Достали уже эти набросы на наше прошлое. Это когда нам про нас по НТВ рассказывают.
И я не про Сталина и тотальный дефицит. Спорить про такие глобальные темы у меня нет ни сил, ни талантов.
Я про простое, про бытовуху. Нам изо всех щелей вкрадчиво и незаметно втюхивают такую системную сетку шаблонов. Почти взаправдешную. Ну, чтобы не вызывало отторжение, а постепенно можно было и поверить. Нам самим поверить в придуманный для нас наш советский быт.
А вот достало.
Достали шутки во всех КВН-ах и петросяниях про манную кашу с комочками в детском саду.
Да вот не было у нас в детском саду комочков в манной каше ни разу. Это была шикарная, вкуснейшая манная каша на свете. А этот шаблон про комочки в советской каше массово вбивается в сознание, пока склеротики в это не уверуют.
Достали лирические истории, когда жена мужа посылает 31 декабря за горошком для оливье. А то Новый год не получится. Ещё один шаблонище — хуцпище.
Оливье — это салат для празднования на работе. Потому как пьяным бары-бер в чём мордой валяться. А дома для украшения стола любимого семейства будет строгать только бесталанная «марфушенька-душенька». Некоторым даже на работе было позорно такими кулёмами быть, да ёщё 31-го, в последний момент. Ага.
Вы «Иронию судьбы» то вспомните. Наденька 31-го приходит домой и достаёт на стол блюда и салаты из холодильника. Уже всё нарезано и готово. Заливная рыба по спецрецепту (чтобы покрасоваться). Ну неважно, что не получилась, но старалась-пыталась. Потому, что Новый Год, а не какой-нибудь день учителя (строителя, монтажника, высотника и т. д.).
В одном институте, где я работал, тётки в день праздника к новогоднему столу только батоны покупали, чтобы было, куда шпроты на бутерброды выкладывать, а остальное всё заранее изготовленное с собой приносили. Каждая приносила 1-2 салата (и уж поверьте не оливье, а намного круче) и каждая - свой самодельный торт. Вот это были праздники кулинарии. Джеми Оливер отдыхает. Один раз у нас на столе было 7 (семь) самодельных тортов — настоящих шедевров.
Достали еженовогодние психоанализы фильма «Ирония судьбы...». Типа, как всё у них глупо, пошло, безысходно, неправильно. В общем нам современные кинокритики пытаются внушить, что это голимая совковая чернуха. А ведь на самом деле у них там в этом кино праздник, трагикомедия и маленькое счастье, которое мы спинной кожей чувствуем.
Достали сериалы про «после войны» и про оттепель. Тоже всё по специальному шаблону.
Сначала первые 2-3 серии показывают что-нибудь жизненное и даже героико-патриотическое. Чтобы зритель заинтересовался, подсел. А потом начинается жизнь — полная ...опа, кровавая гебня лезет с потными ногами в ментальный кишечник, смерш походя крошит советских граждан в капусту, не разбирая, где шпионы, бандиты, жулики, прохожие, чужие, свои. У главного героя отмазки возникают. То так получилось, то жизнь такая, то (как у немцев) — типа: «я должен выполнить приказ». Ну о чём все эти «ликвидации», «ленинград-46», «казнить нельзя помиловать», «оптимисты»?
Вспомните, капитан Жеглов (при всей непримиримости) за весь сериал в кадре убил 3-х человек. А в современных сериалах про СССР в каждой серии убивают столько народу, как в древних румынских боевиках или фильмах про индейцев. Вот зачем этот "телевизионный геноцид"? Кто же тогда жил то на улице, где я родился? Одни призраки что ли?
Ребята не верьте шаблонам забрасываемым из СМИ. Держите в памяти своё, а не наносное из вне.
Комментарии
С колбасой - это Студенческий. Хотя все под Оливье понимают разное.
НТВкриминалТВ в этом не одиноки, такая хурма на всех без исключения каналах, про тырнеты вообще лучше молчать ((У меня была прабабушка, которая дожила до 94 лет.
Когда ей исполнилось 90, а это был где-то 88-й, что ли, год, мы накрыли стол. Типа был жуткий дефицит всего и все плохо.
Прабабушка подняла бокал и стала говорить тост. Типа я много в жизни повидала, войны, голод и т.п. "Запомните, вот так (показывает на стол с салатами и тортами) бывает не всегда!"
Мы все непонели и переглянулись - все же плохо, дефицит! Потом я понел...
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
Еще селедка под шубой была. Очень приятные воспоминания…
И домашние торты. Наполеон это да…
Как это "была"? Никуда и не делась.
Блюдо придумали после революции. Назвали Ш.У.Б.А. - Шовинизму и Урбанизации Борьба и Анафема.
А вот обязательная ложка рыбьего жира перед супом в детском саду - это было непросто.
Это вы при Сталине что ли детсад посещали. Про обязательный рыбий жир как-то перебор. У нас его давали только тем, кому врач рекомендовал.
Было, в пятидесятые, и после Сталина. Как долго, не знаю, но мама до сих пор рыбий жир вспоминает)))
В конце 60-х давали рыбий жир. И кварцевали. В Мурманске.
