Вот и свершилось то, о чем говорилось ранее. Россия в 2016 году, насытив свой рынок по некоторым позициям, быстро наращивает экспорт мяса за рубеж. И самым неприятным для апологетов «революции гидности» является то, что в первую очередь российское мясо идет на Украину, то есть на ту территорию, которая десятилетиями была традиционным поставщиком продукции животноводства в Россию. Как же так вышло?
На днях вышли российские статданные об экспорте мяса. За семь месяцев 2016 года физические поставки мяса за рубеж выросли более чем вдвое и составили почти 100 тысяч тонн.
Треть этого мяса была вывезена на Украину, которая нарастила импорт этого вида продукции из России в 5,6 раза. Еще весной 2016 года украинские эксперты прогнозировали подобную ситуацию и начали бить в набат. Уже по итогам первого квартала экспорт украинской свинины сократился до микроскопических 900 тонн (всего, а не только в Россию). В то же самое время из России на Украину за первые три месяца было завезено 940 тонн этого продукта, что на тот момент дало рост всего на 24% по отношению к первому кварталу 2015 года. А потом понеслось…
Экспорт мяса из России на Украину: когда бред становится былью
После распада СССР Украина, как и до этого, значительную часть выращенного на её территории мяса вывозила за рубеж. Традиционно это была Россия и другие республики бывшей большой страны. Но уже к концу 1990-х – началу 2000-х кризис раздавил всё, даже мясо-молочную отрасль, и встал вопрос о ее восстановлении. Этому способствовал рост покупательной способности населения страны, а также аналогичные процессы в ближнем зарубежье. Если в 2001 году Украина произвела 2,3 млн тонн мяса (в живом весе), то в 2013 году уже почти 3,4 млн тонн, причем стремительный рост производства пришелся на период с 2010 по 2013 годы.
Это позволило не только улучшить рацион украинцев, но и начать экспорт мясной продукции в значительном количестве. И в первую очередь в Россию.
До 90% всего экспорта в отдельные годы.
Война и экономические ограничения нанесли отрасли непоправимый урон. И дело даже не в том, что мясо перестало расти, а в том, что это перестало быть выгодно. Российский рынок на сегодня потерян окончательно, а те квоты, которые «любезно» выделил взамен ЕС, были выбраны к февралю, а дальше для украинских производителей впереди была только безнадега и убытки.
Европе украинское мясо не нужно, конкурировать с производителями из других стран в равных условиях крайне сложно, а потому производители, махнув рукой, резко увеличили производство продукции…
Не стоит считать автора идиотом и видеть в последней фразе описку. Просто животноводство имеет свои законы: когда в отрасли начинается "каюк", поголовье начинают вырезать, а полученное таким образом мясо – продавать. Это дает кратковременный всплеск производства и относительно низкую цену для населения.
Временную, конечно, а потом мясо становится деликатесом.
Так было и в 1990-х, а радость от относительно низкой цены на мясо для украинцев я считаю преждевременной. Всему свое время, за всё будет своя плата.
Согласно данным украинской статистики за первые 9 месяцев текущего года, при сохранении производства мяса (даже некотором росте) поголовье КРС упало на 3%, свиней – на 4%, птицы – на 2%. Это падение продолжалось весь 2014 и 2015 годы.
При этом в 2013 году был значительный рост поголовья по всем трем составляющим.
В общем, тенденции в украинском животноводстве устойчивые и безрадостные. Уход с зарубежных рынков и схлопывание рынка внутреннего не оставляют ему никакого шанса. А тут еще и Россия, насытив свой рынок, решила завоевывать рынки других стран и прежде всего… Украины.
Российский рывок
К этой теме я уже обращался чуть менее года назад, теперь же стоит добавить новые мазки. Рост производства мяса в 2016 году продолжился. Причем в гораздо большем темпе, нежели это ожидалось. По итогу 2015 года импорт мяса всех видов составил всего около 1 млн тонн. С разбивкой по виду ситуация выглядела вот так:
Фото: http://ikar.ru/iii/lenta_151230_9.gif
За первые 8 месяцев 2016 года рост производства превзошел даже самые смелые ожидания:
Как мы понимаем, животноводство — это отрасль, которая дает результат не сегодня, а завтра. То есть надо сначала построить новые комплексы, вырастить скот, а потом уже будет мясо. Как мы видим, уже к лету 2016 года по свинине и курятине Россия себя полностью обеспечила, а потому стоит ли удивляться, что именно в этот период ее продукция пошла на штурм внешних рынков?
