I. Продовольственные товары.
Результаты импортозамещения можно проследить по балансам ресурсов, предоставляемым отечественной статистикой. Существует три основных источника в Росстате, которые показывают ресурсные балансы (производство, импорт, потребление и экспорт основных видов продуктов). Это:
«Российский статистический ежегодник»,
Две первые публикации выйдут только в конце года и покажут информацию о состоянии ресурсов в 2017 году, которая уже известна из последнего источника на сегодняшний день. Ко всему прочему, список показываемых товаров в данном сборнике шире, чем в двух других.
Несколько затрудняет оценку уточнение балансов год от года. Указание, например, мяса то с субпродуктами, то без оных. Или то только сыра, то включая и сырные продукты. Будем надеяться, что это не вносит большой ошибки в итоговые данные.
Озадачивает резкое сокращение отображаемых показателей, в первую очередь непродовольственных товаров: Балансы товарных ресурсов за 2008 год отражают 50 показателей (20 продовольственных и 30 непродовольственных). К 2017 году их количество сократилось до 21 (из них всего лишь 6 непродовольственных). При этом список изменялся год от года, в целом имея тенденцию к уменьшению. В настоящем материале отражены те ресурсы, по которым доступна непрерывная информация за весь период.
Ранее опубликованные материалы по этой теме:
- «Импортозамещение: балансы товарных ресурсов 2007-2016»
Таблица 1 – Балансы товарных ресурсов продовольственных товаров в 2007-2018 г.г., тыс. т.
*кроме сахара-сырца, технического, жидкого сахара и сахарной пудры;
**изменена товарная классификация. Этим обусловлено снижение уровня производства. Однако, изменение не коснулось показателей внешней торговли.
Рисунок 1 – Балансы товарных ресурсов. Мясо и птица.
Товарные ресурсы мяса и птицы в 2007-2018 г.г. растут в основном за счёт роста собственного производства. Импорт в целом заметно снижается, экспорт постоянно растёт. В 2017 году он превысил 240 тыс. т. В I полугодии 2018 – уже свыше 146 тыс. т. Экспорт представлен в основном мясом птицы (2/3 экспорта мяса в 2016 году). Практически весь остальной объём вывоза – свинина.
Товарные ресурсы продукта достигли максимума в 2017 году.
Рисунок 2 – Балансы товарных ресурсов. Говядина.
С говядиной ситуация не очень радужная. Товарные ресурсы снижаются преимущественно за счёт снижения импорта. Производство говядины после падения 2009-2011 г.г. к настоящему времени достигло уровня 2007 года. При этом импорт в 2017 был вдвое меньше привоза в 2007 году.
Товарные ресурсы продукта достигали максимума в 2008 году. В 2017 г.г. наблюдается минимум потребления.
Рисунок 3 – Балансы товарных ресурсов. Свинина.
Товарные ресурсы свинины растут за счёт собственного производства. Импорт быстро снижается. В первом полугодии 2018 отмечается знаковое достижение – экспорт свинины впервые за много лет превысил её импорт.
Товарные ресурсы продукта достигли максимума в 2017 году.
Рисунок 4 – Балансы товарных ресурсов. Птица.
Птицеводство показывает наилучшие результаты из всех представленных видов товарных ресурсов мяса. Импорт мяса птицы продолжает медленно снижаться на фоне быстрого роста экспорта.
Товарные ресурсы продукта достигли максимума в 2017 году.
Рисунок 5 – Балансы товарных ресурсов. Масло животное.
Ресурсы животного масла снижаются третий год подряд. Собственное производство достаточно стабильно с 2014 при сокращении импорта. Экспорт животных масел – величина постоянная и небольшая за весь период наблюдений.
Товарные ресурсы продукта достигали максимума в 2008 году. В 2017 достигнут 11-летний минимум потребления животного масла.
Рисунок 6 – Балансы товарных ресурсов. Сыры.
Товарные ресурсы сыров сократились и составили наименьшую величину за весь период наблюдений. В основном это обусловлено изменением товарной классификации производства. Импорт же в 2017 сократился незначительно (всего на 3% против 2016). При этом доля импорта в ресурсах сыров выросла с 22,8% до 27%.
Товарные ресурсы продукта достигали максимума в 2012 году.
Рисунок 7 – Балансы товарных ресурсов. Масла растительные.
С 2011 года экспорт растительных масел стабильно превышает их импорт. На экспорт идёт в основном подсолнечное масло. Импорт преимущественно составляют масла пальмовое и кокосовое. Доля импорта в товарных ресурсах растительных масел за последнюю пятилетку 2012-2016 г.г. достаточно постоянна и составляет величину порядка 15-18%.
Товарные ресурсы продукта достигли максимума в 2017 году.
Рисунок 8 – Балансы товарных ресурсов. Молоко сухое.
