Загадки в пятницу (№ 113)

5.8K 18:19 - 6/мая/22 Улучшенный аккаунт

(10 лет 5 месяцев)

Просто история:

Вопрос: что это?

Подсказка: место — Испания, назначение — бытовое.

Ответ:

Ответ: жаровня

Сковородка, но без длинной ручки. Кастрюля, но с утолщенным дном. Что это? Многие российские хозяйки знают ответ: жаровня. В ней готовят все: супы, жаркое, мясо, рыбу, плов, тушеные овощи, выпечку. На плите, в духовке или на открытом огне — зависит от разновидности прибора.

Но для испанцев жаровня — не кухонная утварь, а замена печки, которая используется вовсе не для приготовления пищи. Средняя температура зимой в Испании составляет около +13 °C. А так как центрального отопления нет, в домах в это время довольно прохладно. Каждый спасается как может: обогревателями, электроодеялами, каминами, но еще в XIX веке такого разнообразия не было и практически в каждом доме имелась жаровня.

Соответственно, и выглядит испанская жаровня иначе: металлический контейнер на ножках или подставке. Внутрь засыпали тлеющие угли, для придания аромата могли добавить семена лаванды или цедру апельсина, а затем закрывали крышкой с прорезями, через которые будет выходить тепло.

Ставили жаровню в любую часть комнаты, чаще всего под стол, покрытый скатертью. По вечерам за ним собирались все члены семьи, играли в карты или домино, беседовали и согревались.

Главное — случайно не задеть жаровню ногами, иначе ожогов не избежать. Кроме того, выпавший уголек или попавшая в прорезь крышки одежда, скатерть могли привести к пожару, а отсутствие свежего воздуха в помещении — к отравлению угарным газом.

В 1930-х годах жаровню практически вытеснил камин. У него было большое преимущество: он распространял тепло по всему помещению, а не только локально. И он был безопаснее.

Тем не менее жаровни не пропали совсем. Сейчас их тоже используют — правда, чаще всего электрические. Хотя в сельских районах Испании металлический контейнер по-прежнему засыпают древесным углем. Провести прохладный вечер не в соцсетях, укутавшись в теплое одеяло, а за столом с близкими — совсем как пару веков назад.

На сайте могут быть использованы материалы интернет-ресурсов Facebook и Instagram, владельцем которых является компания Meta Platforms Inc., запрещённая на территории Российской Федерации.

Юлия Скопич

Авторство:

Копия чужих материалов

Использованные источники:

https://moya-planeta.ru/

Комментарий автора:

Правильные ответы буду сворачивать.

Предыдущие статьи по теме:

@История#Как это было #Ржака

@Лидеры обсуждений#Перспективный чат

Блог пользователя PIPL | Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Грелка это на угле. Под них обычно ещё круглые столы с плотной скатертью "в пол", сидят семейством и греются. Традиция себя не изжила, кстати - вполне себе в ходу такие же приблуды на ляктричестве))

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

(2 года 1 месяц)21:26-6/мая/22

Ваш комментарий сейчас закроют. Сто пудов, подсмотрели вы правильный ответ

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

(10 лет 1 месяц)22:26-6/мая/22

Правильные ответы традиционно сворачивают, это нормально. И - нет, не подсматривал. Просто давно живу в Испании, не знать ответа было бы просто непростительно!)))

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Скрытый комментарий (без обсуждения)

(8 лет 5 месяцев)21:28-6/мая/22

Неужто мангал под стол, ноги греть?

Еще скатерть до пола, и вечер счастья всей семье.

Не возобновить ли производство для Европы?

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Скрытый комментарий (без обсуждения)

(54 года 5 месяцев)21:29-6/мая/22

Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.

Лидеры (владелец Повелитель Ботов)

Комментарий администрации:

*** Это легальный, годный бот ***

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

(2 года 2 месяца)21:48-6/мая/22

Тажин для кускуса)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Скрытый комментарий (без обсуждения)

(9 лет 9 месяцев)22:01-6/мая/22

Я подумал - курительный столик, какой-нибудь. Внутри - очевидно - угли, но я и не думал, что... для сугрева.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Скрытый комментарий (без обсуждения)

(2 года 3 месяца)22:24-6/мая/22

В свою (мою, в 90-е) германскую бытность пригласил в гости немец и аж "стол накрыл". В качестве угощения была подобная фиговина, только снизу ещё подставлялась спиртовая горелка. В фиговину заливается масло и в нём можно жарить, например, разнокалиберные немецкие сосиски. Не вялые.