Сер­ти­фи­ци­ро­ван­ные про­дук­ты пи­та­ния. Как это де­ла­ет­ся

Аватар пользователя woddy

По ле­ген­де, некое ООО – ре­клам­ное агент­ство, – за­ре­ги­стри­ро­ван­ное в цен­тре го­ро­да, ре­ши­ло в кри­зис­ную го­ди­ну рас­ши­рить сферу своей де­я­тель­но­сти. И об­за­ве­лось неболь­шим тво­рож­ным цехом где-​то на Об­вод­ном ка­на­ле. В этом цехе ре­клам­ное агент­ство на­ча­ло про­из­во­дить тво­рог с мас­со­вой долей жира 5%. Для по­став­ки в роз­нич­ную сеть агент­ству не хва­та­ет толь­ко де­кла­ра­ции о со­от­вет­ствии. До­ку­мент нужен сроч­но, по­то­му что по­став­ка горит.

 

 

Де­сят­ки тысяч де­кла­ра­ций со­от­вет­ствия на про­дук­ты, ко­то­рые мы по­ку­па­ем в ма­га­зи­нах, сде­ла­ны на ко­лен­ке — и при этом за­ре­ги­стри­ро­ва­ны в офи­ци­аль­ном ре­ест­ре. "Фон­тан­ка" вы­яс­ни­ла, как и по­че­му "го­ря­щий тво­ро­жок" бес­пре­пят­ствен­но по­па­да­ет на при­лав­ки.

"Фон­тан­ка" про­шла всю це­поч­ку и сама стала про­из­во­ди­те­лем тво­ро­га. У нас есть до­ку­мент. Мы рас­ска­жем, как это де­ла­ет­ся, и по­пы­та­ем­ся по­нять, как жить с этим зна­ни­ем даль­ше.

Те­перь мы можем про­дать в какой-​нибудь ма­га­зин ведро с суб­стан­ци­ей, ска­зав, что внут­ри — на­ту­раль­ный тво­рог. И нам по­ве­рят. Свой «про­дукт» мы офи­ци­аль­но за­де­кла­ри­ро­ва­ли. И ни­ка­ких бю­ро­кра­ти­че­ских ба­рье­ров наш новый биз­нес на своем пути не встре­тил, при том что никто не видел того, что мы «про­из­ве­ли».

Схема, по ко­то­рой де­кла­ра­ции о со­от­вет­ствии на про­дук­ты пи­та­ния вы­да­ют­ся без ла­бо­ра­тор­ных ис­сле­до­ва­ний, дей­ству­ет во всех ре­ги­о­нах го­да­ми. Кор­ре­спон­дент «Фон­тан­ки» бес­пре­пят­ствен­но по­лу­чил такой до­ку­мент на несу­ще­ству­ю­щий тво­рог. Уже через день номер этого до­ку­мен­та по­явил­ся в офи­ци­аль­ном ре­ест­ре в Ин­тер­не­те. Решив, что это слу­чай­ность, мы по­вто­ри­ли по­пыт­ку — и неча­ян­но об­за­ве­лись вто­рой за­ре­ги­стри­ро­ван­ной де­кла­ра­ци­ей. Через два дня снаб­жен­ный де­кла­ра­ци­ей "тво­рог" на­ше­го "про­из­вод­ства" го­то­вы были при­нять в роз­нич­ных ма­га­зи­нах Пе­тер­бур­га.

Мат­часть

У лю­бо­го про­дук­та пи­та­ния, ко­то­рый по­па­да­ет в роз­нич­ную сеть, долж­на быть бу­маж­ка с пе­ча­тью — сер­ти­фи­кат или де­кла­ра­ция со­от­вет­ствия. По за­ко­ну по­лу­чить эти до­ку­мен­ты без ис­пы­та­ния про­дук­ции в ла­бо­ра­то­рии нель­зя.

Обя­за­тель­ной сер­ти­фи­ка­ции под­ле­жат, как пра­ви­ло, непро­до­воль­ствен­ные то­ва­ры, вроде ка­бе­лей и элек­тро­ни­ки. Де­лать сер­ти­фи­кат на съест­ное нужно толь­ко в том слу­чае, если вы вы­во­ди­те на рынок прин­ци­пи­аль­но новый по ре­цеп­ту­ре и со­ста­ву про­дукт пи­та­ния. Для всех осталь­ных слу­ча­ев до­ста­точ­но де­кла­ра­ции о со­от­вет­ствии тре­бо­ва­ни­ям тех­ни­че­ско­го ре­гла­мен­та Та­мо­жен­но­го союза. Но очень важно, чтобы этот до­ку­мент на­хо­дил­ся среди дей­ству­ю­щих де­кла­ра­ций в элек­трон­ном ре­ест­ре на сайте Ро­с­ак­кре­ди­та­ции.

Вот, на­при­мер, как про­ис­хо­дит иден­ти­фи­ка­ция то­ва­ров от по­став­щи­ков в ги­пер­мар­ке­тах «Лента». «Дан­ный про­цесс под­ра­зу­ме­ва­ет под собой про­вер­ку мар­ки­ров­ки то­ва­ра, а также пол­но­го па­ке­та до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих его ка­че­ство, – го­во­рят в пресс-​службе ком­па­нии «Лента». – При про­вер­ке по­ми­мо кор­рект­но­сти оформ­ле­ния до­ку­мен­тов также про­ве­ря­ет­ся его ста­тус на сайте Ро­с­ак­кре­ди­та­ции. Бла­го­да­ря сайту Ро­с­ак­кре­ди­та­ции мы можем про­ве­рить до­ку­мен­ты от по­став­щи­ка на под­лин­ность и до­сто­вер­ность с по­мо­щью раз­лич­ных па­ра­мет­ров, вклю­чая ре­ги­стра­ци­он­ный номер, на­име­но­ва­ние из­го­то­ви­те­ля, на­име­но­ва­ние про­дук­ции. При любых от­кло­не­ни­ях от пра­вил оформ­ле­ния до­ку­мен­тов, со­глас­но За­ко­нам РФ, со­мне­нии в под­лин­но­сти (вклю­чая про­то­ко­лы ис­пы­та­ний) или рас­хож­де­нии дан­ных с выше ука­зан­ным сай­том, также при ста­ту­се до­ку­мен­та «ан­ну­ли­ро­ван» или «при­оста­нов­лен», товар не про­хо­дит вход­ной кон­троль и не может по­пасть на полку ги­пер­мар­ке­та».

Фак­ти­че­ски де­кла­ра­ция — это за­яв­ле­ние про­из­во­ди­те­ля или по­став­щи­ка, что его про­дукт со­от­вет­ству­ет нор­мам и без­опа­сен для по­тре­би­те­ля. Но это за­яв­ле­ние ос­но­ва­но не на чест­ном слове, а на ла­бо­ра­тор­ном ана­ли­зе этого са­мо­го про­дук­та. Чтобы не пе­ре­гру­жать де­кла­ра­цию слож­ны­ми хи­ми­че­ски­ми по­ка­за­те­ля­ми, в ней ука­зы­ва­ют толь­ко номер про­то­ко­ла ла­бо­ра­тор­но­го ис­сле­до­ва­ния и на­зва­ние ла­бо­ра­то­рии, ко­то­рая ис­сле­до­ва­ние про­ве­ла.

Де­кла­ра­цию можно офор­мить на одну пар­тию про­дук­та, но обыч­но так не де­ла­ют, по­то­му что тогда она будет дей­стви­тель­на толь­ко в те­че­ние срока год­но­сти этой пар­тии. Чаще де­кла­ри­ру­ют сразу се­рий­ное про­из­вод­ство. Такой до­ку­мент может дей­ство­вать от 1 года до 3 лет.

Про­це­ду­ра оформ­ле­ния де­кла­ра­ции про­пи­са­на в тех­ни­че­ских ре­гла­мен­тах Та­мо­жен­но­го союза. Так как «Фон­тан­ка» тра­ди­ци­он­но ста­вит свои бес­че­ло­веч­ные опыты на тво­ро­ге, то нуж­ный нам до­ку­мент – ТР ТС 033/2013 «Мо­ло­ко и мо­лоч­ная про­дук­ция».

Для се­рий­но­го про­из­вод­ства де­кла­ри­ро­ва­ние вы­гля­дит так. Про­из­во­ди­тель со­би­ра­ет пачку до­ку­мен­тов: ГОСТ или тех­ни­че­ский ре­гла­мент, по ко­то­ро­му из­го­тав­ли­ва­ет­ся про­дук­ция, копии до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих го­су­дар­ствен­ную ре­ги­стра­цию ком­па­нии или ин­ди­ви­ду­аль­но­го пред­при­ни­ма­те­ля, до­ку­мен­ты, под­твер­жда­ю­щие про­из­вод­ствен­ный кон­троль, до­го­вор арен­ды или соб­ствен­но­сти на про­из­вод­ство, в неко­то­рых слу­ча­ях — макет эти­кет­ки. Всю эту пачку про­из­во­ди­тель на­прав­ля­ет в орган по сер­ти­фи­ка­ции. А орган обя­за­тель­но по­тре­бу­ет об­ра­зец про­дук­ции для ак­кре­ди­то­ван­ной ла­бо­ра­то­рии, с ко­то­рой он со­труд­ни­ча­ет. Из­бе­жать вы­да­чи об­раз­ца можно, толь­ко если вы сами об­ра­ти­лись в ак­кре­ди­то­ван­ную ла­бо­ра­то­рию и у вас уже есть про­то­кол с но­ме­ром. А так ис­сле­до­ва­ние об­раз­ца, под­го­тов­ка про­то­ко­ла, вне­се­ние но­ме­ра про­то­ко­ла в де­кла­ра­цию и окон­ча­тель­ное ее оформ­ле­ние зай­мут около неде­ли.