Производство сухого молока не восстановилось до уровня 2007-08 г.г. Напротив, импорт сухого молока с 2010 года превышает собственное производство. Порядка 50-60% товарных ресурсов продукта ежегодно замещается привозом.
В I полугодии 2018 импорт сухого молока рухнул более чем вдвое против I полугодия 2017, что при снижении и внутреннего производства на 4% вызвало уменьшение размера товарных ресурсов продукта на 29%. При этом доля импорта в ресурсах составила за январь-июнь 2018 всего лишь 36,3%.
Товарные ресурсы продукта достигали максимума в 2008 году.
Рисунок 9 – Балансы товарных ресурсов. Сахар (кроме сахара-сырца, технического, жидкого сахара и сахарной пудры).
Доля импорта в товарных ресурсах сахара (кроме сырца, технического, жидкого сахара и пудры) всегда была невысока и сейчас не превышает 5%.
В 2016 Россия снова начала экспортировать сахар после перерыва 2013-2015 г.г. В 2017 вывоз составил рекордные 550 тыс. тонн.
Товарные ресурсы продукта достигали максимума в 2011 году.
Рисунок 10 – Доля импорта в товарных ресурсах продовольственных товаров в 2007-2018 (I пол.) г.г., %.
Можно условно выделить 3 группы товаров:
1. Товары, доля импорта в ресурсах которых невелика (менее 10%) и стабильна или продолжает сокращаться. Это: мясо и птица в целом, в том числе свинина и птица, сахар.
2. Товары, импорт в ресурсах которых составляет 10-30%. К ним можно отнести масла растительные и животное, сыры.
3. Товары со значительной долей импорта: говядина, сухое молоко.
II. Непродовольственные товары.
Как уже было отмечено выше, количество непродовольственных товаров, в том числе производственно-технического назначения, отражаемых балансами товарных ресурсов, с 2008 по 2017 сократилось с 30 до всего лишь 6 позиций.
Таблица 2 – Балансы товарных ресурсов непродовольственных товаров в 2007-2018 г.г.
Рисунок 11 – Балансы товарных ресурсов. Обувь кожаная.
Собственное производство кожаной обуви в 2010 рухнуло вдвое и до сих пор не восстановилось. Оно составляет не более 20% от ежегодного общего объёма товарных ресурсов.
Товарные ресурсы кожаной обуви достигали максимума в 2008 году.
Рисунок 12 – Балансы товарных ресурсов. Стиральные машины.
Важное достижение импортозамещения достигнуто в направлении выпуска стиральных машин: их экспорт с 2015 стабильно превышает импорт. В 2017 почти 40% собственного выпуска ушло за рубеж. При этом товарные ресурсы стиральных машин достигали максимума в 2007 году.
Рисунок 13 – Балансы товарных ресурсов. Холодильники и морозильники.
Доля импорта холодильников и морозильников составляет стабильную величину за весь период наблюдений с 2007 года – порядка трети потребления. В экспорте также не наблюдается значимых изменений.
Товарные ресурсы холодильников и морозильников достигали максимума в 2012 году.
Рисунок 14 – Балансы товарных ресурсов. Легковые автомобили.
Доля импорта стабильно понижается в первую очередь за счёт сокращения ввоза. Товарные ресурсы легковых автомобилей достигали максимума в 2008 году. В 2017 объём производства составил величину немногим менее уровня 2008 года. Импорт же в 2017 был меньше, чем 2007 почти в 8 раз.
Рисунок 15 – Балансы товарных ресурсов. Удобрения минеральные.
Ресурсы удобрений в 2017 были максимальны. Импорт практически отсутствующий, зато на экспорт идёт порядка 70-80% собственного производства удобрений.
Рисунок 16 – Балансы товарных ресурсов. Лесоматериалы круглые.
В 2009 экспорт круглого леса рухнул до 20 млн. м3 ежегодно и сохраняется на этом уровне до сих пор. При этом ресурсы кругляка ежегодно растут, что говорит об увеличении внутренней переработки леса.
Товарные ресурсы круглых лесоматериалов достигли максимума в 2017 году.
Рисунок 17 – Доля импорта в товарных ресурсах непродовольственных товаров в 2007-2017 г.г., %.
Из перечисленных непродовольственных товаров выделяются также 3 направления:
1. Обувь кожаная. Зависимость от импорта подавляющая.
2. Средняя зависимость от импорта: холодильники, стиральные машины, легковые авто. Причём доля импорта в ресурсах холодильников достаточно стабильна год от года, но импорт легковушек и стиральных машин в целом заметно снижается.
3. Отсутствует импорт круглого леса и удобрений при их значительном экспорте.
P.S. Может показаться интересным материал:
"Импортозамещение: балансы товарных ресурсов Республики Беларусь 2008-2016".
