Продовольственная безопасность. Премиксы. Часть 1. Лизин.

Аватар пользователя kost6000

   Честно говоря со скепсисом начал копаться в добавках к кормам, тем более накидав "механизм" в голове и подкрепив статьями об импорте. Но об этом чуть ниже. Поговорим пока о добавке под названием - лизин. 

  А без добавок никуда. Агрохолдинги хрупкие структуры и  мгновенно исчезнут (выйдут за рамки рентабельности) убери одну из составляющих.  Направление в поиске задала вот эта фотография

   Почему фото? Для меня как факт. Данная раскладка находится у оператора по приготовлению кормов, птицефабрика "Михаловский бройлер".  

 
Лизин – аминокислота, входящая в состав белков, является критически незаменимой в рационах сельскохозяйственных животных. 

  Что было при СССРе.

 
Производство лизина в СССР

Потребность РФ в лизине на 

 
2013год

   И ещё много обзоров рынка от 2013 данные которых разнятся в разы. Но могу принять усреднённую цифру в 50-70тыс тн в потребности РФ по состоянию на 2016г.  Почему 2013г взял?  А потому что крупные производители мяса озаботились о цене данного продукта.  Замечу не продовольственной безопасности, а именно затратная часть. По простому - если бы Китай делал дешевле, брали бы в Китае.

   На момент 2013 лизин составлял 100% импорта. Вот к примеру интервью президента агрохолдинга «Юбилейный» Николая Мамонтова.

 
Выборочно и немного о состоянии дел в производстве мяса и зерна

 

 
Кому еще интересен лизин в РФ

  Но, как говорится - нет худа без добра. И первыми, кто озаботился производством лизина на территории РФ стал:

 
агрохолдинг «Приосколье». Белгородская обл

     И действительно, "Приосколье" запустилось. 

 
ЗАО «Завод Премиксов № 1»

     Естественно "инновационное" всё. (как они задрали с громкими названиями. прим ред). Но факт как говорится на лицо.

     На данный момент вопрос с импортом лизина закрыт. Сами как говорится с усами. 

  Лизин  код по тн вэд  2922410000   период 2015-16

 

http://stat.customs.ru/apex/f?p=201:13:3488734646322723::NO::P13_REQUEST...

     Обратите внимание на резкое падение в переходе 2015- 16. Раньше гнали десятками и тысячами тонн, после 2016 - измеряется сотнями кг.  Это говорит о том что, Приосколье вышло на проектную мощность.

   Продовольственная безопасность по аминокислоте ЛИЗИН закрыта на ближайшие годы.

(продолжение следует)

 

Комментарий автора: 

  Добавлю ложечку дёгтя.

1. Лизин производится на основе штамма Corynebacterium glutamicum ВКПМ В-1959 - продуцента лизина глубинным способом и жидкие культуры штаммов Bacillus subtilis ВКПМ В-8130, Bacillus subtilis ВКПМ В-2984, Bacillus subtilis ВКПМ В-4099 и Bacillus licheniformis ВКПМ В-4162. 

патент РФ № 2499829 Общество с ограниченной ответственностью

"Научно-технический центр биологических технологий в сельском хозяйстве" (RU)

  В свою очередь бактерии Corynebacterium glutamicum продуцент - генномодифицированный микроороганизм

http://www.freepatent.ru/patents/2499829

 

2. Как уже отметил, капитализм не предусматривает такого понятия как - забота о государстве, о людях. Повторюсь - Если бы Китай не упёрся в логистику и делал дешевле, гнали бы импорт до упора.

 

3. Оборудование по производству лизина на 100% иностранное. Технологии соответственно. Это обнуляет так наз "импортозамещение" до первого более менее крупного лага в мировой экономике. К примеру: датчик температурный накроется в каком-нибудь контуре и всё, ставь работягу с термометром в руках и кранчиком подачи тепла. Аналогов у нас пока нет. Вернее они есть, насколько прецензионные и безотказные, вот в чём вопрос. (здесь нужны заметки АШовцев которые "в теме")

Комментарии

Аватар пользователя blues
blues(12 лет 1 месяц)

В свою очередь бактерии Corynebacterium glutamicum продуцент - генномодифицированный микроороганизм

И что в этом такого плохого? Или это просто ГМО-фобия?

А за информацию спасибо.

