вроде неплохой урожай - пытаюсь понять:
есть ли смысл при китайцах вроде как занедорого и проч. белорусах и алтайцах выращивать на своих 3-4 сотках...
копаю картошку...
4.5K 12:49 - 22/Сен/18 
Комментарии
даже не знаю как ответить...
работа на природе для интеллектуала это отдых
....
А если именно про картошку,то это смешно.
не всё измеряется в деньгах
я не пенс и здоровье не позволяет...
но есть такое слово - надо.
Так ЗАЧЕМ это надо?
согласен. если деньги позволяют и время есть, лучше разбить цветник. ну хотя бы сад. для души они намного приятнее.
Время идёт, всё меняется. В двадцать хаял комунистов/ Сталина, в сорок *прозрел*. В ддвадцать/тридцать пальцеи у виска крутил, глядя на выращивателей картофана и хрюнов, в сорок своих заимел с радостью, картофан вот докопал.
Все эти заморочки деньгами не мерятся!
В Новосибирске картошка этого урожая по 13 рублей.
Конечно самому сажать ни какой выгоды нет.
Но всё же СВОЯ - она своя. На семью уходит четыре мешка. Это всего 2 сотки под картошку. Ни каких особых усилий не требует. Но зато какой воспитательный фактор. Внучка сама сажала, сама выкапывала.... ест за две щёки. Ест и себя хвалит. - А классную мы картошку дед вырастили ?
-Угу, классную. Поддакиваю...
Ну не радость ?
однозначно!
кстати, про картоху за 13 руб/кг уточните - я в ближайшем магазине ниже 29 руб. не встречал
del. комментарий ниже
"На семью уходит четыре мешка. Это всего 2 сотки под картошку."
2 сотки на 4 мешка это ну очень низкая урожайность. только если не живете у полярного круга. картошка очень отзывчивая агрокультура.
экономического смысла нет. А так от безделья, фитнес, или по приколу нормально :)
-
кстати в подмосковье крайний срок посадки - 20-е числа июня. В мае обычно не до этого, то погода не очень, то другие дела
Картошку, морковь, белокочанную капусту, свеклу - растить экономического смысла нет, соглашусь. Всё это с успехом растят наши фермеры и "колхозы" (агропредприятия) А вот цветную капусту, капусту кольраби, ягоды под заморозку или чеснок под сушку - очень даже есть. Вы видали сколько это всё стоит в магазинах? Да еще оно польское..
Было я селюком был и своё всё имел(сейчас также всё своё, но городской). Было свёкла и капуста кончались раньше нового урожая(сейчас даже перекрывается), два раза борщь со всем своим выливали, но с покупной в Дикси капустой. Свёкла из маказа в распросранённом салате с чесноком ну просто процентов на 90 из сетей не съедобна. Лук *глазки не щиплет*, чеснок не ппхнет!
Всё это осознал, побывав селюком три гада, держав хозяйство.
Вы не совсем поняли, я не призываю это покупать в сетях. Покупать надо в сезон у фермеров, напрямую. И закладывать на хранение самому. Если есть где, конечно. Ну а если нету, тогда только сети, куда уж тут деваться. Просто фермеру гораздо проще вырастить сразу 10 тонн той же свеклы, чем вам 20 кило. Соотсветственно и цена у него будет ниже, чем вы потратите трудоресурсов. Поэтому, с теми овощами, которые легко купить местного производства и не нужно заморачиваться. А вот то, что массово не выращивают, вот то окупается и в разы.
Есть в этом некий смысл. Добавлю, покупать не у фермеров, а у селюков в деревне, которые сажают, к примеру, сто/двести кило свеклы для себя(не тонны) и излишки продают.
А вот у селян не нужно. В отличие от фермера, чью продукцию обязательно проверят, вы не можете знать, как этот самый селянин выращивал свою свеклу. Может он туда селитру мешками сыпал, или, что еще хуже, дерьмо из людского туалета (в этом случае яйца всяких аскарид могут даже внутри овоща быть, категорически нельзя).. Он же контроль не проходит. Поэтому, поберегли бы вы своё здоровье, не рисковали бы покупкой еды с рук.
Проверят говорите, сомневаюсь, ибо гно в сетях бы не продавали. Селюк сыпать мешками не будет, это удел холдингов и как не странно *фермеров*, ибо для продажи им надо быть конкурентноспособным.
Селюк повторю, растит для себя, продаёт излишек. Добавлю, покупать да, надо у знакомого селюка.
Я не покупаю, все овощи свои, ранее было и мясо, когда на селе жил(кроли бараны хрюны гуси куры).
Вот он, как раз, и сыпет. Не раз лично наблюдал. А чего ему, не он же это есть будет, на продажу.. Такой вот менталитет.
