Продовольственная безопасность. Премиксы. Часть 1. Лизин.

Аватар пользователя kost6000

   Честно говоря со скепсисом начал копаться в добавках к кормам, тем более накидав "механизм" в голове и подкрепив статьями об импорте. Но об этом чуть ниже. Поговорим пока о добавке под названием - лизин. 

  А без добавок никуда. Агрохолдинги хрупкие структуры и  мгновенно исчезнут (выйдут за рамки рентабельности) убери одну из составляющих.  Направление в поиске задала вот эта фотография

   Почему фото? Для меня как факт. Данная раскладка находится у оператора по приготовлению кормов, птицефабрика "Михаловский бройлер".  

 
Лизин – аминокислота, входящая в состав белков, является критически незаменимой в рационах сельскохозяйственных животных. 

  Что было при СССРе.

 
Производство лизина в СССР

Потребность РФ в лизине на 

 
2013год

   И ещё много обзоров рынка от 2013 данные которых разнятся в разы. Но могу принять усреднённую цифру в 50-70тыс тн в потребности РФ по состоянию на 2016г.  Почему 2013г взял?  А потому что крупные производители мяса озаботились о цене данного продукта.  Замечу не продовольственной безопасности, а именно затратная часть. По простому - если бы Китай делал дешевле, брали бы в Китае.

   На момент 2013 лизин составлял 100% импорта. Вот к примеру интервью президента агрохолдинга «Юбилейный» Николая Мамонтова.

 
Выборочно и немного о состоянии дел в производстве мяса и зерна

 

 
Кому еще интересен лизин в РФ

  Но, как говорится - нет худа без добра. И первыми, кто озаботился производством лизина на территории РФ стал:

 
агрохолдинг «Приосколье». Белгородская обл

     И действительно, "Приосколье" запустилось. 

 
ЗАО «Завод Премиксов № 1»

     Естественно "инновационное" всё. (как они задрали с громкими названиями. прим ред). Но факт как говорится на лицо.

     На данный момент вопрос с импортом лизина закрыт. Сами как говорится с усами. 

  Лизин  код по тн вэд  2922410000   период 2015-16

 

http://stat.customs.ru/apex/f?p=201:13:3488734646322723::NO::P13_REQUEST...

     Обратите внимание на резкое падение в переходе 2015- 16. Раньше гнали десятками и тысячами тонн, после 2016 - измеряется сотнями кг.  Это говорит о том что, Приосколье вышло на проектную мощность.

   Продовольственная безопасность по аминокислоте ЛИЗИН закрыта на ближайшие годы.

(продолжение следует)

 

Комментарий автора: 

  Добавлю ложечку дёгтя.

1. Лизин производится на основе штамма Corynebacterium glutamicum ВКПМ В-1959 - продуцента лизина глубинным способом и жидкие культуры штаммов Bacillus subtilis ВКПМ В-8130, Bacillus subtilis ВКПМ В-2984, Bacillus subtilis ВКПМ В-4099 и Bacillus licheniformis ВКПМ В-4162. 

патент РФ № 2499829 Общество с ограниченной ответственностью

"Научно-технический центр биологических технологий в сельском хозяйстве" (RU)

  В свою очередь бактерии Corynebacterium glutamicum продуцент - генномодифицированный микроороганизм

http://www.freepatent.ru/patents/2499829

 

2. Как уже отметил, капитализм не предусматривает такого понятия как - забота о государстве, о людях. Повторюсь - Если бы Китай не упёрся в логистику и делал дешевле, гнали бы импорт до упора.

 

3. Оборудование по производству лизина на 100% иностранное. Технологии соответственно. Это обнуляет так наз "импортозамещение" до первого более менее крупного лага в мировой экономике. К примеру: датчик температурный накроется в каком-нибудь контуре и всё, ставь работягу с термометром в руках и кранчиком подачи тепла. Аналогов у нас пока нет. Вернее они есть, насколько прецензионные и безотказные, вот в чём вопрос. (здесь нужны заметки АШовцев которые "в теме")

Комментарии

Аватар пользователя blues
blues(10 лет 10 месяцев)

В свою очередь бактерии Corynebacterium glutamicum продуцент - генномодифицированный микроороганизм

И что в этом такого плохого? Или это просто ГМО-фобия?

А за информацию спасибо.

Аватар пользователя woddy
woddy(11 лет 10 месяцев)

Соглашусь. Куча полезных органических веществ производится гмо организмами. И альтернатив нет.  

Комментарий администрации:  
*** Неполживого чма кусок ***
Аватар пользователя Omni
Omni(12 лет 2 месяца)

Да вообще всё с-х это ГМО уже давно, разной степени точности.