Но можно быст­рее. И без об­раз­цов.

Су­ро­вая прак­ти­ка

Мно­гие ор­га­ны по сер­ти­фи­ка­ции от­кры­то за­яв­ля­ют на своих сай­тах, что могут офор­мить де­кла­ра­цию за один день, а то и за пару часов. При этом от про­из­во­ди­те­ля не тре­бу­ет­ся во­об­ще ни­ка­ких до­ку­мен­тов, а толь­ко ми­ни­мум ин­фор­ма­ции о себе: дан­ные о ре­ги­стра­ции юр­ли­ца или ИП, на­зва­ние и воль­ное опи­са­ние про­дук­ции, и самое глав­ное – рек­ви­зи­ты, куда вы­став­лять счет. Тре­бу­ет­ся номер ГОСТ (в сво­бод­ном до­сту­пе в Ин­тер­не­те) или ТУ (если их нет, то такой до­ку­мент за сход­ную цену может раз­ра­бо­тать все тот же орган по сер­ти­фи­ка­ции). Под­твер­жде­ние того, что про­из­вод­ство су­ще­ству­ет, не тре­бу­ет­ся. Об­ра­зец про­дук­ции не тре­бу­ет­ся. При этом номер про­то­ко­ла ла­бо­ра­тор­ных ис­пы­та­ний вашей про­дук­ции в до­ку­мен­те будет. Если вам очень хо­чет­ся по­лу­чить на руки этот про­то­кол — то сде­ла­ют и его. За от­дель­ные день­ги. Тут глав­ное – за­ка­зы­вать од­но­вре­мен­но и де­кла­ра­цию, и про­то­кол, чтобы но­ме­ра сов­па­да­ли.

И самое по­тря­са­ю­щее: спу­стя пару дней после опла­ты услуг сер­ти­фи­ци­ру­ю­ще­го ор­га­на дан­ные со­стря­пан­ной им де­кла­ра­ции по­явят­ся на сайте Ро­с­ак­кре­ди­та­ции – в На­ци­о­наль­ной части еди­но­го ре­ест­ра де­кла­ра­ций о со­от­вет­ствии, оформ­лен­ных по еди­ной форме.

Этот биз­нес су­ще­ству­ет в стране с 1990-х. В Пе­тер­бур­ге, Москве и ре­ги­о­нах ра­бо­та­ют сотни ор­га­нов по сер­ти­фи­ка­ции. Еже­днев­но они оформ­ля­ют ты­ся­чи де­кла­ра­ций о со­от­вет­ствии. Как при­зна­ют­ся сами со­труд­ни­ки таких ор­га­нов, не менее 80% этих до­ку­мен­тов де­ла­ет­ся без ана­ли­зов и ис­пы­та­ний. Сто­и­мость оформ­ле­ния и ре­ги­стра­ции де­кла­ра­ции ко­леб­лет­ся от 4 до 8 тысяч руб­лей. Ла­бо­ра­то­рии по­лу­ча­ют неболь­шой про­цент толь­ко за то, что дик­ту­ют ме­не­дже­ру по те­ле­фо­ну номер про­то­ко­ла. Про­то­кол может даже су­ще­ство­вать в ар­хи­ве ла­бо­ра­то­рии. А может не су­ще­ство­вать. Как утвер­жда­ют из­го­то­ви­те­ли де­кла­ра­ций «под ключ», ни Ро­с­ак­кре­ди­та­ция, ни Ро­спо­треб­над­зор не могут ис­тре­бо­вать этот про­то­кол. А если и возь­мут­ся, то про­це­ду­ра эта зай­мет так много вре­ме­ни, что без вес­ких при­чин, вроде мас­со­во­го отрав­ле­ния или «го­ря­ще­го тво­ро­га», никто этим за­ни­мать­ся не ста­нет. Но и в этом слу­чае проще на­гря­нуть с про­вер­кой сразу на про­из­вод­ство, чем ко­пать­ся в бу­маж­ках.

Вы­хо­дит, что по­ку­па­те­лю не имеет ни­ка­ко­го смыс­ла тре­бо­вать де­кла­ра­цию, если он хочет удо­сто­ве­рить­ся в ка­че­стве пред­ло­жен­но­го ему то­ва­ра.

«От­ме­нив обя­за­тель­ную сер­ти­фи­ка­цию про­дук­тов в 2010 году, го­су­дар­ство сняло с себя от­вет­ствен­ность, – го­во­рит ком­мер­че­ский ди­рек­тор сети «Реалъ» Вла­ди­мир Ку­че­рук. – С тех пор все вы­пус­ка­ют де­кла­ра­ции. А пре­тен­зии потом предъ­яв­ля­ют тор­го­вой сети. Эта свал­ка, как мне ка­жет­ся, устро­е­на со­зна­тель­но. По­то­му что, если про­во­дить кон­троль сразу на про­из­вод­стве, не при­дет­ся Ро­спо­треб­над­зо­ру бе­гать по ма­га­зи­нам, де­лать кон­троль­ные за­куп­ки и ис­кать нека­че­ствен­ную про­дук­цию».

«Де­кла­ра­ции о со­от­вет­ствии для по­став­ки про­дук­ции в роз­нич­ную сеть до­ста­точ­но, – го­во­рит учре­ди­тель сети ма­га­зи­нов на­ту­раль­ных про­дук­тов "Гир­лян­да" Алена Ги­ли­ло­ва. – Но мы в первую оче­редь смот­рим на про­дук­цию и обя­за­тель­но вы­ез­жа­ем на про­из­вод­ство. При от­бо­ре про­дук­ции для сети «Гир­лян­да» (в на­сто­я­щее время ее ра­бо­та при­оста­нов­ле­на. — Прим.ред.) мы про­во­ди­ли обя­за­тель­ные ис­сле­до­ва­ния в Ин­сти­ту­те ток­си­ко­ло­гии на пред­мет эко­ло­ги­че­ской без­опас­но­сти, на тя­же­лые ме­тал­лы, пе­сти­ци­ды и так далее. Опла­чи­ва­ли их в за­ви­си­мо­сти от до­го­во­рен­но­сти или мы, или сами по­став­щи­ки. Де­кла­ра­ция — до­ку­мент обя­за­тель­ный. Но до­ку­мен­ты — это ши­ро­кие во­ро­та, в ко­то­рые про­ле­за­ет все что хо­чешь».

В 2010 – 2011 годах обя­за­тель­ная сер­ти­фи­ка­ция про­дук­тов пи­та­ния и кос­ме­ти­ки в нашей стране дей­стви­тель­но была от­ме­не­на. Это было сде­ла­но, чтобы «снять ад­ми­ни­стра­тив­ные ба­рье­ры» для про­из­во­ди­те­лей.

«После всех пуб­ли­ка­ций о «го­ря­щем тво­ро­ге» у нас на 10% по­до­ро­жа­ла про­дук­ция, на 30% упал спрос. Это ка­та­стро­фа, – го­во­рит ген­ди­рек­тор ООО «Яро­слав­ка» Яро­слав­на Ильи­на. – Моя ло­ги­сти­че­ская ком­па­ния ра­бо­та­ет с 30 мо­ло­ко­за­во­да­ми, и со всех мы тре­бу­ем де­кла­ра­ции о со­от­вет­ствии, бирки, про­то­ко­лы. Неболь­шой тор­го­вой сети, с ко­то­рой мы ра­бо­та­ем, до­ста­точ­но де­кла­ра­ции о со­от­вет­ствии, а вот хле­бо­за­вод, ко­то­ро­му мы по­став­ля­ем мо­лоч­ные про­дук­ты, обя­за­тель­но тре­бу­ет про­то­ко­лы ис­пы­та­ний и еще соб­ствен­ные ис­пы­та­ния про­во­дит. А если ока­жет­ся, что со­став про­дук­ции не со­от­вет­ству­ет эти­ке­те, штра­фу­ют меня или тор­го­вую точку. А я даже не имею права вскрыть это ведро, ко­то­рое завод по­ста­вил, я не знаю, что там внут­ри. Мне при­хо­дит­ся быть и след­ствен­ным ко­ми­те­том, и Ро­спо­треб­над­зо­ром. А долж­но быть так: кто про­из­во­дит, тот и от­ве­ча­ет. Но ка­че­ство про­дук­ции такое, по­то­му что у нас от­сут­ству­ют усло­вия для раз­ви­тия сель­ско­го хо­зяй­ства».

