Нотформ разразился истерической заметкой в адрес Винтика, зачислив его еще и в какие то засоветчики )), по старой партейной привычке, как с трибуны: Засоветчики позорят свое гордое прозвище. Лжецы-манипуляторы без стыда и совести…
Обличает ))
Комментарий автора:
Я понимаю, советь и засоветчик - понятия несовместные.
В теме ни ухом, ни рылом, но понятие имеет.
Нахватался в интернете. Радует с трибуны достижениями.
1.В рамках госпрограммы заказчикам переданы 8 (восемь) судов -шесть рыбопромысловых и два краболова.
2. Судостроительный завод "Яннтарь" (Калининград) передал три траулера рыболовецкому колхозу им. Ленина ( Камчатка).
3.На Восточной верфи ( Приморский Край) был передан заказчику ( буржуину " Восточное побережье") один краболов проекта 03141. Еще четыре таких судна в портфеле заказов предприятия.
4. Адмиралтейские верфи ( Санкт Петербург) строят сразу 10 ( десять) супертраулеров проекта СТ-192.
5 Северная верфь (С. Петербург) клепает 10 (десять) траулеров-процессоров проекта 170701 и четыре ярусолова.
6.Находкинский судремзавод клепает 8 ( восемь) краболовов
7 Хабаровский судостроительный завод построит два краболова.
8. Выборгский завод - четыре траулера в постройке - девять - в портфеле заказов.
В постройке... построит... клепает... в порфеле заказов.... к 80-му году советский народ будет жить при коммунизме ))
Узнаю стайл тракцыста Хрущева )))
Ренегат сначала прославлял, потом, как хороший флюгер переобулся, как другие, тухлые, ветра подули и начал обличать.
По факту, уже два десятка лет постройка новых судов любого тоннажа, начиная с МРТ, примерно в районе первого десятка в год.
Замечу, что на момент написания той статьи из примерно семи сотен наличных рыбодобывающих судов, примерно три сотни были построены в Союзе и странах СЭВ.
Но, ренегат Нотформий уже отрапортовал ))
А планов громадье из года в год уже двадцать лет, все обещают, все планируют, все пихают в портфель заказов. Полагаю, что сейчас приоритетным будет все таки военный флот, несмотря на то, что китайцы очень любят российского краба, которого из Мурманска им возят аж на самолетах.
Партейный продолжает радовать
Он изловчился не заметить , что проклятая антинародная власть современной России к настоящему времени принатужилась и построила на Дальнем Востоке 11 ( одиннадцать) рыбопромышленных заводов.
Шесть из них крупные - .по переработке минтая и другой рыбы. Три в Камчатском Крае, два в Приморье., один - на острове Шикотан.
Еще пять предприятий по переработке другой рыбы, кроме минтая. Три на Камчатке, два на Сахалине.
Сколько продукции будут выпускать, куда будут поставлять, кто автор рыбоперерабатывающего и упаковочного оборудования на этих заводах партейный скромно умалчивает.
Вылов российских рыбаков к 17 июня 2025 года достиг почти 2,2 млн тонн (на 165,5 тыс тонн или на 6,9% меньше уровня 2024 года).
Примерно на 5% общий вылов за 2024 год был меньше, чем за 2023 год. Это следствие устаревания флота и выбытия из состава действующих старых траулеров. К сожалению Морской регистр закрыл данные по движению судов, и подсчитать что купили из старого, и сколько поступило нового, нет возможности.
Недолов из года в год стал обычным явлением.
Из-за хищнического лова катастрофически уменьшилось стадо мойвы на Северном бассейне. В этом году квоты на мойвы нет ни для кого. В прошлом году жалкую квоту для России примерно в 80тыс. тн не смогли выбрать - нечем.
Приведу данные по потреблению из своей старой статьи
Вообще, сами по себе данные Росстата по потреблению рыбы, это весьма увлекательное чтение.
Вот данные Росстата из его Ежегодника за 2011 год.
1970
1980
1990
1995
2000
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Потребление рыбы
и рыбопродуктов18,6
22,5
20,4
9,5
10,4
12,6
13,1
13,9
14,6
15,0
15,5
Обратим внимание, что для 1980 года он дает цифру 22.5 кг, т.е. почти на 7 кг больше, чем в 2010 году.
Вот данные из Ежегодника за 2013 год.
1990
2000
2005
2010
2011
2012
Потребление рыбы и рыбопродуктов (в товарном весе)
20,4
10,4
12,6
15,6
16,6
17,1
А вот данные из Ежегодника за 2014 год.
2011
2012
2013
Потребление рыбы и рыбопродуктов в живом весе (весе сырца)
23,0
24,8
24,8
Неожиданно потребление за 2011 год из скромных 16.6 кг превращаются в роскошные 23 кг, разом переплюнув достижение 1980 года.
