Дайджест №22 новостей по пищевой промышленности (январь-март 2018)

Аватар пользователя Maple

Новости по категориям. В каждой категории сначала новости с января по март. Новости в основном по странам ЕАЭС. Если что-то интересное в других странах - включаю с указанием страны в начале. Поскольку время прошло много, какие-то новости могут дублироваться (по смыслу) при этом написаны разными словами, хотя я и старался вычистить, но если кто заметит дубль - сообщайте.

Новости с 10 января по 12 марта. Много букаф. Есть много позитивной информации по Крыму. Приятного просмотра.

Мясная промышленность


1. Завод по производству белка в Ленобласти открыл новую линию

Лужский завод по производству говяжьего коллагенового белка «Белкозин» (Ленинградская область) запустил новую линию, способную производить 150 тонн белка в месяц. Новое производство разместилось на 450 кв. м. Инвестиции в реконструкцию ООО «Белкозин», по данным пресс-службы губернатора и правительства Ленобласти, составили свыше 1 млрд руб. Говяжий коллагеновый белок используется при изготовлении колбасной продукции и мясных полуфабрикатов.

2. На Ямале начали производить халяльную оленину

Предприятие «Возрождение», расположенное в Ямало-Ненецком автономном округе, приступило к производству халяльной оленины. Первые 5 тонн мяса, соответствующего мусульманскому стандарту «халяль», будут отправлены в Татарстан, сообщает ТАСС со ссылкой на директора предприятия Андрея Русакова. Отмечается, что переговоры о поставке мяса шли достаточно долго – практически все лето. Это связано с тем, что ранее с олениной по стандарту «халяль» практически никто не работал. На предприятии появился забойный комплекс, оборудованный под новые технологии. Его проверили специалисты по стандарту «халяль», приезжавшие из Татарстана. Они также присутствовали при забое и намерены проконтролировать загрузку, чтобы все производилось в строгом соответствии с канонами. Ожидается, что первая партия мяса общим весом 5 тонн будет направлена в Казань и Набережные Челны как только на Ямале начнут работать зимники. Халяльной олениной уже заинтересовались и в Иране. По словам Русакова, с ним уже связывались представители этого государства с намерением закупить до 250 тонн этого мяса. В настоящее время ведутся переговоры.

3. Евросоюз не требует от России прямых компенсаций за запрет на импорт свинины

Евросоюз в рамках своего обращения в ВТО не требует от России денежной компенсации в размере 1,39 млрд евро за запрет на поставки европейской свинины. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на собственные источники в Еврокомиссии. По словам собеседника агентства, запрос на созыв панели арбитров подан Евросоюзом 3 января. Ожидается, что ответ будет озвучен до 6 марта. Главное отличие от предыдущих слушаний в ВТО заключается в том, что Брюссель не требует финансовых компенсаций, а намерен определить объем возможных ответных торговых ограничений в отношении России, которые не будут противоречить нормам ВТО. Так, ЕС просит определить, что запрет на поставки свинины из-за вируса АЧС на самом деле не связан с санитарными нормами, а имеет политические мотивы. Кроме того, Евросоюз хочет, чтобы ВТО официально зафиксировало сумму ущерба, понесенного европейскими производителями свинины, и получить право введения ответных мер для компенсации этих потерь.

4. Ввоз мяса из ЮАР ограничен

На ввоз животных и мясной продукции из ЮАР с 16 января введены временные ограничения, информирует Россельхознадзор. В стране выявлен очаг высокопатогенного гриппа птиц. Кроме того, сложилась нестабильная эпизоотическая ситуация по блютангу, африканской чуме свиней и лошадей. К ввозу из ЮАР, в частности, запрещены живая птица, мясо птицы, готовая мясная продукция из птицы и всех видов птицеводческой продукции, содержащая в своем составе продукты переработки птицы. Исключение – товары, подверженные обработке, которая обеспечивает разрушение вирусов гриппа птиц. Запрещается ввозить лошадей, диких и домашних свиней.

5. На ферму в Татарстане завезли 1200 коров из Дании, Голландии и Германии

В Чувбродский молочный комплекс (Татарстан) завезли 1,2 тыс. коров из Дании, Голландии и Германии. Порода - голштино-фризская, самая высокоудойная в мире. Глава ООО «Животноводческий комплекс ЧУВБРОД» Рафаэль Зайдуллин прошлой осенью побывал в Европе и выбрал для комплекса стельных нетелей. Ранее здесь содержались коровы из Канады и США. Большую часть буренок переведена в Юхмачинский, Каргопольский комплексы и на молочную ферму, расположенную в деревне Старые Матаки, сообщает республиканский минсельхозпрод. В настоящее время в Чувашско-Бродской мегаферме насчитывается 2,2 тыс. голов дойных коров. Отел породистых нетелей, завезенных из Европы, ожидается в марте.

6. Искусственное мясо может появиться в магазинах уже через три года

Искусственное мясо, созданное в лабораториях, может появиться на полках магазинов уже в 2021 году. Оно будет вкуснее и питательнее настоящего, сообщает news.rambler.ru со ссылкой на Inverse. Так, стартап Memphis Meat еще несколько лет назад смог создать в лаборатории искусственную фрикадельку. Компания из Сан-Франциско разработала собственный метод создания искусственной говядины, куриного и утиного мяса выращиванием животных клеток. В августе 2017 года инвесторы вложили в Memphis Meat 17 млн долларов. В продовольственных корпорациях Cargill, Nestle и Tyson считают, что через 25 лет доля искусственной продукции составит около 20% мирового рынка мяса.

7. «Клецкому коопзаготпрому» разрешили экспорт в Россию

Предприятие УП «Клецкий коопзаготпром», расположенное в Минской области Белоруссии, вновь может поставлять в Россию говядину и говяжьи субпродукты. Россельхознадзор отменил временные ограничения в отношении указанного производителя мясной продукции. Решение об отмене ограничений принято ведомством с учетом результатов проведенных анализов и гарантий, предоставленных Минсельхозпродом Белоруссии. УП «Клецкий коопзаготпром» сможет поставлять в Россию говядину при условии, что информация обо всей отгружаемой в РФ продукции будет своевременно передаваться в АИС «Меркурий».

8. На Орловщине будет реализован крупный инвестпроект «Мираторга»

В Орловской области будет реализован инвестпроект по строительству свинокомплексов и комбикормового производства «АПХ «Мираторг». Мощность свинокомплексов составит 203 тыс. т товарной свинины в год, завода - 800 тыс. т комбикормов в год. По данным пресс-службы Департамента внутренней политики региона, на реализацию проекта уйдет 25 млрд руб. Будет создано до 1,8 тыс. дополнительных рабочих мест. Объекты появятся в Кромском, Дмитровском и Троснянском районах. Подписание соглашения с инвестором планируется на инвестфоруме в Сочи, который пройдет в феврале.

9. Опубликован рейтинг крупнейших производителей свинины

Национальный союз свиноводов обнародовал рейтинг крупнейших производителей свинины по итогам 2017 г. Общий объем участников топ-20 составил 2,36 млн т в живом весе. Это почти на 220 тыс. т больше прошлогоднего показателя. Как пишет «Агроинвестор», доля рынка ведущих игроков возросла на 2%, до 61,8% от общего объема промышленного выпуска свинины в РФ. Тройка лидеров произвела 834,3 тыс. т (22%). Первое место занимает «Мираторг», который в 2017 г. выпустил 415,2 тыс. т свинины, улучшив показатель 2016 г. на 6 тыс. т. С третьего на второе место переместилась группа «Черкизово», которая в минувшем году произвела 211,7 тыс. т свинины (+15%). Занимавшая второе место «Русагро» переместилась на третью строчку с показателем 207,4 тыс. т (годом ранее было 190 тыс. т). На 4 и 5 месте «Агро-Белогорье» и «Великолукский свиноводческий комплекс» (178,9 тыс. т и 175 тыс. т свинины соответственно).

10. В белорусской говядине выявлены листерии и антибиотики

В режиме усиленного лабораторного контроля Россельхознадзор выявил в говядине, произведенной ООО «ЭкспортАльфа Групп» (Белоруссия), наличие Listeria monosytogenes. В отношении указанной продукции с 7 февраля вводятся временные ограничения. Также с завтрашнего дня будет введен режим усиленного лабораторного контроля в отношении белорусского предприятия ОАО «Ошмянский мясокомбинат». В его говядине оказались остатки антибиотиков тетрациклиновой группы.

11. В ЕАЭС приняли Единые ветеринарно-санитарные требования для животноводческих предприятий

На коллегии ЕЭК утвердили Единые ветеринарно-санитарные требования, которые предъявляются к подконтрольным объектам. Отныне правила работы для всех предпринимателей, занимающихся производством, переработкой и хранением мяса, масла, молока, яиц и прочих товаров животного происхождения определяет единая нормативная база. Тех, кто соответствует всем требованиям, могут включить в союзный реестр. Это позволит свободно торговать в ЕАЭС. Решение вступает в силу через 180 дней после официального опубликования.

12. Снят запрет на ввоз птицы и яиц из США и Канады

Россельхознадзор убрал ограничения на ввоз живой птицы, инкубационного яйца и мяса птицы из Канады и США. Снова «разрешен» транзит живой птицы из «страны озер», а также живой птицы, продукции птицеводства и яиц из Штатов. Ограничения действовали с 22 июля 2016 г., причина – очаги слабопатогенного гриппа птиц, выявленные в округах Сент-Катаринс и Ниагара канадской провинции Онтарио Канады. Также в прошлом ограничения на поставки инкубационных яиц, живой птицы, мяса птицы, готовой мясной продукции из птицы, оборудования для содержания птицы из шведских регионов Кальмар и Эстергетланд. Здесь улучшилась эпизоотическая ситуация по болезни Ньюкасла. Поставки были ограничены в августе 2017 г. Несмотря на отмену ограничений, поставки продукции все равно невозможны из-за продэмбарго. Между тем, вводится запрет на поставки живой птицы и инкубационных яиц из французских департаментов Морбиан и Атлантическая Луара – там зарегистрирвоаны новые очаги низкопатогенного гриппа птиц.

13. Спор в рамках ВТО по поставкам свинины в РФ продолжается - Ткачев

Россия продолжает участие в споре ВТО из-за претензий ЕС к тому, что страна из-за распространения АЧС еще до введения санкций ограничила импорт всей европейской свинины (а должна была только с конкретных территорий, где были выявлены очаги заболевания, как утверждают европейцы). Об этом в интервью ТАСС заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев. По его данным, в конце февраля в Женеве на двухсторонних консультациях РФ ответила на вопросы о выполнении решений Третейской группы и Апелляционного органа, а ЕС - о текущей ситуации с распространением АЧС. В настоящее время продолжается обсуждение вопроса. Россия запрашивает консультации ЕС в ВТО по делу о запрете импорта свинины

14. Свиноводы просят изменить экологические нормы

Национальная мясная ассоциация (НМА) просит власти РФ продлить сроки приведения предприятий в соответствие новым требованиям экобезопасности. Многие свиноводческие производства (до 78%) и все предприятия по убою теперь относятся к наивысшей категории опасности. Им в текущем году придется установить самые передовые технологии, пишет «Ъ». По данным газеты, НМА направила обращение министру по вопросам «Открытого правительства» Михаилу Абызову. Несколько лет назад природоохранное законодательство изменили. Минприроды тогда разработало критерии категорирования сельхозпредприятий и предприятий пищепрома по степени влияния их деятельности на экологию. За основу взяли директиву ЕС, допустив технические ошибки и недочеты перевода. Так, при оценке степени «вредности» вместо фактической мощности предприятий взяли проектную. Ассоциация предлагает провести полноценные научные исследования о фактическом влиянии предприятий АПК на экологию, затем только определять критерии категорирования.