Как это сде­ла­ла «Фон­тан­ка»

«Фон­тан­ка» ре­ши­ла про­ве­рить, дей­стви­тель­но ли так легко в нашей стране за­де­кла­ри­ро­вать про­дукт неиз­вест­но­го про­ис­хож­де­ния и со­ста­ва. По ле­ген­де, некое ООО – ре­клам­ное агент­ство, – за­ре­ги­стри­ро­ван­ное в цен­тре го­ро­да, ре­ши­ло в кри­зис­ную го­ди­ну рас­ши­рить сферу своей де­я­тель­но­сти. И об­за­ве­лось неболь­шим тво­рож­ным цехом где-​то на Об­вод­ном ка­на­ле. В этом цехе ре­клам­ное агент­ство на­ча­ло про­из­во­дить тво­рог с мас­со­вой долей жира 5%. Для по­став­ки в роз­нич­ную сеть агент­ству не хва­та­ет толь­ко де­кла­ра­ции о со­от­вет­ствии. До­ку­мент нужен сроч­но, по­то­му что по­став­ка горит.

Ни у кого из наших со­бе­сед­ни­ков эта ле­ген­да не вы­зва­ла чув­ства дис­ком­фор­та.

По клю­че­вым сло­вам «де­кла­ра­ция о со­от­вет­ствии за 1 день», за­дан­ным по­ис­ко­вой си­сте­ме, мы вы­бра­ли пять ком­па­ний, ко­то­рые за­ни­ма­ют­ся сер­ти­фи­ка­ци­ей: «Гла­все­рт», «Ев­ро­тест», «Тех­Пром­Серт», «МСЦ Аль­янс» и «Ро­сто­вТест». Для оформ­ле­ния де­кла­ра­ции все эти ор­га­ни­за­ции по­тре­бо­ва­ли толь­ко ре­ги­стра­ци­он­ные дан­ные ООО, до­ступ­ные в си­сте­ме СПАРК, опи­са­ние про­дук­та в сво­бод­ной форме, номер ТУ или ГОСТ и код про­дук­та по «То­вар­ной но­мен­кла­ту­ре внеш­не­эко­но­ми­че­ской де­я­тель­но­сти Та­мо­жен­но­го союза» (до­ступ­на в Ин­тер­не­те). Затем на почту ре­клам­но­го агент­ства при­шло пись­мо с ука­за­ни­ем темы «Новый за­прос заказ сер­ти­фи­ка­та на сайте rostovtest.ru» – от со­вер­шен­но дру­гой ком­па­нии, ООО «Гор­тест» (http://gortest.ru/). Еще одна ор­га­ни­за­ция — хол­динг «Сер­Т­раст» – пе­ре­зво­ни­ла по те­ле­фо­ну. В ка­че­стве по­во­да для раз­го­во­ра была на­зва­на за­яв­ка на ТУ на тво­рог. Но и де­кла­ра­цию о со­от­вет­ствии «спе­ци­а­лист по сер­ти­фи­ка­ции» «Сер­Т­ра­с­та» Антон Рудой со­гла­сил­ся сде­лать без про­блем. Чуть позже на почту, ука­зан­ную в наших за­яв­ках на де­кла­ра­ции, са­мо­те­ком по­сту­пи­ло ком­мер­че­ское пред­ло­же­ние о раз­ра­бот­ке до­ку­мен­та­ции для тор­гов­ли от ше­стой ком­па­нии. Что за­став­ля­ет пред­по­ло­жить, что иг­ро­ки этого рынка охот­но об­ме­ни­ва­ют­ся ин­фор­ма­ци­ей о за­каз­чи­ках.

Вско­ре ре­дак­ция по­лу­чи­ла по элек­трон­ной почте пять до­го­во­ров на ока­за­ние услуг и пять ма­ке­тов де­кла­ра­ций о со­от­вет­ствии, в ко­то­рых были все дан­ные, кроме но­ме­ра про­то­ко­ла ла­бо­ра­тор­ных ис­пы­та­ний — это самая цен­ная ин­фор­ма­ция, и она впи­сы­ва­ет­ся в по­след­нюю оче­редь, после опла­ты услуг ор­га­на по сер­ти­фи­ка­ции.

«Ев­ро­тест» ука­зал в ка­че­стве ав­то­ра бу­ду­ще­го про­то­ко­ла ис­пы­та­тель­ную ла­бо­ра­то­рию об­ще­ства с огра­ни­чен­ной от­вет­ствен­но­стью "Центр сер­ти­фи­ка­ции и ис­пы­та­ний "Кварц". «Гор­тест» – ис­пы­та­тель­ный центр неком­мер­че­ско­го парт­нер­ства «Минэкс-​Тест». Эту же ла­бо­ра­то­рию впи­сал в свой макет «Тех­Пром­Серт». «МСЦ Аль­янс», пред­ва­ри­тель­но уточ­нив у за­каз­чи­ка, ин­те­ре­су­ет ли его ак­кре­ди­то­ван­ная ла­бо­ра­то­рия, пред­ло­жил ис­пы­та­тель­ную ла­бо­ра­то­рию ООО "Центр сер­ти­фи­ка­ции и эко­ло­ги­че­ско­го мо­ни­то­рин­га аг­ро­хи­ми­че­ской служ­бы "Мос­ков­ский". При­чем и ее, и «Минэкс-​Тест» можно найти в еди­ном ре­ест­ре ис­пы­та­тель­ных ла­бо­ра­то­рий Евразий­ской эко­но­ми­че­ской ко­мис­сии.

Наши ви­за­ви обе­ща­ли, что номер де­кла­ра­ции по­явит­ся в ре­ест­ре уже через 4 дня после опла­ты. За воз­на­граж­де­ние в раз­ме­ре 4 – 5 тысяч руб­лей. И толь­ко «Сер­Т­раст» за­явил, что нашу де­кла­ра­цию можно будет найти через сайт Ро­сат­те­ста­ции уже на сле­ду­ю­щий день — за 7 тысяч руб­лей.

При этом в ма­ке­те де­кла­ра­ции в ка­че­стве ла­бо­ра­то­рии была ука­за­на некая ИЛ ООО «Фа­во­ри­тин­стру­мент». Но бес­при­страст­ный СПАРК ука­зы­ва­ет, что ком­па­ния с таким на­зва­ни­ем за­ни­ма­ет­ся про­да­жей руч­ных ин­стру­мен­тов и ско­бя­ных из­ве­стий. По­зво­нив по ука­зан­но­му в СПАР­Ке те­ле­фо­ну, кор­ре­спон­дент «Фон­тан­ки» услы­шал сле­ду­ю­щее: «Какая ла­бо­ра­то­рия? Мы ин­стру­мен­та­ми тор­гу­ем». Но, уточ­нив при­ро­ду ин­те­ре­са, наш со­бе­сед­ник тут же по­пра­вил­ся: «Де­лай­те де­кла­ра­цию смело, все есть». На во­прос, где имен­но на­хо­дит­ся ла­бо­ра­то­рия, наш со­бе­сед­ник со­об­щил: в Под­мос­ко­вье, город Лобня, улица Про­мыш­лен­ная, 1а. Позже кор­ре­спон­ден­ту «Фон­тан­ки» пе­ре­зво­нил че­ло­век, пред­ста­вив­ший­ся со­труд­ни­ком ла­бо­ра­то­рии «Фа­во­ри­тин­стру­мен­та». Он под­твер­дил, что номер про­то­ко­ла 760-08/2016 выдан этой «ла­бо­ра­то­ри­ей», про­шед­шей «доб­ро­воль­ную ак­кре­ди­та­цию».

До­го­во­ры, по­лу­чен­ные ре­дак­ци­ей, были сфор­му­ли­ро­ва­ны так, что кли­ент рис­ко­вал остать­ся на бобах. В этих до­ку­мен­тах как ми­ни­мум от­сут­ство­ва­ли внят­ные слова о том, какую имен­но услу­гу опла­чи­ва­ет за­каз­чик.

Мы ре­ши­ли до­бить­ся от «Сер­Т­ра­с­та» из­ме­не­ния несколь­ких фор­му­ли­ро­вок в до­го­во­ре. Но со­став­лен­ный юри­ста­ми «Фон­тан­ки» про­то­кол о раз­но­гла­си­ях в «Сер­Т­ра­сте» под­пи­са­ли так, что ни­ка­кой яс­но­сти он не вно­сил. В ответ на веж­ли­вое ука­за­ние на этот факт в «хол­дин­ге» раз­ра­зи­лись гнев­ной ти­ра­дой. «Пе­ре­дай­те сво­е­му ге­не­раль­но­му ди­рек­то­ру, что мы от­ка­зы­ва­ем­ся предо­став­лять ему услу­гу, се­го­дня мы ан­ну­ли­ру­ем дей­ству­ю­щею де­кла­ра­цию, – со­об­щил по элек­трон­ной почте Антон Рудой. – Он про­сто из­де­ва­ет­ся над нами, все ему не так, А если он хочет, чтобы все оста­лось как есть, сто­и­мость де­кла­ра­ции 9.000 руб» (ор­фо­гра­фия и пунк­ту­а­ция ори­ги­на­ла со­хра­не­ны).

