Майкл Снайдер: Поголовье мясных коров в США упало до самого низкого уровня с 1962 года

Аватар пользователя Mike1975

Американцы должны быть готовы есть намного меньше говядины, потому что размер национального стада крупного рогатого скота неуклонно сокращается. И, конечно, это происходит в контексте гораздо более масштабного кризиса. Как я подробно описал в предыдущей статье, даже CNN признает, что в настоящее время мы переживаем “худший продовольственный кризис в современной истории”. Но даже несмотря на то, что на другом конце планеты дети буквально умирают от голода, многие люди здесь, в Соединённых Штатах, отказываются воспринимать этот кризис всерьёз. Пока их желудки полны, они думают, что всё в порядке. Но правда в том, что условия здесь, в Соединённых Штатах, также начинают ухудшаться.

Согласно последнему двухгодичному отчету Министерства сельского хозяйства США, поголовье мясных коров в этой стране упало до самого низкого уровня с 1962 года…

Полугодовой отчёт Министерства сельского хозяйства США по крупному рогатому скоту показал, что по состоянию на 1 января 2023 года поголовье составляет 89,3 миллиона голов, что на 3% меньше, чем год назад, и является самым низким показателем с 2015 года. Из этого числа отелилось 38,3 миллиона коров и телок.

Кроме того, на начало этого года насчитывается 28,9 миллиона мясных коров, которых разводят специально для убоя и продажи мяса, что почти на 4% меньше, чем в прошлом году, и является самым низким показателем, зарегистрированным агентством с 1962 года.

В 1962 году в Соединённых Штатах проживало 184 миллиона человек. Сегодня это число возросло до 331 миллиона.

Итак, у нас проблема.

Но даже при том, что цены на говядину стремительно растут, большинство американцев ещё не осознают серьёзность этого дефицита, потому что мы все ещё едим мясо скота, который был забит некоторое время назад.

И, по словам экономиста по животноводству Кенни Бердина, “Тенденция к снижению производства крупного рогатого скота, похоже, не изменится в 2023 году”…

Кенни Бердин из Университета Кентукки и Джеймс Митчелл, экономист-специалист по животноводству Системного отдела сельского хозяйства Университета Арканзаса, недавно объяснили, что “нет никаких сомнений в том, что поголовье мясных коров стало меньше” и что тенденция к снижению производства крупного рогатого скота, похоже, не изменится в 2023 году ”.

“Существует довольно существенное биологическое отставание в цепочке поставок говядины”, - отметил Митчелл. “То, что испытывают потребители в продуктовом магазине, является результатом того, через что проходили производители крупного рогатого скота год или два назад. Требуется около двух лет, чтобы новорожденный телёнок стал стейком на вашей тарелке ”.

Корпоративные СМИ уже называют говядину “мясом класса люкс”, и цены неизбежно вырастут намного выше в ближайшие месяцы. Так что, если вы любите говядину, вам следует запастись ею прямо сейчас.

Между тем, нехватка продовольствия продолжает усиливаться по всему миру. В Йемене буквально миллионы детей “страдают от острого недоедания” на данный момент…

Глобальный индекс голода в настоящее время ставит Йемен на худшее место в мире по уровню голода. Миллионы йеменских детей, в некоторых районах до 95%, по словам врачей в тех районах, с которыми я разговаривал, страдают от острого недоедания.

Вызванная этим задержка физического развития убедила меня, что я нахожусь в группе детского сада, хотя на самом деле я встречался с восьмилетними и девятилетними детьми. И эти дети были, как нервно выразился один коллега, “счастливчиками”.

В Северной Корее обычные граждане “по сообщениям, каждый день умирают на улицах” из-за сильного голода, который имеет место в этой стране…

В этот момент Ким Чен Ын и его приспешники объелись попкорном и шампанским, поскольку Северная Корея столкнулась с худшим голодом за последние три десятилетия.

Запасы продовольствия на секретных складах быстро истощаются, и, по сообщениям, десятки истощённых северокорейцев каждый день падают замертво на улицах.