15. «Тавр» построит под Ростовом мясокомбинат за 3 млрд рублей

Мясоперерабатывающая компания «Тавр» («Группа Агроком») построит ко II половине 2019 г. новый комбинат в Ростовской области. Есть стоимость составит 3 млрд руб., пишет ТАСС со ссылкой на управление корпоративных коммуникаций «Группы Агроком». В следующем месяце начнутся подготовительные работы. Предприятие появится в Южно-Батайском индустриальном парке. Для начала перенесут действующий ростовский колбасный завод «Тавр» в батайскую промзону. Предприятие будет выпускать 150 т продукции в сутки. Затем стартует строительство логистического центра за 1,5-2 млрд руб.

 

Молочная промышленность


 

16. «Сады Придонья» начали выпускать заменитель молока из овса

Волгоградская компания «Сады Придонья», специализирующаяся на производстве соков, приступила к производству нового напитка под брендом Nemoloko. Его изготовляют на основе овса, сообщают «Ведомости» со ссылкой на разработчика бренда DDVB. Отмечается, что Nemoloko разрабатывалось как альтернатива коровьему молоку. Аналогов в России пока нет, однако спрос на данную продукцию в последнее время растет.

17. Молочный комплекс вьетнамской TH True Milk в Подмосковье заработает в феврале

В феврале начнет производство крупный молочный комплекс, построенный в подмосковном Волоколамском районе вьетнамской TH True Milk. На новую ферму завезены первые 1100 коров голштинской породы, которые после адаптации сроком полтора-два месяца будут давать товарное молоко, сообщают в правительстве Московской области. Ожидается, что полностью молочную ферму введут в эксплуатацию к лету. Мощность хозяйства составляет 6 тысяч фуражных голов. Коров будут завозить поэтапно. Помимо молочного комплекса в Подмосковье TH Group строит крупный комплекс в Калужской области на 45 тысяч голов и 300 тысяч тонн молока в год. Кроме того, компания не исключает вложения 1,5 млрд долларов в животноводство на Дальнем Востоке. Суммарные запланированные инвестиции TH Group в России могут составить 2,7 млрд долларов, сообщают «Ведомости».

18. Новые правила маркировки молокосодержащих продуктов вступают в силу 16 июля

На официальном сайте ЕЭК 16 января опубликовали решение Совета Евразийской экономической комиссии о внесении предложенных Минсельхозом РФ изменений в техрегламент ТС «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)». Оно вступает в силу 16 июля 2018 г. Поправки ужесточают требования к маркировке молокосодержащих продуктов и уточняют их классификацию. Это, как отмечают в Минсельхозе, позволит различать продукцию с добавлением заменителя молочного жира и без. На потребительской упаковке необходимо размещать данные о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел. Запрещается использовать молочные термины в фирменных наименованиях при маркировке таких продуктов.

19. В Подмосковье заработала первая ферма вьетнамской ТН Group

Первая очередь молочно-товарного комплекса на 6 тысяч дойных коров открыта в подмосковном Волоколамске. Инвестор – концерн TH True Milk, входящий в ТН Group (Вьетнам). В настоящее время открыта первая ферма. Как сообщает «Агроинвестор», для нее в США закупили 1,1 тысячи голов фуражных чистопородных коров. В ближайшее время будет открыто еще пять ферм. Совокупный надой составит около 30 тонн в день. На предприятии уже возведено родильное отделение, оборудованы силосные траншеи и инженерные коммуникации, проведена временная дорога. На новой ферме появились первые телята и проводятся первые дойки. TH True Milk намерены вложить в подмосковный проект до 500 млн долларов. Помимо ферм здесь появятся молокозавод и предприятие по производству кормов. В целом же по стране объем инвестиций ТН Group в молочное животноводство может составить 2,7 млрд долларов. Ожидается, что подобные молочно-товарные комплексы будут построены в Тюменской и Калужской областях.

20. Новые правила маркировки «молочки» с растительными жирами вступят в силу в июле

Новые правила маркировки молочной продукции, которые ужесточают требования к содержанию в ней растительных жиров, в РФ вступят в силу в июле, сказал министр сельского хозяйства Александр Ткачев на съезде «Союзмолока». По его мнению, нужно в несколько раз повысить штрафы за нарушения техрегламентов и правил маркировки, тогда будет результат. Разработанный Минсельхозом законопроект предусматривает увеличение штрафов за нарушение маркировки пищевой продукции до 200-400 тыс. руб. со 100-300 тыс. руб. Административные штрафы будут увеличены в 1,5-2 раза. Для предприятий-нарушителей предусмотрено приостановление деятельности на срок до 90 суток, конфискация продукции и, в случае повторного нарушения, - производственного оборудования.

21. Выставка «Молочная и мясная индустрия» 

С 27 февраля по 2 марта 2018 г. в «Крокус Экспо» в Москве прошла специализированная выставка «Молочная и мясная индустрия». Итоги выставки будут интересны аграриям, представителям молочных ферм и молокозаводов, мясоперерабатывающих предприятий, производителям сельхозпродукции, поставщикам пищевого и холодильного оборудования, упаковки, пищевых ингредиентов. В прошлый раз на выставке побывали свыше 7 тыс. специалистов из 74 регионов РФ и 40 государств. Деловая программа выставки включает в себя Молочный и Мясной форумы, а также Дни фермера. Запланирован Конкурс Инноваций (сориентироваться в проектах поможет интерактивный робот), итоги выставки будут опубликованы отдельно.

22. Россельхознадзор принял меры в отношении продукции «Бабушкина крынка»

Россельхознадзор ввел временные ограничения в отношении ООО ИП «Инко-Фуд» (Белоруссия). В колбасных изделиях компании повторно выявлены остатки доксициклина. Кроме того, в готовой продукции из мяса птицы обнаружена незаявленная ДНК крупного рогатого скота. Также служба вводит усиленный лабораторный контроль в отношении девяти белорусских предприятий. Среди них, например, ОАО «Октябрьский завод СОМ», ОАО «Столбцовский мясоконсервный комбинат» и ОАО «Калинковичский мясокомбинат». В продукции белорусских компаний выявлены остатки тилозина, доксициклина и сульфаметаксазола, окситетрациклин и др. Кроме того, в говядине ООО «ЭкспортАльфагрупп» обнаружены бактерии группы listeria monocytogenes, а в молоке ОАО «Милкавита» - несоответствие массовой доли жира. Россельхознадзор обратился в адрес ветеринарной службы Белоруссии с просьбой с 9 февраля приостановить сертификацию молочной продукции, поставляемой в РФ с нескольких филиалов ОАО «Бабушкина крынка». В сухой молочной сыворотке выявлены остатки тилозина, триметоприма и сульфаметазина.

23. Молочным фермам грозят банкротства

Если не прекратить снижение цен на сырое молоко, которое наблюдается в последние 1,5 месяца, то к лету они обвалятся. Фермы обанкротятся, производство снизится. Об этом заявил зампредседателя Комитета ГД по аграрным вопросам Айрат Хайруллин, выступая на съезде «Союзмолока». По его словам, для окупаемости проектов и поддержания зарплат на молочных комплексах на уровне 25 тыс. рублей в месяц сельхозпроизводители должны получать минимум 25 рублей за литр за молоко первого сорта, а за высший сорт - 32 рубля за литр. Как отмечает «Агроинвестор», себестоимость по прямым затратам должна быть на уровне 13-15 рублей за литр. Аналогичная ситуация на рынке сложилась в 2009 г., когда закупочные цены снизились с 17 рублей за литр до 5 рублей за литр. Тысячи коров пошли под нож, сотни ферм обанкротились. Сейчас ситуация может повториться, заметил Хайруллин.

24. В ОАЭ наладят производство детской смеси на верблюжьем молоке

Компания Camelicious (Дубай, ОАЭ) будет производить детскую адаптированную смесь на основе верблюжьего молока, пишет The National. Новый продукт, богатый витамином C, подойдет для кормления детей от 1 до 3 лет. Ее можно будет давать малышам, у которых есть аллергия на коровье молоко. Смесь будут делать в Дубае, а упаковывать - в Нидерландах на предприятии Triscom Holland. Продукт можно будет купить в розничных сетях на Ближнем Востоке и в Северной Африке. Российский рынок сухих молочных смесей для детского питания оценивается в 23 млрд рублей

25. Белорусское молоко оказалось под запретом

 Россельхознадзор временно ограничил поставки молока и молочной продукции белорусского производства. Так, больше всего нарушений ранее выявлялось в молоке и сливках пастеризованных, стерилизованных и ультрапастеризованных наливом; молоке и сливках сухих, концентрированных, консервированных и сгущенных; сыворотке молочной наливной, концентрированной, сухой; концентрате сывороточного и молочного белка.Ограничения начнут действовать с 26 февраля, сообщается на сайте ведомства. Накануне Россельхознадзор пригрозил Белоруссии, что может ввести ограничения на отдельные виды «молочки» с учетом административных территорий соседней страны, с которых чаще всего поступает небезопасная продукция.

26. Россельхознадзор готов запретить отдельные виды белорусской молочной продукции

Россельхознадзор вводит режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции еще семи белорусских предприятий. Среди них, например, ОАО «Белрыба», в икре которого выявлено превышение предельного допустимого уровня мышьяка. Бактерий группы кишечной палочки слишком много в сухом молоке одного из филиалов Калинковичского молочного комбината и сухом сывороточном концентрате ООО «Праймилк». В сливках ОАО «Молоко» обнаружены остатки антибиотиков. В говядине Глубокского мясокомбината оказались листерии. Всего 42 белорусских предприятия находятся в зоне повышенного внимания Россельхознадзора в отношении соответствия показателям безопасности ЕАЭС поставляемой ими молочной продукции на рынок РФ. Ведомство не раз говорило, что необходимо проводить входной контроль сырья на российских предприятиях, использующих белорусское сырье. Эффекта нет. Например, в сухих молочных продуктах производства ОАО «Бабушкина крынка» не раз выявлялись запрещенные и вредные вещества. Тем не менее, сырье предприятия используется для производства молочной продукции в России. Россельхознадзор готов ввести ограничения на отдельные виды молочной продукции с учетом административных территорий Белоруссии, с которых чаще всего поступает опасная продукция.

27. РФ запретила ввоз из Белоруссии молока для переработки

С 26 февраля, Россельхознадзор ввел временные ограничения на ввоз из Белоруссии молока, сливок и некоторых видов «молочки». Запрет не касается молока в потребительской упаковке. Меры приняты в связи с продолжающимся поступлением сомнительной белорусской молочной продукции. Запрет будет действовать до тех пор, пока не пройдут переговоры с ветслужбой соседней страны и ситуацию не урегулируют. В ЕЭК говорят, что введение запрета грубо нарушает положение ЕЭК. Ограничить поставки продукции со всей территории государства можно только при ухудшении эпизоотической ситуации по особо опасным и карантинным болезням, общим для человека и животных. В «Союзмолоке» отмечают, что объем поставок белорусской молочной продукции в Россию оценивается в 79% от общего объема. Доля Белоруссии в российском импорте молока и питьевых сливок достигает 92%, «кисломолочки» - 94%, творога - 99%. Потери Белоруссии от полного запрета импорта в РФ сухого молока составят 40 млрд рублей в год

28. «Им не нравится дешевое молоко»: Лукашенко грозит России ответными мерами

Белоруссия грозит ответными мерами на вводимые Россией ограничения на поставки белорусского продовольствия. Президент Александр Лукашенко заявил: «Хочу сказать, что без ответа такие вещи не останутся. Мы просто терпеть это не будем». Лидер Белоруссии сообщил, что в РФ завезли «из Новой Зеландии или откуда-то сухое молоко, появились излишки, и они начинают нас придерживать, пока реализуют то молоко по высоким ценам». Он добавил: «Поэтому им не нравится дешевое молоко». БелТА приводит слова Лукашенко: «Мы им отдадим свое молоко по той цене, которую считаем нужной, а они пусть россиянам увеличивают цену, если там уже русские люди, москвичи или питерцы, объелись новозеландским молоком». Россельхознадзор не раз высказывал претензии к белорусской «молочке», находя в ней остатки запрещенных веществ. Ранее к ввозу ведомство запретило продукцию «Бабушкиной крынки».

