Россия стала мировым лидером по экспорту кориандра
Россия в 2016 году экспортировала 45 тыс. тонн кориандра и стала лидером по этому показателю, обогнав Индию, передаёт РИА Новости со ссылкой на данные Российского экспортного центра (РЭЦ).
«В прошлом году Россия была второй после Индии в списке крупнейших мировых поставщиков кориандра, а в этом году вышла на первую позицию, причем серьёзно обогнав своих соперников — Индию, Болгарию, Украину, Сирию, Иран, Италию и других важных поставщиков специй», — говорится в сообщении РЭЦ.
За восемь месяцев 2016 года Россия экспортировала больше кориандра, чем за весь 2015 год в целом, — 43,5 тыс. тонн против 31,5 тыс. тонн за весь 2015 год. В 2014 году этот показатель составлял всего лишь 9 тыс. тонн.
Отмечается, что доля России в мировом экспорте кориандра в 2016 году может достигнуть одной трети.
Основным рынком сбыта кориандра для России является Индия. Туда поступает 58% продукции.
https://russian.rt.com/article/327181-rossiya-eksport-koriandra
Комментарии
Это что получается - индийцы прочухали, что могут свой кориандр гнать на экспорт, а сами жрать (более дешевый?) российский?
Индийская кухня это много специй и немного непосредственно еды.Предположу что потребление специй в стране огромно.Сами сожрут.
Нет. Просто в Индии не урожай в этом году из за экологической катастрофы : засухи,пожары и ливневые дожди.
"Spice must flow!" (C)
Забавный момент вспомнился.Знакомый ездил в туры по Европам,привёз как водится явств заморских.Одно очень позабавило-конфетки с экстрактом солодки.Уж так его хвалил-Швейцарские мол ломпасье,не хухры мухры,корень жизни и не меньше.Говорю-в России солодка растёт на каждой полянке по всей средней полосе,удивился.)
И цикорий кругом.
В СССР много фисташек выращивали одно время. Тогда же и порубили все вроде, статью в Науке и Жизни читал давным давно.
Блин, теперь и кориандровая игла. Сколько можно?
Точно, теперь стране полный абзац!
А кстати, где оно растёт у нас? Неужто в Заполярье? Или там же, где белорусские устрицы?
В Тверской области растет обильно.
растение то неприхотливое
Овощеводы выращивают кориандр на широте Москвы и даже в центральных районах Якутии. Кориандр является одичавшиaм заносным растением в Крыму, Средней Азии, на Кавказе и юге европейской части России. (с) википедия
да по всей России растет. у меня в огороде на широте Омска как сорняк был)) и семян на ней не мало!
пока ежиками не станем
Любопытно следующее.
ФАО показывает производство аниса, бадьяна, фенхеля и кориандра одним показателем с 1961 до 2013 года. Для России суммарное производство по 4-м культурам никогда не было больше 12 тыс. т. Так что экспорт одного только кориандра в 45 тыс. т выглядит неубедительно. Нет ли в этой цифре реэкспорта?
Для Индии производство 4-х культур порядка 500 тыс. т ежегодно. Так что когда страна с производством в 12 тыс. т обгоняет по экспорту страну с производством в 500 тыс. т... Что-то кажется в этом явлении подозрительным)
"...неожиданно Россия вышла в мировые лидеры по экспорту кориандра: за первые восемь месяцев 2016 года экспортировала больше, чем за весь 2015 год в целом, подсчитали в Российском экспортном центре (РЭЦ). За рубеж было продано 43,5 тыс. т кориандра, в то время как в 2015 году — 31,5 тыс. т. В 2014 году экспорт кориандра составлял всего 9 тыс. т.
Россия в этом году существенно обогнала своих соперников — Индию, Болгарию, Украину, Сирию, Иран, Италию и других важных поставщиков специй. По оценке РЭЦ, доля России в мировом экспорте кориандра в нынешнем году может достигнуть 1/3. Основным рынком сбыта для России стала Индия (58%), существенный вес имеют другие страны Южной Азии (Шри-Ланка, Пакистан, Непал), Индонезия, Европа, Ближний Восток. Кориандр, кстати, используется не только в качестве приправы в пищевой промышленности, но и при производстве масел, косметики и лекарств.
