Вывод можно сделать только один: дефицит был создан искусственно, причем не на стадии производства, а в сфере распределения. И лучшее тому доказательство: 1 января 1992 года началась гайдаровская «шокотерапия», а 2 января полки продмагов уже были заполнены.
Сейчас отечественные продукты составляют 55 процентов среди продовольственных покупок населения. В догорбачевском Советском Союзе их было более 95 процентов. Продовольственная безопасность государства считается гарантированной при 80 процентах. Если же цифра ниже 50, то враг может брать страну голыми руками.
Да, в благодатные советские времена зеленого горошка, колбасы, сосисок или сыра в регионах не хватало, за мясом по доступным даже студентам ценам надо было стоять в очередях. Но купить на базаре или «достать» из-под прилавка по двойной-тройной цене можно было почти все. Кроме разве что ананасов-бананов и прочих заморских фруктов.
Даже в 1987 году производство продуктов питания росло опережающими темпами по сравнению с ростом численности населения и заработной платы. Прирост производства по сравнению с 1980 годом в мясной отрасли составил 135 процентов, в маслосыродельной - 131, в рыбной - 132, мукомольно-крупяной - 123. Средняя зарплата увеличилась на 19 процентов. Все предприятия пищевой промышленности работали на полную мощность и без перебоев. Но уже в конце 1988 года даже в Москве, откуда жители ближайших городов и командированный люд вывозили все, что могли «достать», появились талоны. Вскоре уже и по ним что-то купить стало почти невозможно. Люди сутками дежурили в очередях, каждые три часа устраивая переклички. Чуть ли не дрались и недоумевали: куда же все вдруг подевалось, вплоть до табака?
Вывод можно сделать только один: дефицит был создан искусственно, причем не на стадии производства, а в сфере распределения. И лучшее тому доказательство: 1 января 1992 года началась гайдаровская «шокотерапия», а 2 января полки продмагов уже были заполнены. Продукты с каждым днем дорожали иногда более чем на 30 процентов.
Продовольственная афера
- Есть документ: выступление будущего первого мэра Москвы Гавриила Попова на Межрегиональной депутатской группе, где он говорил, что надо создать такую ситуацию с продовольствием, чтобы продукты выдавались по талонам, - рассказывал Юрий Прокофьев, первый секретарь Московского городского комитета КПСС в 1989 - 1991 годах. - Чтобы это вызвало возмущение рабочих и их выступления против советской власти.
Юрий Лужков, тогда «начпрод» Москвы, объяснил начавшиеся перебои так. Дескать, «мяса в Москву мы могли бы поставить значительно больше, до полного удовлетворения спроса, но фронт выгрузки рефрижераторных секций не позволяет. Ибо не хватает подъездных путей, холодильник не успевают выгружать».
Демократов-поповцев умиляла эта бредятина: точно так же, через чиновничий саботаж и провокации, в феврале 1917 года либералы искусственно создавали перебои в снабжении Петрограда для свержения Николая II. Теперь же в Москве создавались комитеты по борьбе с саботажем. Наивные энтузиасты шли в них с простой идеей: рефрижераторные секции с мороженым мясом можно подавать сразу на подъездные пути московских заводов-гигантов. Например ракетно-космического им. Хруничева, где трудились около 80 тысяч рабочих, металлургического завода «Серп и молот» и «Москвич» с 20-тысячными коллективами и других. Профкомы все бы распределили, рабочие разгрузили, ан нет. При такой схеме ни один килограмм мяса не попал бы к перекупщикам. Но трудящимся было невдомек: именно этот новый класс торгашей-теневиков взращивали перестройщики.
С помощью таких ограничений намеренно разжигались сеператистские настроения. Людям внушали, что все их беды из-за соседей.
В телепередаче «600 секунд» в 1989 -1991 годах регулярно показывали, как грузовики из регионов на подъездах к обеим столицам вываливали «талонные» продукты в канавы, так как их не пускали в город.
- Приходили составы с мясом, маслом. Идут ребята разгружать, как всегда, студенты. Им на подходе говорят: «На тебе деньги, уматывай, чтобы тебя и близко не было», - вспоминал Николай Рыжков, председатель Совета Министров СССР в 1985 - 1990 годах. Он первым рассекретил, как рвавшийся к единоличной власти Борис Ельцин, чтобы дискредитировать своего соперника Горбачева, в один день остановил «на ремонт» 26 табачных фабрик из 28 существующих! Так в стране исчезли сигареты.