29. Российская продукция из фальсифицированного белорусского молока подлежит изъятию

Россельхознадзор предупреждает производителей «молочки» о необходимости проведения строгого входного контроля молочного сырья из Белоруссии. Возможна фальсификация продукции неживотными жирами. Фальсификация растительными жирами молока цельного сгущенного выявлена на Глубокском молочно-консервном комбинате и в Солигорском филиале Слуцкого сыродельного комбината, отмечают в ведомстве. Отечественные предприятия, работающие с белорусским сырьем и не осуществляющие жесткий входной контроль, изготовят фальсифицированные пищевые товары. Продукцию изымут, а материалы о выявленных нарушениях будут направлены в Роспотребнадзор.

30. Запрет на ввоз молочной продукции из Белоруссии отложен до 15 марта

Россельхознадзор перенес дату введения ограничений на поставки молочного сырья с белорусской территории. Вместо 6 марта теперь это 15 марта. Речь идет о молоке и сливках пастеризованных, стерилизованных и ультрапастеризованных наливом; молоке и сливках сухих, концентрированных, консервированных и сгущенных; сыворотке молочной наливной, концентрированной, сухой; концентрате сывороточного и молочного белка. Партии указанной продукции, поступившие на границу Белоруссии и РФ, будут возвращаться в соседнюю страну. Ранее белорусский лидер Александр Лукашенко пригрозил ответными мерами на вводимые Россией ограничения на поставки белорусского продовольствия. Пресс-секретарь российского президента Дмитрий Песков заявил, что рассчитывает на компромисс между двумя государствами. Введение ограничений откладывают уже во второй раз.

31. К маю появится реестр добропорядочных переработчиков молока

В текущем году Минсельхоз намерен сформировать реестр добропорядочных переработчиков молока. Таковы данные первого замминистра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова. По его словам, можно будет точно узнать, сколько в стране производится цельномолочной продукции, сколько молока необходимо для нужд других подотраслей, пишет ТАСС. Такой реестр планируется создать к маю, «в ближайшие два месяца». «Критерии - работа на российском сырье, это сузит круг тех, кто подделывает, им деваться будет некуда. Для них сигнал будет, что время жульничества закончилось», - подчеркнул Хатуов. Россельхознадзор уже создал веб-страницу, на которой размещает данные о тех переработчиках молока, которые не были уличены в фальсификации продукта.

32. Дворкович: дефицит молока в России достигает 25%

Для полного обеспечения собственных потребностей страны российские производители молока должны увеличить объемы производства до 40 млн тонн ежегодно. В настоящее время его дефицит в РФ достигает 25%. Об этом заявил вице-премьер Аркадий Дворкович на аграрной конференции в Ставропольском крае. По данным чиновника, сейчас Россия производит около 31 млн тонн молока при минимальной потребности в 40 млн тонн. Дефицит компенсируется импортом из соседней Белоруссии, однако необходимо самим достигать нужных объемов. Одну из ведущих ролей в наращивании производства может сыграть Ставрополье, считает Дворкович, слова которого приводит ТАСС. Кроме того, большие объемы молока, по мнению вице-премьера, будут производиться в Нечерноземье.

33. Власти Удмуртии договорились с Danone и PepsiCo о сбыте молока

Удмуртские власти намерены привлечь к расширению регионального рынка сырого молока перерабатывающие предприятия PepsiCo и Danone, сообщила и.о. министра сельского хозяйства и продовольствия республики Ольга Абрамова, пишет ТАСС. PepsiCo и Danone могут начать закупки молока у удмуртских производителей. Прошли первые переговоры по данному вопросу. Компании выразили свою готовность заходить на региональный рынок и заключать долгосрочные контракты. Основные покупатели молока-сырья в Удмуртии – это «Милком» и «Ува-молоко», которые обеспечивают 80% переработки. В регионе в минувшем году произведено 756 тыс. т молока (+2% к 2016 г.).

34. «Фирма Сатурн» в КЧР удвоит объемы молочной продукции

«Фирма Сатурн», одно из крупнейших предприятий по переработке молока в КЧР, в текущем году собирается почти в 2 раза увеличить объем производства - до 120 т в сутки, сообщил глава республики Рашид Темрезов. С 2018 г., компания, по его словам, переходит на полностью автоматизированное производство в соответствии с международными стандартами. Директор ООО «Фирма Сатурн» Али Хапсироков показал Темрезову производственные участки, пишет ТАСС. На предприятии работают 120 человек. Компания работает с 1992 г. Она выпускает более 70 наименований продукции, которую можно приобрести в 12 субъектах РФ, а также в Абхазии, Азербайджане и Казахстане.

35. Россельхознадзор не стал запрещать поставки белорусского молока

В Россельхознадзоре решили не вводить запрет на импорт молочной продукции из Белоруссии. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-секретаря ведомства Юлию Мелано. Ожидается, что на следующей неделе российские специалисты проведут инспекции белорусских молочных предприятий. Они проверят, соответствует ли производство «молочки» российским нормам и требованиям. Предстоящий запрет на ввоз молочной продукции с территории Белоруссии Россельхознадзор анонсировал в конце прошлого месяца. Предполагалось, что он начнет действовать с 26 февраля. Позже этот срок переносился сначала на 5 марта, а затем на 15 марта. В ведомстве не стали уточнять, почему принято решение вообще не вводить такой запрет.

36. «Агриволга» увеличит переработку молока в 8,5 раза

Компания «Агриволга», производящая органические продукты и принадлежащая топ-менеджеру «Интерроса», гендиректору курорта «Роза Хутор» Сергею Бачину, получила контроль над двумя сыродельными заводами под Ярославлем – Угличским экспериментальным сыродельным заводом (приобретен имущественный комплекс) и Даниловским маслосырзаводом (доля - 63%). Сумма сделки могла составить 310-360 млн руб., пишет «Ъ». Холдинг сможет нарастить мощность переработки молока в 8,5 раза. В перспективе «Агриволга» будет выпускать свыше 7 тыс. т сыров в год. У компании уже есть молочный завод в Ярославской области, мощность переработки – до 20 т сырья в сутки. Готовая продукция - молоко, кефир, сливки и творог «Углече Поле» и «Из Углича». Сыры производят на мощностях ВНИИ маслоделия и сыроделия.

37. В Крыму точно появится молочный завод

В Крыму появится молокозавод, который сможет перерабатывать до 200 т сырья в сутки. Предприятие создадут в Раздольном на базе маслодельного завода, сообщает agro.ru. Закуплены автоматизированные линии по расфасовке продукции, оборудование для цельномолочного производства. Министр сельского хозяйства региона Андрей Рюмшин заметил, что введение в строй этого предприятия повлияет на цены и обеспечит крымчан качественной продукцией. Местные производители выпускают только 40% от необходимого объема «молочки». Кроме того, на базе ООО «Крым-Фарминг» (Крым) организуют вторичную обработку молока. Будет построена вторая очередь молочно-товарного комплекса.

38. Финляндия: Компания Valio минимизирует выбросы метана и откажется от сои

Valio устроила конкурс разработчиков, чтобы выстроить программу по снижению выбросов метана. Новая технология позволит компании заниматься более экологичным молокопроизводством. За четверть века финские фермеры уменьшили выбросы метана в атмосферу на 50% - этому способствовала селекция. Между тем, 2,5% от выхлопных газов в стране до сих пор связаны с процессом производства молока, пишет Dairy Reporter. В Хельсинки прошли соревнования, в которых состязались 7 команд. Победители предложили систему для сбора метана внутри помещения и использования его на производстве. Valio также хочет отказаться от сои как корма для животных, поскольку этот продукт предназначен для людей. До конца года фермеры, работающие на компанию, исключат сою из рациона коров. Ее заменят силосом и рапсом.

39. На молочном рынке России пройдет масштабная проверка

До 26 марта Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Роскачество должны провести проверку отечественной молочной продукции. Такое поручение дал вице-премьер Аркадий Дворкович. В рознице будут закуплены образцы молока, сливочного масла и творога. Их исследуют в лабораториях Роспотребнадзора и Россельхознадзора. После этого станет ясно, сколько на рынке фальсификата, пишет РБК. Уточняется, что проверка не затронет производителей. На фендеральном уровне такое мероприятие проводится впервые, и раньше три ведомства никогда не работали вместе. Куратором проверки выступает министр по вопросам «открытого правительства» Михаил Абызов. Он утвердит программу отбора проб и проведение испытаний, проанализирует полученные результаты. Ранее глава Россельхознадзора Сергей Данкверт говорил, что в некоторых категориях молочных продуктов (например, сыра и сметаны) доля фальсификата достигает 50%. Между тем, в Роспотребнадзоре отмечали, что в 2017 г. удельный вес фальсифицированной «молочки» составил 3,9% против 4,3% в 2016 г.

40. Минсельхоз назвал молочное скотоводство приоритетом

Развитие молочного скотоводства является приоритетным в новой программе по развитию АПК до 2025 г. Через 7 лет Минсельхоз собирается нарастить молокопроизводство на 1,3 млн т, пишут «Известия». Соответствующие предложения направлены в правительство. В Минсельхозе подчеркивают, что молоко - это основное сырье для производства продуктов, которые составляют основу рационального питания. Производство молока к 2025 г. в соответствии с программой должно будет составить 32,4 млн т.  По словам вице-премьера Аркадия Дворковича, нехватка собственного молока в РФ составляет 25%. Объемы производства требуется нарастить минимум до 40 млн т.

 

Овощи, фрукты, грибы, зерно и хлебная промышленность


41. В России введут ГОСТ на кокосовые орехи

С июля 2018 года в России и странах ЕАЭС вступит в силу ГОСТ на свежие кокосовые орехи. Его разработал научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт», сообщают «Известия». Согласно ГОСТу, орех должен обладать белой или кремово-белой мякотью и прозрачной сладкой жидкостью без желтоватых капель масла. На таре с кокосами должна быть маркировка «Скоропортящийся груз». Эксперты отмечают, что данный ГОСТ необходим, так как кокосовая стружка и масло широко используются при производстве кондитерских изделий. Ежегодно в Россию поставляется около 14 тысяч кокосовых орехов. Основные поставщики - Кот-д’Ивуар, Индия, Шри-Ланка, Таиланд и Вьетнам.

42. В 2018 году в Татарстане построят агропромпарк

В 2018 г. в Менделеевском районе Татарстана будет построен агропромышленный парк, сообщает региональный минсельхозпрод. Агропромпарк отойдет под управление сельскохозяйственного потребкооператива, который необходимо создать. По словам главы Менделеевского района Валерия Чершинцева, агропромпарк – это большая возможность для реализации товаров местных производителей. Получаемый статус ТОСЭР позволит предпринимателям получить большие преимущества. В агропромпарке будут созданы все условия для размещения, производства и переработки сельхозпродукции, для обслуживания нужд сельхозмощностей. На территории площадки создадут молочный, овощной и мясной цеха. Появятся торговые залы.

