Рыболовный флот России. Часть 5. Вылов, экспорт-импорт, потребление.

Аватар пользователя kolos

Начало здесь: часть 1, часть 2, часть 3, часть 4.

В предыдущих статьях мы выяснили, что весь морской рыболовный флот России, находящийся в ведении Морского регистра России насчитывает около семисот единиц судов малого, среднего и крупного тоннажа. Причем судов крупного тоннажа не более 20% и почти все они родом из СССР.

Рыболовный флот России предельно стар. Средний возраст судов составляет около 30 лет. Около 40% всего наличного флота построено еще в СССР, остальные суда постройки Норвегии, Японии, Тайваня, Китая и т.д.  Новых судов, построенных в России крайне мало.

Обновление флота идет недостаточными темпами. За прошедший 2020 год мне удалось насчитать из различных источников количество новых судов, построенных в России в пределах первого десятка, из которых всего один крупнотоннажный.

Выбытие судов из состава действующих продолжается. Со времени начала цикла этих статей, т.е. за полтора месяца, регистром был снят класс еще с трех судов. Четырнадцати судам класс был приостановлен. Одно судно в декабре утонуло в Баренцевом море, спастись удалось всего двум морякам.

Перевода рыбодобывающих судов в ведение регистра России из других классификационных обществ за прошедшие два месяца не было.

Если обзор состояния флота не вызвал серьезных затруднений, поскольку источник надежный, то задача, поставленная для рассмотрения в этой статье не выглядит столь же простой, поскольку источников много и все они не являются первичными. Тем не менее, попробуем хотя бы приблизиться к решению задачи.

 

              Вылов.

Данных по рыбодобыче за 2020 год пока нет. Рассмотрим данные за 2019 год, цифры от года к году резко не изменяются.

Вся рыбодобыча складывается из следующих составляющих:

  • исключительная экономическая зона России
  • внутренние водоемы
  • аквакультура
  • исключительные экономические зоны других государств
  • открытые районы промысла

Обьемы рыбодобычи регулируются путем квотирования, т.е. разрешения на определенные обьемы вылова, и рекомендованные обьемы, которые жестко не контролируются.

По данным Федерального агентства по рыболовству (далее - ФАР) в 2019 году вылов рыбы и морепродуктов составил:   (данные буду округлять в разумных пределах)

  • 5 млн тн, из них
  • исключительная эконом. зона России - 3.8 млн тн
  • эконом. зоны других государств - 0.65 млн тн
  • открытые районы - 0.36 млн тн
  • Черное, Азовское, Балтийское и Каспийское моря дали в сумме немногим более  150 тыс. тн.

ФАР дает также информацию обо всех разрешенных обьемах вылова. На 2019 год он составлял 5.6 млн тн, т.о. мы видим, что недолов составил не менее 600 тыс.тн. Недолов за 2018 год составлял 800 тыс.тн.

 

              Импорт-экспорт.

Обратимся к данным Федеральной таможенной службы (далее ФТС). За 2019 год они дают следующие сведения по  импортным поставкам рыбопродукции в РФ:

код 0302-0304  РЫБА СВЕЖАЯ И МОРОЖЕНАЯ   444 тыс.тн на сумму 1.240 млн. долл.  (или 2.8 долл. за кг)

Обратимся еще к одному, не менее авторитетному и официальному источнику. В сентябре 2020 состоялось заседание коллегии ФАР по итогам работы отрасли за 2019 год. Среди прочих данных в материалах заседания приводятся следующие данные по импорту  рыбопродукции со ссылкой на Росстат:

импорт рыбопродукции в 2019 г. - 640 тыс.тн на сумму 2.180 млн. долл.  (или 3.4 долл. за кг)

Разница в цифрах серьезная. С цифрами экспорта дело обстоит подобным же образом.

Если импортный товар работники таможни могут, что называется, пощупать руками, то часть рыбопродукции отправляется за рубеж без захода в российские порты и без присутствия работников таможни, а по каким то другим правилам.

Обратимся снова к данным ФТС.

По тому же самому коду 0302-0304 РЫБА СВЕЖАЯ И МОРОЖЕНАЯ в 2019 г. было отправлено на экспорт  1.58 млн. тн  на общую сумму  2.9 млрд долл. (или 1.8 долл. за кг, из чего видно, что импортируются рыбопродукты более дорогого ценового сегмента). Причем в примечании к документу ФТС записано буквально следующее:

В общие итоги экспорта включена рыба и морепродукты РФ, не подлежащие доставке для оформления на территории РФ.

Т.о. документ утверждает, что в цифру 1.58 млн.тн входит весь экспорт рыбы.

В материалах коллегии ФАР со ссылкой на Росстат цифры другие. В 2019 году экспортировано 2.1 млн. тн. на общую сумму 5.4 млрд. долл. (или 2.6 долл. за кг).

Как видим, расхождения в цифрах еще более серьезные, чем по импорту и составляют до 0.5 млн тонн. Обьяснения этому расхождению в цифрах, взятых из официальных источников у меня нет.

Давайте спустимся управленческой ступенькой ниже, поближе, так сказать, к земле или даже к воде, может быть другие данные приблизят нас к пониманию ситуации с цифрами экспорта. Рассмотрим некоторые данные по Северному промысловому бассейну. Основными районами промысла для рыбаков Севера являются  эконом. зона Баренцева моря и эконом. зоны иностранных государств, в частности Норвегии и Фарерских островов. Другие моря Северного Ледовитого океана, включая Белое море, дают мизерную часть улова и  погоды в этом смысле не делают. Белое море к тому же является замерзающим, и порты его существенной роли в перевалке рыбы не играют.