- Постановлениями правительства на закупку импортной продукции бросили золотой запас Советского Союза, - свидетельствует Михаил Полторанин, экс-министр печати и ярый сторонник Ельцина, ставший зампредом его правительства. - Золото текло за рубеж, а под видом «забугорного» нередко оформлялось «родное». К примеру, в портах Ленинграда, Риги или Таллина суда загружались дешевым фуражным зерном, огибали по морю Испанию с Грецией и приходили в Одессу с «импортной» продовольственной пшеницей по $120 за тонну.
Дельцы орудовали не таясь. Народ стал выходить на площади, требуя прекратить разграбление страны. Именно этой реакции и добивались демократы всю перестройку.
Как разваливали экономику
* 1 января 1987 года - день зачатия партийно-номенклатурного бизнеса. Ранее монопольные права Минвнешторга и Госкомитета по экономическим связям на экспортно-импортные операции получают сразу 20 министерств и 70 крупных предприятий. Их руководство и исполнители оказываются у госкормушки
* 28 января 1987 года стартует создание «комсомольской экономики». По всей стране под эгидой ЦК ВЛКСМ образуются Центры научно-технического творчества молодежи (ЦНТТМ). Задача - внедрение новых технологий во все сферы народного хозяйства страны. Это был клондайк для наживы. Не прошло и полгода, Закон о государственном предприятии (объединении) разрешил операцию, за которую прежде бы расстреляли: превращение безналичных денег в наличные.
Эксклюзивное право на обналичку отдали именно ЦНТТМ. Для грядущего обогащения двух групп будущей деловой элиты: руководства госпредприятий и самих творческих центров.
Полки в магазинах полностью опустели уже в 1988 году...
За услугу брали от 18 до 33 процентов, из которых пять процентов отчисляли в координационный совет горкома партии. В свою деятельность «комсомольцы» вовлекали родню и знакомых для организации фиктивных временных центров, учитывающих «интерес» директоров.
Так началась разработка коррупционных схем. Лидировал ЦНТТМ «Менатеп», возглавляемый Михаилом Ходорковским. Его соратниками были Леонид Невзлин и непотопляемый с ельцинских времен Владислав Сурков, ныне помощник Президента РФ. Конкуренты - Владимир Преображенский, будущий вице-президент Инкомбанка и «Вымпелкома», «Вимм-Биль-Данн Продукты питания», Сергей Лисовский, прославившийся «делом о коробке из-под ксерокса» с $538 тысячами наличных. Многие владельцы масс-медиа и землевладельцы.
* 26 мая 1988 года закон «О кооперации в СССР» дает возможность уже и депутатам на местах создавать кооперативы и совместные с иностранцами предприятия. Преимущественно для вывоза товаров за рубеж с целью накопления валюты. Появляются первые теневики из числа посвященных руководителей контролирующих организаций, ОБХСС, КГБ и других силовых структур, связанных с уголовным миром.
Но со странами СЭВ, а это СССР, Польша, Чехословакия, Венгрия, Румыния, Болгария, ГДР, Монголия, Вьетнам, Албания, Куба, международные расчеты велись в переводных рублях. Стоимость одного составляла 0,987412 грамма чистого золота. Это была своего рода первая в мире виртуальная твердая наднациональная валюта, не подлежавшая обналичиванию.
* В 1990 году Горбачев и Рыжков заставляют СЭВ принять решение о том, что торговля будет вестись только в долларах. У стран СЭВ долларов нет. «Выручают» всех МВФ и Всемирный банк.
Создав спрос на американские деньги, Горбачев лишил свою родную страну рынков сбыта, запланированных доходов и передал США контроль над всей зоной влияния СССР. Что тут же сказалось на продовольственном рынке. Новоявленная буржуазия принялась вывозить с наших складов все - от сливочного масла, рыбы и мяса до круп, сгущенки, сахара и сухофруктов.
Причем не только в страны СЭВ - в Германию, например, за загранкомандировки и валюту из Башкирии мясо гнали эшелонами, но и в Великобританию, не окученные СССР страны Африки, Индию.+
* 26 декабря 1991 года СССР перестал существовать. А наутро появился закон «О неотложных мерах по осуществлению земельной реформы в РСФСР». Началась принудительная массовая ускоренная деколлективизация и насаждение в деревне криминального и олигархического капитализма.
