Ото­всю­ду мы слы­шим стоны. Со всех кон­цов нашей об­шир­ной стра­ны взы­ва­ют о по­мо­щи. (С)

  "Бал­ти­ка" - клас­си­че­ский при­мер "ин­ве­сти­ции в Рос­сию". За­ме­ни­те Бал­ти­ка на ВАЗ, будет тоже самое.

Вы­ку­пи­ли ре­аль­ное , за­мкну­то­го цикла , про­из­вод­ство. По­ре­за­ли на ку­соч­ки, за­вя­за­ли на по­став­ки из за ру­бе­жа, по­пут­но уби­вая (путем пе­ре­ку­па) кон­ку­рен­тов. 

 И вот имеем то, что имеем.

Мос­ков­ская пи­во­ва­рен­ная ком­па­ния «Бал­ти­ка» пиво не вы­пус­ка­ет.

На свой шмур­дяк цену пус­кай по­вы­ша­ет сколь­ко хочет

Рубль нехи­ло укре­пил­ся и им­порт дол­жен сто­ить рос­сий­ским про­из­во­ди­те­лям де­шев­ле.

Пиво по­до­ро­жа­ло и наше, и им­порт­ное

Ну а чего нет. Народ пла­тит, Спе­ку­лян­ты со­ве­сти и меры не знают 

Ло­пу­лин хмеля ядо­вит. ЛД50 1 грамм.

Брест­ская об­ласть, село Ма­ло­ри­ты, ООО "Бизон".

Более 20 лет (!) вы­ра­щи­ва­ет хмель.

Ди­рек­тор СП «Бизон» ООО Ан­дрей Ва­ле­рье­вич Ан­то­но­вич.

«На оте­че­ствен­ном рынке хмеля, – го­во­рит Ан­дрей Ва­ле­рье­вич, – СП «Бизон» в ос­нов­ном ра­бо­та­ет с двумя пи­во­ва­рен­ны­ми за­во­да­ми. Круп­ны­ми по­тре­би­те­ля­ми про­дук­ции яв­ля­ют­ся пи­во­ва­рен­ная ком­па­ния «Брест­ское пиво» и ОАО «Кри­ни­ца». 

Около пя­ти­де­ся­ти про­цен­тов уро­жая мы от­прав­ля­ем на экс­порт. Ос­нов­ные по­тре­би­те­ли на­хо­дят­ся в Рос­сий­ской Фе­де­ра­ции. На­пря­мую мы ра­бо­та­ли с пред­при­я­ти­ем «Брян­ск­пи­во».

Ре­бя­та, если уж пи­ше­те по теме -- изу­чи­те сна­ча­ла во­прос, а потом пи­ши­те.

Со­ве­тую также по­чи­тать о том как "Брян­ск­пи­во" по­лу­ча­ло несколь­ко раз призы на меж­ду­на­род­ных вы­став­ках за солод. Кста­ти завод так и на­зы­вет­ся -- пивосо­ло­до­вен­ный.

Вот вам и ответ о на­ту­раль­но­сти и ва­ре­нии -- про­да­ёт завод СОЛОД или нет.

Если нет, то со­от­вет­ствен­но это не пиво, а па­ра­ша.

"Брян­ск­пи­во" солод ПРО­ДА­ЁТ.

>> я имею предств­ле­ние о тех­но­ло­ги­ях при­го­тов­ле­ния пива, как в до­маш­них усло­ви­ях, так и про­мыш­лен­ным, "пе­ре­до­вым" ме­то­дом.

Вот-​чот не уве­рен я в этом.

Солод на рос­сий­ском рынке в ос­нов­ном по­па­да­ет­ся из фу­раж­но­го зерна с по­вы­шен­ным ко­ли­че­ством белка и мень­шим ко­ли­че­ством са­ха­ров.

Пред­ло­же­ний по рос­сий­ско­му спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­но­му пи­во­ва­рен­но­му яч­ме­ню я что-​то не видел/не слы­шал.

Может по­де­ли­тесь - где его взять?

Вы­де­лен­ное вами в тек­сте и яв­ля­ет­ся от­ве­том по-​поводу уров­ня про­до­воль­ствен­ной без­опас­но­сти и да­ле­ко не толь­ко в пиве. Пиво, как раз тут почти на по­след­нем месте в плане нуж­но­сти.

Рань­ше в ЕКБ,ещё с со­вет­ских вре­мен, был "Ис­ет­ский пив­за­вод" до того, как вме­сто него не по­стро­и­ли Леруа...На каком сырье? ско­рее на нашем, раз с со­вет­ских вре­мен ре­цеп­ты.

Пиво было вкус­ное, сей­час такое можно по­пить толь­ко, когда езжу в от­пуск, где-​нибудь на Кав­ка­зе или в Крыму, типа "Хо­ды­жен­ское". В Крыму вкус­ное "Белая скала".

А может дело в "жуч­ках" в го­ло­вах вла­дель­цев пи­во­ва­рен?

Может, и в жуч­ках, но я не думаю пи­во­вар­ни долж­ны сами вы­ра­щи­вать хмель.

И вто­рое, со­всем не уве­рен, что оте­че­ствен­ный хмель будет де­шев­ле им­порт­но­го.

Пиво лет два­дцать не пью. Но вы про­дол­жай­те, про­дол­жай­те...

ВСЁ со­вре­мен­ное пиво на дрож­жах - не имеет ни­че­го об­ще­го с чем-​либо, по­лез­ным для здо­ро­вья.

Впро­чем, при­лич­ное без­ал­ко­голь­ное, если не омер­зи­тель­но на вкус - хо­ро­шо уто­ля­ет жажду в кон­крет­ную жару - когда иные, более про­стые жид­ко­сти - вы­ле­та­ют мо­мен­таль­но с потом. И даже в от­ли­чие от ал­ко­голь­но­го, с ко­то­ро­го на­чи­на­ет раз­во­зить и му­тить - вне­зап­но сти­му­ли­ру­ет. Ста­рин­ный ана­лог - на­пи­ток "со­ло­док" ))

Т.к. ор­га­низм при­вык при ха­рак­тер­ном вкусе - про­ти­во­сто­ять опья­не­нию. А тут - бац - вкус тот же, а ал­ко­го­ля - нет. За рулём на даль­но­бой - огонь, как бод­рит. А пару си­ту­а­ций с гай­ца­ми, чув­ство­ва­ши­ми запах - раз­ру­ли­ли по душам. С по­яс­ни­тель­ным лик­бе­зом, предъ­яв­ле­ни­ем без­ал­ко­голь­ной тары и под­руч­ны­ми ал­ко­те­сте­ра­ми ))) Само собой - на из­на­чаль­но не пив­ших ал­ко­голь­но­го - магия не дей­ству­ет ))