Аватар пользователя denis.sergeevich
denis.sergeevich(8 лет 11 месяцев)

а какие интересно организмы из природы, попавшие в лабораторию и потом в промышленность не модифицированы? пусть не прямой передачей генов, но так или иначе это далеко не первичные образцы взятые из природы. так что отношусь к этому совершенно спокойно. другое дело, что в ГМО культурах может быть привиты и свойства, которые выявить и нейтрализовать сразу может быть достаточно сложно, и это может быть как специально сделано, так и случайно. и еще не известно что из этого хуже.

Аватар пользователя kost6000
kost6000(12 лет 10 месяцев)

Или это просто ГМО-фобия?

Природной инженерии верю. Искусственной - нет.

Аватар пользователя vleo
vleo(10 лет 3 месяца)

Синтетическими антибиотиками пользуетесь?

Аватар пользователя kost6000
kost6000(12 лет 10 месяцев)

Из таблеток только Римантадин (крайне редко, ибо мощное имунное, ещё СССРовское) и Цитрамон-П.

Всё. ))

Аватар пользователя Arandr
Arandr(9 лет 8 месяцев)

Природной инженерии верю. Искусственной - нет.

Сразу скажу, я не специалист, но как я понимаю, ГМО бывают разные. Если идёт модификация генома самого растения, то по сути это абсолютно ничем от "природной инженерии" не отличается. А вот если в геном картофеля привносят что-нибудь от акулы, то это уже совсем другое ГМО, вот таких монстров опасаться стоит.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в ретрансляции предвыборной политоты ***
Аватар пользователя startrack
startrack(12 лет 2 месяца)

Не зарекайтесь. Куча народа потребляет вещества, выработанные ГМО-бактериями и дрожжами. Прежде всего - инсулин.

Аватар пользователя Лптолик
Лптолик(12 лет 2 месяца)

Переходите на подножный корм. Природных продуктов в магазине только соль.

Аватар пользователя Prokrust
Prokrust(9 лет 1 неделя)

Плохо то, что сей микроорганизм не нами модифицирован. К нему счетчик делений не добавили? И статус индейца -  покупателя хорошего ружья от белого человека что-то не радует.

Аватар пользователя Лптолик
Лптолик(12 лет 2 месяца)

Почему не нами?

У нас своих таких продуцентов вагон, в ИМПБ в Пущино коллекция.

С оборудованием и развертыванием производства -- проблемы. Ну нет у нас готового продукта под ключ. 25 лет систему разваливали, осталась только Академия, а НИИ и КБ нету. А биохимики в автокаде не умеют рисовать... Таким образом, сделать можем все, но в рамках НИОКР, а это время, деньги. Буржуи отдают готовые под ключ установки, т.к. у них ниокры не прекращались на четверть века, и заказы всегда есть.

Аватар пользователя woddy
woddy(11 лет 10 месяцев)

Про автоматику. Массовое производство у нас низкого качества(овен и подобное). Для реального производства часто выгодно прикормить хорошего специалиста. Он сам сделает чтоб работало. Но он захочет денег.

Комментарий администрации:  
*** Неполживого чма кусок ***
Аватар пользователя andyt78
andyt78(11 лет 1 месяц)

Про автоматику. Массовое производство у нас низкого качества(овен и подобное).

Ну ведь херню говорите. У вас есть выбор - ставить сименс с7 по цене 1000 евро за модуль или ставить Овен по цене от 5 до 10 тыр за модуль, при том что и сименс и Овен сделан на одних и тех же китайских заводах. В случае с Овеном я спокойно покупаю два модуля, и в случае поломки первого (а это не так уж и часто происходит как ни странно) тупо ставлю на замену второй и в итоге все равно мне Овен выйдет дешевле раза в три чем сименс.

Для реального производства часто выгодно прикормить хорошего специалиста.

Для реального производства выгодно нанять выпускника вуза, вырастить из него специалиста и платить ему ЗП что бы он не убежал за длинным рублем к конкуренту. Но увы, среди манагеров предпочитают покупать дорогущее оборудование, а на людях как правило экономят. А потом манагеры ноют, что специалистов нет))))

Но он захочет денег.

Вот ведь негодяй какой этот специалист))) "Дидрахм ему подавай"(с)

а дяде буржуину так не хочется платить деньги специалисту - аж зубы сводит как не хочется)))) 

Комментарий администрации:  
*** Окрашиваю нашествие нацистов в розовые тона ***
Аватар пользователя SKonst
SKonst(12 лет 7 месяцев)

Благодарю. Еще один плюсик в карму Путину. laugh А по поводу беспокойства об импортных технологиях - ничего критичного. Сталин тоже индустриализацию на импортных станках и технологиях забацал. И аналоги запчастей на импортное оборудование, как показывает практика, в России быстро появляются - был бы спрос.