Комментарии
Данные по растительным маслам очень своеобразно соотносятся с продвигаемым в рунете мемом "нас кормят одной пальмой".
Странное положение с потреблением сухого молока.. Похоже, это означает переход на молоко натуральное в значительной доле производства молочных продуктов и потреблении.
Познавательный материал. Спс.
В принципе потребление растительных масел собственного производства (производство минус экспорт) довольно стабильно - 2-3 млн. т ежегодно. Весь рост производства в основном идёт на рост экспорта. Импорт - тоже довольно стабильная величина до 2017 (порядка 1 млн. т каждый год). И как раз импорт то в основном, я полагаю, и состоит из "пальмы") В I полугодии импорт растительных масел вырос на 33,6% против I полугодия 2017. Возможно, этим как раз объясняется и падение импорта сухого молока в тот же период.
Уровень производства сырого молока в стране давно стабилен. Но значительно уменьшилось производство молока сухого, которое было замещено импортом.
Получается - производство из сухого молока (оно ж в сухом виде напрямую не потребляется практически) осталось на том же уровне, но выросло потребление молока сырого, на ту долю, что шла на выделку сухого раньше.
А с растительными маслами - доля импорта во внутреннем потреблении составляет четверть. Как ни крути - большую часть продуктов пальма ну никак занимать не может.
Возможно. Хотя было бы вернее посмотреть производство товарного молока.
"А с растительными маслами - доля импорта во внутреннем потреблении составляет четверть. Как ни крути - большую часть продуктов пальма ну никак занимать не может."
БОльшую часть, конечно, не может. Но как вездесущая добавка, не имеющая тенденции к сокращению потребления в целом, вполне может быть) И даже с ростом в последнее время - см. рост импорта растительных масел в 1 полугодии 2018.
Оливка:
Я про данные в тоннаже, а не в $.
Там почти такая же картинка и в тоннах.. не буду уже перерисовывать )
Но все равно - это остается в пределах указанных 15-20% от внутреннего производства. Основу не составляет, даже в виде добавок.
Но это вообще было - замечание по ходу.
Конкретно по пальме за январь-июнь 2018 рост в 1 полугодию 2017 +26,2% в тоннаже. Было 380 тыс. т, стало 480 тыс. т. Из общего объёма импорта (см. в статье 587,9 тыс. т объём импорта раст. масел в целом) пальма составляет свыше 80%. Стало быть, вес не только оливкового масла, а и вообще всех импортируемых растительных масел в изменение показателя по сравнению с пальмой незначителен.
Пальму добавляют даже в детское питание для грудничков. Думаю и другой дряни то же. Потом удивляемся, что все а аллергии и дохлятина. Масло еще можно найти нормальгое, сыр, а вот печенье, выпечку и хлеб... вообше никак. В тесто которре продают уже льют гадость разную. У меня с раннего детства проблемы с желудком и если еда не качественная, добавки или пальма, сразу изжога... фактически нормально ем, что жена готовит. Хлеб в проверенных пекарнях. Был в Москве, даже в очень приличных местах можно на дрянь нарваться. Про пакость типа мак или кфс или подобное даже не говорю.
Согласен, что найти детское питание без пальмы - задача. И если на пачке крупно написано "без использования пальмового масла", значит в составе в 99% случаев будет кокосовое масло. Печенье/баранки и проч. одна пачка из трёх-четырёх будет без указания в составе пальмового масла (или маргарина на его основе).
Везде его никто и не добавляет. Добавляют в маргариновые жиры и глазурь, что кстати есть даже в СССР-овских ГОСТах. Можете их почитать на досуге.
А где почитать нынешние госты по которым можно пальмы в сливочное масло и сыр заливать?
Читайте сырные продукты и бутербродные масла например. Они, к слову, гораздо дешевле, чем настоящее сливочное масло или сыр.
Ну, это как бы полправды. А правда целиком в том, что СССР импортировал пальмового масла на душу даже на пике импорта в 1989 всего 0,95 кг. А в 2017 мы пальмы ввезли 6,1 кг на душу населения. За январь-август 2018 уже ввезли 4,4 кг на душу. Это на 23,8% больше, чем в тот же период 2017.
И что, что больше? Пальмовое масло еще широко используется в косметике и даже для производства некоторых смазочных масел.
Разница на порядок в размере импорта на душу - это, разумеется, пустое
(sarcazm off)
По статистике крупнейший потребитель пальмового масла в мире - швейцарская компания "Нестле". Второе место занимает британская пищевая компания.
Это так к слову.
Нестле - это у которой 9 фабрик в России? Ну-ну.
Всего-то девять? Да ну..
Лучше уж тогда считать потребителей фастфуда.
Сущие пустяки. Они делают компанию одним из крупнейших производителей пищепрома в стране. К чему вообще речь то про Нестле? Что, у нас остальные не пользуются пальмой?