В Сомали “самая продолжительная и жестокая” засуха в истории этой страны привела к беспрецедентным страданиям…

Около 1,3 миллиона человек, 80% из которых женщины и дети, были перемещены внутри Сомали из-за засухи, охватившей Африканский Рог. После пяти последовательных сезонов дождей продолжающаяся засуха уже стала самой продолжительной и самой сильной в новейшей истории Сомали.

По данным рабочей группы по продовольственной безопасности, возглавляемой Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН и региональным межправительственным органом по развитию, около 23 миллионов человек в Сомали, Эфиопии и Кении испытывают острую нехватку продовольствия.

К сожалению, большинство из нас в западном мире не заботятся о бедных людях на другой стороне земного шара. Итак, позвольте мне привести вам пример из западного мира. В Великобритании крупнейшие супермаркеты в настоящее время строго ограничивают количество фруктов и овощей…

Крупнейший супермаркет Великобритании Tesco и дискаунтер Aldi заявили, что вводят ограничения на продажу помидоров, перца и огурцов в размере трёх штук на одного покупателя.

Asda ограничила продажи салата-латука, пакетированного салата, брокколи, цветной капусты и малиновых пирожков до трех штук на одного покупателя, а также помидоров, перца и огурцов.

А компания Morrisons установила ограничения в два раза на огурцы, помидоры, салат-латук и перец.

И сообщается, что примерно 22% всех британских домохозяйств “пропускали приемы пищи или даже голодали целый день в январе”…

Британская неправительственная организация предупредила, что в настоящее время около четырёх миллионов детей испытывают продовольственную бедность в условиях продолжающегося кризиса стоимости жизни.

Опрос, проведённый от имени Фонда продовольствия, неправительственной организации, пропагандирующей здоровое питание, показал, что 22 процента домохозяйств заявили, что они пропускали приемы пищи или даже голодали целый день в январе этого года, что на 12% больше, чем в начале прошлого года.

Это действительно происходит. Но тем, у кого всё ещё много еды, может быть очень легко закрывать глаза на страдания других. К сожалению, это только начало.

Как я доказываю в своей новой книге, мировое производство продуктов питания в ближайшие годы резко сократится, что бы ни делали сейчас наши лидеры.

У нас истощается плодородный слой почвы, запасы удобрений в ближайшие годы станут безумно ограниченными, а триллионы мельчайших частиц пластика буквально сыплются с неба на фермы по всей планете.

Многие из наших лидеров понимают, что должно произойти, но они не хотят тревожить широкую общественность. Те, кто поумнел, увидят, что происходит, и подготовятся.

К сожалению, большая часть населения продолжает считать, что всё каким-то волшебным образом наладится, и поэтому они не будут готовы к ужасам, которые нас ожидают.

Авторство: 
Авторская работа / переводика
Комментарий автора: 

Нас ждут войны Z за продовольствие и воду. Да начнутся голодные игры !

Комментарии

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Ну это нормально. На 3% меньше будут срать, только и всего.

Аватар пользователя X86
X86(5 лет 4 месяца)

Им худеть нужно

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Они уже и так в край оху... дели! Вообще все берега забыли! Так что там только липосакция с декапитацией годятся.smile3.gif

Аватар пользователя predessor
predessor(6 лет 2 месяца)

Коровы выбирают свободу...

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Нас ждут войны Z за продовольствие и воду. Да начнутся голодные игры !

Ждут. но не сейчас. Из-за 3% никто воевать не станет, Коровы это не вода, они вполне заменяются, Той же фасолью. Но вот из-за 50% точно начнут убивать. В США же культ мясоедения говядины. Стейки там всякие в макдональдсах...

Аватар пользователя aminin
aminin(12 лет 1 месяц)

То что там в макдональдсах - на мясо мало похоже. Глубокая хим переработка с элементами натур продукта.

Откорм говядины в США в основном кукурузой, выпаса мало.

Аргентина в задумчивости - похоже ее подомнут, вот где нормальная говядина. 

Аватар пользователя выхухоль
выхухоль(9 лет 2 месяца)

Повара говорят, что говядина зернового откорма гораздо мягче и сочнее говядины, откорма травяного

Аватар пользователя aminin
aminin(12 лет 1 месяц)

Конечно - быстрее откорм, калорийнее. 