эти ребятки свой рубль четко чуют, поэтому, ничего запретного у них вы не найдете. Оно им надо, товар партиями забракованный утилизировать?
У селюка, если он для себя растит, излишка никогда не бывает. Весь излишек в дело пойдет. И он вам его никогда не продаст. А те, которые продают. они изначально рассчитывали на продажу. Поэтому не церемонятся.
А вот это уже совсем другое дело. Это уже личные знакомства, тут совсем другие отношения.
За капустой уход нужен, Если не каждую неделю заезжаешь - не вариант. А вот чесноком полностью себя обеспечиваем, его воткнул осенью и забыл :)
Раньше была проблема сохранить чеснок на долгое время. Поэтому много не растили, ибо к новому году все равно весь портился. А теперь я купил сушилку. Сушеный чеснок - это песня. В некоторых блюдах он даже лучше свежего. И в любой момент достал, накрошил и используй. Поэтому чеснока мы садим теперь много, на весь год хватает. И с морковкой тоже. Часть кладу в ящики и засыпаю её песком. И в погреб. В этом песке она до весны отлично лежит и не портится. А вторую часть, чищу, на терке, в коробочки и в морозильник. Очень удобно, открыл коробочку, ножом отрезал сколько надо, и обратно положил.
А вот с луком ничего не придумал. В венках он даже до зимы не висит, портится. Сушить - невкусный, морозить тоже.. Лук покупаем.
у нас подвал абсолютно сухой. Чеснок в августе сушится, туда собирается, а в октябре основная часть забирается в город. Половина лежит в холодильнике (на после НГ), половина в железной банке от чая (если надолго оставить - отсыреет и испортится, но если каждый день влезать пожрать - нормально проветривается). Из холодильника после НГ отличный чеснок достается. А в конце марта - апреле уже на даче из подвала остатки (как раз ехать деревья подрезать надо, виноград открыть), там лучше всего хранится. Хватает до нового урожая.
А лук не растет. Зелень лезет отличная, а луковица 2-5см. Так что зелень жрать, а как засохнет всю мелочь посушить и в подвал. Весной высадить. Сохраняется 80-90% :)
А в каких?
Тушение и супы, борщ, например.
Это конечно
Спасибо, надо попробовать
А чего так поздно-то?
Есть сорта картофеля очень вкусные, никакие магазины/ универсамы не предложат, только если вырастить на своем участке.
Своя картошка - это копилка в свое здоровье.
От колорадского жука, говорят, хорошо помогает посаженная рядом с картофелем фасоль. Немало природных способов избавиться от этой колорадской напасти можно прочесть в статьях на сайтах по экологичному земледелию.
Я завел вот этих зверей
И раз в неделю выпускал их на картошку на денек.. Выели всех колорадских. Под ноль, ни одного не пропустили.
Ну и плюс от них ценное яйцо почти каждый день.
Но это, конечно, жить надо на участке.
кто это?
каждый год корю себя, что не завёл хотя бы что-нибудь...
Перепёлки это. С точки зрения экономичности, куры всё таки ценнее. У них и яйцо больше, да и сами они крупнее если на мясо потом забивать. Но с точки зрения деликатесности, то перепелиное яйцо и вкуснее, и полезнее, да и по мясу перепелка намного вкуснее. Ну и жуков едят, это тоже.. Вот только вместе с курами их держать никак нельзя, дерутся до смерти, надо разделять.
Начните с кур ) Это и несложно и познавательно.
Поговаривают,что у несушек мясо жесткое.
P.s. сосед держит,когда курю наблюдаю :) Правильно говорят "глупая курица" Шесть несушек ,какие то блохи у них появились.а так яйца были вкусные (Потом перестал брать)
Ну понятно, что да. Не бройлеры, конечно. Зато очень пахучее. В суп, холодец - очень душевно выходит. В прочем, у меня сосед держит бройлеров. Весной берет маленьких, осенью забивает. Штук 30 сразу. Вот там всё нормально с мясом, ну а по вкусу бройлеры выросшие на вольном выгуле куда лучше, чем без движения в клетке на комбикорме. Но эта кровавая работа по забою как-то не очень мне идёт. Чужих так прибью не задумываясь, а к своим привязываешься. Несушек забивать надо раз в три года, так я соседу бутылку ставлю, он всё и делает.
Пусть им ванны сделает с песком и известью в сухом месте (чтобы не промокало). Куры будут в них купаться и никаких блох не будет.
Дикие люди!химии купил (по совету ветеринара) Отдал поди тысяч 8 рублей вкл. Гонорар:) Мозов нет ,считай калека. Он им будку КУПИЛ (ТИПА СОБАЧЬЕЙ) за 700€ две двери,лестница,толь на крыше и т.д.(несушек 6штук) После блох покрасил изнутри белилами А так они сами рыли ямки и земле и вертелись в них склёвывая друг с друга. Были светло коричневые,белеть начали со стороны кормы. Издохнут зимой поди. Листья траву жрут как не свои.