Ре­дак­ция уже было ре­ши­ла оста­вить «Сер­Т­раст» с миром, но, не про­шло и суток, как кор­ре­спон­ден­ту «Фон­тан­ки» снова по­зво­ни­ли из хол­дин­га. «Мы со­глас­ны на 7 тысяч, – ска­зал Рудой. И неожи­дан­но при­знал­ся: – Ваша де­кла­ра­ция уже в на­ци­о­наль­ной части ре­ест­ра».

Ока­за­лось, что это дей­стви­тель­но так.

Надо ли го­во­рить, что наш про­то­кол о раз­но­гла­си­ях был под­пи­сан.

Спу­стя пару дней на сайте Ро­сат­те­ста­ции по­яви­лась вто­рая де­кла­ра­ция, оформ­лен­ная «Гор­те­стом» под но­ме­ром В.06635.

 

 

 

 

За­ни­ма­тель­ная ну­ме­ро­ло­гия

Ком­па­нии, легко со­гла­сив­ши­е­ся де­лать де­кла­ра­цию о со­от­вет­ствии за один-​два дня на про­дукт, ко­то­ро­го в глаза не ви­де­ли, — по­сред­ни­ки. Но за ними стоят ре­аль­ные сер­ти­фи­ци­ру­ю­щие ор­га­ны с дей­ству­ю­щи­ми но­ме­ра­ми гос­ак­кре­ди­та­ции. Это ста­но­вит­ся оче­вид­но, если по­смот­реть на за­ре­ги­стри­ро­ван­ные для на­ше­го ООО де­кла­ра­ции в го­су­дар­ствен­ном ре­ест­ре. По­след­ние пять цифр и буква — это номер де­кла­ра­ции, по ко­то­ро­му ее можно найти в ре­ест­ре. А со­че­та­ние двух букв и двух цифр с точ­ка­ми с двух сто­рон — код ор­га­на по сер­ти­фи­ка­ции, через ра­бо­чий ка­би­нет ко­то­ро­го де­кла­ра­ция была за­ре­ги­стри­ро­ва­на на сайте Ро­сат­те­ста­ции. В де­кла­ра­ции, ко­то­рую офор­мил «Сер­Т­раст», в ка­че­стве сер­ти­фи­ци­ру­ю­ще­го ор­га­на за­яв­лен орган по сер­ти­фи­ка­ции про­дук­ции ООО "Ев­ро­Тех". Ре­ги­стра­ци­он­ный номер его ат­те­ста­та ак­кре­ди­та­ции – РОСС RU.0001.11АГ66. Номер де­кла­ра­ции на тво­рог про­из­вод­ства ре­клам­но­го агент­ства – ТС № RU Д-RU.АГ66.В.16490.

«Гор­тест» при­сво­ил де­кла­ра­ции, сде­лан­ной по на­ше­му за­ка­зу, номер ТС № RU Д-RU.ТР05.В.06635. Код со­от­вет­ству­ет ак­кре­ди­то­ван­но­му ор­га­ну сер­ти­фи­ка­ции ООО «Тех­ре­гла­мент» (RA.RU.11ТР05).

В ма­ке­тах, ко­то­рые при­сла­ли нам дру­гие объ­ек­ты на­ше­го экс­пе­ри­мен­та, нет но­ме­ров про­то­ко­лов и но­ме­ров де­кла­ра­ций. А вот коды сер­ти­фи­ци­ру­ю­щих ор­га­нов есть. Так, «Ев­ро­тест» вос­поль­зо­вал­ся кодом АБ52, ко­то­рый со­от­вет­ству­ет ор­га­ну по сер­ти­фи­ка­ции про­дук­ции и услуг ООО «НПО Фор­Каб».

«Тех­Пром­Серт» ука­зал код ТР05, что ука­зы­ва­ет на уже упо­ми­нав­ший­ся ООО «Тех­ре­гла­мент». По стран­но­му сте­че­нию об­сто­я­тельств и ла­бо­ра­то­рию эта ком­па­ния впи­са­ла в де­кла­ра­цию ту же, что и «Гор­тест», – «Минэкс-​Тест».

«МСЦ Аль­янс» ис­поль­зо­вал код АЯ56, что со­от­вет­ству­ет ор­га­ну по сер­ти­фи­ка­ции про­дук­ции и услуг ООО «Ива­нов­ский центр сер­ти­фи­ка­ции и ме­недж­мен­та».

«Фон­тан­ка» по­зво­ни­ла во все че­ты­ре ак­кре­ди­то­ван­ных сер­ти­фи­ци­ру­ю­щих ор­га­на с одним во­про­сом, не ли­шен­ным под­во­ха: можно ли по­лу­чить де­кла­ра­цию о со­от­вет­ствии сроч­но, за 1 – 2 дня.

В ООО «Ев­ро­тех» со­об­щи­ли, что саму де­кла­ра­цию за­ре­ги­стри­ро­вать не про­бле­ма, если у нас уже есть номер про­то­ко­ла о ла­бо­ра­тор­ных ис­пы­та­ни­ях. У нас, ко­неч­но же, его не ока­за­лось. «Если у вас его нет, его необ­хо­ди­мо оформ­лять, – со­об­щил со­труд­ник «Ев­ро­те­ха». – При­шли­те на­име­но­ва­ние вашей про­дук­ции и тех­ни­че­ские усло­вия. Пе­ре­шли­те на общую почту за­прос. Го­то­ва ли у вас эти­кет­ка? При­шли­те хотя бы макет эти­кет­ки, со­став про­дук­та». На роб­кую жа­ло­бу, что ско­ро­пор­тя­щий­ся об­ра­зец про­дук­ции пе­ре­сы­лать про­бле­ма­тич­но, и со­гла­сит­ся ли ла­бо­ра­то­рия сде­лать про­то­кол как-​нибудь так, мо­ло­дой че­ло­век от­ве­тил: «Это за­ви­сит от усло­вий, на ко­то­рые пой­дет ла­бо­ра­то­рия. При­шли­те за­прос, мы от­пра­вим его в ла­бо­ра­то­рию, с ко­то­рой мы со­труд­ни­ча­ем. Но, ско­рее всего, вряд ли».

В ООО «НПО Фор­Каб» за­яви­ли, что при­ни­ма­ют в ра­бо­ту за­яв­ки толь­ко с уже име­ю­щи­ми­ся но­ме­ра­ми про­то­ко­лов из ла­бо­ра­то­рий. «Сами мы с ла­бо­ра­то­ри­я­ми не ра­бо­та­ем, но если номер про­то­ко­ла есть, де­кла­ра­цию оформ­ля­ем за 1 – 2 дня», – ска­за­ли в «НПО Фор­Каб».

В ООО «Тех­ре­гла­мент» на во­прос, можно ли сде­лать де­кла­ра­цию за 1 – 2 дня, от­ве­ти­ли встреч­ны­ми во­про­са­ми: «Что у вас за про­дук­ция? Какая ком­па­ния?» После чего мо­ло­дой че­ло­век на том конце про­во­да также по­про­сил на­пи­сать за­яв­ку на почту. «В ак­кре­ди­то­ван­ные ла­бо­ра­то­рии вы мо­же­те на­пря­мую об­ра­тить­ся, – до­ба­вил он. – Вся ин­фор­ма­ция есть на сайте. Ни­ка­кой ин­фор­ма­ции по те­ле­фо­ну мы не даем».

Самое за­бав­ное об­ще­ние по­лу­чи­лось с «Ива­нов­ским цен­тром сер­ти­фи­ка­ции и ме­недж­мен­та». Под­няв­шая труб­ку дама в ответ на нашу прось­бу о сроч­ной де­кла­ра­ции дала те­ле­фон дру­го­го ор­га­на по сер­ти­фи­ка­ции – «Ре­ги­он­тест». «А как же ваш орган сер­ти­фи­ка­ции?» – «Этот орган уже за­крыт, он не ра­бо­та­ет сей­час, – нетер­пе­ли­во от­ре­за­ла дама. – Точ­нее, не за­крыт, здесь все ушли в от­пуск. Я дала вам те­ле­фон — этот орган вам по­мо­жет».

И толь­ко в «Ре­ги­он­те­сте» за­яви­ли, что сде­лать де­кла­ра­цию за 1 – 2 дня невоз­мож­но: «Мы ра­бо­та­ем толь­ко с об­раз­ца­ми. Сде­ла­ем ми­ни­мум за 5 дней».