Основная перевалка рыбопродукции идет через Мурманский морской рыбный порт (ММРП).

Давайте предоставим слово руководителю этого предприятия:

Управляющий ММРП Олег Креславский о главных итогах 2020 года

О рыбе и грузообороте

- Рыбопродукция составляет львиную долю в грузообороте порта. Но при этом он продолжает падать. Почему?

- Смотрите сами: за 11 месяцев 2020 года рыбаки Северного бассейна добыли почти 465 тысяч тонн, при этом грузооборот рыбопродукции в порту за этот же период составил всего 36% от этого количества. Ну, допустим, часть уловов ушла в Архангельск и Петербург, небольшое количество приняли другие рыбные терминалы Кольского залива, мы ведь не единственные, хотя и самые крупные. Но остальная-то рыба где? Ответ прост: уходит за рубеж, где куда более привлекательные для рыбопромышленников цены. И их можно понять, бизнесу выгоднее экспорт. Другое дело, что такая политика оставляет мурманских докеров без работы, рыбоперерабатывающие фабрики - без сырья, а судоремонтников - без заказов. Как следствие, какие-то предприятия закономерно гибнут, а кому-то не хватает средств для развития. А потом мы слышим от рыбных «генералов», что в Мурманск заходить бессмысленно, так как здесь уже нет судоремонтной базы. Поэтому низкий поклон тем рыбакам, кто продолжает возить уловы на отечественный берег!

Добавлю немного цифр к данным управляющего морским портом.

Речь идет в основном о рыбопромысловых районах СВА - Северо-восточной Атлантики. Это Баренцево и Норвежское моря, р-ны Шпицбергена, Фарерских островов, восточной Гренландии, Балтийское и Белое моря. Предположу, что основными игроками здесь являются рыбаки Северного бассейна (кроме Балтийского моря, но там вылов незначительный).

Всего на район СВА  в 2019 году пришлось около 1.1 млн. тн вылова. Из них на исключительную эконом. зону РФ пришлось 0.32 млн. тн.  На эконом. зоны других государств и открытые районы пришлось 0.75 млн. тн. Из общего улова в 1.1 млн тн через ММРП было перевалено за 2019 год 0.2 млн тн. или менее 20% от общего вылова в СВА. В источнике цифра 0.2 млн. тн указана, как грузооборот рыбопродукции. Вообще, понятие грузооборота включает в себя и отгрузку и выгрузку. В данном случае речь очевидно идет лишь о выгрузке. 

Однако то, что за год порт принял 200.000 тн рыбопродукции еще не означает, что она поступила в продажу на территории РФ. Рыба может быть переработана на береговых предприятиях и затем отправлена на экспорт. Рыба может храниться  на береговых холодильниках в порту, а затем также отправиться за рубеж.

Вот что об этом пишет местное СМИ:

За 9 месяцев текущего года из Мурманска на экспорт ушло более 123 тысяч тонн рыбы и морепродукции, выработанной мурманскими береговыми рыбоперерабатывающими предприятиями и судами  на промысле.

Подробнее: https://severpost.ru/read/85380/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews

Речь в заметке шла о 2019 годе.

Весной 2019 в Мурманск прибыл в качестве и.о. губернатора А.Чибис. О начале его деятельности был репортаж на одном из центральных каналов ТВ. К сожалению, долбаный правообладатель не разрешает смотреть сюжет прямо здесь, для тех, кого заинтересует, можете увидеть тему о рыбной отрасли здесь с 6 минуты. В этом сюжете Брилев утверждает, что с Северного бассейна на экспорт уходит до 90% от вылова тресковых пород.

Но, все-таки, основным добытчиком рыбы является Дальний Восток. Вот какие данные удалось найти по ситуации с экспортом в этом году:

....После выхода на промысел 1 января 2021 года к концу месяца 160 российских судов должны выловить, заморозить и отгрузить на транспортные рефрежераторы более 200 тысяч тонн минтая и сельди. Из них 150 тысяч тонн предназначены для экспорта в Китай. 

 Т.е. вместо прояснения картина с экспортом рыбопродукции становится все более запутанной.

Из данных Росстата и ФТС нельзя сделать вывод о том, идет ли в счет экспорта вылов в эконом. зонах иностранных государств и открытых районах, а это порядка 1 млн тн рыбы.

Если она поступает за рубеж, но не учитывается, как экспорт, то из 5 млн. тн общего вылова на внутреннее потребление остается 2 млн тн.

 

                 Потребление

В 2016 г. Минздрав издал приказ № 614, которым утвердил рациональные нормы потребления пищевых продуктов.  Все разнообразие добываемых водных биоресурсов он назвал одним словом: рыбопродукты и утвердил норму их потребления в 22 кг на душу населения в год.

Никакой расшифровки, что подразумевается под рыбопродуктами приказ не дает. Скорее всего речь идет о живом весе. Если это так, то для того, чтобы потребление соответствовало рациональным нормам, необходимо, чтобы на внутренний рынок ежегодно поступало примерно 3.2 млн тн рыбы и морепродуктов в живом весе.

 Потребление рыбы в 2018 году, согласно данным Росстата, составило 21.7 кг в живом весе, что соответствует рациональным нормам Минздрава.

Следует отметить, что рыбу мы не едим целиком. Значительная часть ее идет в отходы. Это хребет, чешуя, головы, внутренности, жабры, плавники. Для большинства пород рыбы есть нормы выхода готовой продукции в т.ч. по мясу.