Аватар пользователя kost6000
kost6000(12 лет 10 месяцев)

Благодарю. Еще один плюсик в карму Путину.

Да нету у меня предвзятости. Есть факты - пожалуйста выкладываю как есть, нет - извольте...

Сталин тоже индустриализацию на импортных станках и технологиях забацал

Там общество и сознание и самое главное - цель (ради чего) рулили. Сейчас мягко говоря всё по другому.

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(12 лет 1 месяц)

///////Оборудование по производству лизина на 100% иностранное/////

Двигаясь в этом направлении можно впасть в паранойю.

Есть мировое разделение труда. Цель России - занять в нем комфортное место. При этом комфорт - это, прежде всего, соотношение труда и ресурсов с одной стороны и ништяков - с другой.  Конечно в комфорт входит и национальная безопасность. 

Три года назад я смотрел состояние проблемы с кормовыми добавками. По моему мнению, задача по их производству на отечественном оборудовании ставиться не может и не должна.

Аватар пользователя Данила
Данила(10 лет 5 месяцев)

Нам бы хотя бы производить у себя, а на чьих станках - дело десятое.

Аватар пользователя valera545
valera545(10 лет 8 месяцев)

Нам бы хотя бы производить у себя, а на чьих станках - дело десятое.

Станки всё же лучше иметь свои. Как показывает практика, продукция кат. А — стратегический сектор, и вражины именно его в первую очередь с целью удушения обрезают халявщикам, которые верят в "мировое разделение". Опыт крайних 30 лет учит, что правильный подход — автаркия в стратегических областях. Мелочи можно и покупать.

Комментарий администрации:  
*** отключён (розжиг, невменяемые оскорбления православных) ***
Аватар пользователя kost6000
kost6000(12 лет 10 месяцев)

Есть мировое разделение труда.

нету. Как пример, оглядываемся назад лет на 30-ть.

Аватар пользователя gerstall
gerstall(12 лет 9 месяцев)

Вы, Антюр и правы, и неправы одновременно.

1. Оборудование завода по производству кормовых добавок не представляет из себя ничего сколько-нибудь серьезного. Мешалки. дробилки, мельницы да сушильные шкафы из банальной нержавейки. Лавка из 5 инженеров-механиков, пары электронщиков да десятка сварщиков и монтажников варганят эти автоматические линии без всяких проблем десятками по году. Есть такие лавки в стране, а в мировом разделении труда на теме больше итальянцы сидят. Можно купить и у итальянцев. Покупать у своих мешает пока банальная трусость, т.к. риск задержки проекта выше. Покупка первой пары заводов за границей приемлема, дальнейшую покупку следует по хорошему запретить, т.к. спешки уже нет, а военке после 2020 года тоже нужно чем-то будет заниматься и автоматические линии не самая плохая точка приложения усилий. 

2. Ключевая точка в технологии премиксов - бактерии. Их производство - это развитие фармацевтики, фармакологии и биохимии. Для производства необходимо серьезное измерительное и аналитическое оборудование, чистые материалы и прецизионная сверхточная механика.  Задача по их производству на отечественном оборудовании - не менее ключевая в национальной безопасности, чем атомная промышленность, энергетика, транспорт и микроэлектроника. Тут пока все плохо. Даже очень плохо. Но уже не ужасно.

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(12 лет 1 месяц)

Спасибо за разъяснения.

Аватар пользователя Сергей Капустин

автор так наивно выделил ГЕНОМОДИФИЦИРОВАННЫЙ ОРГАНИЗМ жирным... ну и что?

Аватар пользователя kost6000
kost6000(12 лет 10 месяцев)

не доверяю

Аватар пользователя украинец Абдулла

ВСЁ ШТО НА БУКВУ Г...

Аватар пользователя AriesGoth
AriesGoth(10 лет 5 месяцев)

Весь инсулин изготовлен ГМО-бактериями, нет в этом ничего страшного.

Аватар пользователя groks
groks(8 лет 10 месяцев)

Продукт от природного не отличается? Сами бактерии в продукте не содержатся? Можно расслабиться. Противники ГМО говорят о другом.