Дви­га­тель тор­гов­ли

Ис­кать де­кла­ра­ции в на­ци­о­наль­ной части ре­ест­ра можно по но­ме­ру, по про­из­во­ди­те­лю или за­яви­те­лю, а при же­ла­нии — по коду ор­га­на по сер­ти­фи­ка­ции. Но мы можем толь­ко пред­по­ло­жить, сколь­ко де­кла­ра­ций от ООО «Ев­ро­Тех» в со­ав­тор­стве с «ла­бо­ра­то­ри­ей» ООО «Фа­во­ри­тин­стру­мент» по­ко­ит­ся в офи­ци­аль­ном ре­ест­ре.

Чтобы оце­нить хотя бы при­мер­ные мас­шта­бы бед­ствия, вно­сим в графу «поиск» в на­ци­о­наль­ной части ре­ест­ра номер де­кла­ра­ции без по­след­них пяти цифр: ТС N RU Д-RU.АГ66.В (это «наша» де­кла­ра­ция) или ТС N RU Д-RS.АГ66.В. (так на­чи­на­ет­ся номер де­кла­ра­ции, сде­лан­ной «Ев­ро­Техом» и «Фа­во­ри­тин­стру­мен­том» для ООО «Та­мер­лан» на груши све­жие из Сер­бии, номер де­кла­ра­ции В.16233).

По пер­во­му но­ме­ру на 23 ав­гу­ста би­лась 4981 за­пись. Кроме «ип­эш­ни­ков» и бес­ко­неч­ных ООО со все­воз­мож­ны­ми ар­бу­за­ми, луком, мор­ков­кой и, из­ви­ни­те, тво­ро­гом, «Ев­ро­Тех» об­слу­жил Фе­де­раль­ное ка­зен­ное учре­жде­ние "Ис­пра­ви­тель­ная ко­ло­ния № 1 Управ­ле­ния Фе­де­раль­ной служ­бы ис­пол­не­ния на­ка­за­ний по Ар­хан­гель­ской об­ла­сти". Ко­ло­ния де­кла­ри­ро­ва­ла хлеб соб­ствен­но­го про­из­вод­ства. Номер про­то­ко­ла вы­да­ла ис­пы­та­тель­ная ла­бо­ра­то­рия ФГБУ "Стан­ция Аг­ро­хи­ми­че­ской Служ­бы "Ар­хан­гель­ская".

По вто­ро­му но­ме­ру бьет­ся 197 за­пи­сей. Зато все — сплош­ной им­порт. Фрук­ты, шо­ко­лад­ки, крем для лица, сырье для про­из­вод­ства чая и по­рош­ко­вые смеси для при­го­тов­ле­ния мо­ро­же­но­го – так далее и тому по­доб­ное.

В целом же на код АГ66 при­хо­дит­ся свыше 16,5 ты­ся­чи за­пи­сей, часть из ко­то­рых уже стали ар­хив­ны­ми — срок дей­ствия де­кла­ра­ций бла­го­по­луч­но истек.

К слову, ООО «Тех­ре­гла­мент» с кодом ТР05 пред­став­лен в на­ци­о­наль­ной части ре­ест­ра зна­чи­тель­но скром­нее — около 6,5 ты­ся­чи за­пи­сей.

Что ка­са­ет­ся по­сред­ни­ков, тор­гу­ю­щих де­кла­ра­ци­я­ми с кодом ак­кре­ди­то­ван­ных сер­ти­фи­ка­ци­он­ных ор­га­нов, то ООО «Хол­динг Сер­Т­раст» за­ре­ги­стри­ро­ва­но на Ев­ге­ния Бра­и­лов­ско­го, ко­то­рый чис­лит­ся ген­ди­рек­то­ром, и Ан­то­на Ру­до­го — ко­то­рый, соб­ствен­но, и ведет пе­ре­го­во­ры с кли­ен­та­ми. Антон Оле­го­вич Рудой — это еще и ИП с об­шир­ной сфе­рой де­я­тель­но­сти — от де­неж­но­го по­сред­ни­че­ства до кос­ми­че­ско­го транс­пор­та.

«Гор­тест» вы­ста­вил нам счет от имени дру­го­го юри­ди­че­ско­го лица — ООО «Ин­тер­тест». Объ­яс­ня­ет­ся это про­сто — ген­ди­рек­тор у обеих ком­па­ний один, Все­во­лод По­го­дин. На него за­ре­ги­стри­ро­ва­но в общей слож­но­сти 7 ком­па­ний, из них у че­ты­рех ос­нов­ной вид де­я­тель­но­сти — сер­ти­фи­ка­ция. ООО «Го­стус» и ООО «Бе­ло­тест» квар­ти­ру­ют в Москве, ООО «Урал­тест» – в Ека­те­рин­бур­ге, а «Ин­тер­тест» – в Санкт-​Петербурге. По­то­му нам и вы­ста­ви­ли счет от «Ин­тер­те­ста» – что на­зы­ва­ет­ся, по месту жи­тель­ства.

Каким об­ра­зом по­сред­ни­кам уда­ет­ся ре­ги­стри­ро­вать де­кла­ра­ции о со­от­вет­ствии с но­ме­ра­ми про­то­ко­лов ис­сле­до­ва­ний, ко­то­рых ни­ко­гда не про­во­ди­лось, да еще и с упо­ми­на­ни­ем стран­ных «ла­бо­ра­то­рий», тор­гу­ю­щих от­верт­ка­ми, – тайна, по­кры­тая мра­ком. Воз­мож­но, кто-​то раз­да­ет па­ро­ли от сво­е­го ра­бо­че­го ка­би­не­та на­пра­во и на­ле­во. Или, опять-​таки, кто-​то взла­мы­ва­ет си­сте­му Ро­сат­те­ста­ции — и много лет под­ряд никто не за­ме­ча­ет, что что-​то пошло не так. На­ко­нец, очень может быть, что в ре­ест­ры никто, кроме «Фон­тан­ки», тол­ком не за­гля­ды­ва­ет — вот и пишут там вся­кое.

Как от­ли­чить «на­сто­я­щие» де­кла­ра­ции от «по­сред­ни­че­ских» – неиз­вест­но. Мы лишь скром­но пред­по­ла­га­ем, что если про­из­вод­ство на­хо­дит­ся в Пе­тер­бур­ге, а номер про­то­ко­ла ис­пы­та­ний выдан ла­бо­ра­то­ри­ей из дру­го­го ре­ги­о­на (на­при­мер Мос­ков­ской об­ла­сти), то за­яви­тель либо со­зна­тель­но пошел на до­пол­ни­тель­ные труд­но­сти с пе­ре­сыл­кой об­раз­ца, либо не делал этого вовсе.

Об объ­е­ме рынка услуг по тор­гов­ле де­кла­ра­ци­я­ми можно толь­ко до­га­ды­вать­ся. Но мас­шта­бы можно при­ки­нуть хотя бы по несмет­но­му числу сай­тов все­воз­мож­ных «сер­тов» и «те­стов», штам­пу­ю­щих любые до­ку­мен­ты с га­ран­ти­ей их ре­ги­стра­ции.

Тво­рог, впе­ред!

Схема про­стая и без­от­каз­ная: за 4 – 8 тысяч руб­лей любой может по­лу­чить де­кла­ра­цию о со­от­вет­ствии на прак­ти­че­ски любой про­дукт пи­та­ния. Если очень хо­чет­ся, можно сразу же за­ка­зать и про­то­кол ис­сле­до­ва­ний — чтобы он лежал у вас в па­поч­ке от­дель­ным ли­сточ­ком, а не при­сут­ство­вал толь­ко но­ме­ром в де­кла­ра­ции. Это обой­дет­ся при­мер­но в такую же сумму. Но прак­ти­ка ры­ноч­ных от­но­ше­ний та­ко­ва, что этот про­то­кол фи­зи­че­ски никто у про­из­во­ди­те­ля не тре­бу­ет. Тор­го­вая сеть, если ей очень нужно, лучше про­ве­дет новые ис­сле­до­ва­ния пред­ло­жен­ной про­дук­ции в ла­бо­ра­то­рии, ко­то­рой она до­ве­ря­ет. Для ма­лень­ко­го роз­нич­но­го ма­га­зи­на ос­нов­ным кри­те­ри­ем будет опто­вая цена про­дук­ции и воз­мож­ность воз­вра­та про­сроч­ки по­став­щи­ку. А если брать товар на ре­а­ли­за­цию, а не вы­ку­пать за свои кров­ные — так и во­об­ще хо­ро­шо. Кор­ре­спон­дент «Фон­тан­ки» об­зво­нил несколь­ко круг­ло­су­точ­ных ма­га­зи­нов в цен­траль­ных рай­о­нах — там наш «тво­рог» со­гла­си­лись при­нять, если мы сами рас­фа­су­ем его в пла­сти­ко­вые па­ке­ты грам­мов по 500. А в одном ма­га­зин­чи­ке даже были го­то­вы ку­пить у нас пя­ти­ки­ло­грам­мо­вое ведро — для соб­ствен­ной пе­кар­ни, чтобы за­вер­нуть тво­рог в пи­рож­ки.

