За­гад­ки в пят­ни­цу (№ 4)

Ответ: се­ме­на ка­лен­ду­лы.

Calendula — так это рас­те­ние зовут на ла­ты­ни. На Руси ла­тин­ское на­зва­ние если и знали, то не ис­поль­зо­ва­ли. За сход­ство семян с ко­ша­чьим ко­гот­ком ка­лен­ду­лу про­зва­ли но­гот­ка­ми.

Рань­ше это рас­те­ние росло в любом ого­ро­де, а те­перь его чаще всего можно найти на ап­теч­ных пол­ках — в на­стой­ках или в су­ше­ном виде. Ка­лен­ду­ла об­ла­да­ет пре­крас­ны­ми бак­те­ри­цид­ны­ми свой­ства­ми, ее от­ва­ром можно ле­чить боль­ное горло, об­ра­ба­ты­вать по­ре­зы и сса­ди­ны, сни­мать вос­па­ле­ние после уку­сов на­се­ко­мых. Гир­лян­ды из су­ше­ной ка­лен­ду­лы укра­ша­ли дома наших пред­ков.

Кроме того, най­дет­ся нема­ло ку­ли­нар­ных ре­цеп­тов, где жел­тые и оран­же­вые ле­пест­ки цвет­ка ис­поль­зу­ют­ся в ка­че­стве кра­си­те­ля и даже как до­пол­ни­тель­ный вку­со­вой ин­гре­ди­ент. А еще из них варят ва­ре­нье. В эпоху Ве­ли­ких гео­гра­фи­че­ских от­кры­тий ка­лен­ду­лу часто вы­да­ва­ли за ша­фран: если тот надо было везти из­да­ле­ка, то такая же ры­жень­кая ка­лен­ду­ла — вот она, под боком.

Даже су­ще­ству­ет па­мят­ник ка­лен­ду­ле. На­хо­дит­ся он в Па­ри­же в Люк­сем­бург­ском саду. Ко­ро­ле­ва Мар­га­ри­та На­варр­ская стоит, слег­ка на­кло­нив го­ло­ву, на­смеш­ли­во глядя с вы­со­ты на фла­ни­ру­ю­щую у ее ног пуб­ли­ку, и дер­жит в руках скром­ный бу­ке­тик — это и есть ка­лен­ду­ла. Мар­га­ри­та ее очень лю­би­ла и укра­ша­ла свои покои имен­но этими цве­та­ми. Кста­ти, если вы по­ду­ма­ли о ге­ро­ине Алек­сандра Дюма, то ска­жем, что это не та Мар­га­ри­та. Речь идет о фран­цуз­ской прин­цес­се Мар­га­ри­те Ан­гу­лем­ской — сест­ре и со­рат­ни­це ко­ро­ля Фран­цис­ка I Валуа. Выйдя замуж за Ген­ри­ха На­варр­ско­го (да, и тут сов­па­де­ние), она пре­кра­ти­ла споры между Фран­ци­ей и Ис­па­ни­ей за это кро­шеч­ное Пи­ре­ней­ское ко­ро­лев­ство, и имен­но их дочь Жанна стала ма­те­рью того Ген­ри­ха На­варр­ско­го (бу­ду­ще­го Ген­ри­ха IV, ко­ро­ля Фран­ции), ко­то­ро­му при­пи­сы­ва­ют кры­ла­тую фразу: «Париж стоит мессы». Ге­ро­и­ня Дюма Мар­га­ри­та Валуа могла бы на­зы­вать ее «ба­буш­ка», если бы такие эпи­те­ты были в ходу при ко­ро­лев­ском дворе и если бы Маргарита-​старшая до­жи­ла бы до зна­ме­на­тель­ной сва­дьбы. Впро­чем, она оста­ви­ла после себя бо­га­тое ли­те­ра­тур­ное на­сле­дие, а ее сбор­ник но­велл «Геп­та­ме­рон», на­пи­сан­ный под вли­я­ни­ем труда Бок­кач­чо «Де­ка­ме­рон», пуб­ли­ку­ет­ся до сих пор. Мар­га­ри­та Валуа фран­цуз­ской ко­ро­ле­вой, увы, не стала, а вто­рая жена Ген­ри­ха IV Мария Ме­ди­чи как раз и при­ка­за­ла раз­бить Люк­сем­бург­ский сад.

Но вер­нем­ся к ка­лен­ду­ле. Любят этот цве­ток и в дру­гих стра­нах. Так, в Индии им укра­ша­ют ста­туи богов. В Южной Ев­ро­пе часто вклю­ча­ют в со­став сва­деб­ных бу­ке­тов. А в Ан­глии ка­лен­ду­лу счи­та­ют цвет­ком Девы Марии и на­зы­ва­ют mariqold («зо­ло­то Марии»). Ла­тин­ское же на­зва­ние про­ис­хо­дит от слова calenda — «пер­вый день ме­ся­ца», «ка­лен­дарь», так как цвет­ки ка­лен­ду­лы остро ре­а­ги­ру­ют на вос­ход и заход солн­ца, рас­кры­вая ле­пест­ки с рас­све­том и со­би­рая их в ком­пакт­ный хол­мик на за­ка­те.