Проблема в кислотности в желудке, она выше и плодится сальмонелла и еще какие то бактерии которые при травяном откорме так не плодятся (у коровы же два желудка по сути, она заточена под низкокалорийную еду с закваской) 

При разделке попадает в фарш, были случаи со смертельным исходом, как раз в забегаловках (котлеты не прожарены как надо ), в начале 2000х

Аватар пользователя Vinnie J
Vinnie J(3 года 11 месяцев)

Той же "фасолью"

у вас в слове "насекомыми" очень много ошибок

Аватар пользователя Барсук
Барсук(3 года 18 часов)

Той же "фасолью"

 у вас в слове "насекомыми" очень много ошибок

Таракан та же фасоль, только с лапками. smile31.gif 

Аватар пользователя Vinnie J
Vinnie J(3 года 11 месяцев)

Звучит как хороший слоган для консерваций в будущем. Срочно продавайте его рекламщикам.

Аватар пользователя Пончик
Пончик(8 лет 5 месяцев)

Открываешь банку фасоли - и она разбегается!

Аватар пользователя Vinnie J
Vinnie J(3 года 11 месяцев)

Зато всё свежее

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Вы что такое говорите? Окститесь! Консервированная тушёная фасоль в армии США и у ковбоев - наипервейшее блюдо с незапамятных времён!

Они там вовсе не тушёнку с перловкой или картохой жрут, как в России, уверяю вас.

Фасоль и кукуруза самые главные блюда, Плюс овощи и фрукты. У них рацион весьма полноценный.

Аватар пользователя Vinnie J
Vinnie J(3 года 11 месяцев)

Фасоль, кукуруза и прочие названные деликатесы (в недалёком будущем) ещё вырастить где-то надо будет. С насекомыми в этом плане проще.

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Вы знаете, но как-то арабы тыщи лет баранов выращивают в своих пустынях. И я бы не сказал, что они (арабы) мало расплодились. Правда из-за этой вредной привычки они сами стали похожи рожей на баранов. да и мозгами тоже. Не зря древние мудрецы говорили - "ты то что ты ешь".

Так что за фасоль и кукурузу не беспокойтесь. Они успешно росли задолго до вас и будут расти долго после вас. И за кузнечиков не переживайте. Кто хотел - ел их веками, и будет есть. Некоторые и червей едят. Это дело лишь привычки и культуры. А это не так быстро меняется. Вы точно не доживете.

Аватар пользователя юрчён
юрчён(11 лет 5 месяцев)

Ну наконец то министерство сельского хозяйства США занялось фитнес программой в своём подчинённой сфере.

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Саранча, черви, тараканы... Пора начинать привыкать!smile3.gif

А собачатина, кошатина и крысятина это для элиты.

Аватар пользователя юрчён
юрчён(11 лет 5 месяцев)

Что что, а с саранчёй я думаю из за постоянного потепления там будет всё очень даже хорошо.

Аватар пользователя basil10
basil10(9 лет 1 месяц)

Россия уже пережила переход от говядины к свинине и курице. США на самом деле пока ничего не грозит.

Аватар пользователя юрчён
юрчён(11 лет 5 месяцев)

Да, в России из за климата, на содержание одного животного тратится сильно больше всего и вся, чем в США.

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Не совсем так. В США климат засушливый. Так что воды животные потребляют больше, и стоит это гораздо дороже чем бесплатная из лужи или болота.

Аватар пользователя юрчён
юрчён(11 лет 5 месяцев)

Это в зависимости от региона в США, у нас тоже есть разные районы в этом плане.

Речь идёт об среднем по больнице.

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Вода нифига не усредняется. снег с Аляски не перелетает в Техас.

Аватар пользователя юрчён
юрчён(11 лет 5 месяцев)

Не перелетает, но это не отменяет того фата, что в России содержание одного животного заметно затратней чем в США, и много много кратно затратней чем в Бразилии, Австралии, Новой Зеландии, и так далее в подобных регионах.

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Да, в России холоднее. И пастбищ с травкой заметно меньше, чем в Новой Зеландии.