43. Для картофеля разработали новый ГОСТ

В России разработан новый ГОСТ на картофель. Прежний стандарт устарел, пишут «Известия» со ссылкой на Росстандарт. Согласно новому ГОСТу, картофель не должен иметь зеленоватого цвета и коричневых пятен, возникающих под воздействием тепла. Ранее таких требований к клубням не было. В то же время, разрешено незначительное повреждение сельскохозяйственным вредителем проволочником, а также небольшие механические повреждения – порезы глубиной до 4 мм, появившиеся при вскапывании земли. Новым ГОСТом определены и размеры клубней. Они должны проходить в квадратные отверстия, размер которых зависит от времени сбора урожая. Для раннего урожая допускаются размеры от 28х28 мм до 80х80 мм. Для позднего картофеля размер отверстий должен составлять от 35х35 мм до 80х80 мм. Картофель удлиненной формы проходить в отверстие от 30х30 мм до 75х75 мм. Новый ГОСТ соответствует европейским стандартам к продовольственному картофелю. Это важно, так как импортный картофель также проверяется на соответствие ГОСТам. Название ГОСТа также поменялось. Если раньше он назывался «Картофель свежий продовольственный», то теперь – просто «Картофель продовольственный». Как поясняют разработчики, слово «продовольственный» изначально означает, что картофель должен быть свежим.

44. За год Роспотребнадзор изъял из оборота более 685 тонн некачественных овощей и фруктов

Роспотребнадзор в 2017 г. снял с реализации свыше 685 тонн не соответствующей обязательным требованиям плодоовощной продукции. До 70% забракованных овощей и фруктов составляет импорт. Удельный вес проб с превышением нормы содержания химикатов - 0,9%. По завезенным бахчевым культурам данный этот показатель в 5 раз выше - 5,1%. По микробиологии удельный вес проб, не отвечающих гигиеническим нормам, составил 2,9%, а по импортным плодам и ягодам - целых 6,7%. Всего за 2017 г. специалисты исследовали свыше 115 тыс. проб овощей, фруктов и ягод.

45. Свыше 30 белорусских предприятий не смогут поставлять яблоки в Россию

Россельхознадзор проверил в феврале 84 предприятия-производителя свежих яблок и огурцов в Белоруссии, осуществляющие поставки в РФ. С 31-го предприятия запрещен ввоз растительной продукции. Как сообщалось ранее, у девяти поставщиков отсутствуют яблоки на остатке. Еще 22 белорусских предприятия также не имеют на остатке яблок в хранилищах складских помещений. Их продукция поступала в Россию с декабря 2017 г. по февраль 2018 г. Чтобы не допустить ввоза санкционной продукции, с 14 февраля ведомство запрещает ввоз яблок c 31-го предприятия Белоруссии до результатов экспертных переговоров.

46. Турецкие гранаты, тыквы и кабачки заслужили доверие

Россельхознадзор, как говорится в сообщении ведомства, с 5 марта 2018 г. разрешает ввоз растительной продукции со всех предприятий Турции. Речь идет о поставках гранатов, баклажанов, перцев, салатов, тыкв, кабачков и прочих овощей семейства тыквенных. Обязательны гарантии турецкого министерства продовольствия и животноводства, что поставляемая продукция безопасна. В разделе фитосанитарного сертификата «Дополнительная декларация» необходимо указать фирму-производителя. Ранее поставки осуществлялись лишь с предприятий, проинспектированных сотрудниками Россельхознадзора. Ведомство отмечает, что с момента отмены временных ограничений карантинных для РФ объектов в перечисленной продукции не выявлено. Исключение – кабачки (1 случай).

47. В хлеб добавят йодированную соль

Производителей хлеба обяжут добавлять в продукцию йодированную соль, пишет Retail.ru. Минздрав подготовил соответствующий законопроект. В соответствии с документом, хлебобулочными изделиями с пищевой поваренной солью, обогащенной йодатом калия, будут кормить в школах, детских садах, больницах, организациях культуры и воинских частях. Инициатива в первую очередь призвана предотвратить проблемы со щитовидной железой и умственным развитием детей. Ежегодно в специализированной эндокринологической помощи нуждаются до 2 млн россиян.

48. КБР нарастит производство фруктов и ягод более чем на 15% в 2018 году

Объем производства фруктов и ягод в В текущем году в садах Кабардино-Балкарии будет выращено 225-230 тыс. т фруктов и ягод (+15% или +35-37 тыс. т к 2017 г.). Об этом ТАСС сообщил министр сельского хозяйства республики Сергей Говоров. Он добавил, что «все зависит от погодных условий». Он добавил, что в минувшем году в КБР было заложено 1,7 тыс. га интенсивных садов. Регион планирует нарастить объемы производства фруктов и ягод на 35-40 тыс. т в год.

49. В Дагестане начнется строительство хранилища на 5 тыс. тонн винограда

В текущем году в Дагестане начнут строить хранилище, рассчитанное на 5 тыс. т винограда, сообщил ТАСС врио министра сельского хозяйства и продовольствия республики Керимхан Абасов. Инвесторы уже найдены, они вложат в проект 300-500 млн руб. По словам Абасова, из-за отсутствия хранилища пока приходится отдавать столовый виноград дагестанским коньячным и винным предприятиям. В республике ежегодно сажают д 1,5 тыс. т винограда. Регион занимает второе место в стране по производству винограда после Кубани. В 2017 г. было собрано свыше 168,8 тыс. т, что на 19,6 тыс. т больше урожая 2016 г. Хранилища винограда со временем появятся в различных районах республики. В Юждаге оно, например, будет рассчитано на 10 тыс. т, в районе Махачкалы - 30 тыс. т, в районе Кизляра - 10 тыс. т.

50. «Новотранс» претендует на объемы переваливаемого зерна в прибалтийских портах

Новый зерновой терминал ГК «Новотранс», который построят за 4 года в рамках реализации проекта LUGAPORT на территории МТП Усть-Луга, заберет перевалку зерновых у латвийского порта Лиепая. Это более 710 тыс. т, сказано в сообщении компании. В Северо-Западном регионе РФ пока нет ни одного специализированного зернового терминала, где бы осуществлялась перевалка. Терминал в Усть-Луге сможет хранить до 300 тыс. т зерна. Пропускная способность - 5-6 млн т в год. На создание объекта «Новотранс» выделяет собственные деньги. Он же – собственник территории.

51. Томаты из Белоруссии могут оказаться под запретом в России

Россия может ввести запрет на импорт томатов из Белоруссии. Как сообщает «Интерфакс», Россельхознадзор подозревает соседнее государство в реэкспорте продукции из стран, в отношении которых в РФ действует продэмбарго. В российском ведомстве отмечают, что Белоруссия в последнее время значительно увеличила поставки в Россию томатов. Это может означать, что под видом белорусской продукции к нам в страну поступают томаты из других государств, которым запрещен экспорт в РФ овощей и фруктов.Решение может быть принято Россельхознадзором уже с 19 марта.

52. Египет: Ввоз картофеля из нескольких регионов Египта ограничен

С сегодняшнего дня, 16 марта, ограничен ввоз картофеля из нескольких регионов Египта, где выявлен возбудитель бурой бактериальной гнили. Это касается зон №№ 86.07.03 и 45.13.15. Как сообщает Россельхознадзор, в продукции, ввозимой с 5 по 11 марта, в 35 случаях выявлено семь карантинных для ЕЭС объектов. Среди них – два случая заражения картофеля бурой гнилью. Однократно обнаружены амброзия полыннолистная, горчак ползучий, картофельная моль. Было три случая, когда нашли зерновку рода калособрухус. А чаще всего в продукции отмечалась повилика (9 случаев) и западный цветочный (калифорнийский) трипс (18 случаев).

53. На Ставрополье открыли новый тепличный комплекс

Комбинат «Андроповский» официально запустил в селе Солуно-Дмитриевском в Ставропольском крае новый тепличный комплекс, пишет «Интерфакс». В проект вложено 1,5 млрд руб. Появилось около 180 рабочих мест. Площадь промышленного тепличного блока – более 10 га. Ее могут расширить до 30 га. Овощи будут выращивать круглый год с применением автоматизированных технологических процессов. Современные тепличные технологии обеспечат высокую урожайность и максимальное энергосбережение. Открытый тепличный комплекс ежегодно будет выдавать до 6 тыс. т огурцов.

54. РФ планирует экспортировать 50-52 млн тонн зерна

Российская Федерация в текущем сельхозгоду намерена экспортировать 50-52 млн т зерна (40 млн т – пшеница), сообщил Анатолий Куценко, возглавляющий департамент экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза. Он отметил: «Оценка портовых мощностей была максимум 36 млн т, из-за этого была паника». Куценко добавил, что из-за плохого урожая кукурузы в Аргентине на зерно появится спрос, цены вырастут. Украина уже подняла цены на кукурузу. Стремительно дорожает ячмень, пишет РИА Новости. Экспорт зерна из РФ в прошлом сезоне составил рекордные 35,474 млн т, включая 27,075 млн т пшеницы.

55. Объем производства винограда в Дагестане превысит 180 тысяч тонн

В текущем году в Дагестане планируют произвести до 180,8 тыс. т винограда, сообщил председатель Народного Собрания республики Хизри Шихсаидов. На развитие виноградарства на 2018 г. предусмотрено около 580 млн рублей. Большая часть средств пойдет на субсидирование работ по закладке и уходу за молодыми виноградниками, информирует сайт Минсельхоза. Валовое производство урожая в минувшем году составило свыше 168,8 тыс. т, что является лучшим результатом с 1990 г. За 4 года в регионе посадили более 8,5 тыс. га виноградников. На данный момент их общая площадь составляет 25 тыс. га. В этом году хотят посадить еще более 1,5 тыс. га.

56. Марокко: Несмотря на жару производство цитрусовых растет

По прогнозам в текущем сезоне в Марокко будет произведено 2,4 млн т цитрусовых, что на 3% выше прошлогодних объемов (2,33 млн т). Экспорт страны уже превысил 450 тыс. т. По итогам сезона он может достичь 650-680 тыс. т. В основном Марокко экспортирует цитрусовые в Евросоюз (40%), Россию (35%) и страны Северной Америки (15-17%). До 70% объема урожая идет на внутренний рынок. Как пишет FruitNews, трейдеры делают ставку на развивающиеся рынки азиатских и африканских стран. Ранее сообщалось, что из-за жаркой погоды производство цитрусовых в Марокко упало на 15-20% с 2,3 млн т в 2016 г. до 2 млн т в 2017 г.

57. Курская «Грибная радуга» намерена занять 20% российского рынка

Компания «Грибная радуга» (Курская область) намерена до конца текущего года реализовать III этап инвестпроекта по производству шампиньонов. Общая стоимость - 3,6 млрд руб., пишет ABIREG.RU. Появится еще 200 рабочих мест (в настоящее время создано 130). Ежегодно предприятие будет производить до 8 тыс. тонн грибов на 1,2 млрд руб. В следующем году в планах выход на мощность в 17 тыс. тонн. Если это произойдет, компания займет 20% российского грибного рынка. В областной администрации отмечают, что «Грибная радуга» в минувшем году получила льготу в 2,2% по налогу на имущество организаций. На 3% был снижен налог на прибыль.

