Первый вице-премьер России Андрей Белоусов в недавнем интервью РБК рассказал о проблемах на мировом рынке продовольствия и, в частности, сахара:
... будет интервенция сахара. Мы скупили. На мировом рынке сейчас сахара нет, просто нет. Его сейчас закупали с огромным трудом, собирали этот сахар со всего мира, все раскуплено».
В обзоре "Почему в России дорожает сахар?" обсуждали влияние кубинского сахара на ценообразование сахара в СССР и превосходство социалистического планирования над капиталистическим "базаром". А как дела на практике и куда же пропал знаменитый кубинский сахар?
Хосе Карлос Сантос Феррер, первый вице-президент государственной сахарной монополии AZCUBA, сообщил, что по состоянию на конец апреля производство сахара составило 816 000 тонн – чуть более двух третей от запланированного уровня в 1,2 миллиона тонн сахара - сырца. По его словам, урожайность сильно пострадала из-за нехватки валюты для покупки топлива, сельскохозяйственных материалов и запасных частей для техники. Внутреннее потребление сахара на Кубе составляет от 600 000 до 700 000 тонн сахара в год и выше на душу населения, чем, например, российское, из-за использования сахара домохозяйствами для производства биотоплива и крепкого алкоголя. И всё было бы хорошо, если бы не договор о поставках в Китай 400 000 тонн сахара в год. Перед кубинским правительством непростой выбор – сократить внутреннее потребление, экспорт в Китай или и то, и другое.
Сбор сахара на Кубе начинается в ноябре и обычно заканчивается в мае с наступлением летней жары и сезона дождей. Даже если удастся достичь уровня в 900 000 тонн сахара-сырца, это все равно будет самым низким показателем за 116 лет наблюдений – с 1905 года. Особенно печально текущий урожай смотрится на фоне достижений в период с 1970-го по 1991 г.г. – максимум составил более 8,5 млн тонн. Потеря платежеспособных рынков сбыта вследствие крушения СССР привела к деградации целой отрасли.
Комментарии
Вариант с сахаром самый простой и надежный.
А так-то да, из пшенички сэм вкуснее ))
Спирт надёжней
Очень категоричное решение, но в принципе вы правы
Мягко говоря неоднозначное решение.
Сахар — и один из традиционных консервантов, и распространённый ингридиент…
Сокращение потребления сахара и соли – рекомендация ВОЗ
ВОЗ теперь говорит, что соли надо есть больше:
"...В 2018 году были опубликованы результаты масштабного эпидемиологического исследования PURE, где выявилась взаимосвязь низкого потребления соли и частоты сердечно- сосудистых заболеваний и смертности от них. Количество потребляемой соли, ниже которого наступали заболевания было гораздо выше верхних границ ВОЗ. Это заставило нас взглянуть на вред и пользу соли совсем по-другому".
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)31376-X/fulltext
Уже переобулись?)))
Я за ними не успеваю)
В отличие от соли человек эволючионно не готов к потреблению такого количества глюкозы. Сахар стал доступен не благодаря тростнику, доступным сделала сахарная свёкла. Но, как верно замечено выше, всё зависит от способности себя контролировать.
Тогда сахар сократить.
Вот эту ВОЗ и сократить (заменить на адекватных)
Да-да, и книги
А книги оставить)
А не шла бы ты вместе со своей кучей
Вот где предпринимателю развернуться...
1. Вложиться в производство сахарного тростника.
2. Автоматизировать насколько возможно производство.
3. Наладить производство кубинского рома.
4. Рынок сбыта в как минимум 146 миллионов уже есть ( вместо вискаря лизкиного)
И названия уже есть : Остров свободы, Фидель , Чегевара , Но пасаран.
Где вы Прохоровы, Малофеевы и Алекперовы ?
Кстати под поставку тракторов можно и парочку Искандеров в поля притаранить
я понять не могу почему в РФ нет в продаже сербской сливовицы и бульбашской зубровки
Надо задать этот вопрос Путину)
Сербская сливовица подаётся в нашем городе в сербских ресторанах в промышленных масштабах.
А мне понравилась ваша краткая автобиография в профиле!
"почему в РФ нет в продаже сербской сливовицы и бульбашской зубровки"
Есть:
Но не для продажи...Она не толерантная, от тирана Лукашенко!
Кто даст гарантии от национализации?
Добавьте, пожалуйста, в список названий абсолютно алкогольное пиво "Перофф и Боширофф".
Лучше, "Наши в Солсбери"
Our Man in Havana ?)))
Годный вариант, спасибо!)
Кубинцам сахара в тростник уже не докладывают ) Доколе!
По талонам дадут, но завтра)
Нет, нет, нет, нет - мы хотим сегодня! Нет, нет, нет, нет - мы хотим сейчас! )
В СССР/России сахар из свеклы делают сахарной. Причём тут кризис Кубинского тростникового не понятно.
Без СССРовских дотаций сахарное производство на Кубе сгинело. Это ещё про рыбу на Кубе никто не пишет.
Вот именно!
Что с рыбой?
Рыба на Кубе - дефицит, практически недоступный аборигену. На острове, в теплом море, рыбы - нет!
Спасибо за информацию!
Парадокс!
а на флоридщине креветки из новой зеландии.
Не знаю. Жил пару лет в Майами. Рыбы и морепродуктов немерено. Ударял по омарам. Да и в океане, там масса пирсов длиной метров 200,идешь на край куча рыбы типа скумбрии и барракуды за ними гоняютс я, зрелище захватывающее.
А мясо там есть?
Там было все. А ещё больше латиносов. На испанском больше говорят, чем на английском.
Лично наблюдал как негр выловил здоровенного тунца или типо того на пирсе в Гаване.
То негр, им можно. А кубинцам-то разрешается?
Забавный факт!)
не было дотаций, там был открыт рынок СССР и СЭВ.
После того, как оба развалились, рынки были потеряны, и объему значительно уменьшились.
Ну если поставка с/х техники, удобрений, горючего практически по внутренним ценам и закупка сахара по, практически, мировым - не дотация, то что тогда?
цена закупки сахара на Кубе была немного ниже, чем себестоимость его производства внутри СССР.
Хоть эта цена и была выше мировой относительно СКВ, однако эту СКВ ещё надо было заработать. А так в обмен поставляли "свою" нефть и машины.
А то, что этот сахар по своим показателям был хуже свекольного и его ещё надо было через полглобуса тащить, разгружать, перегружать, развозить по просторам необъятной и пр. и т.д. за счёт покупателя, это как? Кто в результате платил за эти чюдеса логистики и коммерции? А своя свекла гнила в буртах и овощезахоронилищах.
что-то мне подсказывает, что даже без кубинского сахара своя свекла ровно также гнила бы в буртах и овощехранилищах.
Ибо гнила она там не в результате невостребованности, а по другим причинам.
СССР импортировал сахар, Россия экспортирует. Вот и кризис кубинского...
Не понимаю, как конкурирует нормальный свекольный сахар с тростниковым ?
СССР импортировал 3,5 млн тонн кубинского сахара-сырца в 1984г, почти 3,7млн тонн – в 1985.
Вместе с бразильским более 4 млн тонн/год
Сейчас РФ экспортирует сахар
С трудом.
Поэтому бОльшая доля сахара на полках - из тростника.
Но читал где-то, что тростниковый сахар нельзя использовать в кондитерских изделиях, поэтому РФ свекольный экспортирует даже в Англию.
Страницы