Для самых массовых пород рыбы эти нормы составляют приблизительно: для минтая 30%, для тресковых 40%, для сельдей до 50%. Учитывая эти цифры, полагаю, мы не сильно ошибемся, если примем цифру потребления филе всех пород рыб около 10 кг в год.  Если примем на веру данные Росстата о потреблении рыбы.  Разбор ситуации с экспортом, правда, не дают оснований для такого оптимистического вывода.

Вообще, сами по себе данные Росстата по потреблению рыбы, это весьма увлекательное чтение.

Вот данные Росстата из его Ежегодника за 2011 год.

 

1970

1980

1990

1995

2000

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Потребление рыбы
и рыбопродуктов

18,6

22,5

20,4

9,5

10,4

12,6

13,1

13,9

14,6

15,0

15,5

Обратим внимание, что для 1980 года он дает цифру 22.5 кг, т.е. почти на 7 кг больше, чем в 2010 году.

Вот данные из Ежегодника за 2013 год.

 

1990

2000

2005

2010

2011

2012

Потребление рыбы и рыбопродуктов (в товарном весе)

20,4

10,4

12,6

15,6

16,6

17,1

А вот данные из Ежегодника за 2014 год.

 

2011

2012

2013

Потребление рыбы и рыбопродуктов в живом весе (весе сырца)

23,0

24,8

24,8

Неожиданно потребление за 2011 год из скромных 16.6 кг превращаются в роскошные 23 кг, разом переплюнув достижение 1980 года.

Что же такого произошло в рыбодобывающей отрасли, что обеспечило такой феерический успех?

В отрасли ничего сверхьестественного не произошло. Произошло в Росстате. А произошло изменение методики подсчета. Он и не скрывает этого. В 2013 году от считал потребление в товарном весе, а в 2014 стал считать в живом. Оттого, что Росстат изменил методику, люди рыбьи головы есть не стали,  зато цифры резко пошли вверх.

При этом не забываем о путанице в цифрах экспорта рыбы. 

Но ведь рыба же в магазинах есть! Воскликнет недалекий любитель красивых магазинных картинок. При этом у него не возникает никаких рациональных причинно-следственных связей в голове между наличием продукта в продаже и его реальным потреблением. Это слишком сложный мыслительный процесс.

Наличие рыбы (как и других товаров) в продаже ничего не говорит ни об обьемах производства, ни о потреблении. В прошлом году, когда на волне паники с ковидом был вброшен слух, что хорошо от вируса помогает имбирь и лимон, по стране прокатилась волна ажиотажного спроса на эти продукты. В ближайшем ко мне Магните сообразили немного поздно, но сообразили. Естественно, поднять цену. Поскольку хорошие лимоны уже расхватали, они где то отыскали мелкие, сморщенные, все в каких то пятнах, лимоны и стали продавать их по 400 руб. за кг. Само собой, спросом они не пользовались, но зато на прилавке они были.  

Но, в конце концов, может рыбы больше и не надо? Может рыбы хватает? Может быть, даже если продавать рыбу дешевле, потребление ее и не увеличится? Может быть спрос на нее полностью удовлетворен? Не платежеспособный спрос, который может быть как угодно мал, а именно потребность людей в этом виде продукта. Подтвердить или опровергнуть такое предположение мог бы   широкий эксперимент и он был поставлен.

Как я уже упоминал, в Мурманской обл. теперь новый губернатор А.Чибис. В сюжете, указанном выше, он вместе с Брилевым в магазине рассматривает прилавок с рыбой, и оба приходят к выводу, что рыба дороговата.

Исходя из заботы о людях, или преследуя свои цели, как бы то ни было, стараниями Чибиса в городе и области была запущена программа "Наша рыба". Как то он сумел договориться с рыбопромышленниками и на прилавки в определенных магазинах стала поступать в продажу рыба по ценам на 20-30% ниже рыночной. Разумно предположить, что обьем реализации или остался прежним, если спрос уже удовлетворен, или увеличился пропорционально цене. У меня нет на руках конкретных цифр, но еще в прошлом году мне попадались данные, что реализация рыбы увеличилась кратно. Полагаю, что это и есть реальный спрос на рыбопродукцию. Рыба  это не хлеб, большинству она приедается, и поэтому, хоть раздавай ее даром, по килограмму в день сьедать ее не будешь.

 

***********************************************

Сколько, интересно, вообще вылавливают рыбы на планете?

Всезнающая вики утверждает, что за 2012 год всего было выловлено 183 млн тн.

Больше всех вылавливает Китай (1.4 млрд. человек), на его долю приходится 70 млн. тн. Далее идет Индонезия (270 млн. чел.) с 15 млн. тн и Индия (1.3 млрд. чел.) с  9 млн. тн. Япония (126 млн. чел.) вылавливает около 5 млн. тн. Исландия, с населением 360.000 человек добывает до 1.5 млн. тн.

Посмотрим на нашу ближайшую соседку, Норвегию.

Она добывает от 3 до 4 млн тн ежегодно, при населении  немногим более 5 млн. человек. 

Немного подробностей о взаимоотношениях с Норвегией. Все, надеюсь, помнят про т.н. договор (или линию) Бейкера - Шеварднадзе, по которому к США отошли некоторые территории с рыболовными угодьями. Потери России выражаются в т.ч. в ежегодном недолове минтая до 200.000 тн.

