Итак, на 6 день нового года это свершилось. То, о чём всю неделю пишут мировые СМИ, мне удалось увидеть своими глазами. Пустые полки в супермаркете. Все пять.
Придя днём в Walmart, я был поражён - все 100% посетителей были в масках. За свой почти часовой поход по магазину увидел всего двух безответственных мужчин без масок (а может они просто не смогли купить) и пару человек в маске с носом наружу. Дефицит продуктов я увидел сразу - моих любимых шоколадных булочек не осталось, пришлось брать со сливочным вкусом. 
На кассах почти никого. Набирают мало, и могу с гордостью сказать, что моя тележка была самой полной из всех, что я видел сегодня
Свинины навалом, правда цена в среднем ￥80-￥90 за кг, что в рублях примерно будет 700-800 за кг.
А вот овощи, грибы, яйца и тофу раскупили под чистую. Возможно из-за того, что традиционно популярные зеленые овощи(в основном всякая "трава") особо долго не хранятся, в отличии от фруктов, например. Зелень и овощи - очень важная и большая часть китайской кухни, даже мясо не так важно, как зелень.
Здесь обычно лежат яйца. Две девушки справа смотрят на остаток самых дорогих яиц - там лежат штук 10 коробок по ￥30 за 15 яиц. Я взял две, вариантов не много
Всего остального навалом, фрукты в наличии.
Случайно в кадр попалась надпись на коробке с вишней - "CORONA". Совпадение?
Чуть опустели полки с консервами, пшеничной мукой и макаронами, что немного странновато, ибо это вообще не популярные продукты в Китае. Насколько не популярны можно судить по размеру полок, которые выделены под эти товары - на каждой из этих фото видно всю торговую площадь, выделенную под них - два метра полок, как максимум. И это не ларёк, а крупный сетевой магазин!
Так как без "травы" домой мне можно было не возвращаться, то я зашёл в небольшой магазинчик у самого дома. Там ситуация немного другая. Думаю, что они более гибкие в плане логистики, чем большие сетевые гиганты. Всё в наличии, дефицита нет. Но это уже не так интересно, на "жареную новость" не тянет.
Итого. Вижу посленовогодние перебои с логистикой отдельных продуктов , но не вижу ажиотажа и панического скупания всего ассортимента "про запас". Похоже, "впрок" сегодня закупался только я
А вот дефицит масок, их не купить. А у тех, у кого есть - цена задрана, например попадались видео с ценой от ￥50 за рекомендованную 3М N95 до ￥850 за коробочку одноразовых медицинских масок.
Комментарии
Согласен с предложением) но на самом деле это - пусто. Я, к сожалению, не нашёл оперативно то фото, на котором видно что такое, когда там же "много народа"
А что там с найденным патентом на вирус? Кто в этом разбирается, расскажите.
в общем, китайцы придумали вирус чтобы
втихушку всё сало зъистьдолги не отдавать. ой, мы бедные-несчастные. все стороной обходят, а они там мясо жрут!Да это же папьемаше! Сразу видно постановочную съемку! Думаю на днях овец выложит разоблачительную статью, оттуда мы всю правдуТМ и узнаем.
Сами же пишите что оскудели полки с яйцами, консервами, мукой, макаронными изделиями, то есть продуктами длительного хранения без особых условий. Трава и грибы опять же если популярны то видимо набирают впрок.
Насколько я вижу, нераспроданными остались шиитаке.
Это просто безобразие какое-то!
Там еще вешенки, сянгу и пара вариантов, названий которых я не знаю. Я забрал последнюю упаковку 金针菇 и ещё два вида грибов
а как их едят то? )
Жена готовит так.
Разделить группу грибов на маленькие группки-полоски, условно 5*5мм и промыть. В глубокую сковородку немного масла, закинуть грибы и, помешивая, обжаривать 1-2 минуты(в зависимости, от общего количества грибов и размеров сковородки) на очень большом огне. Залить чуть-чуть воды (чтобы не было сухо - готовые грибы не должны плавать как в супе, но должно быть немного бульона по низу), соль, немного острого перца (в виде сухого порошка - мне так больше нравится) и перьев зеленого лука. Накрыть крышкой и подержать ещё минуту. Готово.
А бухло хоть на полках осталось? Если да то я спокоен ни какой паники нет.
Бухла навалом, вот с чем-чем, а с этим точно проблем нет)
Пустые только с яйцами, макароны опустели, но не пустые, просто обычно тут следят за наполненностью полок - был бы ажиотаж - вынесли бы всё, разве нет? А у всех лишь корзинки, и то не заполненные. Консервы и мука вообще ни кому не нужны) это как отдел с китайской лапшой и японскими товарами для суши в условном Окее - если он опустеет, то это вообще не показатель.
Буду рад если вы правы.
Отличный репортаж, спасибо!
Кстати, неужели наши не могут им лепестков с баз хранения ГО послать? Наверняка там дофига старых запасов, на которые срок годности либо уже вышел, либо скоро закончится.
Маска n95 специально разработана после вспышки sars в 2003 году.
Обычные противопылевые маски и марлевые повязки неэффективны.
Да шо вы говорите? Наверняка что нибудь охрененно нанотехнологично-квантовое?
Чувак, да мне пофиг.
А шо так? Чому тогда не эффективны? Если пофик.
Время тратить не хочу.
