Британия: дети травятся испорченной едой и ходят в школу в грязной одежде из-за экономии на использовании холодильников и стиральных машин

18.05.2022

Дети страдают от пищевых отравлений, так как родители выключают холодильники, чтобы сэкономить деньги, заявил представитель продовольственного банка Truro Food Bank в Корнуолле.

Он также сказал, что есть сведения, что и другие приборы не используются для экономии электроэнергии, поскольку углубляется кризис стоимости жизни.

Персонал сообщил, что им известно о некоторых детях, посещающих школу в грязной одежде, поскольку люди меньше стали пользоваться стиральными машинами.

Правительство заявило, что 22 миллиарда фунтов будут предоставлены для поддержки по всей стране.

Менеджер Truro Food Bank Саймон Фанн рассказал: «[У нас были] сообщения о детях с расстройствами желудка или, в худших случаях, с пищевыми отравлениеми, из-за того что некоторые родители выключают свои холодильники и морозильники на ночь».

Г-н Фэнн также добавил, что спрос на услуги продовольственного банка вырос, а пожертвования сократились.

Он сообщил: «Уровень наших потребностей сейчас растет и превышает объём пожертвований, получаемых в данный момент».

«Это может указывать на то, что люди, которые раньше могли пожертвовать, теперь страдают сами. Они не уверены в своей собственной продовольственной безопасности и поэтому, возможно, не могут жертвовать еду так, как делали раньше».

Новое исследование благотворительной организации Action for Children показало, что более половины семей, нуждающихся в поддержке её антикризисного фонда, получают Universal Credit [пособие для бедных – прим.пер.].

В исследовании сказано, что это ведёт к предположению, что семьи, получающие пособия, не могут покрыть основные расходы на жизнь, особенно после отмены надбавок  в размере 20 фунтов в неделю к Универсальному кредиту, введённых с целью помочь его получателям во время пандемии Covid-19.

Представитель организации Energy Saving Trust [Британская организация, занимающаяся продвижением энергоэффективности, энергосбережением и устойчивым использованием энергии, тем самым сокращая выбросы углекислого газа и помогая предотвратить антропогенное изменение климата – прим.пер.] заявил, что не рекомендует выключать холодильники или морозильники «на какое-либо время», поскольку они «спроектированы таким образом, чтобы оставаться включенными всё время, и по соображениям пищевой безопасности важно хранить продукты при соответствующей температуре».

Ответственный менеджер по знаниям Джоанна О'Лоан также сообщила, что температуру бытовых приборов можно регулировать, «поэтому убедитесь, что ваши холодильники не настроены на температуру ниже, чем необходимо, поскольку чем холоднее в них, тем больше они потребляют энергии — Агентство по пищевым стандартам рекомендует, чтобы холодильник был установлен на 5°С (41°F).

Правительство заявило, что осознаёт давление, с которым сталкиваются люди, и что поддержка в размере 22 миллиардов фунтов в текущем финансовом году поможет людям справиться с этими глобальными вызовами.