58. В структуре российского экспорта лидирует зерно

В минувшем году экспорт сельхозпродукции из РФ превысил $20,7 млрд (+21,1% к 2016 г.). В товарной структуре экспорта страны доля продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья составила 5,8%, информирует пресс-служба Минсельхоза со ссылкой на ФТС. Больше всего вырос экспорт сахара, семян рапса, семян подсолнечника и ячменя – в 5,3 раза, в 3,4 раза, в 1,7 раза и в 1,6 раза (до 553,8 тыс. т, 191,4 тыс. т, 313,6 тыс. т и 4,6 млн т соответственно). На 44,7% увеличился экспорт свинины, на 44,3% - мелассы, на 42% - мяса птицы (до 27,3 тыс. т, 730,6 тыс. т и 163,3 тыс. т соответственно). В стоимостном выражении основной товарной позицией в структуре экспорта сельхозпродукции были зерновые культуры (36,4%, в том числе пшеница - 28%). В минувшем году в 2,1 раза упал импорт сахара (до 266,3 тыс. т), на 19,3% - кокосового масла (до 73 тыс. т), на 13% - яиц (до 81,3 тыс. т).

59. Турция остается ведущим мировым экспортером пшеничной муки

В 2017 г. Турция отправила на экспорт 3,65 млн т пшеничной муки, сообщил генеральный секретарь Турецкой федерации мукомолов (TUSAF) Вурал Курал. По его словам, объемы с каждым годом растут, чему способствует выгодное географическое расположение страны. В 2016 г. доля турецкой пшеничной муки составила 31,1% в общем объеме мирового экспорта этого вида продукции, пишет АПК-Информ. За последнее 20-летие перерабатывающие мощности турецких заводов по производству муки возросли с 30 до 35 млн т в год. Между тем, заводов стало меньше – 550 (было 765). Турция поставляет пшеничную муку в 110 государств. 33% от общего объема в 2016 г. отгружено в страны Африки. В прошлом году существенно нарастил импорт турецкой пшеничной муки Ирак, закупивший 1,78 млн т продукции.

 

Напитки и алкоголь


60. Милонов предложил спрятать прилавки с алкоголем

В России могут изменить правила продажи спиртных напитков: алкоголь предлагается убрать с открытых прилавков по аналогии с сигаретами. Такое предложение направил в Минпромторг депутат Госдумы Виталий Милонов, сообщает РБК со ссылкой на РИА Новости. По словам Милонова, открытые витрины со спиртным являются скрытой рекламой алкоголя. Депутат считает, что такой товар не должен находиться на видных местах, его необходимо перенести в специальные огороженные пространства, чтобы его не видели подростки. В качестве примера он приводит табачную продукцию, в отношении которой уже введены подобные нормы.

61. Голландский суд подтвердил право России на водочные бренды «Столичная» и «Московская»

Право России в лице федерального предприятия «Союзплодоимпорт» на использование водочных брендов «Столичная» и «Московская» подтверждено апелляционным судом Нидерландов. Люксембургская компания Spirits International (SI) Юрия Шефлера лишена такого права. Как уточняет Reuters, данное решение распространяется только на страны Бенилюкса, однако оно ухудшает позиции SI в споре на бренды в США, Австралии и 13 странах Евросоюза. По данным ТАСС, суд первой инстанции в Роттердаме признал права на бренды «Столичная» и «Московская» за Россией в марте 2015 года, однако данное постановление было обжаловано в апелляционном суде. Сейчас оно подтверждено. «Союзплодоимпорт» пользуется и распоряжается данными брендами от лица России с 2002 года, после того, как Высший арбитражный суд России вернул эти знаки от группы Шефлера государству. SI уже не менее 10 лет пытается оспорить в зарубежных судах права на популярные водочные бренды «Столичная» («Stolichnaya») и «Московская» («Moskovskaya»). Так, в 2012 году жалобу Spirits International отклонил апелляционный суд Гааги. По мнению российской стороны, Spirits International незаконно выдавала иностранным производителям водки лицензии на использование брендов.

62. В России в 2017 году снизилось производство вина

России в 2017 г. удалось произвести 79,78 млн дал водки. Это на 9% больше, чем годом ранее, отметили в Национальном союзе защиты прав потребителей. ГОСТ для водки может вступить в силу 1 января 2019 года. Спиртзаводы произвели 53,44 млн дал этилового спирта из пищевого сырья (+15%). Винодельческая промышленность выработала 31,97 млн дал вина (-13,3%), пишет Интерфакс. Производство шампанских и игристых вин упало до 12,77 млн дал (-13,3%). Коньячные предприятия в минувшем году смогли нарастить производство до 8,49 млн дал (+11,6%).

63. Минздрав предлагает запретить продажу алкоголя пьяным покупателям

В России могут запретить продажу спиртных напитков людям, находящимся в состоянии алкогольного опьянения. Соответствующий законопроект уже разработан ведомством. Глава Минздрава Вероника Скворцова отметила, что подобные меры эффективно действуют в Европе. Как продавец сможет определять уровень алкогольного опьянения у покупателей при этом не уточняется. По словам главного внештатного специалиста - нарколога Минздрава РФ Евгения Брюна, данная инициатива окажет положительное влияние на общество. В частности, она позволит снизить смертность из-за чрезмерного потребления алкоголя.«С точки зрения врача, это абсолютно правильно», - подчеркнул Брюн. Он добавил, что последствия приема алкоголя уже пьяным человеком непредсказуемы: от агрессивного поведения до остановки сердца и смерти. По данным ВОЗ, от употребления алкоголя ежегодно умирает около 3,3 млн человек во всем мире. Это 5,9% всех смертей. В Минздраве уточняют, что в России потребление алкоголя составляет 10,5 литров на душу населения. В 2010 году данный показатель был значительно выше – порядка 18 литров, сообщает ТАСС.

64. Для коньяка введут новый ГОСТ

Новый ГОСТ на коньяк будет определять не только цвет и крепость напитка, но и установит требования к процессу его производства. Об этом вице-премьер Александр Хлопонин заявил в интервью «Российской газете». Чиновник пояснил, что называть коньяком можно лишь напиток, произведенный из дистиллята, то есть из винограда, который бродит, «а не когда краситель и спирт дают цвет и крепость». По словам Хлопонина, в настоящее время от40% до 60% коньяка на полках российских сетей представляет собой смесь спирта и красителей, и к настоящему коньяку никакого отношения не имеет.

65. В Крыму появится «Винный парк»

Под Ялтой (Крым) до конца 2019 г. будет построен досугово-развлекательный комплекс «Винный парк» с дегустационными залами, винодельней и сыроварней, сообщает РБК-Недвижимость. Главгосэкспертиза уже одобрила проект. Парк разместится на территории 22,8 тыс. кв.м рядом с отелем Mriya Resort & Spa. Будет возведено здание площадью 16,1 тыс. кв.м, один этаж наземный, четыре – подземные, предназначенные для сыроварни. Она будет выпускать по 200 кг сыров в день, а винодельня - 134,5 тыс. бутылок красного вина в год. В проект вложились основатель фонда Marshall Capital Partners Константин Малофеев и французская компания Puy du Fou International SAS.

66. Нелегальный алкоголь предлагают уничтожать на месте

В кабмине прорабатывают новые меры по пресечению незаконного производства и оборота этилового спирта. Речь, в частности, идет о внесудебном уничтожении алкоголя, изъятого в ходе мероприятий РАР, МВД и ФСБ, пишут «Известия». Вице-премьер Александр Хлопонин поручил Минфину и другим ведомствам представить предложения о ликвидации изъятой либо конфискованной спиртосодержащей продукции по решению уполномоченного органа. Также надо определить, какое из ведомств станет этим органом. Такую продукцию необходимо уничтожать на месте, однако приходится ждать решения суда от 6 месяцев до 2 лет. Изъятая продукция в настоящее время занимает складские площади в 9 га. Их содержание обходится в 40 млн руб. Как отмечают в газете, это эквивалентно полугодовым продажам водки в РФ.

67. Coca-Cola выпустит алкоголь

Coca-Cola впервые в своей 125-летней истории начнет выпускать алкогольные напитки. Как сообщает Financial Times, компания хочет выйти на быстро растущий рынок слабоалкогольных газированных напитков «чжухай» (сhuhai или chu-hi). Содержание алкоголя (сётю) в них составляет 3-8%. По данным производителя спиртного Suntory (Япония), темпы роста рынка чжухай с 2013 г. составляют 5-25% в год.

68. Coca-Cola начала продавать в России вермут Cinzano

Coca-Cola Hellenic Bottling Company (CCHBC), которая в феврале лишилась прав на дистрибуцию в РФ водки Finlandia и виски Jack Daniel`s, стала продавать напитки итальянской Gruppo Campari - вермут Cinzano и аперитив Aperol. Как пишет «Ъ», CCHBC распространяет вермут и аперитив в некоторых регионах РФ. В будущем компании могут разрешить федеральную дистрибуцию. С Нового года CCHBC продает Cinzano, Aperol и джин Bulldog в Чехии и Словакии. Президент ТД «2А» и член совета директоров «Абрау-Дюрсо» Сергей Столяров считает, что алкогольный портфель CCHBC не особо привлекателен для ритейла. У компании, по его мнению, не получится дополнительно увеличить продажи Campari, поскольку не хватает персонала по алкогольной категории, а остальные менеджеры не мотивированы работать с ней.

69. Италия: Кофейная компания Lavazza увеличила выручку в России на 35%

Выручка итальянской Lavazza в России в минувшем году составила 24 млн евро (темпы на 35% опережали рынок). Таковы данные директора по маркетингу кофейной компании в Восточной Европе Паолы Аутиеро, сообщает «Интерфакс». Для Lavazza российский рынок – самый быстрорастущий в мире. Доля компании на рынке молотого кофе и кофе в зернах в России составляет 8%, за 2017 г. она увеличилась на 0,6 п.п. В физическом выражении доля подросла на 0,6 п.п. и достигла 5%. Продажи зернового кофе в денежном выражении поднялись на 8,3%, в физическом - на 8%. В сегменте молотого кофе продажи показали 5- и 6-процентный рост ссоответственно. Продажи капсул для кофемашин выросли на 7% в стоимостном выражении и на 1% в физическом. По словам Аутиеро, россияне предпочитают премиальные сорта кофе.

70. Евтухов: бюджет не потеряет от выдачи сезонных лицензий на продажу алкоголя

Разрабатываемый Минпромторгом новый вид лицензии на торговлю спиртным, которая будет действовать лишь несколько месяцев, не приведет к уменьшению поступлений в федеральный бюджет, при этом сделает продажу горячительных напитков более выгодной. Такое мнение высказал ТАСС замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов. «Известия» писали, что ведомство предложило выдавать субъектам предпринимательства сезонные лицензии на реализацию алкоголя, а не годовые. Предлагается также выдавать лицензию не на всю сеть магазинов, а на каждую точку. Подготовленный документ находится на согласовании. Стоимость лицензии на одну торговую точку может составить 22 тыс. руб. на год. В настоящее время лицензия на всю розничную сеть стоит 65 тыс. руб. в год.

