Нет ничего необычного в том, что цены на яйца растут перед Пасхой. Однако в этом году рост цен необычайно силен, считают эксперты.
На прошлой неделе средняя цена продажи упаковки из десяти яиц в коробке категория M составила 2,02 евро, сообщила Мехтильд Клоппенбург, эксперт информационного общества сельскохозяйственного рынка (AMI) согласно информации dpa. Год назад цена составляла 1,75 евро.
Причины, таким образом, кроются в значительно возросших затратах на энергию, корма и заработную плату. Кроме того, цены на яйца перед Пасхой, как правило, выше, чем в другое время. «Тогда спрос также высок, и яйца являются дефицитным товаром», — сказал Клоппенбург.
Еще одной причиной высоких цен на яйца, по мнению отрасли, является запрет на убийство цыплят, который вступил в силу в январе прошлого года. Это положило конец практике в Германии, согласно которой миллионы птенцов мужского пола были убиты, потому что их выращивание в качестве братьев кур-несушек неэкономично.
По данным Landesbauernverband Landvolk Niedersachsen, многие инкубатории не смогли выполнить юридические требования после запрета на убийство цыплят и поэтому прекратили свою деятельность.
Прекращение убийства цыплят в Германии вынудило прежде всего небольшие инкубатории с менее чем 500 000 инкубационных яиц сдаться. В результате в прошлом году в немецких инкубаториях вылупилось на 45 процентов меньше птенцов-несушек. В результате, по данным государственной ассоциации фермеров, из инкубаториев доступно меньше птенцов-несушек.
Кроме того, существуют высокие затраты на корма и птичий грипп. В результате многие фермеры покупают меньше новых кур, сказала пресс-секретарь. Куры из-за рубежа стоят дешевле, но не отвечают требованию, чтобы их производили без убийства цыплят
Комментарии
ну и где эти ученые с феминизированными яйками? убираем Y-хромосому и готово, или делаем тест и мочим на стадии яйца, яйчницу еще не запретили
Только возьмутся за яйца, так молоко пропадает
С самым верхом в Германии так же - спрос на яйца есть, но Шольцу не хватает.
Как говорил Марцинкевич из "Геоэнергетики": единственный немецкий политик с яйцами - это Меркель!
Да, с БЛМ тут не поспоришь - прав, чертяка.
Представил, как на вопрос о яйцах Шольц( он же колбаса ливерная) ответил:
- Если нет куриных, пусть едят перепелиные!
Страусовые
Вот сенсация-то. Нам давно известно, что у гансов теперь яйца в дефиците, так как нехры меджду дверью и коробкой их защемили крепко и давно. Вот и нет их.
И что с ними делают? Дожидаются естественной смерти и хоронят с почестями?
Так и не разобрался.
То ли они яйца заранее сортируют то ли что.
По идее их можно растить и на мясо. Я грешным делом думал что так и делают, но видимо не все так просто.
На мясо у них хуже экономические показатели чем у бройлеров. Поэтому просто убивали после сортировки.
Бройлеры и куры-несушки - это разные виды кур.
Бройлеры заточены на быстрый набор веса.
А цыплята-мужчинки от кур несушек не будут быстро набирать вес и выращивать их на мясо будет нерентабельно. Они так и останутся тощими петухами. Но на суп сгодятся. Только производителю невыгодно будет с ними возиться.
Ну, в принципе, норм. В два раза подорожали яйца из-за эмоций баб-депутатов в остром недотрахе. Ростовское чудо аж вспоминается.
Ну помоему для немцев это не дорого, чё они ноют.
В Киеве условный десяток с1 в магазине стоит в районе 1.6-1.7 еуро, если хорошие с0, то те же почти 1.9-2 будет...
На базаре немного дешевле, покупаю с0 по 1.5 евро за десяток в пересчете . ( и 1.3 можно найти с1) +-
В тоталитарной России С1 60 рублей, курс 83 что ли был к еврам.
Втрое дешевле выходит.
В целом согласен немцам это вполне по карману.
Я как то этот С1 вообще не беру. Мне кажется С0 выгоднее.
Ну так мы ведь в Уэропу, у нас и цены "поприличнее" чем у вас =)
А так да , выходит гривна к рублю условно 2 к 1 почти , в гривне 10 яиц выходит примерно 55-65 грн на рынке (это киоски которые от прицефабрик) . в магазах 65-80 и если прям "догохо-бохато" до 100 добегает...
Думаю все же не в 3 а в 2 раза у вас по цене интереснее выходит...Я уже делал сравнения для себя и с сестрой из подмосковья общался. У вас многие продукты существенно отличаются по ценам, особенно если начать учитывать средние зарплаты.
К Украине в 2 раза дешевле, а к Германии в 3.
Свинья очень подешевела последнее время 230-260 р.
Я то тоже привык к СО .
Но. Мне вот недавно рассказывали , что самые лучшие и полезные это С2 , потому как они от молодых несушек и в них всяких полезностей больше .
Ну не знаю .... верить не верить , надо попробовать причём вместо одного два пользовать !
И кстати по цене практически равноценно .
Перепелиные уж тогда.
Врали. Причём нагло и беззастенчиво - мелкое яйцо несут старые куры, которые уже"вынеслись". У молодых кур большое яйцо встречается гораздо чаще, больше вероятность двухжелтковых яиц - "аппарат яйценесения" настраивается. Мне лично попадались и трёхжелтковые. Классно закусывать ещё горячим, прямо с ленты.
ПыСы: многожелтковость - это про кроссы(породы) советские, если у них там кроссы, которые перед увольнением видел, размером с нашего голубя, то нащщёт двух даже желтков не уверен.
В пересчете на вес получается дороже мяса. Абсолютно бессмысленная покупка.
2,35 евро за десяток, средней величины, сегодня покупала. И это еще недорого. Рядом были упаковки по 15шт, 4,95 евро. (Это в Греции)
Зачем их покупать? Мясо не дешевле выходит?
Вот жаришь ты блины положим, либо салат какой.
Мясо не поможет.
так вся еда подорожала, и мясо, молочка больше всего.
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
А че? Куры тоже пердят как коровы?
Куры, как и коровы, теплокровные. А разводить теплокровных - обогревать планету за свой счет.
С учетом тенденций цен на энергоносители перспективно разводить рыб, земноводных, пресмыкающихся, насекомых....
Нет. Больше коров пердят только северные олени.
Они грубую пищу едят - ягель.
А что, слово ПЕТУХ теперь тоже неполиткорректно? Такие словесные конструкции городить?
Эх...шут с ним! Готов дать европейцам полизать свои за полцены! Уболтали, чертяки!
Здесь продают яичный белок в упаковке 250 гр (55 гр протеинов) по 1,80 €. Суперомлет, готовить 3 минуты.
Страницы