Вот и свершилось то, о чем говорилось ранее. Россия в 2016 году, насытив свой рынок по некоторым позициям, быстро наращивает экспорт мяса за рубеж. И самым неприятным для апологетов «революции гидности» является то, что в первую очередь российское мясо идет на Украину, то есть на ту территорию, которая десятилетиями была традиционным поставщиком продукции животноводства в Россию. Как же так вышло?
На днях вышли российские статданные об экспорте мяса. За семь месяцев 2016 года физические поставки мяса за рубеж выросли более чем вдвое и составили почти 100 тысяч тонн.
Фото: Politrussia.com
Фото: http://патриотам.рф/wp-content/uploads/2016/10/Eksport-otechestvennogo-myasa-vyros-za-2016-na-875.jpgТреть этого мяса была вывезена на Украину, которая нарастила импорт этого вида продукции из России в 5,6 раза. Еще весной 2016 года украинские эксперты прогнозировали подобную ситуацию и начали бить в набат. Уже по итогам первого квартала экспорт украинской свинины сократился до микроскопических 900 тонн (всего, а не только в Россию). В то же самое время из России на Украину за первые три месяца было завезено 940 тонн этого продукта, что на тот момент дало рост всего на 24% по отношению к первому кварталу 2015 года. А потом понеслось…
Экспорт мяса из России на Украину: когда бред становится былью
После распада СССР Украина, как и до этого, значительную часть выращенного на её территории мяса вывозила за рубеж. Традиционно это была Россия и другие республики бывшей большой страны. Но уже к концу 1990-х – началу 2000-х кризис раздавил всё, даже мясо-молочную отрасль, и встал вопрос о ее восстановлении. Этому способствовал рост покупательной способности населения страны, а также аналогичные процессы в ближнем зарубежье. Если в 2001 году Украина произвела 2,3 млн тонн мяса (в живом весе), то в 2013 году уже почти 3,4 млн тонн, причем стремительный рост производства пришелся на период с 2010 по 2013 годы.
Это позволило не только улучшить рацион украинцев, но и начать экспорт мясной продукции в значительном количестве. И в первую очередь в Россию.
До 90% всего экспорта в отдельные годы.
Война и экономические ограничения нанесли отрасли непоправимый урон. И дело даже не в том, что мясо перестало расти, а в том, что это перестало быть выгодно. Российский рынок на сегодня потерян окончательно, а те квоты, которые «любезно» выделил взамен ЕС, были выбраны к февралю, а дальше для украинских производителей впереди была только безнадега и убытки.
Европе украинское мясо не нужно, конкурировать с производителями из других стран в равных условиях крайне сложно, а потому производители, махнув рукой, резко увеличили производство продукции…
Не стоит считать автора идиотом и видеть в последней фразе описку. Просто животноводство имеет свои законы: когда в отрасли начинается "каюк", поголовье начинают вырезать, а полученное таким образом мясо – продавать. Это дает кратковременный всплеск производства и относительно низкую цену для населения.
Временную, конечно, а потом мясо становится деликатесом.
Так было и в 1990-х, а радость от относительно низкой цены на мясо для украинцев я считаю преждевременной. Всему свое время, за всё будет своя плата.
Согласно данным украинской статистики за первые 9 месяцев текущего года, при сохранении производства мяса (даже некотором росте) поголовье КРС упало на 3%, свиней – на 4%, птицы – на 2%. Это падение продолжалось весь 2014 и 2015 годы.
При этом в 2013 году был значительный рост поголовья по всем трем составляющим.
В общем, тенденции в украинском животноводстве устойчивые и безрадостные. Уход с зарубежных рынков и схлопывание рынка внутреннего не оставляют ему никакого шанса. А тут еще и Россия, насытив свой рынок, решила завоевывать рынки других стран и прежде всего… Украины.
