Треть британских закусочных фиш-энд-чипс, в которых основным блюдом является рыба и картошка фри, под угрозой закрытия из-за нехватки ингредиентов, передает телеканал Sky News со ссылкой на представителей отрасли.
Как сообщил телеканал, Национальная федерация продавцов жареной рыбы предупредила, что ситуация на Украине "резко сказалась на поставках ключевых ингредиентов, из которых готовится блюдо фиш-энд-чипс, и это вынуждает рестораны менять свою меню, поднимать цены или в худшем случае закрываться".
Отмечается, что 50% подсолнечного масла, которое используется в британских ресторанах фиш-энд-чипс, поставлялось с Украины, а цены на альтернативное рапсовое и пальмовое масло резко выросли.
Около 40% трески и морского окуня поставлялись из России, однако введенные Британией санкции на импорт российской белой рыбы делает поставки труднодоступными и дорогими.
Кроме того, стоимость удобрения для картофеля, в основном из России, выросла в три раза.
"Как следствие наблюдается мировой недостаток ключевых ингредиентов, что означает рост цен на фоне сокращения прибыли", - говорится в сообщении Sky News.
Комментарии
Срляра нужна, а она денег стоит.
На проклятом острове нет ....
Пусть тогда едят пирожные!©
Зря на Аньку наговаривает : дура-баба грила за булочки (бриоши).
И кстати, хороший закон на самом деле был. Потому коммерсы его до сих пор злым словом вспоминают.
На святое замахнулись! Креста на вас неть!
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
Нет денег на треску ? Пусть едят устриц и крабов.
А я думаю кто это всю укро треску из АТБ сьел. Пусть мелкобриты на пангасиус переходят.
мелкобритых пора на дно - подводными царями буду т
Вообще то за еду с фото морду надо бить ногами, невзирая на ценник. Неполезная дрянь, да еще и пивного алкоголизма требует.
Сходить что-ли? За десятки лет в Англии так и не сподобился.
Не умеют англики вкусно пожрать, корнишон там маринованный нафиг не нужен, и так всё солёное. Там нужен лимон, половина лимона, чтобы его соком полить рыбу и придать ей особый вкус и запах. Всем рекомендую.
А соус, соус где?! Зажали, жмотины...
За лимон плюсую. А лучше лайм.
шоп-туры в Белоруссию скоро?
Страницы