Смотрела кино как-то, а там показали, как при Союзе продавали, например, пиво на разлив прямо в трёхлитровую банку и крышкой пластиковой закрывали. И пиво было такое, что хранилось не больше трёх дней, кажется, ну или пяти. Но не в этом дело. Скорее всего и остальные продукты хранились не месяцами. Ностальгия у меня по натурпродуктам в магазине.
Была я сегодня на рынке, а там огурчики квашеные, молочко сметанка творожок. Сыворотка, в конце концов. И вкус от магазинного отчего-то резко отличается в лучшую сторону. Да и цена почему-то приятная, обычно дешевле, чем в магазине. Ну вот зачем в магазинное молоко добавляют химию, чтоб хранить пол года? Молоко. Пол года. Они в своём уме вообще? Люди в магазин ходят почти каждый день, уж молоко-то можно хотя бы через день брать. Нет, надо чтоб пол года хранилось где-то в чулане, вероятно на чёрный день. А вдруг катаклизм какой или ядерная зима, или еще что приключится. Загадка.
Вот у меня организм капризный, и если ему еда не нравится, он начинает делать знаки внимания или даже ругаться матом. На химию он матерится трёхэтажно. Уж не знаю почему. Так вот, есть у меня на рынке тётя молочница, давно у неё беру, и всегда вкусно и организм не матерится. Ну и зачем мне ходить в этот магазин? Всё реже и реже хожу в магазин.
Киев, ежели чего.
Комментарии
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
и это было известно всем, потому что это пиво было без консервантов и свежее. а в магазе можно иногда было встретить в бутылках пиво с "перхотью", т.е. уже простоявшее более трех дней...
совершенно верно. продукты портились и потому, например, картошка в сетках, которая продавалась в универсами по 10 коп имела до трети гниловатой, которую просто срезали или выбрасывали...
у нас сейчас в магазах продают квашеную капусту ,которая местами вообще не имеет вкуса реально квашеной, но по вкусу - вкуууууусная, но не квашеная!!!! Интересно ,что они туда добавляют? И еще в магазе очень часто можно купить красивые яблоки, помидоры, огурцы и т.д., которые внешне прекрасны, а начнешь резать и то гниль какая-то, то склизь и т.д. И опять выбрасывать надо, хотя и в меньшем количестве, потому что это продукты генно модифицированные и с диким количеством консервантов.
вопрос вредности/полезности вообще не обсуждается, потому что главное, чтобы не было очередей за этими продуктами, отдаленно напоминающими те, которые были в старое время...
подмосковье ,ежли че
догадываюсь что добавляют в эту магазинную квашеную капусту - в лучшем случае уксус. и пишут еще так красивенько, мол в состав входит какой-то там Е 56734324430815
однозначно - нет. вкус был совсем другой
.
Кларан, у нас в супермаркетах в молоке животные жиры заменены на растительные(пальмового масла) потому несколько месяцев не скисают. Там возле вас дикий рынок длинной в улицу - леХко найдете на нем бабку или деда который от коровы (обычно соседской) регулярно туда возят.
не, я конечно догадываюсь, вычислить можно кого угодно )
давно нашла
ну и как бы у меня еще есть родня в деревне. периодически подбрасывают натурпродукт. в общем и целом я не жалуюсь. так. вдруг подумалось
Всё-таки поразительная у людей тяга к жизни! В США и Европе избиратели давно уже смирились с теми пищевыми суррогатами, которыми их кормят... И только украинцы, по-прежнему, хотят жить долго и счастливо...)
а вы таки всё отслеживаете. и не лень же ))))
пысы
Полагаю, к существованию собственной тушки надо относиться с иронией. Ну, а как иначе? Иначе никак... Ничего уникального в ней нет, как нет ничего уникального ни в мыслях, ни в желаниях её обладателя.
Ах, матушка, поверьте, это такая тоска и скука жить вечно... Год проходит за годом, десятилетие за десятилетием, век за веком... Все твои знакомые давно померли, и только ты один слоняешься неприкаянной тенью по чужим углам... (
нечеловеческая музыка...)
аккордеон это вообще песня. можно даже всю симфонию убрать и всё равно будет сказка )
между прочим инструмент по изучению сложней фортепиано всяких там и даже роялей с пидалями
Вы знаете кто автор? Нет, вы не знаете этого... Это Астор Пьяцолла, итальянец... Да, это он изгаляется на бандонеоне, на фоне оркестра Государственной Минской филармонии имени Александра Лукашенко.
