Сельскохозяйственная стратегия ЕС "С фермы на стол" (Farm to Fork, F2F), официально представленная в минувшую среду, по отношению к мясу является умеренным вариантом (по сравнению с предыдущими редакциями), но предполагает серьезную поддержку проектам, связанным с производством альтернативных белков.
В черновом проекте стратегии Еврокомиссия предлагала “прекратить стимулирование производства и потребления мяса", но это положение не вошло в окончательный текст документа.
Кроме того, призыв поощрять людей к потреблению “меньшего количества мяса”, который фигурировал в исходном проекте, был скорректирован на “меньшего количества красного мяса и мясных продуктов".
Однако в стратегии по-прежнему содержится обязательство “содействовать снижению воздействия животноводства на окружающую среду и климат”. Заявлено, что будет проведен анализ программы продвижения сельскохозяйственной продукции ЕС с целью повышения ее вклада в устойчивое производство и потребление в соответствии с политическими приоритетами Еврокомиссии.
В стратегии также говорится, что в будущем любые заявки государств-членов о получении поддержки для национальных стратегий в сельскохозяйственной области будут чрезвычайно жестко оцениваться на экологичность.
Поддержка перехода к ”более растительной диете" по-прежнему остается ключевым элементом программы F2F в рамках усилий по снижению не только рисков опасных для жизни заболеваний, но и воздействия продовольственной системы на окружающую среду.
Кроме того, большое внимание уделяется альтернативным продуктам питания и кормам. Заявлено о проведении исследований, нацеленных на “повышении доступности и увеличении источников альтернативных белков растительного, микробного, морского и насекомого происхождения, а также заменителей мяса.”
Кроме того, будут пересмотрены правила ЕС для снижения зависимости от критических кормовых материалов. В качестве примера упоминается “соя, выращиваемая на обезлесенных землях”. Эту проблему предполагается решать путем “поощрения выращенных в ЕС растительных белков, а также альтернативных кормовых материалов”, к которым относятся насекомые, морское сырье и побочные продукты из биоэкономики.
Ольга Кику, европейский управляющий компании Compassion in World Farming EU, сказала, что было “здорово видеть стремление к переменам”, добавив, что, хотя была разочарована исчезновением в последнюю минуту самых амбициозных элементов F2F, она по-прежнему “надеется, что ЕС в конечном итоге добьется столь необходимой продовольственной революции".
Olga Kikou, European affairs manager at Compassion in World Farming EU
Она добавила, что для этого необходимо использовать двуединый подход: улучшение обращения с животными и сокращение производства/потребления мяса.
Эта стратегия обещает пересмотреть законодательство относительно правил перевозки и убоя скота, привести его в соответствие с последними научными данными и обеспечить более высокий уровень защиты животных.
В стратегии также говорится, что Еврокомиссия предложит различные варианты маркировки товаров, отвечающих требованиям в сфере защиты животных, что может создать новые возможности для фермеров.
Ассоциация фермеров COPA-COGECA выступила за “сбалансированное питание”, в котором потребление здоровой пищи из животных и растительных источников имеет важное значение, добавив, что “европейское фермерское сообщество поддерживает любые меры, поощряющие потребителей применять диету, которая обеспечивает их хорошее здоровье.”
Однако они предупредили, что любой тип маркировки пищевых продуктов и диетических рекомендаций должен основываться на “здравой науке и избегать упрощенного подхода, который может ввести в заблуждение.” Поэтому такие инициативы должны “учитывать чрезвычайную важность питательной ценности, обеспечиваемой сельскохозяйственными продуктами, в том числе продуктами животного происхождения, вклад которых в здоровое питание нельзя упускать из виду.”
"Европейский институт правильного питания" (GFI Europe) приветствовал обещание Европейской комиссии поставить альтернативные белки, такие как растительное мясо, на центральное место в своей исследовательской программе, заявив, что это знаменует собой “значительный шаг вперед” со стороны ЕК.