Причин у такого успеха две. С одной стороны, ослабление рубля помогло повысить рентабельность производства кориандра, в итоге его теперь собирают не только на Северном Кавказе, но даже в Алтайском крае. С другой, мировые цены на кориандр достигли пика в середине 2015 года.
... много рекордов Россия ставит по объемам производства отдельных сельскохозяйственных продуктов. Так, объем производства кукурузы в этом году также может достигнуть рекордных 14,5 млн т. Эксперты отмечают рост как посевов, так и средней урожайности.
Кроме того, по прогнозу компании «ПроЗерно», урожай трех основных масличных агрокультур — подсолнечника, сои и рапса - в 2016 году окажется рекордным. Будет собрано более 13,7 млн т в чистом весе, что на 6,6% больше, чем в 2015-м. Нельзя исключать, что при хороших погодных условиях удастся выйти и на 14 млн т.
Сбор масличного льна в 2016 году может достичь 600 тыс. т за счет роста посевов и средней урожайности. Это максимальный за всю историю результат. Причем основная часть урожая (85%) уходит, как правило, на экспорт. Поэтому и экспорт этой агрокультуры также обещает поставить новый рекорд. Кстати, главный покупатель российского льна — Евросоюз, и в частности бельгийский порт Гент. Остальное закупает Турция, и совсем немного — Китай. Россия уже является вторым в мире производителем и экспортером масличного льна после Канады.
Даже несмотря на то, что мировая конъюнктура по этим агрокультурам находится на спаде, подсолнечник, соя, рапс и масличный лен обещают оставаться самыми доходными агрокультурами. Между прочим, уже который год аграрии зарабатывают на них стабильно больше, чем на зерновых.
Неудивительно, что, освоив производство сои и рапса, российские аграрии открывают для себя новые ниши на масличном рынке — засеивают поля рыжиком, сафлором и горчицей. Их посевы пока далеки от рекордов, однако растут динамично. Так, по данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), с 2008 года посевы рыжика выросли в 17 раз, горчицы — в 3,5 раза, а сафлор семь лет назад в России вообще практически не выращивали. В этом году им занято около 150 тыс. га.
Наконец, среди зернобобовых культур драйверами роста стали горох и нут. За последние 10 лет производство зернобобовых выросло в полтора раза и уже превышает 2,35 млн т. Интерес к этим культурам также объясняется высокими ценами, которые обеспечивают рентабельность в 40-60%, и хорошим спросом на внешних рынках. К тому же эти агрокультуры практически не требуют расходов на удобрения.
Как следствие роста урожайности агрокультур впервые за многие годы упадка еще в 2015 году вырос выпуск российских тракторов — сразу на целых 85%. Это, кстати, также стало важным подспорьем для сбора урожая в стране.
Сельхозмашиностроение вообще достигло больших успехов с точки зрения импортозамещения. Девальвация рубля резко подняла цены на импортные тракторы и комбайны. И, конечно, важным фактором стала поддержка со стороны государства по программе 1432, по которой потребитель может приобрести российские машины со скидкой 25-30%. В итоге, если в 2013 году доля техники российского производства на рынке составляла 24%, то в 2015-м - уже 40%, а в 2016 году с учетом собираемой белорусской техники достигнет 51%, подсчитывают в Росагромаше."
http://vz.ru//economy/2016/10/20/839247.html
Опять же нет данных насчёт производства. Откуда взялся такой неожиданный объём экспорта? Я свои соображения и ссылку на статистику привёл)
а как же фактор Крыма?
Итоги работы агропромышленного комплекса Республики Крым за 2015 год
Индекс производства продукции сельского хозяйства за 2015 год составил 86,6%.
Растениеводство
Среди достижений растениеводства в 2015 году нужно отметить более высокий по сравнению с 2012-2014гг. валовой сбор зерновых и зернобобовых культур. По данным Главного управления статистики в Республике Крым собрано в первоначально оприходованном весе 1413 тыс.тонн (1263,1 тыс.тонн в весе после доработки, что на 14% больше уровня 2014 года).
Средняя урожайность по республике составила 25,4 ц/га, что на 3 ц/га выше, чем в 2014 году (113% к 2014 году) и выше среднего показателя по Российской Федерации (23,6 ц/га).
В 2015 году площадь уборки зерновых и зернобобовых культур составила 496,8 тыс. га, что на 17,9 тыс. га меньше, чем в прошлом году, в т.ч. пшеница собрана с площади 269,1 тыс.га, что на 2% меньше уборочной площади 2014 года.