О импортном оборудовании. 10 лет проработал на деревообрабатывающем комплексе с исключительно импортным оборудованием. Надо заметить, что поточное производство ДСП, ламината, шпона, весьма технологично, энергоёмко. И автоматизация высокая. Во многих случаях мы выкручивались сами, но когда к 91 уже не осталось запасов, а сделать в заводской лаборатории плату для МПК сложновато, обратились в НПО "Берег". Они занимались обслуживанием АПЛ и проблемы у них на тот момент были серьёзные. Решилось всё и в лучшем виде. Параметры японской электроники были во многом перекрыты, а большая цена компенсировалась большей надёжностью - буржуйский зелёный традиционный лак на платах совсем не так хорош, как КП-50. Особенно при высокой влажности и присутствии формалина в воздухе.

Аватар пользователя woddy
woddy(11 лет 10 месяцев)

согласен. есть грамотные конторы по обслуживанию. а есть те, кто пилят и сосут.

Комментарий администрации:  
*** Неполживого чма кусок ***
Аватар пользователя kost6000
kost6000(12 лет 10 месяцев)

Добро.

Аватар пользователя Remixov
Remixov(12 лет 1 месяц)

Кроме лизина требуется метионин и триптофан. Нужно разобрать еще и эти вопросы. Я не знаю насчет коров, но вот свиням и курам дают дрожжи. Есть такая тема как дрожжевание корма, а дрожжи обладают хорошим аминокислотным составом, просто не сильно вкусные. Дрожи можно получать даже из древесных отходов, а в СССР додумались делать подобное даже из нефти cool.

Аватар пользователя kost6000
kost6000(12 лет 10 месяцев)

Так продолжение следует ))

Аватар пользователя Руслан
Руслан(12 лет 1 день)

Слава богу, прикрыли все эти БВК.

Аватар пользователя groks
groks(8 лет 10 месяцев)

А не помните, как в 90е верещали о вредности белковых комбинатов? Особо отметился журнал ХиЖ, который тогда многие читали и привыкли, что там пишут правду. Ну и газеты завывали.

Аватар пользователя kost6000
kost6000(12 лет 10 месяцев)

Не. 

Не помню камрад. Тогда у меня в голове немного другие вещи были ))

...  и всё больше с округлостями

ЗЫ

Ну и 93-й, 94-й,. 95-й.

Аватар пользователя Mergen
Mergen(11 лет 1 месяц)

Ну как-же не помнить о витаминно-белковых концентратах, но там и вправду доля правды была, это касается на изготовляемых на отходах нефтянки ( могу и ошибаться).

Комментарий администрации:  
*** Чрезмерно увлекается предвыборными манипуляциями и политотой ***
Аватар пользователя groks
groks(8 лет 10 месяцев)

Ага. Простонали, что вредно, никаких исследований не проводилось и прикрыли целую отрасль. А до 90х вредности не было целых 20 лет.

Аватар пользователя Mergen
Mergen(11 лет 1 месяц)

Истерия ( а скорее всего диверсия ) это одно, а то что были случаи отравления бвмк изготовленных из нефтешламов это другое, ну вот так в моей голове отложилось, давно это было .

Комментарий администрации:  
*** Чрезмерно увлекается предвыборными манипуляциями и политотой ***
Аватар пользователя valera545
valera545(10 лет 8 месяцев)

Как и нитратный психоз. Потом оказалось, что буржуи вносят азотных на порядки больше. Непуганых советских, незнакомых с обычаями Цивилизованного Рынка, легко было развести на галимом вранье.

Комментарий администрации:  
*** отключён (розжиг, невменяемые оскорбления православных) ***
Аватар пользователя Mergen
Mergen(11 лет 1 месяц)

Автор, если  не доверяешь синтетическим добавкам то сам выращивай на рыбной муке, там есть практически всё что нужно для бройлеров, правда её любят фальсифицировать удобрениями.

Комментарий администрации:  
*** Чрезмерно увлекается предвыборными манипуляциями и политотой ***
Аватар пользователя kost6000
kost6000(12 лет 10 месяцев)

От земли пока отошел. Не хватает меня на всё. frown

Аватар пользователя man in desert
man in desert(9 лет 11 месяцев)

Пока? То есть иногда тянется душа к землице? 

Аватар пользователя kost6000
kost6000(12 лет 10 месяцев)

Всегда тянулась. Вырос я половина в деревне половина в городе. В Орловщине прикупил землицы, домик настроил, технику взял и ......

сдох. Пока взял тайм аут. Семью кормить нужно. Да достроиться то же не мешало бы.

Аватар пользователя захаров
захаров(8 лет 5 месяцев)

А я помню вой про сальмонеллу на наших птицефабриках,который закончился ножками буша на наших прилавках.Сейчас поднимается вой насчёт техосмотра-автовладельцы напрягитесь..