                     

Менее известна другая история, с т.н. "Линией Лаврова - Стере". Когда вводили исключительные экономические зоны, некоторые вопросы так и остались неурегулированными. Такой спорный район был и между СССР и Норвегией на шельфе Баренцева моря.  Назывался он районом совместного рыболовства и вопросы квот, размерных рядов и пр. решались на регулярных встречах между представителями МРХ СССР, Севрыбы и Директората рыболовства Норвегии. Так эта история и шла ни шатко, ни валко, когда бы Д.Медведев, в бытность свою Президентом РФ, не надумал урегулировать этот спорный вопрос. И он его урегулировал.

 
подробности можно прочесть здесь

После чего карта данного района стала выглядеть вот так:

                 

Обращаю внимание на обьемы вылова, а также на то, что в основном в этом промысловом районе добывают тресковые породы рыб.

Полагаю, что таким способом Дмитрий Анатольевич улучшал инвестиционный климат, о котором он так мечтал.

В 2011 году ГД и Совфед утвердили данный договор.

**************************************************

В 90-х годах рыбохозяйственный комплекс страны как единое целое был разрушен. Поставки рыбопродукции были в основном перенаправлены за рубеж. Многие предприятия, связанные с рыбной промышленностью, пришли в упадок. Это и судостроение, и судоремонт, и производство орудий лова и многое другое.

Для Мурманска, где я живу, это имело катастрофические последствия. Вслед за деиндустриализацией пришла его неизменная спутница - депопуляция. Город потерял до 40% населения.

Зато стали оживать городки   Северной части Норвегии. На уловах наших рыбаков. Многие из них нашими могут считаться чисто номинально, по порту приписки. На самом деле они годами не заходят в Мурманск, а сдают рыбу, ремонтируются, получают снабжение, меняют экипажи в Норвегии.

 
подробнее здесь

Из данного примера с Норвегией можно сделать вывод, что  собственник стремится работать там, где больше платят. Даже если это идет вразрез с интересами государства и населения.

Также из обзора положения в рыбной отрасли можно сделать и еще один вывод. Обещанный эффективный собственник не потянул такой серьезной задачи, и нуждается в государственных подпорках и костылях.

 

***************************************************

Один из главных вопросов, вопрос потребления рыбы и морепродуктов по моему мнению остался открытым. Данные Росстата по потреблению выглядят неубедительными на фоне разнобоя в цифрах экспорта.

Каждый может попробовать решить этот вопрос для себя сам. Предположим, что Вы из обычной среднестатистической семьи из четырех человек. Скажите, Вы сьедаете вчетвером за месяц семь с небольшим килограммов рыбы, и так из месяца в месяц и из года в год?

Конечно, никакой обьективностью в оценке потребления рыбы населением в целом при таком методе и не пахнет, но все-таки....

 


Не являюсь специалистом в рыбной отрасли промышленности. Все данные взяты из открытых источников. Приглашаю к обсуждению специалистов отрасли, всех заинтересованных, указывайте на фактические неточности и косяки, поправлю.

 

 

Авторство: 
Копия чужих материалов
Комментарий автора: 

Модерация более жесткая, чем обычно. Оскорбления, хамство, флуд караются суточным баном.

Комментаторы с идиотизмом типа: тебе что, рыбы не хватает?...  колос опять решил набросить на любимую Россию...  и пр. сразу идут нахер ибо нехер  )

Комментарии

Аватар пользователя gidrist
gidrist(1 год 2 месяца)

 

 

   судно в декабре утонуло в Баренцевом море, спастись удалось всего двум морякам.

Если я не ошибаюсь, их особенно и не спасали. Примерно как в на лодке "Курск". В России большие проблемы со спасательной техникой. Возможно я и ошибаюсь, не моя тема - людишки - расходный материал.

Если они остались в перевернутом утонувшем корпусе, оттуда ведь не выбраться?

Аватар пользователя kolos
kolos(2 года 11 месяцев)

Зимой, в полярную ночь, в шторм шансов спасти человека даже упавшего за борт крайне малы, даже если он в гидрокостюме. Спасти людей с погибшего судна шансов практически нет.

И выбраться с судна, сделавшего оверкиль, также практически невозможно, да и смысла нет. Люди внутри судна без гидрокостюмов. Т.е. время жизни до гибели от переохлаждения в забортной воде пара десятков минут.

Аватар пользователя gidrist
gidrist(1 год 2 месяца)

  Учитывая эти цифры, полагаю, мы не сильно ошибемся, если примем цифру потребления филе всех пород рыб около 10 кг в год.

Кому то повезло. Он ест мою порцию.  С 1971 по 1975 включительно я сьел столько рыбы в Петрозаводске, что до сих пор больше рыбу не ем. Мутит!smile159.gif

Аватар пользователя kolos
kolos(2 года 11 месяцев)

Я ж и говорю, что рыба приедается. Если ты не лопарь и не исландец ))

Однако, если рыба только что из трала, то ситуация несколько меняется. Вспоминаю, что в сов. вр. на небольших судах жареная рыба и уха были в наличии практически 24 часа в сутки. И всегда находились желающие ))

Когда поднимали трал, обычно был прилов. Ловишь, к примеру, треску и обязательно попадается несколько штук, а то и десятков штук то окуня, то палтуса, то ерша. И народ быстро расхватывает на всякие поделки-лакомства. Но если для ухи выходит на промпалубу вьюнош (матрос-камбузник) с ведром и пикой, то все расступаются и пока он не наберет рыбы, сколько надо, никто близко не подходит. Ритуал ))

Аватар пользователя Поручик Арбузов

Не лопарь и не исландец. Рыба она очень разная.  Дети сползлись на кухню на Морского окуня - "креветки варишь"?  Раз в месяц обязательно два дня. Минтай - раз в неделю - котлеты или в панировке. Раз в месяц  набор сёмги на рыбный суп. И селёдочку под картошечку - пару раз в месяц. 