Российский рывок
К этой теме я уже обращался чуть менее года назад, теперь же стоит добавить новые мазки. Рост производства мяса в 2016 году продолжился. Причем в гораздо большем темпе, нежели это ожидалось. По итогу 2015 года импорт мяса всех видов составил всего около 1 млн тонн. С разбивкой по виду ситуация выглядела вот так:
Фото: http://ikar.ru/iii/lenta_151230_9.gif
За первые 8 месяцев 2016 года рост производства превзошел даже самые смелые ожидания:
Фото: http://патриотам.рф/wp-content/uploads/2016/10/Eksport-otechestvennogo-myasa-vyros-za-2016-na-873.jpg
Как мы понимаем, животноводство — это отрасль, которая дает результат не сегодня, а завтра. То есть надо сначала построить новые комплексы, вырастить скот, а потом уже будет мясо. Как мы видим, уже к лету 2016 года по свинине и курятине Россия себя полностью обеспечила, а потому стоит ли удивляться, что именно в этот период ее продукция пошла на штурм внешних рынков?
При этом поголовье основных источников мяса в России, в отличие от Украины, заметно растет (по свинине и птице).
Кстати, каждый шестой-седьмой килограмм российского мяса производится в одной маленькой Белгородской области, а потому вполне логично, что оно в первую очередь оказывается на рынках Харькова и других регионов Украины. Очевидно, что по говядине Россия еще некоторое время будет нетто-импортером.
И, возможно, долго, тут вопрос специфики. Очень трудно конкурировать с говядиной Аргентины или Бразилии.
Но по другим видам мяса уже в текущем году она не только сможет обеспечить себя полностью, но и начнет откусывать зарубежные рынки, в первую очередь у Украины. А самое обидное для «патриотов» последней, что и их собственный тоже.
Эпилог
Итак, шел третий год «гидности». Русский уголь постепенно вытеснял из Украины русский газ. Русская нефть переставала течь по ее трубам, а украинские автомобилисты ускоренно переходили с российского бензина на более дешевый российский сжиженный газ. Украинское зерно не могло быть вывезено разваливающимися на глазах остатками советской инфраструктуры и тем самым делало несбыточной мечту о «великой аграрной державе», а мясо из России постепенно захватывало рынок Украины. Шел всего лишь третий год «гидности»…
Комментарии
Еще бы русских фашистов туда сплавить.
И не только их. Либерастню все туда же б.
Дада! Частично уезжали, но это мало очень.
Да, дороговатый для украинских олигархов- спонсоров получился майдан. Печалька для господина Косюка и иже с ним.
Неудивительно, сами незалежные убивают свое с/х банальным рейдерским захватом (из разных добробатов) зерна у своих же фермеров.
Куча ссылок в инете.
Не рано ли на экспорт мясо пускать? Что за бред... Себе - за валюту дешевое аргентинское, на экспорт за ту же валюту наше хорошее, но сомневаюсь, что дороже аргентинских цен...
Что-то неловко даже стало перед производителями мяса, с учётом новостей о качестве хлеба, что в РФ людей кормят фуражным зерном, - мы ваших коров не объедаем?
Какое фуражное зерно? Ты на ниве либеромразотности и русофобии совсем башкой "трахнулся"?
Дружище аргентина к нам привозит говядину (мы ее импортируем) на экспорт свинина и птица.
в чем вопрос ваш если это вопрос но не наборс.
Это не наброс, это вопль чистожелудочный. Почему мы должны жрать аргентинскую говядину, на гмо и пеницилине выращенную и глубокозамороженную и неизвестно какими бацилами заражённую, а свою organic-свинину на Украину отдавать, наверняка почти задаром (сомневаюсь, что там платёжеспособный спрос больше).
Это еще в детском саду проходят:
корова говорит "му-му", из ее мяса делают говядину
свинья говорит "хрю-хрю", ее мясо - свинина
Поголовье животных, говорящих "му-му", в России не обеспечивает на текущий момент ее потребностей. Поэтому по говядине импорт.