К слову, де­кла­ра­ция «под ключ» – не самое боль­шое зло на рынке того же тво­ро­га. Самые от­ча­ян­ные дель­цы по­сту­па­ют еще проще. Они не де­ла­ют соб­ствен­ную де­кла­ра­цию, а по­лу­ча­ют ее ксе­ро­ко­пию, купив у какого-​нибудь доб­ро­со­вест­но­го про­из­во­ди­те­ля ведро тво­ро­га. Затем это ведро ока­зы­ва­ет­ся в под­поль­ном цехе, где его со­дер­жи­мое за­ме­ши­ва­ет­ся в чи­стей­ший за­ме­ни­тель мо­лоч­но­го жира — в про­из­воль­ной про­пор­ции. По­лу­чив­ша­я­ся смесь от­прав­ля­ет­ся в роз­нич­ные точки с ксе­ро­ко­пи­я­ми де­кла­ра­ции про­из­во­ди­те­ля, про­дав­ше­го свой тво­рог не тем пар­ням.

Но и у про­из­во­ди­те­ля, ко­то­рый может по­лу­чить де­кла­ра­цию без ла­бо­ра­тор­ных ис­сле­до­ва­ний, фак­ти­че­ски раз­вя­за­ны руки — в тво­рог, кол­ба­су, пе­че­нье можно класть все что угод­но. Ровно до тех пор, пока эта про­дук­ция не по­па­дет в поле зре­ния Ро­спо­треб­над­зо­ра.

Но для этого надо, чтобы кто-​нибудь отра­вил­ся или хотя бы по­жа­ло­вал­ся. Тогда по­сле­ду­ет серия бес­по­щад­ных то­чеч­ных уда­ров по пе­ре­ги­бам на ме­стах.

«Ре­ше­ни­ем про­бле­мы «левых» де­кла­ра­ций может стать уже­сто­че­ние кон­тро­ля со сто­ро­ны го­су­дар­ства за сер­ти­фи­ци­ру­ю­щи­ми ор­га­на­ми, – го­во­рит глав­ный тех­но­лог мо­лоч­но­го за­во­да «Ло­се­во» Ольга Пу­тин­це­ва. – За на­ру­ше­ние пра­вил сер­ти­фи­ка­ции долж­но быть преду­смот­ре­но опре­де­лен­ное на­ка­за­ние, по­то­му что по­тре­би­тель не может от­ли­чить доб­ро­со­вест­но по­лу­чен­ную де­кла­ра­цию от куп­лен­ной. Ре­естр недоб­ро­со­вест­ных ор­га­нов по сер­ти­фи­ка­ции и ла­бо­ра­то­рий дол­жен быть в от­кры­том до­сту­пе, а их де­я­тель­ность — неза­мед­ли­тель­но пре­кра­щать­ся».

«Отказ от обя­за­тель­ной сер­ти­фи­ка­ции имен­но в сфере по­тре­би­тель­ских то­ва­ров имеет крайне нега­тив­ные по­след­ствия для без­опас­но­сти рос­сий­ско­го по­тре­би­те­ля и об­ще­ства в целом, – го­во­рит ди­рек­тор СПб ГБУ «Центр кон­тро­ля ка­че­ства то­ва­ров (про­дук­ции), работ и услуг» Ро­сти­слав Ши­пи­цын. – Ны­неш­няя си­сте­ма де­кла­ри­ро­ва­ния не спо­соб­на за­щи­тить по­тре­би­те­ля, так как фак­ти­че­ски по­тре­би­те­лю труд­но про­ве­рить, дей­стви­тель­на ли де­кла­ра­ция. До­пу­стим, про­дви­ну­тый по­тре­би­тель может про­ве­рить, со­от­вет­ству­ет ли де­кла­ра­ция эти­кет­ке пред­ла­га­е­мо­го то­ва­ра. Но не каж­дый по­ни­ма­ет, как чи­тать код де­кла­ра­ции, как про­ве­рить, ак­ту­аль­на ли она, то есть нужна по­нят­ная си­сте­ма про­ве­рок, при ко­то­рой Ро­спо­треб­над­зор не будет за­ни­мать­ся то­чеч­ным от­ло­вом кон­тра­фак­та на ме­стах, а решит про­бле­му си­стем­но. Ре­ше­ни­ем про­бле­мы нека­че­ствен­ных то­ва­ров на се­го­дняш­ний день яв­ля­ет­ся доб­ро­воль­ная сер­ти­фи­ка­ция, когда про­из­во­ди­тель от­кры­ва­ет двери для ин­спек­ци­он­но­го кон­тро­ля в любое время дня и ночи, не опа­са­ясь, что про­вер­ка вы­явит, что он вы­пус­ка­ет нека­че­ствен­ный товар. Вве­де­ние обя­за­тель­ной сер­ти­фи­ка­ции долж­но со­че­тать­ся с уже­сто­че­ние от­вет­ствен­но­сти, как для про­из­во­ди­те­лей нека­че­ствен­но­го то­ва­ра, так и для ор­га­нов по сер­ти­фи­ка­ции, за­кры­ва­ю­щих глаза на такой товар».

Ве­не­ра Га­ле­е­ва, «Фон­тан­ка.ру»

http://m.fontanka.ru/2016/08/25/088/

Комментарии

Аватар пользователя пекарь
пекарь (8 лет 8 месяцев)

фон­тан­ка это разве не ле­бе­ра­ли­стич­ное из­да­ние?

Аватар пользователя Rashad_rus
Rashad_rus (12 лет 11 месяцев)

Неа, фон­тан­ка боль­ше жёл­тое из­да­ние.

Аватар пользователя Ирвин Шаг
Ирвин Шаг (9 лет 3 месяца)

Да это про­бле­ма.

В Москве стоит мик­ро­ав­то­бус с над­пи­сью Ро­спо­треб­над­зор. Ла­бо­ра­то­рия. А рядом са­ха­ром с от­душ­ка­ми тор­гу­ют под видом мёда. Или еще хуже - па­то­кой.

И боль­шие про­из­во­ди­те­ли ба­лу­ют­ся. У меня кошку, после мо­ло­ка с ба­буш­кой на фоне до­ми­ка в де­ревне, рвет.

Аватар пользователя пекарь
пекарь (8 лет 8 месяцев)

может не зна­е­те,но то что кошку рвет это нор­маль­но. ки­су­ля чи­сти­ца от шер­сти. а также нор­маль­но что про­из­во­ди­тель от­кро­вен­ную хню не де­ла­ет. слиш­ком до­ро­го потом от­ку­пать­ся от про­блем. я вижу как это у нас на за­во­де де­ла­ет­ся. от­ку­па­ют­ся ре­гу­ляр­но,но при этом про­дук­ция ка­че­ствен­ная,по­то­му что фуфло на ре­а­ли­за­цию не возь­мет никто,щас не те вре­ме­на. 10 раз про­ве­рят преж­де чем пой­дет в ма­га­зин.

Аватар пользователя Ирвин Шаг
Ирвин Шаг (9 лет 3 месяца)

А из­де­рев­ни мо­ло­ко при­во­жу ко­ша­ка не от­та­щишь от миски! И не рвет ни разу.

На­вер­ное шерсть кон­чи­лась.

Аватар пользователя НамоР
НамоР (8 лет 9 месяцев)

Си­ту­а­ция ка­са­ет­ся не толь­ко про­дук­тов, - аб­со­лют­но всего. По стране каж­дый день ге­не­рят­ся ки­ло­тон­ны бу­ма­ги, вы­да­ет­ся туева хуча сви­де­тельств, сер­ти­фи­ка­тов, ли­цен­зий, ак­кре­ди­та­ций, раз­ре­ше­ний. Всю эту ка­та­стро­фу опла­чи­ва­ет, ну ясень пень, мудак в самом низу пи­ще­вой це­поч­ки. А толку даже не ноль, все в глу­бо­ких ми­ну­сах.

А сек­рет прост: бу­ма­га - это вир­ту­ал, фи­зи­че­ские объ­ек­ты и про­из­во­ди­мая ра­бо­та - это наш мир, два этих мно­же­ства не пе­ре­се­ка­ют­ся, не имеют точек со­при­кос­но­ве­ния. Более того, бу­ма­га (слово) - это про­ек­ция фи­зи­че­ско­го объ­ек­та, это про­из­вод­ная, это тень. По­пыт­ки с по­мо­щью бу­ма­ги со­зи­дать об­ре­че­ны на про­вал, это все-​равно, что лежа на ди­ване и ко­вы­ряя в носу, меч­тать о по­ле­те на Марс.

Самое при­коль­ное в ста­тье: ни­ка­ких пре­град биз­не­су, кон­чи­лись кош­ма­ки­ки, и даже взя­ток да­вать ни­ко­му не надо, за­пла­ти вполне офи­ци­аль­но де­неж­ку, по­лу­чи сер­ти­фи­кат и де­лать что хо­чешь. Не жизнь - сказ­ка, бра­тья Гримм кор­чат­ся от за­ви­сти.