Менеджер GFI Europe Александр Хольст сказал, что ”альтернативные белки, такие как растительное и культивируемое мясо, играют решающую роль в переходе Европы к более устойчивой, здоровой и справедливой системе питания“, добавив, что они также представляют собой "хорошую коммерческую возможность для Европы осуществить по-настоящему зеленое восстановление после рецессии из-за COVID-19.”
GFI Europe policy manager, Alexander Holst
Доктор Жанетт Филдинг, главный специалист по корпоративным вопросам и коммуникациям компании Upfield, крупнейшей в мире компании по производству потребительских продуктов растительного происхождения, предупредила, что хотя они приветствуют акцент на альтернативные белки, "устойчивая продовольственная система в ЕС невозможна до тех пор, пока растительные продукты не будут поставлены на равную нормативную основу с мясом и молочными продуктами.”
"Комиссия стремится предоставить точную информацию, которая облегчит потребителям выбор здоровой и устойчивой диеты, но эти усилия полностью нивелируются нормативными барьерами, такими как запрет на использование общепринятых терминов для более здоровых и устойчивых продуктов питания.”
Комментарии
Еще и денег с хохлов поимеют - обложат экологическим налогом.
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
Идите на хрен, европидарасы! Ел мясо, ем и буду есть. А ваши ГМО засуньте себе в анал - вы и так всякое туда суёте. ДБЛ БЛД !
Ну то что будут более агрессивно навязывать вегетарианство это я понял. А вот что такое альтернативный белок, искусственное мясо, и прочие термины не понял. Проясните пожалуйста
Фермы насекомых, к примеру.
https://www.youtube.com/watch?v=kQTqt6nJGPE
мыши, крысы, могут из человеческого говна начать выделять непереработанный белок. Экономика должна быть экономной. Экология должна быть экологичной.
Тщательно пережевывая пищу, ты помогаешь обществу
Европейцы и сейчас уже выглядят, как задроты, а будут выглядеть, как чахлые задроты.
Причем, что интересно их илитка и дети илитки не откажутся ни от одного грамма мяса. Это программа для европейского быдла. Слишком много жрёт чернь.
В общем надо как-то поставить железобетонный заслон всей это чертовщине в России. А через поколение европейцы превратятся в чахлых тупых доходяг-педерастов и мы просто придём и возьмем то, что они нам задолжали... А задолжали они не мало. Даже за Вторую мировую еще не расплатились, не говоря уж о разграблении 90-х...
"Русские всегда приходят за своими деньгами" (Бисмарк)
Вы правы - элитке надо жрать что бы руководить быдлом, а быдлу жрать не обязательно что бы элитке легче было ими руководить... Быдло по мнению элитных упырей должно быть тупое и полудохлое от недостатка витаминов и скотских условий жизни.
Кто-нибудь, выдерните у них шило из известного места. А то, боюсь, они этот мир загонят, как ту скаковую лошадь.
ps: У нас тут хроническое белковое голодание у каждого второго, нет, будем агитировать травку жевать. Зла не хватает...
Смех смехом , но наши западные партнеры идут вперед, пробуют новое, нарабатывают технологии
посмотрите на акции beyond meat
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Beyond_Meat
люди пишут по вкусу не отличить
Если в навоз насыпать усилителей вкуса и ароматизаторов пишут что заходит лучше чем шницель.
Прально мясо богатым, сою бедным, курятину средним, рыбу японцам !
Афроевропейцам сверчков и опарышей!
Ну я думаю там в голодный год и соседом не побрезгуют... а с сытыми годами там сложно
Это давние европейские традиции - альтернативные белки. Тот же эскарго - обычные слизневые улитки, а ведь едят же их они. Лягушки, опять же. Пусть ещё крыс и червей научатся есть - в условиях перенаселённых городов им как раз место.
Тут один уже мышку летучую слопал, нафиг, пусть опарышами харчуются.
Вот неужели они сами мясо действительно не едят?
Если постоянно гундеть и доказывать, что ветки грызть ОЧЕНЬ полезно для здоровья, то многие воспримут это буквально. Ученые подтвердят правоту это идеи.