При этом поголовье основных источников мяса в России, в отличие от Украины, заметно растет (по свинине и птице).
Кстати, каждый шестой-седьмой килограмм российского мяса производится в одной маленькой Белгородской области, а потому вполне логично, что оно в первую очередь оказывается на рынках Харькова и других регионов Украины. Очевидно, что по говядине Россия еще некоторое время будет нетто-импортером.
И, возможно, долго, тут вопрос специфики. Очень трудно конкурировать с говядиной Аргентины или Бразилии.
Но по другим видам мяса уже в текущем году она не только сможет обеспечить себя полностью, но и начнет откусывать зарубежные рынки, в первую очередь у Украины. А самое обидное для «патриотов» последней, что и их собственный тоже.
Эпилог
Итак, шел третий год «гидности». Русский уголь постепенно вытеснял из Украины русский газ. Русская нефть переставала течь по ее трубам, а украинские автомобилисты ускоренно переходили с российского бензина на более дешевый российский сжиженный газ. Украинское зерно не могло быть вывезено разваливающимися на глазах остатками советской инфраструктуры и тем самым делало несбыточной мечту о «великой аграрной державе», а мясо из России постепенно захватывало рынок Украины. Шел всего лишь третий год «гидности»…
Комментарии
Ну это только в том случае если предприятие решит само искать покупателя. Если же речь идет о том что государство решило что стране нужно мясо, то всё наверное будет по другому. Есть наверняка какой-то отдел в министерстве, который отвечает за мясную промышленность. Там есть люди, занимающиеся мониторингом стран, нуждающихся в мясе на мировом рынке. Министерство сформирует делегацию из производителей и обратится к министерству или в торговую палату соответсвующей страны или нескольких стран с предложением организовать встречу с потенциальными покупателями. Далее вопрос цены, логистики, сроков и т.д.
Касательно Либерии. Сугубо ИМХО, незначительный объеме - 130 тн (сколько это ж/д рефрижераторов? 2 или 3?), то скорей всего, поставка идет по какому-то личному каналу. Кто-то работал из наших в Африке (или африканец у нас учился) наладилась небольшая связь, - вот и пошел импорт.
В России свиньи-то мясные... Где же теперь хохлы сало добывают?
была в прошлом году статистика, что сало на/в Украину завозят из Польши
Почему "теперь"? Уже давно из Польши завозят. Это еще при Яныке началось.
в СССР среднего периода было принято рост экономики сравнивать с "базой " 1913 года - так как 13 год был довоенный и дореволюционный.
вижу поддержку советских традиций - теперь весь "экономический рост" 404 будет тоже сравниваться со статистикой 13 года, только на 100 лет позже
Сейчас набегут наши "недоеданцы" и начнут скулить, что любой экспорт это плохо, "самим не хватает"(с). Уже проходили это с пшеницей.
Экспорт мяса стократ лучше экспорта пшеницы, ибо мясо является продуктом с большей добавленной стоимостью. Это так же, как лучше экспортировать нефтепродукты чем сырую нефть.
Кроме того, пшеница истощает землю. Если курочку покормить пшеницей, то курочка покакает, и её какашки удобрят землю, если экспортировать зерно, то курица будет удобрять землю в другой стране. Таким образом экспорт зерна не такое уж огромное благо, а экспорт мяса всяко лучше.
Ох курочка вообще не удачный пример для удобрения))) а так да, согласен)
Курочка хорошее удобрение даёт, правда сильно ядреное - переборщить легко, а перебарщивать нельзя. Вот свиной навоз - его даже не знаю как использовать и используют ли. Самое хорошее и простое в использовании удобрение дают коровы и лошади. Гусиный помет тоже вроди ценится.
да, свиной считается самым малоценным. Жадные хрюшки все ценное себе оставляют)
Мне сосед одолжил свиной навоз вместе с соломенной подстилкой. Я сделал из него грядки и посадил огурцы и выросли здоровенные плети с кучей огурцов. Год назад на этом месте в распаханную лесную землю посадил огурцы. Получил несколько огурчиков размером с ноготь. >90% огуречных растений просто сдохло.
Короче говоря хрюндики и их говно - это сила.