Пусть забивает пока не поздно. А потом из будки всё нафиг выносит, до соломинки, и оставляет на зиму открытой, в ожидании морозов до -20. Чтобы всё вымерзло. Ну а свинцовые белила это от большого ума, да.. Мало тяжелых металлов у нас в еде, надо бы добавить.
Коллаген потому что в куриных мышцах накапливается
Есть ещё тема молодая только выросшая картошка,вкус совсем другой :) У нас такая кооперация ещё развита: фермер берет поле и за деньги набирает пайщиков,по 200.р за сотку посадка под трактор и прополка с окучиванием, еще 150 р.копка трактором,очень популярно.
К войне, фуле. Строгай детей со страшной силой.
Ты же на это намекал? Хорошее сознание.
Лишь бы не это:
https://www.youtube.com/watch?v=75JjflWKs98
вот как раз сочиняю подходящий стол для столярных работ...
пока, в прочем, не знаю - как совместить компактность с удобством и профпригодностью...
Не моя компетенция, друже. По компам - без проблем, а работа руками - это только баранку да педали крутить, да помнить адреса каждого дома в городе. Мелочь, чё. ;) Совсем мелкая мелочь, да?
питер сложный город для здоровья - не только лишь все там болеют....
Вы все меряете в деньгах?
А детей выгодно заводить? Или лучше купить в детдоме?
Нет никаких детей,это маленькие люди.
Помню заметку на эту тему в 1997г. В заметке журналист прикалывался над своей тещей. Мол крутит компоты какие то да соленья варенья всякие. В магазинах типа все уже есть, а она дура напрягается. А потом грянул кризис 1998 года и все стало не так однозначно.
вот именно)
всё всегда не так однозначно...
Годный срач. Ахтунг - пахнет трольчатиной! Автор, нет ли в обсуждении упырей? Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за день.
Картошка как самоцель глупость и жадность. Но! Если есть семья, земля, сила и время, то картоха лишь одна из садовых культур, которую можно сажать больше, меньше, в картошке прекрасно растет укроп и чеснок. На месте съеденной молодой, дорогой и деликатесной можно чего нибудь посадить, как можно и занять картошкой грядку редиски. Землю всё равно надо обрабатывать, так почему бы не посадить картофель. К тому же времена предкризисные и пара мешков картохи может здорово выручить в трудной ситуации. Самому одному сил на картофель уже не хватает Да и цена вопроса для меня 500руб в год Перестал.
неужели?
т.е. в междурядья или как?
обожаю укроп, мне всегда его не хватает...
У нас юг с летней засухой и раньше были проблемы с поливом. Огороды узкие и длинные. Поливные грядки располагаются сразу за хозпостройками, картошку сажают на оставшейся территории. Сначала видимо укроп сеяли специально, ка и чеснок.. При мне работал самосев. Когда впервые в сезоне мотыжишь картошку, укроп и чеснок уже выше картофельной ботвы межгурядья вычищаются, а в рядах оставляешь кое где. Спеют огурцы, укроп готов для засолки. Одна укропина на три куста картохи и будет казаться что плантация именно укропная. Молодой чеснок с несформировавшимися зубчиками вполне сьедобен и деликатесен. Подозреваю что данное соседство защищает от вредителей. Осенью оставшиеся зонтики укропа и стрелки чеснока или целенаправленно рассеваются пр уборке ботвы, или разбрасываются при копке. Чеснок извлекается при копке картошки. Поздновато, луковица обычно раскрытая, дальше нового года не лежит, но активно используется в осенней заготовке икра-салат тушеных овощей на масле. Всё подряд, баклажаны, кабачки, перец, морковь, томат, лук, чеснок, зелень, специи. Под зиму перекапываем плантацию и следующий сезон все по новой. Удачи!
Не ищите смысла исключительно в экономике. Нравится в качестве одного из занятий человеческих простой труд на земле -копайте.
Как то в детстве еще удивился большому, ровных форм, красному картофелю, который хранился у деда в сарае для скота. Так он мне объяснил, что красный картофель - это кормовой ! А сейчас такой дороже всего в магазине стоит ! Удивительно, может сорта конечно разные, но факт есть факт! Правильно делаете, свое есть свое! Я вот уехал из своего села, хоть и молод еще но тянет назад, на землю. За 2-мя коровами с 14 лет ходил - выпас, сено, навоз... и парное молоко... Самое лучшее. Сейчас такого не купишь и за большие деньги... Нет его просто. По 3-4 литра в день пил, родители ругались что на продажу так ничего не останется, так как один из самых ходовых продуктов у сельчан))
На стоматоогах отобьётся
Страницы