Но почему-то за бугром охотно покупают российское зерно в огромных количествах. А ножки Буша остались в вашей незабвенной молодости.

Может быть потому что в России зарплаты сильно поменьше, и оттого она конкурентоспособнее, так же как Китай? Чудес же не бывает. Если товар дешевле, то должна быть объективная причина. А кто сейчес покупает зерно в США? Оно нафиг никому не нужно по такой цене. Если конечно не заставлять его покупать под дулом Кольта. Но на весь мир Кольтов не хватит.

Про дороговизну всего на Западе можно долго продолжать. Там даже пописать или сосиська в тесте стоит в разы дороже чем в России, не говоря уж про остальные страны. Но вряд ли кому здесь интересно ваше жевание соплей

Аватар пользователя юрчён
юрчён(11 лет 5 месяцев)

Из за нулевой изотермы в России, объëм урожая зерна с той же площади, в 3.....4 раза меньше чем в США. 

Мультипликативный эффект от остаточной прибыли, снижает эффективность хозяйств в сильно больше чев в эти  3...4 раза. 

Эта информация специально для невежественных в фактаже соплежуев. 

И да, зарплаты в общих расходах в обоих стран влияют на эффективность в последнюю очередь, как например высокие зарплаты в Китае позволяют продавать свою продукцию в США дешевле чем могут произвести США. 

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

США уже давно грозит. Только не от коров. Его зовут Путин. И он для США хуже чем Сатана. Он для США Полный Песец.

Аватар пользователя Лежащий путем Дао

какой переход? переход это когда в магазинах в достатке говядины, а потом вместо неё в достатке свинины и птицы, ничего такого Союз так и не смог достичь

в РФ начинали с курицы как самой быстро оборачиваемой, потом пошла свинина, потом КРС как самая долгая инвестиция

Комментарий администрации:  
*** отключен (невменяемый лексикон) ***
Аватар пользователя просто пользователь

Россия уже пережила переход от говядины к свинине и курице. США на самом деле пока ничего не грозит.

Антюр, перелогинтесь.

Аватар пользователя hostas
hostas(12 лет 4 месяца)

Напечают денег и купят мясо в Аргентине. Делов то. 

У них же постиндустриальная экономика, ни производства, ни сельского хозяйства не надо. 

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Не в Аргентине, а в Астралии. А ещё лучше в Новой Зеландии. Там всё хорошо. Трава растёт стабильно.

Аватар пользователя Topmember
Topmember(12 лет 15 часов)

На самом деле это падение не на 3%, потому что:

Кроме того, на начало этого года насчитывается 28,9 миллиона мясных коров, которых разводят специально для убоя и продажи мяса, что почти на 4% меньше, чем в прошлом году, и является самым низким показателем, зарегистрированным агентством с 1962 года.

В 1962 году в Соединённых Штатах проживало 184 миллиона человек. Сегодня это число возросло до 331 миллиона.

По сравнению с 1962 годом падение мясного поголовья на душу населения примерно в два раза.

 

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Фигню вы несёте. Мясо это отнюдь не только коровы!

Аватар пользователя Topmember
Topmember(12 лет 15 часов)

Понятно, что я пишу про говядину, а не крольчатину.

Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Мне понятно что вы не учитываете структуру потребления мяса.

Аватар пользователя karabass
karabass(7 лет 2 месяца)

структуру мяса потребителей мяса smile3.gif

Аватар пользователя alvl
alvl(5 лет 4 месяца)

Поправку на рактопамин внесите, и на прочий допинг для стейков, в США все это полностью легально. И немного на породы и комбикорма. Нужно смотреть ежегодный тоннаж, а не поголовье, в ту же ловушку попадают не верящие в нынешнее  производство свинины и курятины в РФ при меньшем поголовье, чем в РСФСР, или просто стенающие. Но у нас рактопамин запрещен, если что.

Аватар пользователя Любопытство не...

По сравнению с 1962 годом падение мясного поголовья на душу населения примерно в два раза.

Вот только не всякая душа мясо потребляет. Особенно мигранты. Они, скорее всего, едят что подешевле.