71. На Кубани может появиться специальная площадка для хранения и утилизации изъятого алкоголя

Министр промышленности и торговли России Денис Мантуров поддержал инициативу кубанского губернатора Вениамина Кондратьева о создании в регионе специализированных складов для хранения и утилизации изъятого спиртного, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края. На Кубани на складах сейчас хранится до 590 тыс. л нелегального алкоголя. Места для временного хранения заполнены до предела. Как отметил Кондратьев, в ЮФО специальное помещение для изъятых горячительных напитков есть только в Астраханской области, это спиртное утилизируют в Волгоградской области. «Существующая логистика не совсем понятна», - заметил губернатор.Новая площадка для хранения и утилизации контрафакта была бы удобна для Крыма и Ростовской области. Кубанские власти готовы предоставить территорию с инфраструктурой и коммуникациями.

72. Боливия: подготовка к поставкам в РФ кофе и какао

Боливия намерена поставлять в Российскую Федерацию говядину, кофе, какао-бобы и каштаны, информирует Россельхознадзор. Иностранцы показали российским коллегам презентацию об эпизоотической ситуации в стране и рассказали об объемах поставок животноводческой продукции. Чтобы Боливии разрешили поставлять мясную продукцию в РФ, россиянам необходимо тщательно изучить боливийскую систему государственного ветконтроля. Специалисты хотят проинспектировать местные предприятия. А на растениеводческую продукцию требуется фитосанитарный сертификат, гарантирующий, что в ней нет карантинных объектов. Также обсуждается вопрос об экспортных поставках отечественного зерна и продуктов его переработки в Боливию.

73. Франция: шампанское побило рекорд по продажам

В минувшем году объем продаж шампанского из Франции достиг рекордного показателя - почти €4,9 млрд. В основном алкоголь импортировали Великобритания, США и Япония, отмечает Комитет шампанского Франции. За последние 12 лет оборот игристого вина возрос на €1 млрд евро, причем за пределами Европы оборот увеличился в 2 раза. В 2017 г. экспорт французского шампанского впервые превысил внутреннее потребление. Поставки в европейские страны составили 26% общего оборота, за пределы Европы - 31%, пишет РИА Новости. Китай называют перспективным рынком для экспорта шампанского из Франции.

 

Разное, в т.ч. законопроекты, инвестиции (проекты), нововведения и связанные новости


74. Путина попросят изменить закон «О семеноводстве»

Зауральские депутаты хотят изменить федеральный закон, который запрещает физическим лицам использовать для посева семена, не прошедшие проверку на качество. Об этом сообщил глава управления Россельхознадзора по Курганской области Андрей Лушников. Местные садоводы используют для посева свои семена – ни о какой проверке на сортовые и посевные качества не может быть и речи. Лушников предлагает уточнить в ст. 21 закона «О семеноводстве», что норма касается лишь предприятий, производящих продукцию на продажу, и не относится к семенам, используемым на приусадебных участках, пишет URA.RU. Вопрос могут обсудить на ближайшем заседании совета АККОР, в котором может принять участие президент Владимир Путин.

75. В 2018 году аграрии смогут получить льготные кредиты на 230 млрд рублей

22 января на сайте Минсельхоза появится актуализированный План льготного кредитования аграриев на 2018 г. В документе будет указано, как распределены лимиты на краткосрочные кредиты. Кроме того, будут уточнены максимальные размеры льготных краткосрочных кредитов по регионам и направлениям. Тогда же стартует прием реестров потенциальных заемщиков от уполномоченных банков, сообщает пресс-служба Минсельхоза. По данным первого заместителя министра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова, на выдачу уполномоченными банками краткосрочных кредитов в 2018 г. в бюджете предусмотрено 13,1 млрд руб., что позволит аграриям получить льготные кредиты на сумму не менее 230 млрд руб. В этом году на малые формы хозяйствования предусмотрено 2,6 млрд руб., что позволит привлечь не менее 45,2 млрд руб. кредитов, растениеводство – 5,05 млрд руб. (не менее 87 млрд руб. кредитов), животноводство – 2,8 млрд руб. (47,5 млрд руб.), молочное скотоводство – 2,1 млрд руб. (36,4 млрд руб.) и мясное скотоводство – 0,5 млрд руб. (10,2 млрд руб.).

76. Минсельхоз поддерживает запрет на возврат продуктов ритейлерами

Законопроект, предполагающий введение запрета на возврат ритейлерами нереализованных продуктов поставщикам, получил поддержку в Минсельхозе России. Об этом представитель ведомства Анатолий Куценко заявил на совещании в Минпромторге. Чиновник заявил, что Минсельхоз не ожидает серьезных проблем в перестройке планирования у сетей и поставщиков, вызванных принятием закона, сообщает RNS. Не видят в ведомстве и существенных рисков для потребителей.

77. В Ульяновской области заработал научно-образовательный кластер АПК

В Ульяновской области заработал научно-образовательный кластер агропромышленного комплекса. Здесь будут проходить научно-производственные семинары для руководителей и специалистов сельхозпредприятий. В марте начнут работать специализированные научные группы. Эксперты будут выезжать во все муниципальные образования региона, поддержат аграриев во время посевной и уборочной кампаний, дадут рекомендации по обработке земли. В 2018 г. общая посевная площадь в хозяйствах всех категорий в Ульяновской области составит более 1 млн 25 тыс. га, в сельхозпредприятиях и КФХ - не менее 990 тыс. га, сообщает региональное министерство сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов.

78. Законопроект: в школах и детских садах будут готовить только из гостовских продуктов

Комитет по аграрно-продовольственной политике и природопользованию СФ разрабатывает законопроект о регулировании в области питания детей дошкольного и школьного возраста. В документе говорится, что продукты должны соответствовать ГОСТам, пишут «Известия». Речь идет о питании в детских садах, школах, оздоровительных лагерях, детских стационарах и учреждениях соцобслуживания, а также о молочных кухнях. Уточняется, что продукты, для которых не разработан ГОСТ, должны соответствовать техническим требованиям, утвержденным отраслевыми институтами. По мнению сенаторов, основным критерием при закупке продукции должно быть качество, а не цена. В гостовском масле положено быть только «молочному жиру коровьего молока». Из детского мясного пюре исключаются растительные белки. Докторская колбаса по-хорошему состоит из свинины с говядиной, а не из курицы. Кроме того, в мучных изделиях, которые потребляют дети, не должно быть много соли.

79. Площадь орошаемых земель в Крыму вырастет в 4 раза

Площадь орошаемых сельскохозяйственных земель в Крыму до 2020 года должна увеличиться до 59 тыс. га, то есть примерно в четыре раза по сравнению с нынешними 14 тыс. га. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на главу регионального минсельхоза Андрея Рюмшина. До 2014 года, то есть пока Крым входил в состав Украины, площадь орошаемых земель на полуострове составляла 120-130 тыс. га. После того, как республика вошла в состав России, Украина перекрыла Северо-Крымский канал, обеспечивающий до 90% потребностей в питьевой и оросительной воде. В результате площадь мелиорируемых земель сократилась в разы. По словам Рюмшина, рост орошаемых площадей стал возможен благодаря господдержке. Так, в 2017 году введено в эксплуатацию 1,6 тыс. га мелиорируемых сельхозземель. На эти цели выделялось порядка 153 млн руб. В ближайшие годы финансирование должно вырасти. Например, в 2018 году господдержка мелиорации в Крыму составит 416,6 млн рублей. Министр отметил, что развитие мелиорации позволит добиться стабильно высоких урожаев овощей, многолетних культур и винограда.

80. Великобритания:  В британском индексе инфляции картофельное пюре сменило пироги со свининой

В Великобритании в индекс потребительских цен больше не входят светлое пиво в бутылках, реализуемое в ночных клубах, пироги со свининой, сыр эдам, персики, детские 3-колесные велосипеды, а также восковая эпиляция ног. Так решило Национальное статистическое управление. В список вошли женские леггинсы, action-камеры, услуги детских игровых центров, малина в корзинках, картофельное пюре и пирог киш, пишет «Интерфакс». Чтобы оценить инфляцию, управление собирает данные по более чем 700 товарам и услугам. Ежегодный пересмотр актуализирует макроэкономические данные, а также дает понять, как меняется жизнь британцев. Например, еда вынос стала разнообразнее, доля традиционных блюд, в том числе пирогов со свининой, уменьшилась. Клубника уже не самая популярная ягода в стране.

81. Собянин: к 8 марта продано 150 тысяч коробок конфет «Москва»

К 8 марта гости и жители столицы купили 150 тыс. коробок фирменных шоколадных конфет «Москва», сообщил в Twitter мэр Сергей Собянин. Эти конфеты с начинкой из мягкой карамели и суфле продаются в красных упаковках с золотистой надписью. Рецептуру и дизайн обертки выбрали около 160 тыс. потребителей. Конфеты «Москва» поступили в продажу 1 января. Ранее приобрел популярность торт «Москва».

82. Хамитов: в Башкирии становится больше фермеров

Глава Башкортостана Рустэм Хамитов, выступая на Агропромышленном форуме в Уфе, заявил, что в регионе самой динамично развивающейся категорией производителей являются фермеры. За последние 5 лет их доля в общереспубликанском объеме сельхозпроизводства выросла в 2 раза - с 6% до почти 12% и достигла в 2017 г. 20 млрд руб. По словам Хамитова, фермерам активно помогает региональный центр сельхозконсультирования. На Всероссийском форуме сельхозпроизводителей в Краснодаре президент Владимир Путин высоко оценил работу таких центров. В России их пока мало, и республика готова поделиться наработками, сообщается на сайте главы Башкирии.

83. Антимонопольщики могут разрешить Bayer сделку на 66 млрд долларов

Предварительное заседание по иску Bayer к ФАС перенесено на 11 апреля. Дело рассмотрит Арбитражный суд Москвы. Немецкая компания считает незаконным решение ведомства о слиянии с американской Monsanto. Как отмечают «Ведомости», если удастся договориться об условиях предписания по сделке, то возможно мирное урегулирование спора. Напомним, 2 года назад Bayer договорился о приобретении Monsanto за $66 млрд. Если сделка произойдет, то появится мировой лидер в производстве гербицидов и ГМ-семян. Однако необходимо согласие регуляторов стран, где работают обе фирмы. В ФАС настаивают, чтобы Bayer поделился с российскими компаниями технологиями в области селекции семян, чтобы создавать новые сорты и гибриды, применимые в российском климате. Кроме того, необходимы базы данных для цифрового земледелия.

84. Минсельхоз предложил субсидировать плату за предоставление вагонов

Программу льготных ж/д перевозок зерна для выравнивания цен на российском рынке могут не только продлить, но и расширить – в Минсельхозе предлагают субсидировать помимо тарифов еще и услуги операторов по предоставлению вагонов-зерновозов при перевозке продукции из регионов СФО в порты. Эта льгота, по данным «Ъ», может стоить бюджету 2,5-3 млрд руб.  Предложение пока обсуждают, конкретного решения еще не принято. Однако само субсидирование транспортировки продукции из СФО не ново. С Нового года для снижения внутреннего давления на рынок в связи с небывалым урожаем (135 млн тонн) действует льготный тариф на вывоз зерна из субъектов РФ, расположенных далеко от морских портов. Программа, на реализацию которой выделено 3 млрд руб., будет действовать до 1 июля. Президент Владимир Путин считает, что ее нужно продлить.