В случае с едой - это святая правда. Экспорт еды это зло.
Вот товарищ Базиль в цикле статей, с цифрами в руках, показал, что всё сельское хозяйство убыточно и существует за счет дотаций/субсидий.
Поставляя мясо украм, мы дарим им эти деньги. Это прямой убыток для нас.
Именно поэтому загибается экспорт "аграрной державы" - у укров не хватает бабла для субсидий. Мы же для этого используем нефть, американцы - печатание баксов. У Украины нет никаких таких источников для подарков третьим странам.
Дотянулся кое-кто, не иначе.
«Велик был год и страшен по Рождестве Христовом 1918, от начала же революции второй...»
И еще один текст напомнило:
Еще бы статистику по производителям. Хотя бы в разрезе форм собственности.
Форма собственности там везде одна - частная. Если не путаю, то по ОКФС будет 16.
Имелось ввиду, сколько приходится на агрохолдинги, сколько на фермеров, сколько на колхозы и совхозы (такие тоже остались) и т.д.
Прошу прощения за некорректно поставленный вопрос.
Это уже не форма собственности, а организационно-правовая форма, соответственно и общероссийский классификатор не ОКФС, а ОКОПФ.
На экспорт пуляют агрохолдинги, предприятия перерабатывающие мясо, и возможно перекупщики. Фермеры врядли продают закордон, они сдают перекупщикам и мясопереработчикам. Таким образом там среди экспортеров ООО, ЗАО, и ОАО, а фермеры если есть, то доля их мизерная.
А кто сколько производит?
Не знаю кто сколько. Думаю на сайте госстатистики такую инфу найти можно. Возможно доступ к данным будет платным при этом.
В Белгородской обл., откуда основное мясо, фермерам свинину выращивать низззя. Как и частникам.
АЧ?
Ага, покосила все в частных дворах. )))
Не могет такого быть. Выращивать можно, но необходимо соответствовать неким требованиям, которым сложно соответствовать.
Еще как могет.
Колхозов и совхозов боюсь не осталось. В названии может и фигурируют такие слова как "колхоз" или "совхоз" но организационно правовая форма давно либо ООО, либо ЗАО, либо ОАО. Хотя Гражданский Кодекс предусматривает еще такую организационно-правовую форму как Производственный Кооператив.
По свинине крупные комплексы дают сейчас более 60%.
ждем запрета Украиной мяса из России
да не просто запрета, а якобы тотального отравления нашей коровкой и возмещение моральных страданий пострадавшим материально или сразу газом )
ага и мутных фотографий нашего мяса с ушанками и балалайками торчащими из мякоти :) А да, забыл еще про паспорта ГРУ
Милейший, как же Вы могли забыть про медведей? без медведей никуда! поэтому хотя бы ушки, но торчать должны. Неосмотрительно с Вашей стороны.... ай-ай
Точно ))) без ушей или лап медведя никуда ))) Вот что невнимательность делает :)
Удивительно дешево стоит свинина в Европе.Нормальные фасованные в лоточке отбивные от 2.5 евро килограмм.Так это уже в магазине.Сколько закупка у туш?Кто пустит нас или Украинцев на этот рынок?Свои Европейские фермеры выживают с трудом.Вина соки .многие другие продукты дешевле чем были в России .по старому курсу Евро.В Болгарии значительно дешевле.Моя супруга многое покупала коробками и большими банками.У нее в голове арифмометр и она помнит все цены на все и везде. Мы в Греции крайний раз были в позапрошлом году. Недавно видел в кладовке банку 5 литров.Греческого оливкового масла.Про залежи Итальянских макарон я скромно промолчу.
Дотируйте АПК как в ЕС и вопрос о конкуренции отпадет сам собой.
По текущему курсу - сопоставимо с российскими розничными ценами. При этом у нас поддержка с/х меньше, кредиты дороже, климат хуже.
чотаржу ))
вопрос специфики, бггг
очень трудно решать такую комплексную задачу на период более трех лет, когда взятые кредиты жгут ляжку )))
ЗЫ.
в советсткое время был такой анекдот:
Зачем вы это делаете? - спросили китайцев, которые сначала сеяли рис ,а через месяц его выкапывали...в ответ было - очень кушать хочется.
<улыбаясь> то же и с говядиной )))
Перемога, страна мясоколонка!!
