Майкл Снайдер: Поголовье мясных коров в США упало до самого низкого уровня с 1962 года

Американцы должны быть готовы есть намного меньше говядины, потому что размер национального стада крупного рогатого скота неуклонно сокращается. И, конечно, это происходит в контексте гораздо более масштабного кризиса. Как я подробно описал в предыдущей статье, даже CNN признает, что в настоящее время мы переживаем “худший продовольственный кризис в современной истории”. Но даже несмотря на то, что на другом конце планеты дети буквально умирают от голода, многие люди здесь, в Соединённых Штатах, отказываются воспринимать этот кризис всерьёз. Пока их желудки полны, они думают, что всё в порядке. Но правда в том, что условия здесь, в Соединённых Штатах, также начинают ухудшаться.

Согласно последнему двухгодичному отчету Министерства сельского хозяйства США, поголовье мясных коров в этой стране упало до самого низкого уровня с 1962 года…

Полугодовой отчёт Министерства сельского хозяйства США по крупному рогатому скоту показал, что по состоянию на 1 января 2023 года поголовье составляет 89,3 миллиона голов, что на 3% меньше, чем год назад, и является самым низким показателем с 2015 года. Из этого числа отелилось 38,3 миллиона коров и телок.

Кроме того, на начало этого года насчитывается 28,9 миллиона мясных коров, которых разводят специально для убоя и продажи мяса, что почти на 4% меньше, чем в прошлом году, и является самым низким показателем, зарегистрированным агентством с 1962 года.

В 1962 году в Соединённых Штатах проживало 184 миллиона человек. Сегодня это число возросло до 331 миллиона.

Итак, у нас проблема.

Но даже при том, что цены на говядину стремительно растут, большинство американцев ещё не осознают серьёзность этого дефицита, потому что мы все ещё едим мясо скота, который был забит некоторое время назад.

И, по словам экономиста по животноводству Кенни Бердина, “Тенденция к снижению производства крупного рогатого скота, похоже, не изменится в 2023 году”…

Кенни Бердин из Университета Кентукки и Джеймс Митчелл, экономист-специалист по животноводству Системного отдела сельского хозяйства Университета Арканзаса, недавно объяснили, что “нет никаких сомнений в том, что поголовье мясных коров стало меньше” и что тенденция к снижению производства крупного рогатого скота, похоже, не изменится в 2023 году ”.

“Существует довольно существенное биологическое отставание в цепочке поставок говядины”, - отметил Митчелл. “То, что испытывают потребители в продуктовом магазине, является результатом того, через что проходили производители крупного рогатого скота год или два назад. Требуется около двух лет, чтобы новорожденный телёнок стал стейком на вашей тарелке ”.

Корпоративные СМИ уже называют говядину “мясом класса люкс”, и цены неизбежно вырастут намного выше в ближайшие месяцы. Так что, если вы любите говядину, вам следует запастись ею прямо сейчас.

Между тем, нехватка продовольствия продолжает усиливаться по всему миру. В Йемене буквально миллионы детей “страдают от острого недоедания” на данный момент…

Глобальный индекс голода в настоящее время ставит Йемен на худшее место в мире по уровню голода. Миллионы йеменских детей, в некоторых районах до 95%, по словам врачей в тех районах, с которыми я разговаривал, страдают от острого недоедания.

Вызванная этим задержка физического развития убедила меня, что я нахожусь в группе детского сада, хотя на самом деле я встречался с восьмилетними и девятилетними детьми. И эти дети были, как нервно выразился один коллега, “счастливчиками”.

В Северной Корее обычные граждане “по сообщениям, каждый день умирают на улицах” из-за сильного голода, который имеет место в этой стране…

В этот момент Ким Чен Ын и его приспешники объелись попкорном и шампанским, поскольку Северная Корея столкнулась с худшим голодом за последние три десятилетия.

Запасы продовольствия на секретных складах быстро истощаются, и, по сообщениям, десятки истощённых северокорейцев каждый день падают замертво на улицах.

В Сомали “самая продолжительная и жестокая” засуха в истории этой страны привела к беспрецедентным страданиям…

Около 1,3 миллиона человек, 80% из которых женщины и дети, были перемещены внутри Сомали из-за засухи, охватившей Африканский Рог. После пяти последовательных сезонов дождей продолжающаяся засуха уже стала самой продолжительной и самой сильной в новейшей истории Сомали.

По данным рабочей группы по продовольственной безопасности, возглавляемой Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН и региональным межправительственным органом по развитию, около 23 миллионов человек в Сомали, Эфиопии и Кении испытывают острую нехватку продовольствия.

К сожалению, большинство из нас в западном мире не заботятся о бедных людях на другой стороне земного шара. Итак, позвольте мне привести вам пример из западного мира. В Великобритании крупнейшие супермаркеты в настоящее время строго ограничивают количество фруктов и овощей…

Крупнейший супермаркет Великобритании Tesco и дискаунтер Aldi заявили, что вводят ограничения на продажу помидоров, перца и огурцов в размере трёх штук на одного покупателя.

Asda ограничила продажи салата-латука, пакетированного салата, брокколи, цветной капусты и малиновых пирожков до трех штук на одного покупателя, а также помидоров, перца и огурцов.

А компания Morrisons установила ограничения в два раза на огурцы, помидоры, салат-латук и перец.

И сообщается, что примерно 22% всех британских домохозяйств “пропускали приемы пищи или даже голодали целый день в январе”…

Британская неправительственная организация предупредила, что в настоящее время около четырёх миллионов детей испытывают продовольственную бедность в условиях продолжающегося кризиса стоимости жизни.

Опрос, проведённый от имени Фонда продовольствия, неправительственной организации, пропагандирующей здоровое питание, показал, что 22 процента домохозяйств заявили, что они пропускали приемы пищи или даже голодали целый день в январе этого года, что на 12% больше, чем в начале прошлого года.

Это действительно происходит. Но тем, у кого всё ещё много еды, может быть очень легко закрывать глаза на страдания других. К сожалению, это только начало.

Как я доказываю в своей новой книге, мировое производство продуктов питания в ближайшие годы резко сократится, что бы ни делали сейчас наши лидеры.

У нас истощается плодородный слой почвы, запасы удобрений в ближайшие годы станут безумно ограниченными, а триллионы мельчайших частиц пластика буквально сыплются с неба на фермы по всей планете.

Многие из наших лидеров понимают, что должно произойти, но они не хотят тревожить широкую общественность. Те, кто поумнел, увидят, что происходит, и подготовятся.

К сожалению, большая часть населения продолжает считать, что всё каким-то волшебным образом наладится, и поэтому они не будут готовы к ужасам, которые нас ожидают.