85. На рынок РФ выходит американская Panda Express

Сеть фастфуда Panda Express (США), специализирующая на китайской еде, выйдет на рынок РФ в партнерстве с основным владельцем «Шоколадницы» Александром Колобовым, пишет «Ъ». В 2018 г. в планах открыть 5-7 точек, в 2019 г. – еще столько же. Часть соглашений по аренде помещений подписана. Как отмечает издание, перед Новым годом в базе «СПАРК-Интерфакс» было зарегистрировано юридическое лицо «Панда Экспресс Раша». Российский бизнес Panda Express войдет в группу «Шоколадницы» («Кофе Хауз», «Ваби Саби», развиваемые по франчайзингу Pizza Hut, KFC и Max Brenner). Отечественный рынок ресторанов с системой самообслуживания за минувший год увеличился более чем на 11,5% и превысил 480 млрд руб., наиболее динамично росла сеть Burger King, увеличившая продажи на треть. Совладельцем «Бургер Рус», у которого имеется мастер-франшиза Burger King, также является Александр Колобов.

86. Рентабельность бизнеса агрохолдинга Дерипаски за 2 года снизилась в 2,5 раза

Рентабельность бизнеса агрохолдинга «Кубань» (входит в группу «Базовый Элемент» Олега Дерипаски) за 2 года снизилась в 2,5 раза. Об этом пишет «Агроинвестор» со ссылкой на председателя совета директоров «Кубани» Андрея Олейника. По его словам, платежеспособный спрос сокращается, цены на основные сельхозтовары падают. Если в 2015 г. доходность агрохолдинга была на уровне 20-25%, в 2016 г. – 16-17%, то в минувшем году показатель уменьшился до 5% - максимум 10%. Систему господдержки Олейник называет «непонятной». Государство увеличивает объем денежных средств на поддержку АПК, например, Якутии, однако сокращает для южных регионов, включая Краснодарский край. В 2016 г. «Кубань» получила до 400 млн руб. субсидий, в 2017 г. - 360 млн рублей, по факту получено лишь 56 млн рублей из этой суммы. Как заметил Олейник, взять льготный кредит под 5% невозможно.

 

Корма, добавки (в т.ч. сахар и соль), семена, масло, ферменты и прочее


87. В Крыму построят завод по производству подсолнечного масла

В крымском селе Климово появится первый на полуострове завод по производству подсолнечного масла, сообщил в Facebook председатель Комитета по строительству и ЖКХ Госсовета республики Леонид Бабашов. По его данным, мощность переработки составит 300 т подсолнечника в сутки. Приобретается в основном отечественное оборудование. У инвесторов уже есть подобные заводы в Москве и Ставрополе, сообщает АПК-Информ. Бабашов добавил, что для производства сырья будут использоваться близлежащие сельхозземли.

88. В России разработают стратегию развития торговли до 2025 года

В Минпромторге разрабатывают проект стратегии развития торговли в России до 2025 года. К этой работе подключили различные бизнес-объединения, в том числе Ассоциацию компаний интернет-торговли (АКИТ) и Национальную ассоциацию сетевой торговли (НАСТ). Как сообщает RNS со ссылкой на представителя АКИТ, документ планируется представить весной 2018 года. Отмечается, что проект стратегии развития электронной торговли, представленный в 2017 году и опубликованный для общественного обсуждения, станет одной из частей разрабатываемой глобальной стратегии. Уже известна полная структура нового документа. Один из его блоков будет касаться подготовки квалифицированных кадров для отрасли торговли. Как отмечает глава НАСТ Лия Левинбук, сейчас в России отсутствует целевая подготовка таких кадров, нет профстандартов, ритейлерам приходиться готовить персонал самостоятельно. Необходимы it-специалисты, категорийные менеджеры - в настоящее время на рынке наблюдается дефицит таких кадров.

89. Ужесточены нормы содержания опасных трансжиров в масле и маргаринах

C 1 января 2018 г. вступил в силу новый норматив содержания трансизомеров жирных кислот в масложировой продукции. Как отмечается на сайте Роспотребнадзора, их содержание в твердых маргаринах, мягких и жидких маргаринах, заменителях молочного жира, жирах спецназначения должно составлять не более 2% от общего содержания жира в пищевой продукции. На потребительской упаковке должна быть информация о максимальном содержании в жировой фазе продукта насыщенных жирных кислот и трансжиров (в процентах от содержания жира в продукте). Нарушение требований техрегламентов грозит юрлицам штрафом от 100 тыс. до 300 тыс. руб. При повторном правонарушении – штраф до 1 млн руб. либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток. Предметы правонарушения конфискуются. Продукция, изготовленная до Нового года, содержащая более 2% трансжиров, может продаваться, пока не закончится срок годности.

90. «Агросила» открыла экспортные поставки сахара в Марокко и Германию

АО «Агросила» открыло экспортные поставки сахара и жома в Марокко, Германию, Норвегию и страны Средней Азии. В течение года за границу будет отправлено 12 тыс. т сахара и 25 тыс. т жома, сообщает минсельхозпрод Татарстана. В развитие сахарного направления за 2 года компания инвестировала до 1 млрд руб., до 2021 г. планируется освоение еще 2,2 млрд руб. Это покупка нового оборудования, внедрение новых технологий бережливого производства и производственных систем. В 2017 г. предприятиям холдинга удалось собрать рекордный урожай сахарной свеклы, добиться роста 60% и самой высокой урожайности в отрасли. В прошлом году сахарная свекла в агрофирмах «Агросилы» была посеяна на площади 34,6 тыс. га. Валовой сбор корнеплодов составил свыше 1,5 млн т.

91. «Эфко» построит под Белгородом завод по производству ферментов для переработки яйца

ГК «Эфко» до конца 2018 г. намерена запустить в Белгородской области первое крупное российское производство ферментов для пищевой продукции. Стоимость проекта составляет 470 млн рублей. С запуском предприятия будут полностью закрыты внутренние потребности страны в области ферментов для глубокой переработки яйца. «Эфко» станет доминирующим игроком на рынке годовой емкостью примерно 4 млрд рублей. Эксперты ожидают, что себестоимость майонезов «Эфко» снизится, конкуренция на рынке обострится. Белгородское предприятие будет изготавливать ферменты для пищепрома: фосфолипазу (7,8 т в год), иммобилизованную липазу (21 т) и химозин (25 т), сообщает «Омский Биокластер». Наибольшую долю на российском рынке ферментов сейчас занимают датские компании Novozymes и Danisco, вместе удовлетворяющие до 40% потребностей.

92. Требования к качеству поваренной соли ужесточаются

С 1 марта 2018 г. в РФ ужесточаются требования к качеству поваренной соли. Теперь в ней должно быть больше хлорида натрия и меньше примесей прочих элементов. Такие нормы зафиксировали в новой редакции ГОСТа на соль, подготовленном Росстандартом, пишут «Известия». До 2021 г. ГОСТ будет работать в тестовом режиме, только потом в полном объеме, уточняет газета. Новый объем хлорида натрия в поваренной соли должен быть не меньше 99,8% от массы продукции для сорта экстра, для высшего сорта - минимум 98,6%. Сейчас допускается содержание в 99,7 и 98,4% соответственно. В продукции не должно быть ионов калия, магния, оксида железа и других примесей. Доля влаги – не выше 0,15%. По словам экспертов, у изготовителей увеличатся издержки на производство, и поваренная соль может стать дороже на 10%. В декабре килограмм стоил 12,73 руб.

93. Россия пытается избавиться от излишков сахара

Россия обратилась в ЕЭК с предложением об отнесении сахара к товарам, которые не подлежат помещению под таможенную процедуру свободной таможенной зоны и к товарам, в отношении которых не применяется таможенная процедура «свободного склада». Это позволит выровнять условия хозяйствования в рамках ЕАЭС. Продолжится снятие ограничений в странах-импортерах сахара из РФ. Будет развиваться производство сахарной свеклы, вырастет экспортный потенциал страны. Подготовлен проект решения Совета ЕЭК по изъятию сахара из режима свободной торговли, свободной экономической зоны и свободного склада. Документ проходит публичное обсуждение до 9 марта, пишет «Казах-Зерно». Сахара в РФ производят гораздо больше, чем потребляют. Избыток на данный момент составляет 800 тыс. т. Товарные запасы сахара составляют рекордные 5 млн т. Экспорт сахара за 2017 г. возрос до 540 тыс. т (пятикратный рост). Основная страна-импортер сахара – Казахстан, куда поставлено за год 122 тыс. т.

94. Кромской комбикормовый завод инвестирует 60 млн рублей в расширение производства

ООО «Кромской комбикормовый завод», входящий в ГК «Белый фрегат», в ближайшие 2 года намерен вложить около 60 млн руб. в расширение производства. По информации пресс-службы правительства Орловской области, будет модернизирована линия гранулирования кормов. По данным «Ъ», во время работы завода в составе «Белого фрегата» запустили вторую линию гранулирования, на которую установили два новых пресса. Стал возможен параллельный выпуск двух видов готовой продукции для животных и птицы, производительность оборудования выросла более чем в 2 раза. Так, в новый гранулятор вложено до 22 млн руб. Завод выпускает 145 тыс. т гранулированных компонентов в месяц. Есть элеватор на 77 тыс. т единовременного хранения сырья.

95. Украина ввела эмбарго на импорт российских минудобрений

Украинское правительство ввело временное эмбарго на импорт минеральных удобрений из Российской Федерации. Решение принято 14 марта. Его инициатор - министр внутренних дел соседней страны Арсен Аваков. Антидемпинговые меры в отношении импорта в Украину относились только к нитрату аммония. Их применили весной 2008 г. и продлили летом 2014 г. В апреле 2017 г. украинские власти заявили, что пересмотрят антидемпинговые пошлины на удобрения из РФ.

96. В Амурской области появился комплекс для хранения пестицидов и агрохимикатов

В Амурской области завершилось строительство логистического комплекса для хранения пестицидов и агрохимикатов, длившееся с октября 2016 г. Проект реализует компания «Агрохим ДВ», являющаяся резидентом ТОР «Приамурская», сообщает Минвостокразвития. Поддержку оказывало правительства Амурской области. Под объект был подобран участок, подходящий с экологической и пожарной точки зрения, а также по строительным нормам. Из 5 га, отведенных под размещение комплекса, пока используют только половину. Создано два склада - для летнего и зимнего хранения, каждый вместимостью 800 т и годовым оборотом до 3 тыс. т. Также в планах поставить еще 9 складов. Это первый в стране специализированный склад для хранения пестицидов и агрохимикатов. На него потрачено 100 млн руб. Уже заключены договоры предварительного хранения с BASF, Bayer, DuPont и Syngenta AG.

97. Мир: К 2027 году глобальный импорт сои вырастет на треть

В USDA прогнозируют, что мировая торговля соей резко вырастет в течение следующего 10-летия, показывая прирост на 46 млн т (30%). К 2027 г. мировой рынок составит 205 млн т сои. КНР за указанный период увеличит импорт на 41 млн т. В 2017 г. на эту страну приходилось до 64% мировой торговли соей, пишет agroxxi.ru. Прогнозируется, что импорт Китая вырастет с 102 млн т в 2018 г. до 143 млн т в 2027 г. (будет 86% от общего объема торговли соей).

98. Эксперты Россельхознадзора проверяют в Польше посадочный материал

С 19 по 22 марта сотрудники Россельхознадзора проводят в Польше предотгрузочный мониторинг посадочного материала, произведенного в местных питомниках для поставок в РФ. Провести совместную инспекцию российских коллег пригласила Национальная организация по карантину и защите растений Польши. Отобранные образцы посадочного материала пройдут лабораторную экспертизу. Затем будет принято решение о возможных поставках польской продукции в РФ.