Что же такого произошло в рыбодобывающей отрасли, что обеспечило такой феерический успех?
В отрасли ничего сверхьестественного не произошло. Произошло в Росстате. А произошло изменение методики подсчета. Он и не скрывает этого. В 2013 году от считал потребление в товарном весе, а в 2014 стал считать в живом. Оттого, что Росстат изменил методику, люди рыбьи головы есть не стали, зато цифры резко пошли вверх.
Вот об этом то, ренегат Нотформ, чел без чести и признаков совести, ничего и не пишет.
Не потому, что скрывает, а потому что дурак. Он судит чисто по бапски, по магазинной картинке.
Прилавок показывает, что некая продукция производится и продается. Более никакой инфы он дать не может. Ни об обьемах производства, ни об обьемах потребления. Но инфантилу Нотформу это невдомек, так глубоко копать ему извилина не дает. Его уровень, это личное корыто.
Таким нотформам бесполезно обьяснять, что если вылов уменьшится в десять раз, даже в сто раз, рыба в магазах все равно будет. По другой цене. И платежеспособный спрос будет удовлетворен. Но обьяснять инфантилам такие простые вещи бесполезно. Они увидели прилавок, слюни пустили - Ой, бабоньки, как красивишно! - и сделали глобальные выводы.
Это не лечится. Просто, инфантилов нужно принять такими, какие они есть - бестолковые и бессовестные ))
Комментарии
В детстве у меня был кот. Он съедал по неск. кг минтая в месяц. Много жрал, баловень. То ещё при СССР было.
Сейчас, при капитализме, я люблю раз-два в неделю накормить своих запечённой форелью или дорадо. А уже новый баловень жрёт корм (тоже из чего-то рыбного).
Для статистики получится, что при СССР мы рыбы больше потребляли...Ключевое слово - "потребляли".
Креветки я ела, только когда родители летом на Чёрное море возили. Какие там были креветки, думаю, объяснять не надо? Сейчас в 5-ке на развес королевские креветки беру регулярно.
Сейчас в 5-ке на развес королевские креветки беру регулярно,.....
Боюсь спросить про икру красную и черную натуральную, наверное сейчас ложками жрёте от пупа.
Дальневосточные все равно вкуснее. Да и не дешевле совсем. Тоже много посравнивали, в итоге - лудшее креведко от жёлтого магазина красной икры, в коробке 1 и 2 кг. Никакие аргентинские и саудовские рядом не лежали
мне тут объяснили, что мы должны были потреблять рыбу (просто рыбу, а не гламурное дорадо с форелью), а разное гламурное типа креветок, икры - это излишество - не про нашу честь
во второй половине 70-х креветки были в каждом магазине "Океан"
Только не в каждом начелëнном пункте был магазино Океан.
и сегодня креветки не в каждом магазине, неуч
но бапская логика берет свое
Таки и пиши: лично я стала потреблять польше, а какой уровень потребления в стране мне по барабану. Так будет честнее.
Ну справедливости ради, в СССР рыбу продвигали, она была обязательно включена в рационы всех столовых. Да и стоила, насколько помню, дешевле мяса. Сейчас так же, или дороже, если нормальная рыба, конечно, а не перемороженное в дугаря не пойми что
на порядок дешевле
Пролетарской рыбной ненавистью пахнуло...
Нет же, как раз пыталась вам объяснить, что "потребление" и "употребление в пищу" - разные вещи. И есть я стала не больше (и уж тем более не "польше"), а качественнее.
Но речь не обо мне, а о том, что статистика не всегда верно отражает действительность.
Впрочем, забейте. Зачем это вам?
Мне бапская логика недоступна.....
Да походу не только "бапская"...
бггггг
Красивый ответ.
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
Ну ииии... ваши предложения какие будут?
Не ТБМдеть.
А если я скромно попрошу дать ссылку на распоряжение Росстата об изменении методики расчета? Я ее получу или нет?
Зачем? Да просто интересно, каким образом оценивается рыбный фарш или рыбное филе, печень трески, крабы, бычки, котлеты или кукумария в томате, горбуша в масле, и другая рыбоконсервная продукция, икра в бочках, филе гребешка, те же крабовые палочки, и т.д. и т.п, в живом весе? А если отвлечься от продуктов питания, то как в живом весе оценивается рыбная мука?
И, заодно, просто для справки, товарный вес - это количество товара, которое находится в сфере товарного обращения, перевозки и в точках хранения и реализации. То есть, вес того, что находится на прилавках, поставляется в сеть общественного питания, или на склады. Так было всегда, так остается и сегодня.