Аватар пользователя Remchik
Remchik (12 лет 10 месяцев)

Ну, все так и есть, ре­аль­но не тре­бу­ет­ся ни­ка­ких об­раз­цов и ис­сле­до­ва­ний - толь­ко за­пла­ти - при­шлют сер­ти­фи­кат - тор­гуй на здо­ро­вье. Или "на здо­ро­вье". Неко­то­рое время назад в этой об­ла­сти вроде "гран­ди­оз­ный шухер" про­шел, кон­тор по сер­ти­фи­ка­ции по­уба­ви­лось, но все равно они оста­ют­ся, на­ря­ду с транс­порт­ны­ми ком­па­ни­я­ми, са­мы­ми ак­тив­ны­ми по по­ис­кам кли­ен­тов - звон­ки и рас­сыл­ки от них ва­лят­ся пач­ка­ми каж­дый день. И если для непи­ще­вой про­дук­ции - пром­то­ва­ров раз­ных, на­при­мер, это не так кри­тич­но, то с про­до­воль­стви­ем такие шутки надо пре­кра­щать.

Аватар пользователя пекарь
пекарь (8 лет 8 месяцев)

да при чём тут сер­ти­фи­кат? ма­га­зин про­сто не возь­мёт. кон­ку­рен­ция и так боль­шая. про­сто по­шлют куда по­даль­ше.сер­ти­фи­ка­том в дан­ном слу­чае можно про­сто под­те­реть­ся.

Аватар пользователя Remchik
Remchik (12 лет 10 месяцев)

Я с пи­ще­вой про­дук­ци­ей дела не имею, по­это­му ню­ан­сов не знаю. Но - один ма­га­зин может не возь­мет - дру­гой возь­мет. Мало что ли слу­ча­ев, когда про­да­ют фуфло? Если уж пор­че­ный товар в про­да­жу пус­ка­ют после ма­ра­фе­та со­от­вет­ству­ю­ще­го, не по­бо­ят­ся и ли­по­во сер­ти­фи­ци­ро­ван­ное про­да­вать. У об­ще­пи­та тоже рыль­це в пушку. А в своем ма­га­зине во­об­ще нет про­блем соб­ствен­ную же про­дук­цию про­да­вать, ко­то­рая ре­аль­но ла­бо­ра­то­рию не про­хо­ди­ла.

Аватар пользователя пекарь
пекарь (8 лет 8 месяцев)

в своём ма­га­зине,про­из­во­ди­тель? не это фан­та­сти­ка. фуфло на ре­а­ли­за­цию берут со­всем кон­чен­ные(пи­щь­пром), если че­ло­век отра­вит­ся или еще что то это вилы про­сто. в обыч­ном ма­га­зине,а тем более сети вы фуфло не ку­пи­те,вот дату пе­ре­бить или об­ра­бо­тать это может быть но про­из­во­ди­тель тут не при­чём со­от­вет­ствен­но и сер­ти­фи­кат тоже. 

Аватар пользователя Remchik
Remchik (12 лет 10 месяцев)

Ну так-​то про­дукт может и не быть отра­вой. Про­сто не со­от­вет­ству­ет тре­бо­ва­ни­ям по жир­но­сти, к при­ме­ру или дру­гим па­ра­мет­рам, но съе­до­бен и даже вку­сен :) По­это­му и в своем ма­га­зине про­из­во­ди­тель может про­да­вать свои про­дук­ты. Это я умо­зри­тель­но го­во­рю, на руках кон­крет­ных фак­тов нет. Кроме сетей у нас в стране боль­ше ни­че­го нет что ли, по-​вашему? По­верь­те уж - есть, несмот­ря на их, этих сетей, ста­ра­ния... Ма­ра­фет на роз­нич­ном то­ва­ре - это, по­нят­но, к про­из­во­ди­те­лю не от­но­сит­ся, про­сто это ил­лю­стра­ция того, что сети могут за­про­сто и фуфло толк­нуть, не по­бо­ят­ся.

Аватар пользователя пекарь
пекарь (8 лет 8 месяцев)

сети то как раз по­бо­ять­ся им этот го­лов­няк нафиг не надо. про­сто сва­лят все из­держ­ки на про­из­во­ди­те­ля. у них и так ге­шефт су­ма­сшед­ший,зачем им па­лит­ся и про­да­вать левый товар когда за по­ро­гом стоят еще 10 таких же же­ла­ю­щих,но с нор­маль­ным? это про­сто не вы­год­но. част­ни­ки те на­вер­ное могут,за­ви­сит от усло­вий,но это мизер в любом слу­чае. тех ре­гла­мент ко­неч­но на­ру­ша­ют,но в самом край­нем слу­чае( я про про­из­во­ди­те­ля) по­то­му что если что то сразу ясно кто край­ний. вот к при­ме­ру мой завод,если что-​то не так то дру­чат всех, и дрю­чит(что пе­чаль­но) не про­вер­ки,а по­ку­па­те­ли и про­дав­цы. один раз на­ко­ся­чи­ли с датой про­из­вод­ства на эти­кет­ке,так от­вет­стве­но­го вы­ки­ну­ли пин­ком под зад,хотя товар был нор­маль­ный и све­жий,про­сто дата пе­ре­би­та(на­клад­ка), вы­ки­ну­ло ру­ко­вод­ство ко­то­ро­му до­ло­жи­ли с сети с фо­то­гра­фи­я­ми и про­то­ко­лом и све­де­те­ля­ми. не пе­р­жи­вай­те за ка­че­ством сле­дят как за един­ствен­ной доч­кой дев­ствен­ни­цей))

Аватар пользователя DedPanas
DedPanas (12 лет 2 месяца)

Да на самом деле про­ве­де­ние ла­бо­ра­тор­ных ис­сле­до­ва­ний не дает ни­че­го если про­из­во­ди­тель ни­чи­сто­плот­ный. Ни­че­го ему не ме­ша­ет от­дать на ана­ли­зы про­дукт сде­ла­ный по тре­бо­ва­ния, а про­из­во­дить потом пол­ную шнягу. Я знал слу­чаи, когда на ана­лиз от­да­вал­ся про­дукт сто­рон­не­го про­из­во­ди­те­ля, на ко­то­рый кле­и­лась дру­гая эти­кет­ка.

Аватар пользователя chertikiztabakerki
chertikiztabakerki (9 лет 7 месяцев)

Какой смысл был в скри­нах за­ти­рать на­зва­ния, если по ссыл­ке все до­ступ­но?

Аватар пользователя woddy
woddy (12 лет 1 неделя)

я и не об­ра­тил вни­ма­ния)

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Непол­жи­во­го чма кусок ***
Аватар пользователя Виктор1690
Виктор1690 (12 лет 3 месяца)

Мас­лен­ный д.8

Как много в этом ад­ре­се, я там на МЖК много лет угро­бил. Как раз за­стал в на­ча­ле 200-х на­ча­ло эпо­пеи с паль­мой. Как с порта по жд при­хо­ди­ли неф­те­на­лив­ни­ки с жид­кой фрак­ци­ей.

Кста­ти была там до­воль­но непло­хая ла­бо­ра­то­рия, но ее за­кры­ли по факту (уво­ли­ли пер­со­нал, по­ме­ще­ния сдали) в 2005г. (по бу­ма­гам оста­лась! кле­па­ла бу­ма­ги для Хлеб­но­го дома, МЖК и мя­со­ком­би­на­та)

Аватар пользователя adrenalinq
adrenalinq (13 лет 1 месяц)

Окей. А как вы пред­став­ля­е­те в мас­шта­бах стра­ны ла­бо­ра­тор­ные ис­пы­та­ния всего и вся? А ввоз в кон­тей­не­ре то­ва­ра но­во­го? Я даже боль­ше скажу - об­раз­цы для ис­пы­та­ний та­мож­ня не даёт без сер­ти­фи­ка­та ввез­ти.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** На­валь­ный - аналь­ный раб ЦРУ? Этого не может быть - Рос­сия для ЦРУ пред­став­ля­ет ну­ле­вой ин­те­рес (https://aftershock.news/?q=comment/7285902#comment-​7285902) ***
Аватар пользователя woddy
woddy (12 лет 1 неделя)

а какой тогда смысл сер­ти­фи­ка­ции? про­сто кор­муш­ка?

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Непол­жи­во­го чма кусок ***
Аватар пользователя Nor
Nor (9 лет 10 месяцев)

И вот он, гра­мот­но за­дан­ный во­прос...

