Ленивые пельмени

Аватар пользователя klaran

Всегда была ленива. Не помню когда последний раз лепила, например, вареники. Они у меня всегда были ленивые. Это когда есть творог, яйца и мука. Смешиваю в одной миске творог с яйцами и добавляю муку. Вареники, кстати, у меня солёные с укропом, я не понимаю сладкие вареники с творогом. Это примерно как сырники. Та же ерунда. Они у меня солёные. Когда я первый раз попробовала местные сладкие сырники, у меня случился культурный шок. С детства сырники были солёные.

Так вот про пельмени. Однажды я попробовала хинкали. Причём магазинные. У нас продают. Так там аромат специй просто зашкаливает. Мне очень понравилось. И тут у меня выходной, за окном дождь, а в холодильнике фарш и куча свежей зелени. Я конечно посоветовалась, и решила ленивые, так ленивые. Это не то что вы подумали. Это в духовке под соусом. Раскатывается тесто для пельменей, намазывается фарш, скатывается колбаской и режется на куски. Всё это укладывается в противень и заливается подливкой из овощей, что в холодильнике нашла, и засыпается специями. Аромат абалденный. Свежая кинза, укроп, петрушка, сельдерей, и даже шпинат. Много молодого чеснока. 

В общем и целом от пельменей осталось одно название.

Но есть можно

Авторство: 
Авторская работа / переводика
Комментарий автора: 

Комментарии

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 8 месяцев)

Мамалыга это отдельный разговор, там есть тонкости, если заморочиться, мамалыга просто пальчики оближешь. У итальянцев, кстати, есть полента, в общем это вкусно

Аватар пользователя Дмитрий 777
Дмитрий 777(10 лет 1 месяц)

Читаю  и удивляюсь .Фото сделал сейчас а не из сети.Виноград наш.Мы .почти каждый день едим что то новое.Рецептов в сети немерено.

dd11f568f01e.jpg

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 8 месяцев)

долма? smile1.gif

Аватар пользователя Дмитрий 777
Дмитрий 777(10 лет 1 месяц)

Да.

Аватар пользователя Конфайнмент
Конфайнмент(3 года 3 месяца)

Ну не знаю. За такую инсталляцию жену отлучу от профессионального секса на 2 недели.

Аватар пользователя zonder
zonder(6 лет 7 месяцев)

Распотрошили таки шриланкийского наркокурьера.

Аватар пользователя Дмитрий 777
Дмитрий 777(10 лет 1 месяц)

Да нет наркокурурьер жив.наверное.мясо говядина из Ашана.Листья нашего винограда.

Аватар пользователя zonder
zonder(6 лет 7 месяцев)

мясо говядина из Ашана.

Вы считаете что там аккумулируются упрямые (в достижении карьерного роста) курьеры, достигшие определенного возраста? Так-то, к листьям претензий нет, просто над подачей надо поработать.

Аватар пользователя Дмитрий 777
Дмитрий 777(10 лет 1 месяц)

 Что пьете или Вы нюхаете?

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 5 месяцев)

А кто такой Гудков и почему он уехал на Украину?

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 8 месяцев)

я тоже не в теме. не знаю, вот прочитала на аше сегодня

Дмитрий Гудков и его тетя Ирина Ермилова подозреваются в причинении имущественного ущерба путем обмана или злоупотребления доверием с особо крупным ущербом (ч. 2 ст. 165 УК РФ). Дело было возбуждено 28 апреля Главным следственным управлением ГУ МВД по Москве.

https://aftershock.news/?q=node/983842

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 5 месяцев)

Хорошо, если он проворовался, то почему сбежал на Украину, а не в Лондон? Прививку не сделал?


А я вот сделал вторую.

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 8 месяцев)

Мои родители тоже вторую сделали, спутником. Можно было и файзером, но они не захотели, спецом по записи пошли спутником привиться. Хотя с этой прививкой пустят только в России, Европа пока не признает вакцину

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 5 месяцев)

Пустить-то пустять, но надо будет сидеть на карантине 10 дней никуда не высовываясь и два теста сделать. А что, у вас спутник есть?

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 8 месяцев)

Родители в Кишиневе, ещё Додон договаривался, когда президентом был. А у нас спутника нет, уже почти договорились в Харькове наладить производство, но гарант нации сказал нет, не бывать этому. У нас даже не признают эту вакцину.