Потребности России в животных, говорящих "хрю-хрю", удовлетворены. Поэтому по свинине экспорт.
Расскажите, как вы собираетесь говядину свининой заменять?
Но лично у вас есть выбор не брать аргентинскую говядину, а покупать российскую свинину.
присоединяюсь, я бы тоже не отказался от опыта, в соседней ветке столкнулся с аналогичным случаем.
Вы б еще поциенту рассказали про безпривязное содержание КРС в солнечной Аргентитне, про заготовку кормов, про длительность производственного цикла по свинке и бычкам (про птицу умолчим).
Но цены на свинину с мая выросли существенно. В мае-июне полутуши шли по 145-148 рублей/кг, сейчас 170. Москва
Вот хуже нет ничего для цивилизации, чем безграмотный, но буйный дикарь. Зловещая хохлодурка покусала?
Аргентинская говядина дешёвая, потому что климат и местные условия. КРС в Аргентине никогда коровников не видел, там стадо как выгнали на пастбища, так время от времени к этим стадам наведываются, отбирают на убой - и стадо пасется дальше. Какие нафиг антибиотики, ГМО и бациллы, вы о чём ))))))
Затрат - вообще никаких, круглый год.
Что касается нашей свинины и молочки - их можно вместо амоксициллина или бициллина принимать, бгг. Особенно молочка - мастит, понимаешь.
Ни вы, ни я, ни все мы ничего не должны. Хотите отечественную organic-свинину жрать вместо аргентинской ГМО говядины - так и делайте. Вам свинины не хватает? Чего ваш жистожелудок развопился?
Это имеено наброс либераста.
недоволен российской свининой? Любишь мраморные стейки? Так возьми и займись производством говядины.
Ты сам.
да именно ты.
Не надо бредить, аргентинская говядина тоже натуральная. Это эталон качества.
Какие проблемы? Покупай отечественное. Импорт же не 100%. Если жаба душит покупать более дорогую местную говядину, то зачем об этом на весь мир орать?
потому что корова до возраста убоя растет до 2х лет, в отличии от свиньи или курицы. а накопить устойчивую популяцию на ферме, когда забой компенсируется естественным приростом занимает до 6 лет. именно по этому любые действия предпринятые в плане развития КРС начиная с 2014 года станут реально заметны не раньше 17-18го.
с курятиной и свининой несколько проще, там сроки выхода на полную мощность меньше. так что приходится экспортировать ))
Ты хотя бы попробуй эту говядину в Аргентине. По вкусовым качествам она лучшая в мире
Ваш желудочный вопль основан исключительно на домыслах и предположениях.
1. Утверждение, что мы едим именно аргентинскую говядину - не подтверждено. И кто сказал, что мы "должны жрать"? Есть какие-то регламентирующие документы, обязывающие к пожиранию именно аргентинской говядины?
2. Утверждение, что аргентинская говядина - это ГМО, пенициллин, бациллы и глубокая заморозка - не подтверждено
3. Утверждение, что наша свинина такая прям organic - не подтверждено
4. Обвинение, что свинина наверняка поставляется задарма... вы реально поставщиков свинины имбицилами считаете?
Таким образом, все что сказанное является чистейшим воды набросом в либерастическом стиле. Минимум фактов, максимум давления на эмоции.
Не объедаете. Фуражным зерном Вас никто не кормит, нет соответствующей документации и разрешений, хотя директор ГНУ ВНИИЗ г-жа Милешкина очень старается, но есть здоровое влияние из Зернового Союза. Помимо экспорта зерна мы еще и закупаем зерно в больших количествах
Да? А по ТВ постоянно о деградации качества хлеба слышно.
«После того как в 2004 году была ликвидирована государственная хлебная инспекция, часть функций передали нам, часть — в Роспотребнадзор, система перестала быть единой. Мы, например, не можем контролировать качество муки. Мы все видим, что качество хлеба деградирует буквально на глазах», — сказал чиновник.