Чужая земля
Добавить стоит лишь факт: по экспертным оценкам иностранцы через подставных лиц к 2013 году скупили около 3 миллионов гектаров лучших сельхозугодий нашей страны. На Дальнем Востоке давно хозяйничают китайцы, а в остальной России около миллиона гектаров пашни контролируют или имеют в собственности европейцы и казахстанцы. Хотя официально купля-продажа пашни - запредельный криминал.
С приходом к власти Владимира Путина дотации в сельское хозяйство несколько возросли. На совещании по аграрной политике 19 мая 2008 года глава государства заявил, что Россия должна стать крупным игроком на мировом продовольственном рынке. И застраховать себя от резких колебаний цен на продукты. Но воз и ныне там.
Общий долг сельского хозяйства - более двух триллионов рублей. Даже если его простят, без прямых инвестиций, поставки тракторов и другой дорогостоящей техники российское крестьянство, по мнению директора ЗАО «Совхоз им. Ленина» Павла Грудинина, не справится с задачей импортозамещения в продовольственной сфере. Ибо при 25-процентной ставке по кредитам только сумасшедший решится проводить посевную на заемные деньги.
Минсельхоз признал, что в 2015 году крестьяне массово отказываются от кредитов, однако на конец февраля на проведение сезонных работ выдал на 33 процента денег меньше, чем в прошлом. Закупать минеральные удобрения, семена, средства защиты растений и прочие составляющие посевной кампании не на что.
Но никакой программы взаимоотношений с аграриями у правительства нет. Государство поддерживает не крестьян, а только банки. При этом в госпрограмме развития села до 2020 года записано, что нам еще нужно добиться, чтобы зарплата в аграрном секторе составляла аж половину от зарплаты в промышленности. Кто из молодых поедет в село вкалывать за такие деньги? Вопрос риторический.
На въезде в крупные города стояли эшелоны с продовольствием, но разгружать их не разрешали. Нагнетали протестные настроения
Красноречивые цифры
* В 1990 году за счет Госрезерва покрывалось 50 процентов продовольственных потребностей населения дотационных регионов страны. Израсходованный за год запас сравним с четырьмя годами Великой Отечественной войны. Эта мера предотвратила социальный взрыв. В данный момент запасы Госрезерва могут обеспечить каждого жителя страны всем необходимым в течение трех месяцев.+
* В 1992 году Россия официально вошла в число полуголодных стран. В среднем житель нашей страны «съедал» только 2040 килокалорий в день. Обоснованная медициной норма - 2600 килокалорий. По классификации Всемирной продовольственной организации питание на уровне 2150 килокалорий означает постоянное недоедание. В СССР уровень среднедушевого потребления составлял 2590 килокалорий, в США - 3350.
Егор Гайдар очень гордился тем, что с 1992 года на прилавках все было. При этом к 1999 году потребление мяса и мясопродуктов снизилось по сравнению с «голодным» 1990 годом на 44 процента, молока и молочных продуктов - на 47, рыбы - на 51 процент. Результат - больное поколение детей, чье детство пришлось на годы реформ.
Комментарии
> Сейчас отечественные продукты составляют 55 процентов среди продовольственных покупок населения.
В денежном объеме?
В статье не расшифровывается в каком выражении.
Вот неплохая статья на эту тему. Картинка оттуда.
Вообще-то это принципиальный вопрос - так как в денежном выражении вес может быть значительно больше, чем в калориях, и отказаться рот значительной части дорогого импорта - например, вискаря - можно вполне безболезненно.
Без сомнения. Хотя мне кажется, что речь всё таки идет именно о долях импорта и отечественного на наших столах.....
Из личных наблюдений: В своих летних путешествиях мне сегодня очень редко удается увидеть обыкновенную сельскую корову. 10 лет назад они еще встречались иногда. Коровы у нас, похоже, в "Красной книге". А на многих мясокомбинатах давно ликвидированы забойные цеха.... Зато появилось много птицекомплексов.
Тут хочу вам возразить, как раз в прошлом году по дороге на Калугу, Наблюдал целые стада коров, раньше такого не было.