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 5 месяцев)

Надо ещё пельмени запретить, так как это еда агрессора. И красную икру тоже (невкусную канадскую можно). Тот кто есть икру - потенциальный сепар - в тюрьму его.

За щи наказывать нещадно. Купил в магазе капусту, морковку, лук, картошку и мясо, но не купил свеклы - ага, щи, гад, решил сварить, а не борщ. Симпатизирует агрессору!

Осторожней там. Всегда покупайте свеклу для конспирации. Обычно провливаютя на мелочах.

Аватар пользователя advisor
advisor(12 лет 3 месяца)

смена скрипалям. новая жертва петрова и боширова.

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 5 месяцев)

Вот проблемы с азерами в России возникли. Диаспора абсолютно хамское письмо ВВП опубликвала. Я аж охренел от хамства. А я ведь предупреждал, кто такие азеры, а ты меня за это забанил. Разбань, и я тебя разбеню.

Аватар пользователя advisor
advisor(12 лет 3 месяца)

Не вижу проблем с азерами в России. Есть проблема с поведением некоторых азеров в России, но такие проблемы (с азерами) есть во всех странах, это не секрет.

Не думаю, что Путин вообще хоть как-то отреагировал на подобное письмо. Путин юрист и как юрист знает, что вину может определить только суд ,а не какие то аксакалы и примкнувшие к ним шакалы. А писать Путину можно кому угодно. Недавно там, где пишут петиции написали петицию совершенно обратного содержания. Собрали невероятные 25 тысяч подписей! 

ЗЫ. разбаню. обещал недельку, прошла ))

Аватар пользователя Ptiburdukov
Ptiburdukov(6 лет 3 недели)

Я бы уточнил. Есть проблема "критической массы" азеров. По отдельности они все ничо так. А вот если их кучка больше 2-3-х, Остапа начинает нести.

Комментарий администрации:  
*** отключен (содомитский жаргон, невменяемое общение) ***
Аватар пользователя Villina
Villina(9 лет 3 месяца)

Совсем хохлушки испортились..Може и сало в магазине покупаете?

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 8 месяцев)

На рынке вообще то. Но чаще перепадает домашнее из деревни

Аватар пользователя DmKonov
DmKonov(8 лет 3 месяца)

По моему какая то чушь

Аватар пользователя не дождетесь
не дождетесь(4 года 7 месяцев)

рецепт без чипотлей-нещщитово

Аватар пользователя vGimly
vGimly(9 лет 3 месяца)

Недавно встретил рецепт "ленивых пельменей".

Внимание: не повторяйте рецепт не прочитав ветку комментариев. Там всё довольно жёстко для обсуждения банального рецепта с кулинарного сайта :)

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=146146

В итоге комментаторы сошлись на мнении что предложенный (там) рецепт это клёцки с мясом (можно такое же делать и с творогом).

А ваш рецепт в комментариях там тоже есть - но говорят это известное блюдо узбекской кухни "Ханум". В мантоварке на парУ его ещё можно готовить ))

Аватар пользователя vGimly
vGimly(9 лет 3 месяца)

-

Аватар пользователя Ptiburdukov
Ptiburdukov(6 лет 3 недели)

Это все ерунда. Вот, помнится в общаге, купили мы пачку пельменей, а в холодильник положить забыли. Когда кинулись варить - мокрый комок слипшегося теста... На выброс. Для студента выбросить еду - большой грех. В общем, попросили у девчонок пол стакана муки, раскатали комок слипшихся пельменей и испекли в духовке на сковородке. Такой нажористой пиццы, да еще с чаем из жженого сахара,... я больше не ел никогда. Потом специально для этого пельмени размораживали. Правда мы про пиццу тогда особо еще не знали.    

Комментарий администрации:  
*** отключен (содомитский жаргон, невменяемое общение) ***
Скрытый комментарий Повелитель Ботов (без обсуждения)
Аватар пользователя Повелитель Ботов

Годный срач. Ахтунг - пахнет трольчатиной! Автор, нет ли в обсуждении упырей? Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за день.

Комментарий администрации:  
*** Это легальный, годный бот ***

Страницы