Кто основной экспортёр сои в мире? Бразилия и США. Кому из них создают рынок сбыта в ЕС? Меня терзают смутные сомнения....
"в переходе Европы к более устойчивой, здоровой и справедливой системе питания" Справедливая торговля с Китаем, справедливая цена на газ, справедливое перераспределение ресурсов России... Фирменный концепт/аргумент почему так не иначе - справедливое. (В их кого надо понимании).
По движухе: подводят законодательную базу под использование в пищевой промышленности "альтернативных белков". То есть в условной эуропейской колбасе для плебса будет некий процент "мяса червяков". И это помимо сои. С точки зрения прокормления нищающего перенаселенного субконтинента может и правильно, но для уха советского человека - дичь.
Дак закредитованное большинство, во всяком случае в Испании, красного мяса зачастую не ест совсем так как дорого, и рыба дорого - курятину в основном берут, кролика реже так как его нужно уметь готовить, ну еще свинину.
Вообще люблю понаблюдать в супермаркете чего народ в тележки бросает - в основном "корм" в виде полуфабрикатов с соей и консервантами. Рыбу охлажденную берут в основном пенсионеры так как у них потребности меньше и деньги есть, сыры и ветчину, сухие колбасы и прочие деликатесы что украшают витрины и нарезаются порционно специально обученными продавцами, а потом заворачиваются в бумагу как это делали раньше, берут в основном пенсионеры и средний класс среднего возраста. Так что к "корму" их уже давно приучают. Вот уйдет старшее поколение привыкшее к натуральной пище и еще умеющее готовить, тогда упыри-экологисты развернутся по полной и переведут оставшихся на комбикорм окончательно...
Предлагаю пойти ещё дальше - дать животным избирательное право и право занимать руководящие должности. Вон всякие осьминоги и свинки уже выбирали ведь победителей всяких матчей из предложенных вариантов (мисочек с флагами). А в США рыжий котяра в каком-то городке весьма успешно мэром работал. В борьбе за права животных и первозданность экологии не должно быть полутонов! Вот только есть один нюанс : говорят , что растения тоже ...чувствуют и страдают.
Лев Толстой тоже не ел мяса.
Ага, понятненько....ЕС устал финансировать животноводов.
Куда теперь денутся рассказы о мирно пасущихся ирландских,литовских и т.д и т п. коровах , лениво жующих травку, к умилению туристов.
Первый пошел:
"С 2020 года, после выхода Великобритании из Евросоюза и принятия нового семилетнего бюджета ЕС, финансирование Восточной Европы из еврофондов будет радикально урезано или вовсе упразднено.
В Министерстве сельского хозяйства Литвы заявляют, что Литва совместно с прочими странами Балтии и странами Вышеградской группы будет бороться против идеи финансировать фермеров стран ЕС из национальных бюджетов. У Литвы и других бедных государств Восточной Европы на это элементарно нет денег.."
Все мы помним победоносные ролики иммигрантов : смотрите на чек, молоко, сыр, мясо,..полная корзина , и все за 10 евро!
Теперь сою жрать будете, с клецками, но, как красиво вам это подадут!
Какая идилия получается... Еврочеловеки, жующие сою и обогревающиеся от ветряков и солнечных панелей...
Я - за.
По крайней мере в таком виде они больше не будут представлять военной угрозы для нас, каковой они были последнюю тысячу лет. Drang nach Osten закончится...
Чё это за херня?
Это "Соя Му".
Я и сам вижу. А зачем оно?
Это соевый заменитель молока.
Мы очень заботимся о здоровье. Не едим мяса. Никаких молочных продуктов. Ничего такого.
Да ты смеешься.
Нет.
Три счастливых года на овощных бургерах и ацидофилине.
Это же яичница.
Соевая яичница.
Обнищание местного населения становится просто-таки вопиющим. Для них уже простое мясо становится слишком дорогим.
Какое именно мясо?
Курятина так дешевле стала. У нас вот бедро с костью, 120 рэ, лехко
В ЕС курицу за рубли продают? Это интересная версия. Вероятно из будущего? ;)
Страницы