Мне тоже мама рассказывала, что им в садике в середине - конце 50 - х рыбий жир давали, и они его не любили, конечно.
У нас тоже в садике давали, но недолго, курс какой - то. Плохо помню.
Не было у нас! Я из Детской советской энциклопедии про него услышал!
Любил рыбий жир...
Когда было время - тогда и готовили. Не все работали в НИИ с 8-00 до 17-00. Родители работали по сменам, причём с самым разнообразным графиком. И да - готовили оливье к Новому Году. Единственно, смысла за горошком бежать в магазин 31 декабря и в самом деле не было. Равно, как и за майонезом.
Такие вещи надо было покупать заранее, чтобы не нарваться на неприятный сюприз. Помню, в конце 85-го года не озаботился заранее покупкой лимонада, отложил на последний день. И - сюрприз, лимонада в продаже нет. Хорошо, летом в спортлагере показали лайфхак - покупаешь четыре бутылки "Полюстрово", бутылку сиропа "Яблочный" или "Апельсиновый", из смеси четверти бутылки сиропа и бутылки минералки получается бутылка неотличимого от оригинального лимонада. Так что праздник испорчен не был.
Людей, которые жили в СССР и теперь смотрят сериалы про СССР, если честно - не понимаю. Раз на говно нарвался, два, три - неужто системы не увидел?
Летом, холодненькое "Полюстрово" из запотевшей стеклянной бутылки, на дне немножко ржавчинки, да с сиропом...Только 1:4 сладко очень. Навскидку где-то 1:8.
А "Полюстрово", к сожалению, давно просрали. Зря. Хорошая была водичка.
"Полюстрово" - что это за зверь такой? Вообще не слышала никогда.
"Полюстрово" - местная ленинградская железистая минеральная вода, выпущенная на одоименном заводе из одноименного источника, отмечнного Петром. В 70-х - 80-х поллитровыми бутылками с ней были заставлены все полки отделов с соками и водами в Ленинграде.
Спасибо за ответ. Буду знать. А теперь "Полюстрово" нет?
Район есть, завода и воды нет. Как и 99% из всего, осуждаемого в этой теме.
Жаль. Всякие Ессентуки и Боржоми есть до сих пор.
Предприятие расположено на территории одноименного муниципального образования Полюстрово в Санкт-Петербурге. С конца 1930-х годов осуществляет промышленный выпуск и доставку потребителям природных минеральных питьевых вод и безалкогольных напитков.
Международная экологическая организация Зелёный крест отметила продукцию ЗАО «Полюстрово» своим знаком качества. Вкусовые достоинства и высокое качество продукции отмечены многочисленными наградами на специализированных выставках и дегустациях.
http://polustrovo.ru/shop/voda_lechebnostolovaya/lechebno-stolovaya_voda...
Ну в НИИ работали с 9-00 до 17-00. Если без вредности, то до 18-00 (хотя что это за НИИ такой).
А в остальном согласен. Лайфхаков было много. И женщины, и мужчины обладали не виданными секретами кулинарии.
Да в фильмах современных постоянная чернуха про СССР
но собственно и про современную Россию в таком ключе не забывают снимать
В современных фильмах есть один терщающий меня аспект: бухло.
Дело в том, что киношные олигархи и мегагигантские авторитеты бизнеса очень тяготеют к демшанскому пойлу. в одной кинчиге опасвшийся покушения растопыренный перец в сопровождении охраны вынес из особняка самое ценное - початую бутылку JW Red Label. Может быть, воспоминания детства, типа под него он впервые трахнулся, хз.
Коньяк типа Courvoisier VS дарится бигбоссу с таким трепетом, будто миелофон, а бигбосс от восторга презентом оргазмирует и заходится в припадке.
Такое впечатление, что ни режиссёрам, ни реквизиторам не приходит в голову попросить в ближайшем баре пустую бутылку, налить чая. С тачками ведь так не прокалываются.
Некоторые падают в обморок от кипячёного молока с пенкой. Не понимаю, что за реакция такая. Или тоже происки кровавой гэбни?
Недавно в магазине изучал юутылку "Тархун" из, кажися, Ставрополья. Со всех сторон и в фас и в анфас "Настоящий!", "Тот самый вкус!" и т.п. Читаю состав: вода питьевая исправленная, ароматизатор, краситель какой-то, бла-бла-бла, и приписка: краситель может негативно влиять на внимание детей и способности к концетрации.
Ароматизатор, надо полагать, немецкой фирмы Wild, которая также делает "тот самый вкус" Саяны, буратино, байкал и т.д.
Или вот йогурт с черникой и йогурт с земляникой. Состав идентичен, кроме красителя ("краситель: земляника", "краситель: черника"). А коробочки обпечатаны ягодами и словами "натуральный земляничный"/"черничный".
Когда в Перестройку орали про сто сортов кефира, ни одна тварь не сказала, что не сто сортов кефира, а кефир ста ЦВЕТОВ.