Вы знаете, что это за инструмент? Нет, вы не знаете этого. Это бандонеон, и у него круглые кнопочки.)
с кнопочками я таки не прошарила )
Мадам играли на аккордеоне?)
нет, мадам просто когда-то училась в институте искусств. ))
Ну, во-первых, Астор Пьяцолла не итальянец, а аргентинский исполнитель и композитор
Пьяцолла выглядит вот так:
И, к сожалению, умер в 1992 году. А "изгаляется" некий Марио Стефано Петродарки, вот он – итальянец, и, прямо сказать, его интерпретация танго – не очень. Есть абсолютно шикарные исполнения Либертанго
Ну и, во-вторых, – уж, очень он на
"нашего управдома Буншу похож",тьфу ты, – на Парубия.Может, это он, а?!
вот человеческая -
Мой абсолютный слух профессионального музыканта не заметил здесь звучания гармони. Там были ударные, ритм- и бас-гитары... Найдите вариант с одной гармонью или аккордеоном... или с баяном.)
ага. не свистите)))
не заметили, нужен баян? вот -
так это же гармонь
А вот посмотрите как играют Либертанго настоящие аргентинцы. И почувствуйте, как говорится, разницу.)
эта ваша берлинская филармония какая-то пародия на аргентинское танго
Должен вам признаться, сударыня, что лучше нас, татар, никто в мире не играет на баянах, гармонях и аккордеонах. Можно сказать, это наш национальный инструмент, да-с.)
ах уже и татарин)
надеюсь в следующий раз вы будете каким-нибудь чувашем )
Прошу прощения, сударыня, но... мне кажется или вы, действительно, игнорируете Спинора? Чем же провинился перед вами этот несносный мальчишка?)
черт
аш глючит
Да ладно?
https://youtu.be/Xccb1-jdzTQ
Горячие финские парни? Ничего не имею против... ну, в смысле, против финно-угров... Удмурты, мордва, комики, эсты... ой, да много их у нас, много...
Полагаю, наступит время, когда и Финляндия, подобно Крыму, вернётся в... эмм... в отчий дом.)
Не думаю что доживёте
Друг мой, полагаю, что такие как вы будут нашей 5 колонной в Финляндии.)
Видите ли, таких как я, очень мало в стране Суоми (там где лыжи в каждом доме), но и они, как и Я, тоже не являются сторонниками "возвращения в дружную семью народов".
Целиком и полностью одобряю ваш ответ. Всё-таки, согласитесь, Аш это не то место, где можно и нужно откровенничать. К тому же и наша милая Клара, очаровательная хозяйка блога, может читать нашу непринуждённую беседу.
Девушка совсем не так проста, как может показаться на первый взгляд. По крайней мере, в её репликах явно прослеживаются следы многолетнего обучения и практики в НЛП, то есть, в нейро-лингвистическом программировании. А эту дисциплину преподают во всех разведывательных академиях мира. Уж в нашей-то АСВР(академии службы внешней разведки) точно.
Вернёмся к выбору финнского народа. Мнение и пожелания электората всегда стоят для нас на первом месте. Это святое, и это даже не обсуждается. Хотят финны жить в отдельном государственном образовании - ради бога, пусть живут. Пусть даже название своё придумают, мы не против.
Да мы и Крым-то присоединили только исходя из воли крымского народа. И если будет на то воля финнского народа - Финнский край станет соседом Республики Крым в Федеральном реестре под номером 85.
Кончились те благословенные для Финляндии времена, когда она была прокладкой между СССР и Западом. Да, эдаким своеобразным тампэксом, который как губка впитывал в себя всё самое... эмм... впрочем, неважно.
Сегодня Финляндии уготована участь Украины. Мы обложим финнские товары такими пошлинами, что ваши производители взвоют и задумаются:
- А какого чёрта наши политики протирают штаны в своих креслах? Не пора ли их сменить на ближайших выборах и войти полноценным субъектом в состав РФ?
Да, в состав РФ, вслед за Новороссией, Белоруссией и Троебалтией... Знание русского языка будет приравнено к... эмм... к обладанию ярлыком на княжение. Вы, док, вновь станете уважаемым человеком и будете разъезжать на оленьей упряжке из 6(!) белых оленей.
4 прекрасных белокурых саамки будут вашими жёнами и родят вам 16 сыновей, 4 из которых станут подводниками, 4 - лётчиками, 4 - спецназовцами, 2- хоккеистами, и по одному - футболистом и гармонистом.