Аватар пользователя woddy
woddy(13 лет 1 месяц)

Соглашусь. Куча полезных органических веществ производится гмо организмами. И альтернатив нет.  

Комментарий администрации:  
*** Неполживого чма кусок ***
Аватар пользователя Omni
Omni(13 лет 5 месяцев)

Да вообще всё с-х это ГМО уже давно, разной степени точности.

Аватар пользователя denis.sergeevich
denis.sergeevich(10 лет 2 месяца)

а какие интересно организмы из природы, попавшие в лабораторию и потом в промышленность не модифицированы? пусть не прямой передачей генов, но так или иначе это далеко не первичные образцы взятые из природы. так что отношусь к этому совершенно спокойно. другое дело, что в ГМО культурах может быть привиты и свойства, которые выявить и нейтрализовать сразу может быть достаточно сложно, и это может быть как специально сделано, так и случайно. и еще не известно что из этого хуже.

Аватар пользователя kost6000
kost6000(14 лет 3 недели)

Или это просто ГМО-фобия?

Природной инженерии верю. Искусственной - нет.

Аватар пользователя vleo
vleo(11 лет 6 месяцев)

Синтетическими антибиотиками пользуетесь?

Аватар пользователя kost6000
kost6000(14 лет 3 недели)

Из таблеток только Римантадин (крайне редко, ибо мощное имунное, ещё СССРовское) и Цитрамон-П.

Всё. ))

Аватар пользователя Arandr
Arandr(10 лет 11 месяцев)

Природной инженерии верю. Искусственной - нет.

Сразу скажу, я не специалист, но как я понимаю, ГМО бывают разные. Если идёт модификация генома самого растения, то по сути это абсолютно ничем от "природной инженерии" не отличается. А вот если в геном картофеля привносят что-нибудь от акулы, то это уже совсем другое ГМО, вот таких монстров опасаться стоит.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в ретрансляции предвыборной политоты ***
Аватар пользователя startrack
startrack(13 лет 5 месяцев)

Не зарекайтесь. Куча народа потребляет вещества, выработанные ГМО-бактериями и дрожжами. Прежде всего - инсулин.

Аватар пользователя Лптолик
Лптолик(13 лет 5 месяцев)

Переходите на подножный корм. Природных продуктов в магазине только соль.

Аватар пользователя Prokrust
Prokrust(10 лет 3 месяца)

Плохо то, что сей микроорганизм не нами модифицирован. К нему счетчик делений не добавили? И статус индейца -  покупателя хорошего ружья от белого человека что-то не радует.

Аватар пользователя Лптолик
Лптолик(13 лет 5 месяцев)

Почему не нами?

У нас своих таких продуцентов вагон, в ИМПБ в Пущино коллекция.

С оборудованием и развертыванием производства -- проблемы. Ну нет у нас готового продукта под ключ. 25 лет систему разваливали, осталась только Академия, а НИИ и КБ нету. А биохимики в автокаде не умеют рисовать... Таким образом, сделать можем все, но в рамках НИОКР, а это время, деньги. Буржуи отдают готовые под ключ установки, т.к. у них ниокры не прекращались на четверть века, и заказы всегда есть.

Аватар пользователя woddy
woddy(13 лет 1 месяц)

Про автоматику. Массовое производство у нас низкого качества(овен и подобное). Для реального производства часто выгодно прикормить хорошего специалиста. Он сам сделает чтоб работало. Но он захочет денег.

Комментарий администрации:  
*** Неполживого чма кусок ***
Аватар пользователя andyt78
andyt78(12 лет 4 месяца)

Про автоматику. Массовое производство у нас низкого качества(овен и подобное).

Ну ведь херню говорите. У вас есть выбор - ставить сименс с7 по цене 1000 евро за модуль или ставить Овен по цене от 5 до 10 тыр за модуль, при том что и сименс и Овен сделан на одних и тех же китайских заводах. В случае с Овеном я спокойно покупаю два модуля, и в случае поломки первого (а это не так уж и часто происходит как ни странно) тупо ставлю на замену второй и в итоге все равно мне Овен выйдет дешевле раза в три чем сименс.

Для реального производства часто выгодно прикормить хорошего специалиста.