Да пожалуйста
https://docs.cntd.ru/document/565385803?marker=6540IN
И вот
https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/iqEkFF8Y/met-balans625.pdf
Спасибо, прочитал. Но там идет речь о формировании баланса наличия и поступления ресурсов, и продуктов их переработки, в том числе, для определения среднедушевого потребления. Естественно, в универсальных единицах - живом весе.
Но инструкцию, как нужно переводить рыбные котлеты в томате или крабовые палочки, потребленные гражданином, в живой вес выловленной рыбы, так и не нашел. Кто-то чего-то не понимает, и, не исключаю, что это я.
Так вот втором документе и формулы для пересчета.
ИМХО это и есть первейший признак обмана. Зачем кому то нужно использовать пересчет в живой вес? Для какой цели
Если вы разобрались в этом документе, то снимаю шляпу.
Не могу сказать что разобрался. Там так накручено что ой-ой.
Просто непонятно на кой ляд приводить все это в живом весе, для каких целей. Да еще со усредненными коэффициентами
Я ссылки для кого даю?
Возникли вопросы к Росстату? Обращайся за разьяснениями к Росстату.
Понятия не имею. Не видел у вас никаких ссылок.
А что, Росстат писал эту статью? Если не Росстат, то обращаюсь к вам:
Для убедительности своих доводов, уделите минутку времени, и посчитайте на основании приказа Росстата, сколько в живом весе, для определения среднедушевого потребления, составляет, ну, скажем, 1 кг такой рыбопродукции, как крабовые палочки? Или, если это трудно, баночка икры нерки (140 гр).
Хотя бы для того, чтобы этим окончательно добить упомянутого Нотформа.
А! Японел! ))
Смари
Видишь два слова выделено светло синим цветом? Это тцылка. Кликаешь левой кинопкой мыши, это такой манипулятор, и автоматом перейдешь по сслыке. Все еще сложно? Обращайся, если чо.
Я привел данные, что Росстат изменил методику подсчета потребления. За подробностями к Росстату. Получишь данные от Росстата, тыкай ими в нос Нотформу.
А здесь не флуди с ТС. Ограничу.
Чудак этот до сих пор 13 на 18 разделить не может (статистические соотношение между весом в живом и товарном виде), а вы от него чтения по ссылкам ожидаете!
Чудак пробует флудить. Получается плохо.
Так это ссылка не на то, что нужно, а на твое собрание сочинений, которое мне уже не интересно. И никакого флуда! Мой вопрос, может тебе и не нравится, но он чисто по теме статьи. Раз ты такой специалист по рыбной отрасли и новым методикам Росстата, и написал по этой теме цикл статей, будь добр, ответь на него, а не угрожай санкциями. Если нужно помощь специалиста, обратись к камраду манс2. Судя по тому, как лихо делит 13 на 18, он очень силен в арифметике.
Итак, повторяю простой и конкретный вопрос – сколько рыбы в живом весе, по методике Росстата, составляют 140 граммов икры нерки, которые я съел на 9 мая?
Приведи мою цитату, где я такую чушь утверждаю, и ты останешься у меня в блоге.
Спасибо, сам ухожу.
Количество икры, добываемой из **нерки**, зависит от размера и половой зрелости рыбы.
### **Средние показатели для нерки:**
- **Вес рыбы:** **2–3,5 кг** (иногда до 4 кг).
- **Выход икры:** **7–12%** от веса (нерка дает больше икры, чем горбуша).
### **Расчет для одной рыбы:**
- Если нерка весит **2,5 кг**, то икры можно получить:
- **175–300 г** (7–12% от веса).
### **Особенности нерки:**
- Икра нерки **мельче**, чем у кеты, но **ярко-красного цвета** и имеет более выраженный вкус.
- В промышленных масштабах выход может быть немного выше за счет профессиональной обработки.
Если вам нужно точное количество, лучше взвешивать каждую рыбу отдельно.
Вес нерки **в живом виде** и **после разделки** (товарный вес) отличается из-за потерь при обработке (голова, внутренности, хребет, плавники и т. д.).
### **1. Живой вес нерки**
- **Средний размер:** 2–3,5 кг (иногда до 4 кг).
- **Промысловый диапазон:** чаще 2,5–3 кг.
### **2. Товарный вес (разделанный)**
После потрошения и разделки остается **~60–70%** от живого веса.
#### **Пример расчёта:**
| Форма рыбы | Вес (на примере 3 кг живой нерки) |
|------------------|----------------------------------|
| **Живая** | 3 кг |
| **Потрошёная** | ~2,1–2,4 кг (потеря ~20–30%) |
| **Филе** | ~1,5–1,8 кг (потеря ~40–50%) |
#### **Что влияет на потери?**
- **Способ разделки** (потрошение, обезглавливание, филетирование).