Подробнее на РБК:
http://www.rbc.ru/rbcfreenews/56c82b379a79477dbe4d500b
Нещитово! Цитируй Ухо Мацы. Всё остальное - не кошерное!
А вы на РБК рассчитывали какие-то другие новости обнаружить? На что бы они тогда жили?
Не замечал, чтобы на РБК откровенно врали, тенденциозить и озвучивать неприятное для Путина - это они завсегда, но чтобы врать - вроде не замечал - их бы по судам затаскали.
Но новость-то далеко не эксклюзивная:
Пшеница по ГОСТу делится на 5 классов в зависимости от содержания в зернах клейковины и прочих видов белков, а также некоторых других свойств. Законом определено, что пшеница с 1-го по 4-й класс используется в пищевой промышленности. А 5-й класс (фуражная пшеница) идет на корм животным и прочие технические цели. Глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский (он и был ньюсмейкером о хлебе из фуража) отмечает, что идти мукомолам и хлебопекам на использование пшеницы 5-го класса приходится, чтобы удерживать низкую цену на свою продукцию.
"Есть те, кто даже пытается закрепить это в нормативной базе, переделав ГОСТ", - указывает собеседник "РГ". Но подчеркивает, что сам к документу не имеет отношения.
"Разбавлением" муки занимаются в основном мини-мельницы, указывает вице-президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Василий Погуляев. На них, по оценкам союза, приходится примерно 40 процентов муки на российском рынке. Но этот оборот в основном не учитывается.
Часто такие предприятия, которые разбавляют муку, работают всерую.
Врут систематически, но делают это очень аккуратно. Перевирание, неверные акценты, вырывание фраз из контекста, постоянная публикация мнений очень предвзятых "экспертов". Давно они эти занимаются и руку себе на этом набили.
Их постоянно занятие - сгущать краски и создавать панику при любом возможном поводе.
Что касается судов над СМИ за враньё - у большинства людей на соответствующих должностях есть куча более важных дел, чем судиться с теми же РБК.
Производить муку из пшеницы 5 класса невыгодно чисто экономически.Поскольку необходимо компенсировать это хреновое зерно не просто хорошим, а отличным зерном. А если сделаешь плохую муку, то кому ты сможешь ее продать, если другие произведут ее по ГОСТ?
А можно, я поверю главе российского зернового союза, а не хорошему дьяволу?
Разве не странно, что вы верите главе российского зернового союза, а не производителям хлебной продукции и собственным вкусовым ощущениям?
Добавишь глютена, может быть - крахмала, и вот - уже мука высшего сорта получилась.
тест на крахмал очень простой и доступный - йод, после чего - санкции ))
к сожалению из муки с низким содержанием клейковины сейрас возможно испечь хлеб просто добавить тучу хим реактивов понятно что дома так не делают но основной потребитель хлебокомбинаты а там химичат
Неужели не слышали о том, как Роснефть привлекает по суду РБК за ложь об их компании, там иск в лярдах измеряется. Да и другие истории есть.
Элементарно посмотрите как РБК освещает предвыборные дебаты в сша,почему-то всегда показывают результаты желтой CNN о том как победила Киллари и ничего не показывают об альтернативных источниках, не связанных с демократической партией сша, например Таймс, информация чаще не тенденциозная и неприятная для Путина, а откровенно пропагандистская, зачастую ложная, типа данных по войне в Сирии и ситуации в СБУ (страна бывшая украиной).