Компании "Нестле" принадлежит 461 фабрика по всему миру, большая часть из них в США и Европе.
Так кого кормят пальмовым маслом?
Замечательный оффтоп. Как это связано с первоначальным заявлением "да вот в СССР то пальмой кормили, вы посмотрите"?
Нестле крупнейший потребитель пальмы и... фабрики Нестле внезапно работают в России. При чём здесь 461 фабрика в мире?
Какой оффтоп? Вы сами выше поддержали оппонента, который кричит, что пальмой травят людей в России. И упорно не хотите замечать, что пальму жрут тоннами во всем капиталистическом мире, гораздо больше, чем в России, и никто от этого не умирает.
(жмёт плечами) кричите об СССР и всём мире и удивляетесь, что это явный оффтоп в теме про балансы товарных ресурсов России 2007-2018 г.г.? Ваша подпись вам идёт, но не охватывает целиком)
Конечно, когда нечего ответить, остается пожать плечами и перейти на личности. Но я это не поддержу, увы.
Отнюдь. Я отмечаю вашу деятельность в данной теме. Сначала вы начали с наброса про СССР, что-де там тоже также пальму использовали. Когда вам в ответ было сказано, что разница между СССР и Россией в импорте пальмы на душу на порядок, то вы к чему-то ударились в транснациональные компании-потребители пальмового масла, которые к обсуждаемой теме имеют ровно такое же отношение, как и период СССР. Т.е. никакого. И только уже после этого вам было сделано замечание про оффтоп. В моих темах вы занимаетесь подобным не первый раз, поэтому наивно заикаться про "личности".
Спасибо за статью! Очень интересно!
Спасибо! Однако, есть маленькое уточнение. Если комплектующие сделаны за рубежом, потом ввезены в Россию и собраны тут, то в итоге изделие считается российским. В частности это касается машин. Части иностранные, технологии иностранные, а сборка российская. Так же не видно куда пошли эти товары. Товар может быть продан в России, а может быть продан за рубеж, хотя это не цель статьи. Для общей картины было бы полезно. Грубо говоря помимо производства в штуках, хотелось бы посмотреть потребление в штуках.
Собственно видимое потребление можно посмотреть как производство+экспорт-импорт. Если экспорт продукта невелик, то производство+экспорт (синий+красный столбик на картинках) как раз и покажут потреблённый ресурс. Запасы, как правило, составляют незначительную величину.
Извините, моя невнимательность. Я не заметил, что экспорт отмечен зелёной кривой. Все верно потребление это производство - экспорт(за рубеж)+импорт(из за рубежа).
Грустная статистика.
Это как раз хорошая статистика. Грустная в производстве станков и инструмента, строительной техники и т.п.
Падение производства в 2018 на 50 % по части товара это хорошо?
Там подпись пол.2018. Это данные за половину года.
Там четверть от производства ну еще будет четверть так и наберем половину.
Там надпись что снижение из за изменения методики подсчета.
Так и подождите до следующего года, когда выйдут полные отчеты. Или вы всегда плачете по будущим когда-то цифрам?
Задайте себе вопрос, кто купит эти станки и инструмент поймете почему нет производства.
Станки сейчас в основном производятся под заказ, как и остальные дорогостоящие изделия. Если производят, значит кто-то уже их заказал.
Станкопром пошел в рост, пока без спроса
Вы всегда читаете только заголовки? Цитата из вашей ссылки.
https://aftershock.news/?q=comment/6078324#comment-6078324
Средства производства, вообщем.
Там не просто грустно, там просто пустота и к 100 процентам импорта по многим позициям.
Самая жопа ситуации, что не налажено взаимодействие! Низы могут, хотят, верхи очень хотят и сильно могут, НО
в итоге, низы тычутся не в ту сиську, а верхи боятся совершить манёвр, потому, что проверка-турма. С данной ситуёвиной нужно срочно что-то делать. (!!!111 один,один)
В последние три года на экспорт идет менее 20% круглого леса. А как же плакальщики на тему "Китай наш лес рубит и вывозит!!!"
Китай пилит на нашей стороне :).
Так и отдали кругляк Китаю, ага. Дураков там нет. Насколько знаю, там они пускают в ход древесные отходы. По-моему, топливные брикеты делают, если не ошибаюсь.
Палочки китайские. Чтоб лопать китайскую еду.
Вот это я понимаю автор!
А то клоуны и дурачки с Фоменко , ядерной войной в 18 веке ,Помпеями в тысяча шестисот каком то году.Ваше место в стационаре а не на серьёзном ресурсе!
спасибо, хорошая статья
а есть ли информация по обуви в целом, а не именно из кожи?
Увы, по всей обуви не встречалась информация.
Страницы