скорее - убойный цех ))
Поразительная новость. Честно, в середине 00-х у меня были пессимистические настроения насчет российского сельского хозяйства. Спасибо всему АПК за достижение реальной продовольственной безопасности страны. В магазинах сам всегда стараюсь выбирать российские продукты.
Присоединюсь.
Тоже стараюсь покупать нашу продукцию, ещё и выискиваю местных производителей.
Гы-гы. В нашей местности в магазинах шаговой доступности импортные продукты еще поискать надо. Даже если, к примеру, вы увидите итальянские спагетти от компании Granmulino, обманываться не стоит, это местный продукт, притом весьма качественный. Работают под прикрытием.
Но я таки знаю где контрабандный сыр найти можно. Очень специфичное заведение. Можно купить бокал европейского вина на розлив и кусочек настоящего французского сыра на развес. Отойти к столику. Съесть и выпить. Обматерить президента. Всплакнуть. Душевное место.
Неплохо бы автору Юре смотреть на статистику, прежде чем утверждать такое.
В январе-августе Украина экспортировала зерновых культур на 3672 млн.долл, показав рост г/г на 1,7%. Доля зерна в экспорте - 16.2%. А всего продуктов питания (разделы I-IV) Украина экспортировала на 9110,7 млн. долл, что составляет 40% от всего экспорта. Если судить по последней цифре, то Украина стремительно приближается к статусу аграрной сверхдержавы.
Правда, с этим есть одна закавыка. Рост доли сельхозэкспорта происходит за счёт падения других статей экспорта. Для сравнения, в 2012 году за тот же период было экспортировано продуктов питания на 10449,3 млн, (т.е. больше, чем в 2016), но доля в экспорте составила всего 23%.
Источники: 2016, 2012
У Юры была подробная статья о том, что этой осенью железная дорога Украины захлёбывается, перевозя практически по одним маршрутам уголь и зерно. Показатели экспорта зерна в этом году могли быть намного выше прошлогодних, на Украине собрали хороший урожай. Но энергетикам необходим уголь для ТЭС.
Вообще "зерновой год" начинается с июля. С нового урожая.
А при чём здесь "год"? Юра утверждает, что зерно-то не могут вывезти уже сейчас!
В реале же ситуация такова. Пшеницы и меслина за 8 мес 2012 года экспортировали в кол-ве 3958 тыс.тонн., примерно по $250 / т
А за 8 мес 2016 года - 10186 (!) тыс.тонн., примерно по $150 / т
Источник
Экспортированный объем считается по факту заключения контракта, или по факту поставки товара получателю?
Обычно экспорт считается по данным таможни, по условиям FOB, т.е. по фактической отгрузке.
Если бы по контрактам, то Украина была бы впереди планеты всей, возможно, даже несколько раз :)
Вот как раз в вопросе методики подсчета Юра и заподозрил лажу. Рекомендую прочитать статью в оригинале:
http://politrussia.com/world/laquo-velikiy-agrarnyy-blef-raquo-714/
А я Вам рекомендую смотреть на исходные материалы.
По данным таможенной статистики, за первые 6 мес. года было отгружено 6412 тыс.тонн пшеницы.
Юра по данным из неизвестных источников указал, что за июль-август (по 28-е) отгружено через порты 4,42 млн.тонн (+2 дня - ещё ок.180 тыс.тонн). Т.е. 11 млн. "смешанных" тонн за 8 мес, что, с учётом поправки на отгрузки за 2 мес. других видов зерна (в минус) и другими видами транспорта (в плюс) даёт примерно те же данные, что и указаны в оф.статистике таможни.
Кстати, по данным таможни, кукурузу за 2 мес. почти не отгружали: за 6 мес. экспорт - 10377 тыс.т., за 8 мес - 10951 тыс.т.
По КРС нам Вьетнам сейчас громадные комплексы строит. Странно что именно они, но вкладывают они многие миллиарды. Со временем и с говядиной на рост пойдём, там рентабельность меньше чем у птицы и свинины. Невидимая рука рынка нормально работает. Рост в с/х от меньшего к большему самый правильный. От зерна, к мясу и полуфабрикатам с высокой добавленной стоимостью. Следующий шаг наращивать переработку.
Удобрения - зерно - мясо и субпродукты - импортазамещение гигантов бакалеи типа Nestle и т.п. - profit
Страницы