Для детей стоит набор "ролтон" - "залил кипятком и съел". Кускус и консервированный тунец в масле. Банок 5 в месяц уходит. А больше конервов детям кушать и не надо.

 Есть ещё момент - загрязнение океанической  рыбы , если верить некоторым экспертам - лишковать с рыбой тоже не следует. 

Аватар пользователя Yakyt
Yakyt(1 год 1 месяц)

То-то и оно, что рыба не из трала даже, а рыба в Мурманске, и рыба в Новосибирске- это совсем разная рыба.Я и узнал,что такое рыба на самом деле, только в Мурманске.

И,опять же, рыба рыбе рознь. Мой зять родом с Сахалина, сам без рыбы жить не может, и всю семью приучил. Но рыба, в основном,лососёвая,обязательно дикая. Так что, я знаю,кто порцию Гидриста съедает.

Аватар пользователя kolos
kolos(2 года 11 месяцев)

У меня был навигатор, дык он каждый день и на уху, и на жареху ходил. Еще приговаривал: надо протеинчику жахнуть  )))

Аватар пользователя maxwells demon
maxwells demon(5 лет 2 месяца)

ФАР дает также информацию обо всех разрешенных обьемах вылова. На 2019 год он составлял 5.6 млн тн, т.о. мы видим, что недолов составил не менее 600 тыс.тн. Недолов за 2018 год составлял 800 тыс.тн.

Уважаемый kolos. Вы на мой взгляд неточны в определении объёмов недолова. Поясню. Вы берёте квотируемый объём разрешённый к вылову, отнимаете от него весь объём фактического вылова и получаете соответственно 600-800 тысяч тонн недолова в год. На самом деле недолов значительно больше и только недостаток информации а открытом доступе мешает его оценить.

Дело в том, что помимо квотируемых видов биоресурсов (рыбы) есть неквотируемые. Если по квотируемым, тому же минтаю, ловля которого относительно легка и желающих ловить который стоят в очередь (как наши, так и не наши) существуют общие допустимые уловы, которые делятся на квоты (т.е.кому сколько ловить). Вы посчитали только квотируемые виды и бассейны.

Но дело в том, что есть неквотируемые виды рыб, систематически по каким то причинам недопромышляемые на которые составляются рекомендуемые объёмы вылова.

Допустим по Дальневосточному рыбному бассейну в 2018 году рекомендуемые объёмы вылова (сверх квот) составляли 1 миллион 8 тысяч тонн. Выловлено на 1 сентября было 175 тысяч тонн. 

Аналогично по другим рыбохозяйственным районам. В том же Северном рыбохозяйственном бассейне освоение рекомендованных объёмов вылова составило 16,6%, Волжско-Каспийском около 5%, Азово-Черноморском 24,5% и так далее.

В результате на 1 сентября 2018 года при рекомендованных объёмах вылова около 2 миллионов тонн рыбы (сверх общих допустимых, которые квотируются и посчитаны Вами) было добыто около 300 тысяч тонн рыбы. 

Из этого следует:

1.Суммарный объём допустимых и рекомендованных выловов рыбы (следует понимать, что определённый вид рыбы может быть в одном районе квотируемым, а в другом неквотируемым, и квотированные и рекомендованные объёмы нигде не пересекаются) составляет по тому же 2018 году около 7,6 миллионов тонн (5,6 квота + 2 рекомендованные объёмы). 

2.Недоосвоение квот составляет не не менее 800 тысяч тонн, а не менее миллиона тонн (800+200+то что будет выловлено за оставшиеся 4 месяца).

Таким образом, встречавшиеся в комментариях к предыдущим статьям крики о том, что рыболовных судов достаточно, поскольку рыбы просто нет - пустая болтовня. 

Даже квоты были выбраны только на четверть, а вообще было выловлено только чуть больше половины той рыбы, которую можно было выловить.

Возражение о том, что неквотируемая рыба не та - существенным считаться не может. Потому как если та же мойва в Северном районе - квотируема, то в Дальневосточном неквотируема. Почему? Потому что в Баренцевом море есть суда способные её добывать, а на Тихом океане их просто нет. И мойву там ловят исключительно на берегу. Лопатой.

Теперь по потреблению рыбы. Как то за пределами внимания осталось то, что при расчёте потребления рыбы на одного рассиянина от общего объёма вылова отнимается экспорт, добавляется импорт и результат делится на население

В таком случае возникает вопрос. А что, население у нас кушает рыбную муку? 

В 2018 году её было выпущено 113,3 тысячи тонн. В 2019 - 126 тысяч тонн, в 1 полугодии 2020 - 74 тысячи тонн. Стандартная влажность рыбной муки не более 10%. Влажность того же минтая - 84%. То есть для производства 1 тонны рыбной муки необходимо утилизировать 5,6 тонн рыбы.

То есть в 2018 году на рыбную муку из общего баланса было пущено 634 тысячи тонн, в 2019 году 705 тысяч тонн, за половину 2020 более 400 тысяч тонн...