Док, мы умеем ценить нужных нам людей и платим добром за добро. В каком вы сейчас звании? Полковник медицинской службы? Хотите, будете генерал-майором? Ещё раз подумайте над этим. Вы бы нам пригодились...)
Сейчас, я в звании пенсионера. А про НЛП вам лучше с Кашпировским побеседовать.
С лыжами ладно, пусть стоят. Но белый маскхалат и бинокль уберите, а то спалитесь.
Бинокль и оптический прицел, со времён незабвенного Симо Курта, находится в вечном бане у его коллег. . .
Судя по многочисленным передачам на ТВ, показывающим всевозможные проверки качества продуктов, наткнуться на какую-нибудь дрянь на рынке гораздо более вероятно, чем в магазине. Особенно это касается молочной продукции, рыбы и мяса. Мелкий частник ведь тоже не дурак. Ему также, как и крупному производителю хочется потрать меньше, а продать подороже. И конкуренция между ними нешуточная. Поэтому на рынке остаются те, кто способен конкурировать ценой, в ущерб качеству. Те, кто этого делать не хотят, уходят в "премиальный" сегмент. Но там спрос очень ограничен.
почему-то все упорно не желают замечать крестьянина. всё больше про конкуренцию лапочут
Крестьянину нужно свой продукт продать. И, если у него будет ощутимо дороже, продажи у него будут плохими, и он разорится.
наверное потому на рынке дешевле чем в магазине. и вкусней
Химия и срок хранения молока не связаны. Если корову доить чистыми рукам, налить в чистую банку - оно хранится 2-3 недели спокойно. Если надо пол года - пастеризация. Но это не химия, а простое обеззараживание
а химия нужна чтоб из тонны молока сделать три тонну. Или из тонны молока сделать две тонны молока + пол тонны сыра. Вот тут то химия в полный рост
как простое обеззораживание позволяет хранить пол года. я конечно не химик. но мне кажется что-то тут не так
Молоко портится от чего? От того что его кто-нибудь съедает раньше нас: молочнокислые бактерии, дрожжи, плесень,... Если этих граждан выдворить из пакета молоку ничего не будет. Ну кроме расслоения со временем
Кстати пиво точно так же. Если ты его приготовил в чистой посуде и разлил в чистые бутылки - может храниться год, без дополнительной пастеризации. Тут небольшой хак заключается в том, что в пиве остается немного живых дрожжей. Попав в бутылку они быстро съедают кислород и выпадают на дно спать. А прочие вредные организмы без кислорода жить не могут и потому тоже спят, а не жрут наше пиво.
(Есть исключения типа клостиридий аэрофобных, но ими заразить надо постараться)
Почему пиво разливное хранится всего несколько дней? потому что шланги/краны в магазине всегда заселены множеством "плохих" любителей пива. И размножаться они начинают быстрее дрожжей, дрожжи не успевают пожрать весь кислород раньше их.
Пиво к сожалению со временем всё же теряет вкус из-за других процессов. Ароматические углеводороды распадаются, особенно в тепле, особенно на свету.
это типа секрет для чайников. если открыть бутылку вина, то его лучше выпить не позднее двух суток
Разливное пиво я хорошо помню. В Старом Петергофе у станции было два пивных ларька. И у стекляшки ещё один. Но у них в основном толкался гегемон начиная с 7 утра когда они открывались. Марка пива значения не имела. Колос и жигулёвское по сути ничем не отличались. Видимо на пивзаводе разливались из одного бачка подобно тому как америкацы разливают спрайт и бодвайзер: в спрайт добавляют сахар, а в бодвайзер соль со спиртом. Но всё таки советское "комбинированное" пиво имело вкус, а американский спрайт и миллер-лайт нет. Не знаю как долго могло храниться советское разливное пиво, так как, уверяю вас, никому в голову это не приходило.
С натуральным кофем в союзе было намного хуже. Почему-то никто не догадался кипятить кока-колу и выдавать это за кофе как это делают американцы на заправках. Советский "байкал" идеально подходил для этого. Но в плане молока союз был один из первых в мире по жирности. Жир от молока практически невозможно было отмыть хозяйственным мылом. Да-с.
сумасдуреть. вы таки кладезь знаний, особо по части что куда добавляют
говорят пиво в союзе было таки вкусней и как-то настоящей что ли
Вкусней чего? Вкусней анлийского пива из графства Кент ничего нет.
и какой у него срок хранения, если не секрет?
У каждого свой вкус. По мне, так немецкий лагер лучше всего. А кто-то любит только пилзнер или нефильтрованное.
Страницы