Задумайтесь, почему с РБК пропали Коробьянц и Виттель. Актуальны на РБК только данные по биржевым показателям, иногда среди приглашенных гостей бывают толковые спецы, а чаще всего на РБК бывают так называемые эксперды, которые уже полгода говорят, что буквально на следующей неделе доллар будет по 80 рублей
http://roskachestvo.gov.ru/catalog/muka/
вот тут можно узнать о качестве продаваемой нам муки
Читайте внимательнее - качество хлеба, а не муки. Бракованную муку можно произвести и продать только по сговору, поскольку идет контроль продавца и покупателя, раньше еще был контроль ГХИ. Качество хлеба падает из-за отсутствия гигиены на хлебозаводах и потери контроля технологии производства хлеба - кто и что сыпет в тесто науке неизвестно. Подмешать в муку на мельнице практически невозможно - мука идет непрерывным потоком 8 тонн в час круглосуотчно, и необходимо дополнительное оборудование для смешивания, а на хлебозаводе оно установлено изначально.
Простой, как 3 рубля. И придет к вам на завод СЭС с очередной проверкой, возьмет наугад несколько булок на экспертизу. Что вы будете им потом говорить?
не СЭС ,а Роспотребнадзор, для начала оштрафует, причем ,как предприятие, так и директора персонально и заставит исправить, особо упертых просто закроет, но потом ))
Если он не может контролировать качество муки, но располагает информацией о том, что там проблемы, он уведомляет компетентный надзорный орган. Проблемы нету ровно никакой.
Там еще по ссылке пишут, что:
Последний абзац журналисты РБК по привычке постарались сделать апокалиптическим, но если вчитаться, то, опять же, проблем-то нету.
В любом случае при разработке законопроекта учитывается позиция Минсельхоза и/или Россельхоза. Если они не соглашаются с законопроектом, то уже это само по себе является вполне себе ощутимым противодействием. При должных навыках они перетягивают на свою сторону другие ФОИВы. Ну а дальше у Россельхоза еще есть некоторое количество способов противостоять принятию законопроекта даже не обладая конкретно законодательной инициативой, ибо проваливание законопроектов ГД, к примеру, не требует обязательного наличия права законодательной инициативы у ФОИВа.
А ведь право законодательной инициативы есть у Минсельхоза, как пишут в этой же статье...
Короче, потенциально тут ситуация из серии "Журналисты РБК в очередной раз считают, что мы все умрём. Как уже было несколько тысяч раз до этого."
А ваши вкусовые рецепторы и желудок без РБК не в состоянии отличить качественный хлеб от некачественного?
Молодец Сварог. Заполнил первую страницу обсуждением качества российского хлеба и правдивости РБК.
Это называется - замылить тему.
Ещё и про аргентинскую говядину набросил
Банька... Месяц....
Железо надо ковать пока горячо. Открылась брешь на украинском рынке, надо занимать. Сейчас много денег выделяется сельскому хозяйству. Пока у нас новые свиньи и коровы подрастают можно подкупить и у аргентинцев. Как вырастут наши буренки и нюшки, аргентинцев выпихнем с российского рынка, но украинский то мы уже займём.
А вот мне, никогда экспортом-импортом не занимавшемуся, интересно чисто технически как это происходит. Есть производитель в России. Есть потенциальный покупатель в Либерии. Как они находят друг друга? Интернет, выставки какие-то, торгпредства?
В принципе вы можете найти в интернете список потенциальных закупщиков вашего мяса в Либерии. А вот как их окучивать, чтобы они покупали именно у вас, это уже другое дело. Через торгпредство, министерство, выставку или сами сядете на самолет и поедете с ними договариваться, предварительно убедив их о необходимости с вами встретиться.
Ну то есть единой площадки не существует, вопрос умения искать и настойчивости. Ведь, кто знает, может в Нигерию выгоднее продавать чем в Либерию... Это сколько же информации нужно перелопатить! Не слишком тривиальная задача, выходит, найти максимально выгодного контрагента. Хотя, наверное, заработать захочешь,не так раскорячишься. :)
Да в Аргентину надо сразу продавать, по взаимозачётам на их говядину. Всмысле, снизить транспортные издержки - мы им как бы сто свиней, они нам как бы 20 коров, само мясо не возим. :)
По столовой замечаю, что наш народ свинину гораздо охотней, чем говядину потребляет.
Страницы