В Европе давно существуют стандарты FFP1, FFP2 и FFP3. Широко разрекламированные американские
торговые маркистандарты n95 и n100 примерно соответствуют FFP2 и FFP3. FFP1 считается слабым. Как я где-то прочитал, пропускает 20% против 6% у FFP2. Однако же лучше чем ничего. То, что носят китайцы на кадрах - это похоже на "операционные" маски, которые защищают не от мелких сухих частиц извне, а от крупных капель изнутри. То есть это защита общества, а не себя, хотя и не факт, что носящие это вообще понимают.Тут в Вене продают и операционные, и FFP1, и FFP2. Точнее, продавали. Вчера наблюдал, как китайские туристы в одной из последних аптек, где было, покупали с умом: взяли не FFP1, а FFP2, хоть и дороже. Специально прошёлся по нескольким другим аптекам. Уже всё разобрали и поставка не раньше чем через 10 дней.
Рекомендую: Bauhaus , FFP 3, в том числе и антивирусная, комплект 2 шт., 10,95 😉
Да, до строительных магазинов я не добирался. Впрочем, китайские туристы, тоже вряд ли. Так что это будет наш Geheimtipp.
Ну я там понимаю, защита общества от потенциально заразного себя - тоже эффективна в снижении эпидемии. Ещё бы руки их приучить мыть перед едой хотя бы. А не влажными полотенчиками ладошки протирать в ресторанах.
Обычный маркетинг. Что у лепестка, что у n95 эффективность не намного выше обычных самодельных марлевых повязок - аэрозоль задерживает и этого вполне достаточно для защиты от гриппа. Там основная проблема - подсос воздуха по краям, чтобы с ней справится нужен уже совершенно другой уровень защиты, а не обычные маски
Гениальный маркетинг. Уважаю.
ну что это за эпидемия?
а погромы? паника? у нас даже - в России больше про болезнь знают. готовятся и нагоняют. я вот из прошлой жизни свой респиратор достал -
буду в метро ездить и в магаз ходить когда все умрут.
В Китае все ходят модняво, а мы что хуже что ли?
сперва
а вот и календарик по статьям на аш-
Слышал я у вас там атомная бомба взорвалась, а где же ЖеЖешечки, где Инстаграмчик? Аааа-у-у-у люди, вы там что помирали все что ли?
Спасибо за материал. Надеюсь, что все в Китае будет в порядке, особенно радует, что люди на фотках спокойны, это ИМХО главное. Здоровья вам и удачи.
Мучает меня один вопрос, а что за "древовидную свеклу" вы держите в руке? Что это за овощ?
Раз автор молчит, я попробую - мангольд это. Если ошибусь, поправят.
Это какие-то цветоносы, а мангольд - черешки.
Зацвел в процессе продажи))
紫菜苔（学名：Brassica campestris L. var. purpuraria L. H. Bailey）
Brassica purpuraria Bailey - Капуста китайская пурпурная
Однолетнее растение. В. purpuraria Bailey - К. китайская пурпурная - Gent. Herb 1V IX (1940) 330.
Syn. В. campestris var. purpuraria Bailey, Gentes Herb. II, 3 (1930) 248.
Pаспр. Только культ. Кит.; США.
Хоз.знач. Овощ. — л.
Китайский местный овощ, жена его любит) Я для себя отоношу к серии цветов капусты. На прилавке лежат рядами зелёные цветы капусты, они более популярны.
Спасибо.
мангольд - обычная листовая свекла ..а тут явно другое.. Тс уже ответил ..
хм а где прилавок с летучими мышами ? пропустили ? не порядок!
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
Что за забористая красная трава зацветает желтым в пакете?
У нас такая не продается
紫菜苔（学名：Brassica campestris L. var. purpuraria L. H. Bailey）
Brassica purpuraria Bailey - Капуста китайская пурпурная
Однолетнее растение. В. purpuraria Bailey - К. китайская пурпурная - Gent. Herb 1V IX (1940) 330.
Syn. В. campestris var. purpuraria Bailey, Gentes Herb. II, 3 (1930) 248.
Pаспр. Только культ. Кит.; США.
Хоз.знач. Овощ. — л.
Китайский местный овощ, жена его любит) Я для себя отоношу к серии цветов капусты. На прилавке лежат рядами зелёные цветы капусты, они более популярны.
И как его едят?
Как и всю зелень подобного типа - режут поменьше(иногда. если режут, то на кусочки сантиметров по 5), в глубокую сковородку кладут зелень, немного масла и ставят на очень большой огонь минуты на три, помешивая. Потом добавляют соль, иногда чеснок и иногда порошок куриного бульйона (типа Кнорр или Магги в железных банках). Потом добавляют немного воды и еще минутку под крышкой. Готово.
Спасибо за разъяснение )) Будем знать.
Еще такой вопрос: у вас там нет рекомендаций не есть сырые овощи-фрукты?
Есть, рекомендуют всё готовить и есть горячим. Но для Китая и это так норма, свежее почти ни кто не ест.
Вон чего яндекс нашел https://www.deargogo.com/Red-Chinese-Cabbage-Seeds-Original-Pack-50-seeds-nutrient-rich-balcony-vegetable-seeds-IWSC106S-p450437.html
Ох уж эта наука
Всё-таки хорошо, что у нас кружевные лифчики запретили.
А я помню как мы в школе ватно-марлевые повязки сами шили на занятиях по НВП или ОБЖ. Ничего сложного. И защита гораздо надежнее, чем от этих.
Страницы