"Тот самый" тархун тоже был напичкан красителем по самое небалуй. Под это дело даже специальные закупки производили, ибо в СССР настолько сильный краситель не выпускался. И сладким он был чрезмерно. В прочем, тархун вы можете приготовить и сами в домашних условиях. Только эстрагона раздобудьте.
и параллельно рассказывают о царской России которую мы потеряли.Уж ее то помнят все.
Потому и не смотрю их. Глупо смотреть раздражающую хрень. Началось с "перестроечных" фильмов. Все названия можно было смело заменить на одно - "Пропаганда". Хоть честно бы было. Иногда "по диагонали" смотрю новинку нашумевшую - ничего не меняется. Ну и лады - смотрите сами.
Вы Иван Васильевич меняет профессию смотрели ? Анти советская пропаганда .
Кавказская пленница тоже самое.
А вам не приходило в голову, что это у вас ошибочное и лубочное представление об СССР, если все вокруг не разделяют ваших восторгов? Ни режиссеры, ни политики, ни писатели, ни даже простые сограждане..
Вот вас Новогодие лайкнуло в голову! Комочки,пеночки,омлетики. А обыкновенный кефир с печатью Гавнон, тю ты, Данон, с ценою как бутерброд с красной икрой из ресторана гостиницы Незалежность,сиречь Украина, что напротив книжки СЭВа? Это вам не фунт изюму, а целый мешок по цене. Я на заводе умудрялся обедать-бутылка кефира в стекле, с алюминиевой крышечкой,плюс пара котлет на двух кусочках черняшки- и всё это упиралось в огромную сумму почти 50 копеек, плюс пачка Стюардессы или Ту-154- 30 коп. Мордор сплошной и угнетение рабочего класса. Садика не было,поскольку родился и вырос на авиабазе. Так что садиковый период воспитания прошёл во дворе авиагородка, с его бутербродами со сливочным маслом,посыпанном сахаром(для скорости возврата к играм во дворе) вроде как поел. Возврат к игре начинался со слов:Дай откусить! это те, кто не хотел идти домой,отмазываясь-Мам! Я есть не хочу! Похоже что и самого лайкнуло. Страшно было,аж жуть!
Плохо у вас с памятью, камрад. Все фильтрованные сигареты Болгарского производства ( стюврдесса, интер, вега, феникс, родопи в мягкой пачке, кстати, единственные приличные из всех перечисленных) стоили ровно 35копеек. Исключение - Родопи в твёрдой пачке, те 40 коп стоили. Цены помню пока.
Отец курил "Шипку" это те же Радопи, только без фильтра.
А я вообще не курю и никогда не курил, так что не эксперт по этому вопросу ни разу.
И вы ошибаетесь. Родопи без фильтра, назывались ""Слънце", и стоили 14коп, как и Советская "Прима". А в Шипке табак был тёмный, в отличие от Родопи, с его жёлтым "Турецким" табаком.
Ну говорю же не эксперт я по куреву.
просто помню, что когда небыло у него Шипки, то он покупал Радопи и отламывал фильтр.
Сигареты с фильтром он вообще не признавал.
Сейчас, вообще практически не выпускаются нефильтрованные стгареты. А в 70 е, их было великое множество и народ предпочитал именно их, так как фильтр усредняет вкус табака, иногда делая сигареты, изначально изготовленные из совершенно непохожих видов сырья, малоразличимыми на вкус. Ну, для нынешних табачных изделий, это даже плюс, скорее, чем недостаток. Их и так трудно отличить друг от друга.
Ну, не скажите.. Я, к примеру, курю лет 12 уже ТОЛЬКО Винстон сильвер слимс.. если по каким-то причинам их нет, другие курить НЕ МОГУ и не хочу.. Даже та же марка с другим содержанием смолы и никотина отторгается организмом.. Однажды двое суток не курил, хотя рядом все смолили, ибо не было моих сиг..)
Я лет 45 примерно, стажа курильщика имею, и в табаках разбираюсь весьма прилично. Могу даже экспертом в некоторых случаях быть. Увы, Винстон и раньше к числу хороших табаков никакого отношения не имел, а уж нынешний то - и тем более. .
А расскажете, что сейчас хорошее можно купить?
Только в Голландиии или Англии, теперь настоящий табак продают, да в нкскольких Арабских странах. Увы, выпущенные в других странах, тот же Дж. Плейер спешл, уже то же самое дерьмо, что и все остальные сильно раскрученные в прошлом марки. Эпоха качественного табака, как похоже и вообще табака, похоже закончилась.
Спасибо. Интересно было бы попробовать.Я очень давно не курю, но молдавские сигареты "Дойна" забыть не могу. И какую-то еще марку, продавалась недолго в девяностых.
Молдавские ВСЕ были чудесного качества, начиная от "Нистру" за 10коп, и заканчивая "парламентом" за 1,5руб. Пару коллажиков, с вашего позволения, а то как то неудобно, после прртянки предыдущено комментатора, обозвавшего Молдавию "одной из стран соцлагеря".
:
Вот! И "Глорию" я помню)
Там "Фоишор" самые лучшие, ну и "Лучафэр", но в золотой пачке, а не в коричневой, как на фото. В моей коллекции отсутствует, к сожалению. .
Страницы