 

Комментарий администрации:  
*** Тупой и еще тупее - https://aftershock.news/?q=comment/7289953#comment-7289953 ***
Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(9 лет 1 месяц)

//////Таким образом, встречавшиеся в комментариях к предыдущим статьям крики о том, что рыболовных судов достаточно, поскольку рыбы просто нет - пустая болтовня. //////

Это не так. В России вполне достаточно рыболовных судов для рентабельной добычи морепродуктов. Более того, судов избыток. Это по факту. Суда отправляются не на капитальный ремонт, а в утиль.  

Комментарий администрации:  
*** Угроза фашизма преувеличена нерусью... Перегибы не страшны. Русский фашизм должен быть в России в разумных пределах" (с) ***
Аватар пользователя maxwells demon
maxwells demon(5 лет 2 месяца)

Суда отправляются в утиль не потому, что нечего ловить. Даже квоты, то есть то, что рентабельно и выгодно - выбирается только на 3 четверти. Мало того, повторюсь, мойва на ДВ не квотируется по единственной причине - там нет специализированных судов для её промысла. Килька каспийская почему не ловится, почему банка кильки в томате подбирается по цене к 100 рублям? Судов не осталось специальных, для её лова. 

А в утиль суда отправляются... как расписал колос в предыдущих статьях построены они в основном при царе горохе Леониде Ильиче, а то и при Никите Сергеевиче. И за время эксплуатации уже износились до дыр.

Комментарий администрации:  
*** Тупой и еще тупее - https://aftershock.news/?q=comment/7289953#comment-7289953 ***
Аватар пользователя kolos
kolos(2 года 11 месяцев)

Г-н учоный снова неумно троллит.

Не обращай внимания ))

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(9 лет 1 месяц)

///// Мало того, повторюсь, мойва на ДВ не квотируется по единственной причине - там нет специализированных судов для её промысла. /////

Нет специализированных судов по одной причине. Вылов там мойвы не рентабельный.

///// И за время эксплуатации уже износились до дыр. /////

Это не так. Суда могут служить и 40 лет. В этом проблем не имеется. Суда уходят в утиль по причине сокращения базы рентабельной добычи морепродуктов. Столько судов сегодня не нужно.

Комментарий администрации:  
*** Угроза фашизма преувеличена нерусью... Перегибы не страшны. Русский фашизм должен быть в России в разумных пределах" (с) ***
Аватар пользователя Yakyt
Yakyt(1 год 1 месяц)

Вот, вроде бы,неглупый Вы человек, когда пишете о том, в чём разбираетесь. Но зря вы про флот рассуждаете. Сходите в море на 40-летнем судне, и всё поймёте.Почитайте, сколько старья тонет. Ладно-тонут, они же жизни людей с собой уносят. А как селитра в Бейруте оказалась, которая полпорта снесла,не знаете? 

И,помимо износа, есть моральное старение.Тоже немаловажный момент.

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(9 лет 1 месяц)

Это эмоции. А рыболовный флот России работает на основе экономических факторов.

Комментарий администрации:  
*** Угроза фашизма преувеличена нерусью... Перегибы не страшны. Русский фашизм должен быть в России в разумных пределах" (с) ***
Аватар пользователя Поручик Арбузов

Есть вполне успешные компании, которые только по программе 2014 получат первый несоветский новострой.  Суда проходят модернизацию, это не проблема . 

А ДВ в Дании - первый покупатель секонд хэнда,  добротного европейского. 

Аватар пользователя kolos
kolos(2 года 11 месяцев)

Г-н учоный, Вы ранее утверждали, что если рыбу с ДВ выгоднее продавать в Корею и Китай, то ее и надо туда продавать.

Пожалуйста, ответьте на вопрос, от которого вы старательно уклоняетесь: если выгодно продавать за рубеж всю выловленную на ДВ рыбу, это надо делать?

ПС. В моем блоге я сам решаю, что флуд, а что содержательная часть )

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(9 лет 1 месяц)

Если рыбу с ДВ выгоднее продавать в Корею и Китай [в рамках существующей системы], то ее и надо туда продавать [в рамках существующей системы]. Если в рамках существующей системы выгодно продавать за рубеж всю выловленную на ДВ рыбу, это надо делать. Саму же систему определяет Власть России. А не лоббисты перевозчиков и посредников и не вечно протестная сволочЬ. 

Что здесь непонятного?

Комментарий администрации:  
*** Угроза фашизма преувеличена нерусью... Перегибы не страшны. Русский фашизм должен быть в России в разумных пределах" (с) ***
Аватар пользователя kolos
kolos(2 года 11 месяцев)

Непонято здесь одно: почему для ответа на столь простой вопрос Вам понадобился целый год?

ПС

Г-н учоный, сделайте доброе дело, передатируйте рыболовные суда год хотя на 2000. То-то наши судовладельцы будут рады ))

Аватар пользователя ВаНик
ВаНик(7 лет 4 месяца)

...выгоднее продавать...

...выгодно продавать...

Выгодно кому?!

(всё продадите, етишкинажизнь, себя, правда, не забудете... чтоб вас... ёклмн...)

Аватар пользователя Поручик Арбузов

Продавать - выгодно, чего не понятно? 

В том же Петропавловске , опять таки - со слов - раздавали пенсионерам до захода "москвичей" . Потом "по социальным ценам", но продавать.  В Калининграде -  стандартно был груз свежака, сверх фабрики, для детсадов и школ. Сейчас - на муку.

Я так с экологами спорил  (любят они жирафега к дельфинчикам пристегнуть, даже наши патриотические любители животных) насчёт забоя гринд на Фарерах  , ибо был - это как сбор грибов , пережиток общинного строя - безусловный базовый доход. Не на рынок. Для всех.