Точно так же когда ехал на машине в Белград, и Вольск, реально страда, но тут не с чем сравнивать, поскольку туда я только в этом году ездил.
У нас в основном практикуют стойловое содержание коров, когда они не тратят время и силы на походы за жратвой, а им её привозят трактора. Молоко наверное не такое вкусное получается, но какое оно натуральное молоко знают теперь только доярки)
Так вам кажется или какие-то данные предоставите, что импорта 45%, а АИФ подсчитал что 32%, а Росстат говорит, что импорта еще меньше http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/ent...
там все расписано по виду продовольствия.
По говядине и птице картинка совсем неправильная, вот ссылка http://www.ikar.ru/lenta/564.html они уже 15 лет делают исследования для продовольственного рынка России, по мясу такая информация
По птице в 2016 году выйдем примерно в ноль, импортируем, но примерно столько же экспортируем, производство свинины продолжает расти и через 2-3 года тоже почти заместим импорт, говядина как и молочка самое проблемное направление, но работа и там идет.
Смешинка, подорожание продуктов на 30% в день - такого не помню. До уровня Зимбабве у нас, слава богу, не дошло. Было реально 7-12% в неделю. Это по продуктам. Далее, осенью 91 года на четвертной (25 рублей) можно было ещё жить, и не плохо. Но уже в ноябре 92 года за эту купюру продавали газету у входа в метро. Покупал в 93 году телевизор, взамен старого сломавшегося уже совсем. Наш, отечественный, цветной телевизор. В марте 93 года он стоил 84 тыс. рублей. Купил его в двадцатых числах октября того же года за - 336 тыс. рублей. В общем, такие вот воспоминания. (Это всё по Москве). Насчёт талонов в горбачёвскую эпоху - да были талоны. Но с полок всё не исчезало. Были талоны на водку, сигареты, это то, что помню. Но из магазинов до полностью пустых полок всё не исчезло. С января 92 года действительно прекратили гос. регулирование цен, мы на работе почти год ходили и удивлялись - ни фига себе как цены выросли. Появилось ли всё в магазинах? И да и нет. Да, потому что выбросили много товара. Нет, потому что рост зарплаты не поспевал за ростом цен. И да, пошло много импорта. Насчёт импорта небольшой офтоп. Случайно услышал разговор двух барыг, в феврале 97 года. "Да, - говорит один другому - не тот нынче бизнес уже пошёл. В 93 году какое-то дерьмовое зеркальце, которое там три бакса стоило, здесь улетало по семьдесят пять".
Илларионов о мифическом голоде давным-давно писал
http://aillarionov.livejournal.com/433853.html
Сейчас отечественные продукты составляют 55 процентов среди продовольственных покупок населения.
Чёта ржу. Надо как-то реально смотреть на вещи. 55 процентов это в принципе невозможно.
А фотки зачётные. Сисисилизьм как он есть.
В среднем житель нашей страны «съедал» только 2040 килокалорий в день.
Попробуйте за день уложиться в 2к калорий. Вы охренеете. НИЧЕГО нельзя. Вообще постоянно хочется жрать и ничего нельзя. Даже не так ХОЧЕТСЯ ЖРАТЬ. ЖРАТЬ. Думаешь только о еде.
В 2к калорий укладываются только люди на диете, которые её соблюдают. И люди с особо хитрым метаболизмом, которым еда не нужна.
> Попробуйте за день уложиться в 2к калорий.
Да легко.
Борщ с говядиной: 150 ккал/порцию, овощной салат : 50 ккал/порцию, бефстроганов: 200 ккал/порцию. Итого 400 на приём пищи. Можно 5 раз поесть.
Или Вам после 5 таких приёмов пищи всё равно жрать хочется???
+1
Было такое дело. Считаю это окончательной фазой внутрипартийной борьбы "дерьмократов" (переобувшихся в прыжке бывших большевиков) с "упёртыми" большевиками (которые исполняли роль тупиц). До этого страну несколько лет обрабатывали идеологически, газетами и ТВ. Грязной, унылой, порнушной чернухой по ТВ, от которой даже 30 лет спустя привыкшего ко всему человека блевать тянет. Что уж говорить каково это было для мозгов "советских людей"? А с другой стороны они сами именно этого хотели и всё время одобряли этот курс. Нина Андреева и я проверяли.