- **Сезон и упитанность** (осенью нерка жирнее, вес сохраняется лучше).
### **Сравнение с горбушей**
- Нерка **крупнее** горбуши (горбуша в среднем 1,5–2,5 кг).
- Но у горбуши **выход икры выше** (5–10% против 7–12% у нерки), так как нерка тратит больше ресурсов на миграцию.
Если нужны точные цифры для заготовок, лучше взвешивать рыбу до и после разделки.
Вот интересная ситуёвина с рыбой происходит, натуральная эпидерсия. В мае сын был в командировке на Парамушире. В Северо-Курильске палтус стоил 172 руб., у нас в краевом центре уже за 2000 перевалил, попасть на суповой набор по 800 - редкая удача. Спросили в одной лавочке, а пошто палтус такой дорогой? Со сльозьми на очьях, нам пояснили, что дешевле быть и не может, ведь его из самого Мурманска везут. Наверняка, на запад нашу рыбу прут в товарных количествах, чтобы економика потреблятства не охлаждалась, а наоборот. И всем к этому причастным профит, а конечным потребителям то, что, обычно, без соли доедают.
Сейчас не буду искать цифры, скажу по памяти, квота на палтус такова, что его приходится меньше килограмма на жителя страны в год и цена его такова, чтобы он присутствовал на прилавке и радовал завидущий глаз закорытника, которые здесь скачут, что в совке его не было.
В совке он мог быть в заказе по доступной цене, теперь же он доступен для тех, у кого бапки лишние.
Палтуса вообще мало в море. Это не обьект массового промысла как минтай или треска.
Я прошу прощения, а зачем в Северо-Курильске мурманский палтус? Сети, что ли, везут?
У нас половина рыбы тихоокеанская, в ЦФО
1. Рыбы вылавливали больше, поэтому что - рыбы в океане было больше.
2. Да, минтая советские люди ели больше, потому что - иная рыба была дефицит.
3. Огромное количество рыбы уходило, на муку и корм животным.
4. Цена минтая в союзе была 37-45 копеек. Сегодня мороженая БГ 170 рублей. И что она недоступна на пенсию или зарплату?
5. Никакой сёмги или форели в советском магазине не было. В той статье я привел пример шпрот. И тогда и сейчас они стоят недорого, но тогда было дефицитом.
Рыбы просто не хватает. Население Земли выросло за полвека вдвое, а количество промысловой рыбы в океане резко сокращается. Имхо, основная причина - хищнический вылов рыбы в прошлом. Ну и еще, возможно, климатические изменения.
А ледяную и вовсе до самого конца доели!
У вас может и была в регионе. У нас такой не было. Даже и не слышал. Западная Сибирь.
Была, да. И очень вкусная. Не красная, конечно, и не осетр. Но тоже кое-что.
1 Обьем вылова судами РФ много лет держится на уровне ок. 5млн тн в год.
2 Сейчас едят советский дефицит? Сколько?
3 Вылов был больше, напр. мойву ловили миллионами тонн, в этом году по Сев. басс. квота - ноль тн.
4 Дай расклады по расходам пенса. Если будешь упираться, я тебе дам ссыль на свою ст. по потреблению, ткну носом.
5 О чем тебе лично говорит присутствие конкретно рыбы в магазе? Поделись тайным знанием.
ПС
Не вздумай слить?
Колос, научитесь нормально общаться. Прекратите тыкать незнакомых людям. Как научитесь, заходите, обсудим любую тему.
Не понравились ответы по существу?
Ты сам напросился Козопас, а теперь сливаешь темы. Хотел прихватить и налажал? Бывает, чо...
Автор забыл упомянуть,что рыбу с Двльнего Востока на Урал и в Москву в свежем и мороженом виде не довезти,не на чем. Рефрижераторный парк вагонов уничтожен либералами. Обновления в обозримом будущем не предвидится.
В советское время морская рыба постоянно была на столе граждан. За 14-22 коп\кг. Сегодня в магазинах облезлые хвосты сомнительной свежести.
Учоный постмодернист Онтюренко сказал, что если выгоднее продавать рыбу в Китай и Японию, надо продавать. Всю...
Ну в Москве тихоокеанской рыбы и креветок дофига. Только это не очень дешево, на самом деле. Креветки больше 2К килограмм, рыба стоит не знаю, сколько, но ее там много всякой, терпуг есть, минтай, весь лосось, еще что-то, сельдь тихоокеанская, все корабельная фасовка. Икра в район 2500 за 280 гр откатилась....
Про нотформа правильно-придурок конченый или проплаченый.
А куда подевалось мясо криля ? Его в советское время в баночках продавали (очень дешево) и оно было во всех рыбных магазинах С жигулевским обалденно вкусно.
вчера его употреблял. вполне присутствует...
Страницы