Аватар пользователя Поручик Арбузов

Правильно. И перепродать в России.  Продажа в Корею - Китай (профит) , перепродажа в России в упаковке - (профит), госсредства на поддержку - профит.

Аватар пользователя Metalfrezer
Metalfrezer(4 года 7 месяцев)

Ну по сравнению с Антюром и нацисты - вполне милые детишки. :-)

Комментарий администрации:  
*** отключен (розжиг) ***
Аватар пользователя kolos
kolos(2 года 11 месяцев)

Отсюда в 2019г. квота в исключительной эконом. зоне РФ - 3.2 млн тн.

Плюс поболее 1 млн тн разрешенный вылов.

Плюс открытые районы и зоны ино. государств поболее 1 млн. тн.

Итого 5.6 млн тн. Фактический вылов 5 млн тн. Недолов 0.6 млн тн.

Аватар пользователя Поручик Арбузов

Что Вы этим хотите сказать то?   Есть квота, есть погодные условия и , даже , изменения в поведении рыбы. 

Но это так, мелкие штрихи .  Куда её эту рыбу "недоловленную"- на муку?  пенсионерам раздавать и детсады-больницы-школы снабжать? А кто  тогда будет за упакованную платить?  

Аватар пользователя vadim44622
vadim44622(6 лет 5 месяцев)

Замечательно!

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(9 лет 1 месяц)

//////Обещанный эффективный собственник не потянул такой серьезной задачи, и нуждается в государственных подпорках и костылях.//////

Странный вывод. Эффективный собственник своими силами без вмешательства государства содержит рыболовную отрасль России в удовлетворительном состоянии. Спокойно работает и ждёт обещанной её реорганизации. Неплохо вписался в мировое рыбное хозяйство. На то он и эффективный собственник. Главное, именно этот эффективный собственник полностью обеспечил население России морепродуктами. 

//////в 2019 году вылов рыбы и морепродуктов составил:   (данные буду округлять в разумных пределах) 5 млн тн//////

Цифры не плохие.

Комментарий администрации:  
*** Угроза фашизма преувеличена нерусью... Перегибы не страшны. Русский фашизм должен быть в России в разумных пределах" (с) ***
Аватар пользователя Поручик Арбузов

Не знаю как сейчас, но лет 15 назад была распространённая практика , когда траулер снабжался через иностранную компанию и основные объёмы были на корню выкуплены. Среди прочего - на борту короба уже иностранной компании , в которую рыбу и паковали,   далее - перегруз на транспорт и эта рыба как датская/норвежская  на российских и европейских прилавках. Вот Вам и экспорт и импорт, а всё с одного траулера.

Например, до 2015 Морского окуня на калининградских прилавках не было, хотя на калининградские компании приходится чуть ли не треть вылова. Сейчас есть.

Эффективный собственник своими силами без вмешательства государства содержит рыболовную отрасль России в удовлетворительном состоянии.

Немного не так. Есть мнение , что отчасти  произошедшее укрупнение и централизованное снабжение хозяйств с наконец то реальными программами по обновлению флота и производства вообще , связано с тем , что эту отрасль "дали в кормление" тем "эффективным менеджерам" , которые потеряли на санкциях 2014. Только тогда начались реальные подвижки в господдержке, но и они с отставанием на 4-5 лет.  Серия траулеров (5-6 шт.) , первым из которых стал "Капитан Соколов",  должна была бороздить просторы ещё в 2018-19.  Если внимательно посмотреть где чьи компании были и до этого, то это всегда были "кого надо компании", не лишённые государственной поддержки. Только раньше не особо пристально смотрели куда она уходит, а теперь спрос по эффективности другой.

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(9 лет 1 месяц)

В этом деле есть серьёзная аберрация. Я применил словосочетание "эффективные менеджеры" строго в ответ на конкретное заключение в головном тексте. При этом я не написал, кого имею в виду. Вы же уточнили, что "эффективные менеджеры" - это не "свободный рынок", а назначенцы Власти России. То есть, она управляет этой сферой через своих назначенцев. И я написал, что состояние дел удовлетворительное. Не хорошее и отличное, как с/х производстве, а всего-лишь удовлетворительное.

Комментарий администрации:  
*** Угроза фашизма преувеличена нерусью... Перегибы не страшны. Русский фашизм должен быть в России в разумных пределах" (с) ***
Аватар пользователя Поручик Арбузов

Это двояковыпуклый профиль - кто то приватизировал ещё в 90 е, и параллельно с этим вошёл во власть, найдя высоких покровителей.  И таки хозяйствует вполне эффективно на модернизации советских судов, ожидая "новострой" указанной серии - первый с 90-х. Тут важно понимать, что океаническое рыболовство всегда было связано с внешними рынками и многие хозяйственные связи перекочевали в частные(?что называть частными)  руки от СССР плавно и безболезненно по вышеприведённой схеме , но оставив за бортом а) научно-исследовательскую базу 2) фабрики орудий лова и связанное с ними производство.   Какой процент "импорта/экспорта  с одного траулера" по этой схеме?  Думаю, что порой до 90%  

А что началось в 2014 - см. Русское море и Норебо , и достоверно связанные имена. 

Не знаю ни одного действительно разорившегося предприятия океанического лова, потому что, по сути, это такая же газовая труба.  надо очень постараться, чтобы быть неэффективным. 