Ну и в конце концов большевики и сами не совсем уж честно получили власть в 1917 году, так что всякие "относительно честные" способы политической борьбы в 1991 году сыграли против них же.
Есть версия, что и задержки с поставками муки в Петроград зимой 1917-го - из той же серии. Для создания революционной ситуации так сказать.
Вы уж договаривайте до конца, раз начали, Владян. Все это делалось торгашами и барыгами, т.е. либералами, а вовсе не пролетариатом с большевиками. Барыги, кстати, и после ВОСР действовали подобным образом, пытаясь вернуть себе власть.
Если бы они это делали в 1917, то они же могли бы и вернуть всё обратно, а большевиками подтереться как лопушком. Ага.
Смешинка
А есть факты, подтверждающие это громкое заявление ?
Это ж зрада из зрад ! Вна Украине еще не исхитрились продать столько земли иностранцам, а Россия-то оказывается уже давно вся продана !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Неплохая статья на эту тему - "Скупка земель сельскохозяйственного назначения иностранными компаниями, как проблема национальной и продовольственной безопасности страны". Одна из многих других статей.
Ну а что Вы хотели? Либералы понапринимали разных Кодексов, в т.ч. и "Земельный". Вот Вам и "зрада"!
Смешинка
Вы дали ссылку на курсовую работу студентки 4 курса от 2011 или 2012 г., в которой в частности содержится вот такой бред:
Насколько это соответствует действительности на сегодня ?
Вы хоть иногда фильтруйте тот спепропальческий бред, что здесь постите !
Не верю. Сейчас в Питере покупаю продукты только отечественного производства: говядину Блэк Ангус по 519 р/кг от Мираторга, филе утки Утолина - ок.500 р/кг (или индейки - за 400 р/кг), карбонат Иней ок 450 р/кг, Сыр предпочитаю белорусский Чёрный принц 530 р/кг (или великолукский), картошку (22 р/кг), огурцы и помидоры - не знаю чьи (ок 160 р/кг), Кету и Горбушу - тоже (но если 150 г за 120 р то маловероятно, что импортные, цена которых точно более 1000 р/кг), молоко - Пискорёвское (56 р/кг), салаты и капусту - точно наши, как и студень, икра, Микояновский паштет с гусиной печенью... Ну пиво - иногда Амстел, а обычно - Жигулёвское, барное. На одного уходит около 3 тыр в неделю и 12 тыр в месяц, примерно. В советское время такого выбора даже близко не было. Ещё витамины разные...Конфеты Белочка, Великий клоун, шок. Летний Сад. Вино Массандра Кокур - 520 р/бут., Букет Абхазии, креплёный портвейн Алушта не часто, соки - исключительно со скидками.
Так и в блокадном Ленинграде небольшое количество по заоблачным ценам можно было всегда купить
Ну приписки и процессы гниения эта статистика конечно не учитывала.
Не иначе как эти склады с дефицитом охраняли "железные люди" вроде латышских стрелков эпохи военного коммунизма. Потому что только они смогли бы удержатся от хищений, при всеобщей практики мелкого воровства (несуны).
Помню мутный этот репортаж Невзорова, сразу возник вопрос -где местные жители собирающие дефицитную еду, почему водитель не загнал дефицит на рынке любого пригорода, если это массовые случаи почему только Невзоров о них рассказывает. Вывод выбросили какую то тухлятину на которую даже алкаши побрезговали позарится и случай был довольно редкий так как других таких репортажей нигде не было.
дефицит еды создавался искусственно
вот не то что плюсану, а знаю: батин друг, все еще на ногах, дай им Бог здоровья и лет обоим, в 80х стал начальником порта Шала, ок.г.Пудож, Карелия, Онега - на одном из путей "Москва порт 5 морей" и ушел к концу нулевых.
. И лучшее тому доказательство: 1 января 1992 года началась гайдаровская «шокотерапия», а 2 января полки продмагов уже были заполнены.
Внимание, вопрос. Что такое ОБХСС и КГБ? Как себе представляет автор реализацию столь интересных схем при наличии в государстве этих двух организаций? И что можно сказать о таком государстве?
В ОБХСС и КГБ служили исключительно только неподкупные инопланетяне, а в правящей КПСС были только глухие и слепые....
Видимо, продовольствие в 1981 г. занимало четверть импорта тоже в результате происков врагов (тм).