Полученный объем зерна полностью обеспечивает потребности республики в продовольственном зерне на нужды хлебопечения и на фуражные цели.
Производство и урожайность технических культур в 2015 году составила:
- семена подсолнечника – 107,4 тыс.тонн., что на 6,2 тыс. тонн больше, чем в 2014 году (106% к 2014 году) при средней урожайности 13 ц/га;
- рапса – 10,9 тыс.тонн, что на 3,2 тыс. тонн меньше, чем в 2014 году (77,2% к 2014 году) при средней урожайности 16,7 ц/га;
- горчицы – 2,4 тыс.тонн, что на 1,6 тыс.тонн меньше, чем аналогичный показатель 2014 года (61% к 2014 году) при средней урожайности 6,7 ц/га;
В связи с отсутствием подачи воды по системе Северо-Крымского канала почти полностью прекращено производство сои, валовой сбор которой составил всего 0,7 тыс. тонн (урожайность 1,2 ц/га), что составляет 33,2% к уровню 2014 года (2,2 тыс.тонн), в 2013 году производство сои составило 33,6 тыс.тонн.
Несмотря на прекращение подачи воды р.Днепр в систему СКК сельхозтоваропроизводителям Республики Крым удалось собрать:
- картофеля – 272,6 тыс.тонн, что составляет 70,3 % по отношению к аналогичному периоду 2014 года;
- овощей открытого и закрытого грунта – 354,3 тыс.тонн, что составляет 85,6 % по отношению к аналогичному периоду 2014 года, из которых овощи открытого грунта – 248,2 тыс.тонн или 66,7% к уровню прошлого года.
Таких показателей удалось достичь благодаря эффективному использованию местных источников орошения (как подземных, так и надземных) и внедрению ресурсосберегающих технологий орошения.
Также, отсутствие воды повлияло на производство бахчевых продовольственных культур, объем которых за 2015 год составил
7,1 тыс.тонн, или 67% к уровню прошлого года.
Производство эфиромасличных культур в хозяйствах всех категорий в 2015 году составило 38,1 тыс.тонн, что на 22,4 тыс.тонн больше аналогичного показателя 2014 года (в 2,44 раза больше 2014 г.), в том числе кориандр – 34,7 тыс.тонн, что на 20,5 тыс.тонн больше 2014 года (в 2,5 раз больше 2014
выделено мной
упс, источник : http://msh.rk.gov.ru/rus/info.php?id=627554
все таки кориандр не является влаголюбиой культурой, неприхотливая вдобавок. вот хохлы отрубили подачу воды, вырастили себе конкурента.
кстати, кориандр по уровню содержания масла самый "вкусный" в России. самый низкокачественный- Индия
Содержание эфирного масла %
http://www.zernoexport.com/catalog/specui/coriand
Ваше исследование "вопроса о кориандре" доставляет! Спасибо. Очередная Пэрэмога, ставшая зрадой!
так я не понял, зрада или пэрэмога?))
если честно, как то зацепил меня этот вопрос, вот решил покопаться, откуда ноги растут! и я их нашел
Колесо гантьбы как оно есть. Всякая Пэрэмога превращается в зраду. Смотрите "Укрослов" от Ивана Победа (он же Злой Иван).
Ах, вот оно что. Крым. Я про него не подумал. Спасибо)
обошел магазины в округе - нет кориандра :( придется в гипер ехать
Вот не знал. Свинину по
Маодзедунухунаньски всегда делаю с кориандром и всегда считал его китайской пряностью :) Век живи, век учись, в гипермаркет ходи, а помру-то дураком, заранее признаю.а что вы его сами не выращиваете? если он как то отличается по сортам, и у вас не растет, могу взять у матери, он точно вырастет))
Кориандр входит в состав Гарам Масала, Чикен Масала и прочих Масала. Это основная специя в Индии. Комбинированная. В которую входит набор трав. В том числе и кориандр.
Индия экспортирует эти специи в громадном кол-ве. И потребляет тоже. Но кориандр в этом случае не идет отдельной позицией экспорта Индии. А мы не поставляем сборные специи. Т.е. Индия закупает кориандр, смалывает в набор специи и экспортирует. Ну или потребляет. Своего не хватает им.
Хорошо что продаем мы. Было бы еще лучше, если бы мололи в какую-нибудь сборную приправу и экспортировали тоже как Индия.