99. СНГ: Производство сахара может снизиться почти на 440 тыс. тонн

В минувшем году общее производство сахара в странах СНГ выросло на 538 тыс. т и составило 9628 тыс. т. Объем потребления сахара в регионе оценивается в 9,3 млн т, пишет «Агроинвестор» со ссылкой на исполнительного директора Евразийской сахарной ассоциации Андрея Бодина. По его словам, аграрии посеяли как можно больше сахарной свеклы. К тому же была благоприятная погода. Поэтому результаты по росту массы агрокультуры оказались гораздо выше, чем прогнозировалось. Посевы возросли на 7%, а урожайность и выход сахара с 1 га - на 4%. В итоге производство свекловичного сахара увеличилось на всем пространстве СНГ. За последнее 5-летие выпуск свекловичного сахара и сахара-сырца показал рост на 3,1 млн т. Евразийская сахарная ассоциация прогнозирует, что посевы сахарной свеклы в текущем году снизятся на 4%. Сложившиеся на рынке цены будут этому способствовать. Этой весной аграрии могут сделать упор на зерновые, отметил Бодин. По его данным, выпуск сахара также снизится – до 9190 тыс. т (на 438 тыс. т).

 

Рыбная промышленность


100. «Белрыбе» вновь разрешили поставки в Россию

Белорусское предприятие «Белрыба» вновь может поставлять рыбу и другие морепродукты в Россию. Россельхознадзор снял ограничения, введенные в отношении этого предприятия 14 ноября прошлого года, сообщает ТАСС. Поставки продукции «Белрыбы» в РФ будут осуществляться при отборе проб в режиме усиленного лабораторного контроля. В первую очередь она будет проверяться на содержание поваренной соли. Продукция данного предприятия оказалась под запретом в России после того, как в июле-августе предприятие незаконно ввозило на территорию Рязанской области замороженную рыбу из Норвегии, Финляндии и Великобритании под видом слабосоленой мороженой рыбы из Белоруссии.

101. В Калужской области задержали контрабандную икру и рыбу из Белоруссии

Калужские таможенники не пустили в Россию контрабандную партию красной икры и рыбы из Белоруссии. Общий вес задержанной продукции превышает 21 тонну. Как сообщает ТАСС, задержанная рыба и икра произведены на белорусском предприятии «Белрыба». В ноябре прошлого года Россельхознадзор ввел временные ограничения на продукцию данного предприятия в связи с тем, что оно ввозило на территорию РФ рыбу из Норвегии, Финляндии и Великобритании, попавшую под действие продэмбарго, выдавая ее за собственную продукцию. Несмотря на запрет, «Белрыба» пыталась незаконно ввезти в Россию тонну красной икры и более 20 тонн рыбы общей стоимостью свыше 2,5 млн рублей. Возбуждено уголовное дело по статье «Контрабанда стратегически важных ресурсов», которое предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до семи лет.

102. В Приморье построят крупный завод по воспроизводству морского гребешка и трепанга

В Приморском крае в период с 2018 по 2020 годы будет запущено предприятие по воспроизводству морского гребешка и трепанга. Ожидается, что это будет самый большой завод в данной отрасли на территории региона, сообщает ТАСС. Предполагаемый объем инвестиций составляет 7 млрд рублей. Ожидается, что данные вложения окупятся в течение шести лет. Инвестор уже приобрел право пользования рыбоводным участком в акваториях Партизанского и Лазовского районов площадью свыше 2 тысяч га. Это самый большой рыбоводный участок на Дальнем Востоке. Кроме того, инициатору предложили взять в долгосрочную аренду 12 га земли возле данного морского участка. Здесь будет построена прибрежная база и цех по хранению и переработке продукции.

103. Норвегия: впервые выращен лосось на муке из насекомых

В Норвегии вырастили первого лосося без использования рыбокостной муки. Рыбу кормили мукой, полученной в результате переработки насекомых. Ученые смогли сбалансировать рацион по витаминам и микроэлементам, пишет журнал «Комбикорма». Проект реализует компания Protix. В этом ей помогают сотрудники нескольких норвежских институтов. Эксперимент важен для мировой морской экосистемы: отказ от использования рыбокостной муки в кормах уменьшит нагрузку на коммерческие запасы рыбы в мировом океане.

104. СМИ: крымских устриц подделывают

За последние 4 года производство аквакультуры в Крыму увеличилось в разы. Становится все больше ферм и морских плантаций, где выращивают моллюсков и креветок, пишет «Российская газета». Молодь моллюсков (спат) крымские производители приобретают в Италии, Франции, Ирландии и Голландии. В Европе она стоит 3-10 руб. за единицу. Чтобы начать собственное производство спата, необходимо, чтобы оптовый спрос производителей на полуострове составил не менее 1 млрд мальков в год. До этого пока далеко. Поэтому у бизнесменов Крыма цели более скромные - потеснить с рынка России чилийскую и новозеландскую мидию. Оптовая отпускная цена крымских устриц - 160-180 руб. за ракушку. В меню ресторанов она вырастает до 300 руб. Спрос растет, а вместе с ним и недобросовестная конкуренция. По данным газеты, один крупный производитель самолетами завозит в регион дальневосточную дикую устрицу и продает ее как крымскую. Оптом такие устрицы предлагаются по 60-80 руб. за штуку. Крымские фермеры опасаются, что вместе с устрицами с Дальнего Востока завезут морскую звезду, которая уничтожит всех диких моллюсков в Черном море. Чтобы этого не допустить, 14 морских и пресноводных ферм полуострова объединились в ассоциацию.

105. Во Владивостоке хотят построить современный рыбный рынок

На минувшей неделе на рассмотрение в АО «Корпорация развития Дальнего Востока» подано 16 заявок на заключение соглашений об осуществлении деятельности на территориях опережающего развития и свободного порта Владивосток. Как отмечают в Минвостокразвития, заявлены проекты на 43,8 млрд руб. ООО «Нерей» намерено построить завод по выращиванию молоди гребешка на острове Русский, район мыса Ахлестышева. Другой потенциальный инвестор - ООО «ФАР ЛАЙН ДВ» - хочет организовать во Владивостоке современный рыбный рынок. Его разместят в здании площадью 8,7 тыс. кв.м. Там же будут магазины, рестораны и кафе, а также офисы.

106. Инвестквоты на вылов минтая и сельди распределят в 2019 году

В текущем году не ожидается распределения долей инвестквот на вылов минтая и сельди под строительство рыболовных судов длиной более 80 м, 95 м и 105 м. Ожидается много заявок, поэтому Росрыболовство проведет аукцион только в следующем году, пишет «Ъ». В 2018 г. принимаются заявки в отношении судов длиной до 25 м и до 35 м, а также перерабатывающих заводов малой мощности. Проекты претендуют на инвестквоты для добычи палтуса, камбалы и кальмара. Пока отобрано 6 проектов траулеров длиной более 105 м, которые могут получить квоты на добычу минтая и сельди. Построить эти суда на Адмиралтейских верфях намерена Русская рыбопромышленная компания (РРПК), принадлежащая Глебу Франку. Суда могут претендовать на получение квоты на вылов минтая и сельди в объеме 39,17%. Решение о переносе аукциона на 2019 г. возмутило участников рынка. Некоторые из них, скорее всего, не успеют завершить проекты по действующим до 2021 г. упрощенным требованиям.

107. В Подмосковье построят ферму по выращиванию тилапии

В Московской области в 2018 г. может начаться строительство фермы по выращиванию тилапии, пишет РИАМО со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольствия региона Андрея Разина. Проект может быть реализован в Кашире, уже есть предпроектные разработки. Кроме того, рассматривается еще несколько проектов по выращиванию рыбы в Подмосковье. «Все зависит от возможности инвесторов, - заметил Разин. - Мы с точки зрения господдержки готовы».По словам министра, рассчитывать на быструю окупаемость таких проектов не приходится, поэтому возможны «трудности с инвестором».

108. Аргентина: поставки креветок в РФ увеличились более чем в 2 раза

Экспорт замороженных красных креветок из Аргентины в 2017 г. продолжил сильный рост, несмотря на снижение поставок в Испанию и небольшой рост поставок в КНР. Между тем, Перу и РФ резко нарастили импорт этой аргентинской продукции. Как отмечают в Аналитическом отделе Дальневосточного центра региональных исследований, поставки в Перу и Россию шли по довольно высоким ценам. Аргентина в минувшем году отправила на экспорт более 183 тыс. т замороженных красных креветок на сумму $1,2 млрд, увеличив объем поставок на 15% в сравнении с 2016 г. при 20-процентном росте их стоимости. Поставки аргентинских креветок в РФ возросли в объеме на 154% до 3545 т, а их стоимость поднялась на 193% до $24,3 млн. Средняя цена экспорта замороженных креветок из Аргентины в РФ составила $6867 за тонну. Она уступает лишь цене поставок в США ($7996 за тонну). Рост средней цены экспорта аргентинских креветок в РФ в годовом исчислении оказался наибольшим и составил 15% (цены по поставкам в Штаты и Таиланд возросли на 9%).

109. Салехардский комбинат готов поставлять рыбные консервы в страны АТЭС

Салехардский комбинат (ЯНАО) договаривается о поставках рыбных консервов в страны Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества, в частности в Китай, рассказал ТАСС руководитель компании Денис Малышев. По его словам, переговоры могут продлиться больше года. Этому содействуют департамент АПК, торговли и продовольствия правительства ЯНАО и Россельхознадзор. Планируется поставлять в КНР консервы из щекура, налима и язя. Кроме того, предприятие намерено увеличить до 10% объем глубокой переработки и направить такую продукцию на рынок России. На частные средства может быть запущено дополнительное производство.

110. Роспотребнадзор снял с реализации более 37 тонн рыбы и морепродуктов

Роспотребнадзор в минувшем году забраковал и снял с реализации до 6 тыс. партий рыбы и морепродуктов, общий объем – свыше 37 тонн. Продавался просроченный товар, были нарушены условия хранения продукции. Она не всегда соответствовала требованиям по содержанию глазури, маркировка отсутствовала. Пресс-служба ведомства сообщает, что всего за год исследовано более 73 тыс. проб рыбы и морепродуктов. По санитарно-химическим показателям не годилось 0,4% проб, по микробиологическим - 6,0 % проб, по паразитологическим - 1,1%. Доля заграничной рыбной продукции, не соответствующей по содержанию глазури, в 3 раза выше, чем российской. Свыше 20% импортного товара содержит избыточное количество глазури.

Авторство: 
Авторская работа / переводика

Комментарии

Аватар пользователя alexvlad7
alexvlad7(11 лет 7 месяцев)

Отличная сборка, спасибо

Аватар пользователя vadim44622
vadim44622(9 лет 4 дня)

А что это за "технология Халяль"?

Как-то вспоминаю, что это что-то связано с исламом, т.е. как правильно делать забой скота по исламским нормам. Это что ж получается: муллы будут ездить на вахту куда-нибудь в Яр-Сале к местным оленеводам?

Комментарий администрации:  
*** отключен (невменяемый лексикон) ***
Аватар пользователя Maple
Maple(8 лет 5 месяцев)

там и без спецмулл хватает правоверных.

в данном случае Халяль - это как набор строгих правил. Как ГОСТ или СНиП. Причем почти каждая страна Ближнего Востока добавляет свои требования. К нам например на одно предприятие пищевки приезжали и из Бахрейна и из Саудовской Аравии и из ОАЭ и из Ирана, и каждая делегация что-то для поставок в свою страну требовала.

Одно из требований было чтобы на производстве "вообще не было женщин". Не так как в обычных требованиях - чтобы к "продукту руки женщины не прикасались" а вообще, короче ни уборщиц ни кладовщиц. Ну выделили спец смену.... когда смена только для этой страны делала продукцию, спец упаковка, время видео снимает. все корочь по серьезному :)