США: Увядание "ресторанной" экономики (данные по сентябрь)

Аватар пользователя alexsword

Продолжаем отслеживать дела у "реального флагмана" экономики США - официантов и барменов. Мы уже сообщали, что август стал четвертым месяцем подряд, когда совокупное количество посетителей в ресторанах  США сократилось. Как там дела в сентябре?

Согласно отчету Black Box Intelligence, увядание продолжилось - падение и выручки, и количества посетителей в сентябре.  В целом по третьему кварталу сокращение выручки составило 1% и на 3.4% сократилось количество посетителей. Это был самый слабый квартал для индустрии со 2-го квартала 2010 года, и если динамика не изменится (а факторов для этого не видно), год в целом будет худшим с 2009 года, т.е. с разгара первой волны суперкризиса.

Это уже начинает проявляться на динамике открытия новых вакансий - если исторически прирост рабочих мест в индустрии составлял 3.7% по сравнению с тем же месяцем год назад, то в августе было уже лишь 0.7% :-).  

ИСТОЧНИК

Комментарии

Аватар пользователя SkySheep80
SkySheep80(9 лет 10 месяцев)

Обычно подписывают копию которую оставляют в ресторане. А копию себе, зачем подписывать. Но вы наверно в ресторанах в США не бывали. 

Комментарий администрации:  
*** Либералиссимус ***
Аватар пользователя Я - Гриша
Я - Гриша(11 лет 1 месяц)

Не-е-е, да и Штатах не бывал. Сижу в кабинете Дзержинского и строчу небылицы, как Эваристович и писал. Впрочем, в раздвоенном состоянии, ибо другая часть меня находится в Daly City, CA. Ну это согласно раздвоенному сознанию Эваристовича, кратко известному как шизофрения.

Но булгахтер Эваристович однако и дуб. О carbon copy он не слышал. И не понимает отчего надо подписывать так чтобы на carbon copy подпись осталась. А то ведь немало случаев было: waiter is pissed off at his employer and is contemplating leaving. Он немножко подрисовывает на чеке, скажем 28 превращает в 128. Пойди докажи потом своей кредитной компании что ты прав, а не он. Вот с подписанной carbon copy и доказываешь, булгахтеробармен ты наш непутёвый.

Комментарий администрации:  
*** отключен (помойный лексикон, невмненяемые оскорбления) ***
Аватар пользователя mimoprohodil
mimoprohodil(8 лет 10 месяцев)
Комментарий администрации:  
*** Гнилой жаргон, оранжевые помои ***
Аватар пользователя Я - Гриша
Я - Гриша(11 лет 1 месяц)

Ага. Рыжий. А знаете что знаток педерастии Гриша Климов писал о рыжих? Что они самые что ни на есть пассивные педерасты. Прав был Гриша...

Комментарий администрации:  
*** отключен (помойный лексикон, невмненяемые оскорбления) ***
Аватар пользователя SkySheep80
SkySheep80(9 лет 10 месяцев)

Видимо Ваше свидание с негритянкой неудачно прошло.  Ничего, бывает, не расстраивайтесь. 

Комментарий администрации:  
*** Либералиссимус ***
Аватар пользователя Я - Гриша
Я - Гриша(11 лет 1 месяц)

Во первых, за употребление политически некорректных слов я у твоей фазенды устрою небольшой погромчик с ребятами из "Black lives matter." Они тебе "негритянку" покажут. African, дубоголовый ты наш, или African American.
Во вторых, заметил что меня некоторое время на АШ не было? Во как dating проxодило, даже забыл зайти на АШ и тебя попинать. Нарушилось правило: "another day, another kick in the sheepling's ass."

Комментарий администрации:  
*** отключен (помойный лексикон, невмненяемые оскорбления) ***
Аватар пользователя alexsword
alexsword(12 лет 6 месяцев)

Хватит тут угрозами бросаться, и вообще переводить разговор на личности.  По существу вопроса Овцу щемить нужно.

Аватар пользователя SkySheep80
SkySheep80(9 лет 10 месяцев)

Забавно видеть время ваших ответов.  23 часа по Москве (4 ночи в Сингапуре), перерыв, и затем 9 часов по Москве. 

Комментарий администрации:  
*** Либералиссимус ***
Аватар пользователя Я - Гриша
Я - Гриша(11 лет 1 месяц)

Ну так я ж тебе честно сказал что пишу из кабинета Дзержинского на Лубянке. А ты: Daly City, Daly City...
Кстати, а какое там время в Пало Альто? И в Атертоне? Ась?
Эваристович, а что ты здесь целыми днямии и ночами делаешь? Ты же должен лоерить и булгахтерствовать, деньги клиентов в tax shelters по всему миру укрывать? За что тебя отвсюду погнали, расскажи будь мил ?

Комментарий администрации:  
*** отключен (помойный лексикон, невмненяемые оскорбления) ***
Аватар пользователя Я - Гриша
Я - Гриша(11 лет 1 месяц)

из компании Holland & Knight LLP  его некоторое время назад погнали, yet another failed associate attorney...

Комментарий администрации:  
*** отключен (помойный лексикон, невмненяемые оскорбления) ***
Аватар пользователя ostap ostap
ostap ostap(8 лет 1 неделя)

Всё просто, в прошлом году выборов не было, а в этом.. когда дебаты смотрят 48млн. граждан - кому по ресторанам ходить ?))

Комментарий администрации:  
*** Отключен (маты) ***
Аватар пользователя vladon82
vladon82(11 лет 11 месяцев)

Прочитал, мдя. Остапа понесло, а за Овцой и правда бестолочь была в этот раз. Или тупеет. У них там это сезонное. Не скатываясь про выборы США и цирк последней сверхдержавы, для бестолковой Овцы совет: попробуйте жить также в долг, как Пендосия. Наберите кредитов, потом еще, еще. Вот тады и поглядим, есть разница у кого занимать: половину, условно, у родственников, а часть у банков. Смешные такие, конеш.

Аватар пользователя sugrobische
sugrobische(11 лет 2 месяца)

Мой коллега прожил (проучился) в СШЕ пятёрку+ лет (очень её теперь любит и всячески поддерживает СШУсскую экономику, айфоны там покупает), и по поводу ресторанов он рассказывал следующее. В поварах и официантах там работают практически везде нелегальные мигранты, которым можно платить мало, да и страховок всяких (мешающих вписавшимся зарабатывать деньги) у них нет. Вследствие чего цены на питание в ресторанах там шибко низкие - ну, по сравнению с европой, тут ходить в рестораны немного дорого. Вследствие чего питаться в ресторанах там получается дешевле, чем если закупатъся и готовить самому (по деньгам и по времени). Вследствие чего там все едят в ресторанах и вследствие чего у него выработалась привычка в ресторане заказывать двойную порцию, и несьеденное забирать домой и там, при случае, доедать. Говорит, там все так делают.

Если это правда, и американцы стали меньше ходить в рестораны, то может быть не всё так однозначно. Например: у них появилось больше денег и времени на себя - готовить и кушать в кругу семьи психологически для семьи лучше, т.к. больше времени тратится в семье.
Или ещё пример - больше платят нелегальным мигрантам, ну или больше набирают легально -> тогда цены должны были подняться и количество посетителей снизиться (банальный закон Ома).

Короче, не совсем понятно, радоваться за них, или радоваться про них.

Страницы