Аватар пользователя NoZZy
NoZZy (10 лет 6 месяцев)

даёт, до­го­во­ра и пись­ма и несколь­ко штук вво­зи­те, а позже ме­ся­ца через 3 за­про­сят сер­ти­фи­кат как под­твер­жде­ние что вы вво­зи­ли об­раз­цы и сде­ла­ли сер­ти­фи­кат

Аватар пользователя adrenalinq
adrenalinq (13 лет 1 месяц)

В тео­рии.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** На­валь­ный - аналь­ный раб ЦРУ? Этого не может быть - Рос­сия для ЦРУ пред­став­ля­ет ну­ле­вой ин­те­рес (https://aftershock.news/?q=comment/7285902#comment-​7285902) ***
Аватар пользователя gerasimenko-vla
gerasimenko-vla (9 лет 10 месяцев)

фот что тво­рит фор­маль­ный под­ход к делам, на­чи­на­ют рас­про­стра­нят­ся па­ра­зи­ты :)))))))))) 

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Если ре­бё­нок ро­дил­ся с бра­ком - ро­ди­те­лям сле­ду­ет по­ло­жить ла­донь на рот и нос, и с лю­бо­вью ра­зье­ди­нить душу и тело (с) ***
Аватар пользователя ИЮЛь Майский
ИЮЛь Майский (8 лет 10 месяцев)

Ли­по­вая сер­ти­фи­ка­ция дей­ству­ет не толь­ко на про­дук­ты. Недав­но по­до­шёл срок по­вер­ки счёт­чи­ков воды. Я зря опа­сал­ся, что спе­ци­а­лист нач­нёт сни­мать счёт­чи­ки или про­ли­вать через них кон­троль­ный объём воды. Про­це­ду­ра све­лась к со­став­ле­нию сви­де­тельств. Ну это ладно, здесь могут быть толь­ко фи­нан­со­вые по­те­ри либо у по­тре­би­те­ля, либо у по­став­щи­ка воды. Есть слу­чаи и по­се­рьёз­нее. На­при­мер, по­лу­чить сер­ти­фи­кат на спе­ци­аль­ное транс­порт­ное сред­ство на базе се­рий­но­го ав­то­мо­би­ля. Ко­неч­но, предо­став­ля­ют­ся до­ку­мен­ты на тех­ни­че­ские ха­рак­те­ри­сти­ки, ко­то­рые не долж­ны вы­хо­дить за пре­де­лы, уста­нов­лен­ные из­го­то­ви­те­лем ба­зо­во­го шасси. Но сер­ти­фи­ка­тор никак не про­ве­ря­ет эти ха­рак­те­ри­сти­ки, как пра­ви­ло, даже не видит "жи­вьём" объ­ект сер­ти­фи­ка­ции. В при­ват­ных раз­го­во­рах сер­ти­фи­ка­то­ры за­яв­ля­ют, что если что не так, от­ве­чать будет в первую оче­редь из­го­то­ви­тель как предо­ста­вив­ший невер­ные ха­рак­те­ри­сти­ки. Про­из­во­ди­те­ли спец­транс­пор­та в какой-​то мере вы­нуж­де­ны идти на это, так как на­сто­я­щая сер­ти­фи­ка­ция объ­ек­тов та­ко­го типа тре­бу­ет очень много вре­ме­ни и очень много денег.

Под­лин­ную сер­ти­фи­ка­цию про­хо­дят ис­клю­чи­тель­но те объ­ек­ты, несо­от­вет­ствие ко­то­рых сер­ти­фи­ка­ту может быть вы­яв­ле­но быст­ро и с пло­хи­ми по­след­стви­я­ми. На­при­мер, сред­ства за­щи­ты от стрел­ко­во­го ору­жия. Здесь по­лу­чить на­сто­я­щий сер­ти­фи­кат весь­ма труд­но, а ли­по­вый -​практически невоз­мож­но. 

Аватар пользователя Seva
Seva (10 лет 7 месяцев)

Ин­те­рес­но, а кто-​нибудь из ка­мра­дов имеет опыт нор­маль­но­го, пол­но­цен­но­го про­хож­де­ния сер­ти­фи­ка­ции? Вот у меня, к при­ме­ру, толь­ко взры­во­за­щи­щен­ные свет­ля­ки криво-​косо, но про­хо­ди­ли ис­пы­та­ния. Один раз. Вся осталь­ная "обыч­ная" сертификация-​декларация на про­тя­же­нии 10 лет - пол­ней­шая лажа! Самая ба­наль­ная ка­чал­ка денег и ни­че­го более!

Аватар пользователя ekuzin
ekuzin (12 лет 11 месяцев)

Мы про­хо­ди­ли на­сто­я­щую сер­ти­фи­ка­цию. Месяц пра­ви­ли тех условия-​ после но­ме­ра пунк­та не долж­но сто­ять точки. Таб­ли­цы долж­ны быть рав­ны­ми ши­рине стра­ни­цы и т.д. сами ис­пы­та­ния про­шли легко и с за­па­сом. Потом сде­ла­ли СТО и снова на сер­ти­фи­ка­цию. Потом новое Сто и опять на сер­ти­фи­ка­цию, но в тре­тий раз все про­хо­ди­ло уже проще-​ мы знали все тре­бо­ва­ния к оформ­ле­нию.

Продукция-​ пром на­зна­че­ния.

Аватар пользователя Nor
Nor (9 лет 10 месяцев)

> Недав­но по­до­шёл срок по­вер­ки счёт­чи­ков воды. Я зря опа­сал­ся, что спе­ци­а­лист нач­нёт сни­мать счёт­чи­ки или про­ли­вать через них кон­троль­ный объём воды. Про­це­ду­ра све­лась к со­став­ле­нию сви­де­тельств

В ре­зуль­та­те про­це­ду­ры по­вер­ки дол­жен об­ра­зо­вать­ся про­то­кол ис­пы­та­ний. И он был на­пи­сан. От фо­на­ря. Если пла­тишь, в праве по­тре­бо­вать сию бу­маж­ку. Пе­чать ла­бо­ра­то­рии и ФИО/под­пись от­вет­ствен­но­го на ней, обя­за­тель­на. 

Услу­га­ми элек­тро­тех­ни­че­ской ла­бо­ра­то­рии когда-​нибудь поль­зо­ва­лись? Та же хрень. Бе­рет­ся пер­вич­ный про­то­кол и по нему вы­пи­сы­ва­ет­ся све­жий. На граж­дан­ских объ­ек­тах эта прак­ти­ка чуть менее чем по­все­мест­на.

> В при­ват­ных раз­го­во­рах сер­ти­фи­ка­то­ры за­яв­ля­ют, что если что не так, от­ве­чать будет в первую оче­редь из­го­то­ви­тель как предо­ста­вив­ший невер­ные ха­рак­те­ри­сти­ки. 

Лу­ка­вит. От­ве­ча­ет тот, кто вы­пи­сал про­то­кол ис­пы­та­ний. От­вет­ствен­ность про­из­во­ди­те­ля за­кан­чи­ва­ет­ся на га­ран­тии, но несо­от­вет­ствие вы­яв­ля­ет тот, кто ис­пы­ты­вал. С него и спрос.

> Под­лин­ную сер­ти­фи­ка­цию про­хо­дят ис­клю­чи­тель­но те объ­ек­ты, несо­от­вет­ствие ко­то­рых сер­ти­фи­ка­ту может быть вы­яв­ле­но быст­ро и с пло­хи­ми по­след­стви­я­ми

Не факт. На­при­мер, замер со­про­тив­ле­ния изо­ля­ции, равно как и ис­пы­та­ние по­вы­шен­ным на­пря­же­ни­ем, де­ла­ют­ся до­ста­точ­но быст­ро, но де­ла­ют­ся да­ле­ко не все­гда. Слож­ность в до­ка­зу­е­мо­сти фик­тив­ной про­це­ду­ры.

 

Аватар пользователя ИЮЛь Майский
ИЮЛь Майский (8 лет 10 месяцев)

Не факт. На­при­мер, замер со­про­тив­ле­ния изо­ля­ции, равно как и ис­пы­та­ние по­вы­шен­ным на­пря­же­ни­ем, де­ла­ют­ся до­ста­точ­но быст­ро, но де­ла­ют­ся да­ле­ко не все­гда. Слож­ность в до­ка­зу­е­мо­сти фик­тив­ной про­це­ду­ры.

Тогда к "быст­ро" и "с пло­хи­ми по­след­стви­я­ми" до­бав­лю "од­но­знач­но".

Аватар пользователя oldfast
oldfast (8 лет 5 месяцев)


 

Бар­дак!

Аватар пользователя MikhailES
MikhailES (12 лет 10 месяцев)

Фон­тан­ка это бело жёл­тое ли­бе­ра­сти­че­ское вра­же­ское учре­жде­ние в Ле­нин­гра­де. Это они со­об­щи­ли о "го­ря­щем тво­ро­ге". Нет до­ве­рия. Не читал. Осуж­даю.

 

 

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Гнида ***
Аватар пользователя Votruk
Votruk (8 лет 5 месяцев)

Вы не правы. Из­да­ние жел­тое и ли­бе­ра­сти­че­ское, это да. Но что ка­са­ет­ся сер­ти­фи­ка­ции, по­куп­ка ра­бо­та­ет уже много лет как, и улуч­ше­ний на се­го­дня нет. Про­сто в бу­маж­ках по­явил­ся сим­вол та­мо­жен­но­го союза, боль­ше ни­че­го не из­ме­ни­лось. 

А для про­дук­тов пи­та­ния это осо­бен­но кри­тич­но.

 
Загрузка...