Аватар пользователя sev63
sev63(3 года 3 месяца)

Ну такое себе у нас падение за год на 1%, а КРС на 2,4%... (без присоединенных)

 

Вон в 1990 году в РСФСР насчитывалось около 57 миллионов голов КРС из них 20,6 миллиона - коровы, а сейчас 17,9 миллионов голов КРС из них 7,8 миллиона - коровы. Вот это падение!

Комментарий администрации:  
*** отключен (геббельсовщина) ***
Аватар пользователя azelfelon
azelfelon(1 год 1 месяц)

Мне тоже СССР припомнился.

Только я не понял где вы нашли столько крупного рогатого скота помимо коров? Вы что, козлов и баранов в КРС засчитали? Я ещё понимаю олени и лоси...

Аватар пользователя sev63
sev63(3 года 3 месяца)

Оф. статистика, бык, бычки (телята) на убой - не относятся к отдельному пункту - корова! Но входят в КРС. Специфика учета... Ну там еще есть пункты...

Комментарий администрации:  
*** отключен (геббельсовщина) ***
Аватар пользователя Machistik
Machistik(2 года 4 месяца)

В Союзе не было коров мясных пород, гений, только молочные. Поэтому нормальное мясо ели только на Новый год.

Аватар пользователя sev63
sev63(3 года 3 месяца)

И? Я придумал форму учета? Голову включить нельзя?

Цифры с любого справочника!

 

Если не доходит - то коровы были выведены в учете из всего стада в отдельный подпункт. А все вместе - быки, телята и коровы (плюс разно специфические животные) в КРС.

Комментарий администрации:  
*** отключен (геббельсовщина) ***
Аватар пользователя Machistik
Machistik(2 года 4 месяца)

Ну включите, при Союзе ели мягкий шашлык из говядины? Вообще, что-нибудь ели из жареной, а не тушеной говядины?

Аватар пользователя sev63
sev63(3 года 3 месяца)

Редко отвечаю больше 1 раза если автор не понял...

 

Раньше был принят такой учет, и точка.

 

Насчет не было, а сейчас есть

1.Новые породы

2 Лучше условия и т.п. (можно считать самым главным)

3. Сроки  выращивания. (оборотность)

4. Закупка мяса у соседей, а не отдача его из РФСР республикам и помощь якобы поддерживающих.

4. Ну и тьма всего - от выбора что есть, до подмены мяса на заменители.

5. Статистика лукавая штука, раньше старались приплюсовать количество, а сейчас убавить (но в пропорциях не сильно менялось)

 

Лень искать, но например с 1990 удой на 1 корову в России, по моему, увеличился почти в 3 раза, чисто мясной прирост в 1,4 -1,6 раза. (повторюсь могу сильно ошибаться но искать честно лень...)

Комментарий администрации:  
*** отключен (геббельсовщина) ***
Аватар пользователя Machistik
Machistik(2 года 4 месяца)

Усё правильно, надои увеличились в разы, потребление молочки уменьшилось в разы. Смысла держать огромные стада молочной породы не стало никакого.

Аватар пользователя Донбасс777
Донбасс777(7 лет 2 месяца)

Не надо врать! В разных регионах было по-разному. Говяжий гуляш в нашем регионе был в меню большинства столовых круглый год. Да, на позднюю осень и зиму приходилось намного больше мяса, чем весной и летом, так как именно осенью был массовый забой скота всех(!) видов. Зима однако холодная в отличии от тех же США.

И всё это мясо было очень натуральным, почти БИО по нынешней классификации. А сейчас нормальное мясо стоит в разы дороже того, что продаётся массово. Такое мясо сейчас недоступно для большинства населения.

Аватар пользователя Machistik
Machistik(2 года 4 месяца)

Нацик, гуляш тушеное блюдо, а не жареное. Бефстроганоф знаешь что такое?

Аватар пользователя Донбасс777
Донбасс777(7 лет 2 месяца)

Суть не меняется - говядина была доступна(!) практически каждый день и практически каждому!

П. С.: Только хамить и можешь. Мерзко выглядишь диванный герой! Поскольку на данный момент де-юре я гражданин России, то нациста в чистом виде увидишь глядя на себя в зеркало!

Страницы