Опять таки - одно дело прибрежка, другое - аквакультура, третье - океанический лов. А для полноценной картины неплохо и береговое хозяйство анализировать - производство орудий лова, включая материалы, научно-исследовательскую базу. С первыми двумя - хорошо, с третьим - неуд. Причём те ФОЛ, у которых "хорошо",  обязаны этим поставкам на внешний рынок для иностранных судовладельцев. А производители сетематериалов зависят от того, насколько их покупатели (ФОЛ -фабрики орудий лова) завязаны на внешний рынок.  Т.е. это  такая же труба, только не с нефтью-газом, а с рыбой.

 

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(9 лет 1 месяц)

Спасибо за справку.

/// Т.е. это  такая же труба, только не с нефтью-газом, а с рыбой. //////

Разница имеется. Рыба - ресурс восполняемый. И её част вылавливается вне исключительной зоне России.

Комментарий администрации:  
*** Угроза фашизма преувеличена нерусью... Перегибы не страшны. Русский фашизм должен быть в России в разумных пределах" (с) ***
Аватар пользователя Поручик Арбузов

Нет у меня справок. У меня с литературными преувеличениями обозначения куда ещё можно копать, чтоб приблизиться к  непротиворечивому  описанию реальности.

Вы знаете вклад России в восполнение запасов  океанических на ДВ ? Сколько ежегодно мальков выпускается? Рыба границ не знает. А восполняет только Россия.

А сколько рыбы идёт на муку - и на корм медведям? Ибо рынок. 

Аватар пользователя Циолковский
Циолковский(11 месяцев 3 недели)

Очень хорошее исследование, большое спасибо.

С жухлыми лимонами аналогия очень точная - рыбные отделы в гипермаркетах России-1 напоминают какие-то прозекторские, товар абсолютно неаппетитный. С точки зрения бывшего мурманчанина, вскормленного пикшей, камбалой и морским окунем, конечно.

Аватар пользователя Поручик Арбузов

Первый раз Морского окуня пробовал в Мурманске.  В Калининграде он появился только в 2014 -15 . И вид - ну а как должна выглядеть океаническая замороженная рыба? Тот мурманский выглядел точно так же , как и сейчас в КГД - на знатока- зачем за коробочку переплачивать?  

А Камбала-ёрш, вроде так её называют - да, вкусняха. Вонючий. конечно , в процессе приготовления.  Так вот , в Калининграде рыбы вообще не было, по сравнению с Мурманском.  Хотя... у нас вот лещ массово свежак осенью, не знаю как оно в Мурманске. Но лещ то пресноводный, а вот близость моря и океанические экспедиции до 2014 в Калининграде никак не отражались. 

Аватар пользователя Циолковский
Циолковский(11 месяцев 3 недели)

На Калининградщине приличную рыбу ел, в "Рыбном Дворе", в 18 году. Показалось, что всё там отлично. Вообще, край очень понравился, особенно по контрасту с Литвой.  А с нашими магазинами (Питер) - досадно, что хорошая свинина, к примеру, есть. Говядину найти можно. А рыбы ан масс нет. Иногда делаю вылазки в Карелию за форелью, в той же Сортавале рыбные не хуже финских.

Аватар пользователя Поручик Арбузов

Думаю, что Вы про "Рыбную деревню"   сегмента недешёвых ресторанов.  Про Литву - там действительно не так просто найти рыбный ресторан, но (!) место где в постоянном меню свежевыловленная прибрежная рыба - запросто. Тем не менее согласен, Литва стала на датский манер по говядине  ресторации специализировать. И все прелести провинции в Литве надо уметь ценить. Там довольно всё сбалансированно. Вы обедали "У Петраса"? 

Но в том же Мурманске , на углу, рядом с Краеведческим музеем - замечательный фастфуд на 70% - рыбный. У меня есть фишка - с дикого похмелья водить делегации в краеведческие музеи, чтоб облегчить  страдания эго через катарсис соприкосновением с  бренностью  и славой исторических эпох. А тут два в одном при обнаружении этой закусочной. Треска в тесте - свежак, иностранная делегация начала оживать. У нас такого в Кгд нет. 

Речь о бытовом потреблении, в ресторан и самолётом можно и браконьер может.

Аватар пользователя Поручик Арбузов

Опять таки по пароходам - норвежская постройка с аналогичным выходом обслуживается 8-10 членами экипажа. с довольно таки комфортными условиями работы / проживания.  Советский проект - 30 +  довольно таки спартанские условия.

Аватар пользователя DenSkipper
DenSkipper(6 лет 2 месяца)

включена рыба и морепродукты РФ, не подлежащие доставке для оформления на территории - этим все сказано. 

Вместо граждан РФ продают на экспорт, аккумулируют богатства в отдельных руках. Россияне не тановятся богаче, и не едят нормально  дешёвой рыбы. Она никогда не будет дешёвой, так как ее стоимость будет равняться экспортной. Вот так действует капиталистическое государство. 

 

Аватар пользователя DenSkipper
DenSkipper(6 лет 2 месяца)

Есть очень простой ход, объявить мораторий на продажу рыбы за рубеж. Продлить мораторий лет на 10, пока не восстановятся ремонтные базы, заводы. Глядишь и кушать рыбу начнем.  То получается здорово, вроде бы как народ носитель власти, владеет всем в стране, а пользуются единицы. Как так? На кол воров народного достояния!

Аватар пользователя kolos
kolos(2 года 11 месяцев)

Сейчас это решается деньгами. Или выделением (невыделением) квот.

По поводу восстановления....   Частный бизнес показал, что без государственной помощи он этого сделать не в состоянии. 

И зачем его таскать на помочах?  Государство и само неплохо ранее справлялось. Справится и сейчас, чай не бином Ньютона )