Для реального производства выгодно нанять выпускника вуза, вырастить из него специалиста и платить ему ЗП что бы он не убежал за длинным рублем к конкуренту. Но увы, среди манагеров предпочитают покупать дорогущее оборудование, а на людях как правило экономят. А потом манагеры ноют, что специалистов нет))))

Но он захочет денег.

Вот ведь негодяй какой этот специалист))) "Дидрахм ему подавай"(с)

а дяде буржуину так не хочется платить деньги специалисту - аж зубы сводит как не хочется)))) 

Комментарий администрации:  
*** Окрашиваю нашествие нацистов в розовые тона ***
Аватар пользователя SKonst
SKonst(13 лет 10 месяцев)

Благодарю. Еще один плюсик в карму Путину. laugh А по поводу беспокойства об импортных технологиях - ничего критичного. Сталин тоже индустриализацию на импортных станках и технологиях забацал. И аналоги запчастей на импортное оборудование, как показывает практика, в России быстро появляются - был бы спрос.

Аватар пользователя kost6000
kost6000(14 лет 3 недели)

Благодарю. Еще один плюсик в карму Путину.

Да нету у меня предвзятости. Есть факты - пожалуйста выкладываю как есть, нет - извольте...

Сталин тоже индустриализацию на импортных станках и технологиях забацал

Там общество и сознание и самое главное - цель (ради чего) рулили. Сейчас мягко говоря всё по другому.

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(13 лет 4 месяца)

///////Оборудование по производству лизина на 100% иностранное/////

Двигаясь в этом направлении можно впасть в паранойю.

Есть мировое разделение труда. Цель России - занять в нем комфортное место. При этом комфорт - это, прежде всего, соотношение труда и ресурсов с одной стороны и ништяков - с другой.  Конечно в комфорт входит и национальная безопасность. 

Три года назад я смотрел состояние проблемы с кормовыми добавками. По моему мнению, задача по их производству на отечественном оборудовании ставиться не может и не должна.

Комментарий администрации:  
*** "СССР был классической колониальной империей" (с) ***
Аватар пользователя Данила
Данила(11 лет 8 месяцев)

Нам бы хотя бы производить у себя, а на чьих станках - дело десятое.

Аватар пользователя valera545
valera545(11 лет 10 месяцев)

Нам бы хотя бы производить у себя, а на чьих станках - дело десятое.

Станки всё же лучше иметь свои. Как показывает практика, продукция кат. А — стратегический сектор, и вражины именно его в первую очередь с целью удушения обрезают халявщикам, которые верят в "мировое разделение". Опыт крайних 30 лет учит, что правильный подход — автаркия в стратегических областях. Мелочи можно и покупать.

Комментарий администрации:  
*** отключён (розжиг, невменяемые оскорбления православных) ***
Аватар пользователя kost6000
kost6000(14 лет 3 недели)

Есть мировое разделение труда.

нету. Как пример, оглядываемся назад лет на 30-ть.

Аватар пользователя gerstall
gerstall(14 лет 1 день)

Вы, Антюр и правы, и неправы одновременно.

1. Оборудование завода по производству кормовых добавок не представляет из себя ничего сколько-нибудь серьезного. Мешалки. дробилки, мельницы да сушильные шкафы из банальной нержавейки. Лавка из 5 инженеров-механиков, пары электронщиков да десятка сварщиков и монтажников варганят эти автоматические линии без всяких проблем десятками по году. Есть такие лавки в стране, а в мировом разделении труда на теме больше итальянцы сидят. Можно купить и у итальянцев. Покупать у своих мешает пока банальная трусость, т.к. риск задержки проекта выше. Покупка первой пары заводов за границей приемлема, дальнейшую покупку следует по хорошему запретить, т.к. спешки уже нет, а военке после 2020 года тоже нужно чем-то будет заниматься и автоматические линии не самая плохая точка приложения усилий. 

2. Ключевая точка в технологии премиксов - бактерии. Их производство - это развитие фармацевтики, фармакологии и биохимии. Для производства необходимо серьезное измерительное и аналитическое оборудование, чистые материалы и прецизионная сверхточная механика.  Задача по их производству на отечественном оборудовании - не менее ключевая в национальной безопасности, чем атомная промышленность, энергетика, транспорт и микроэлектроника. Тут пока все плохо. Даже очень плохо. Но уже не ужасно.

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(13 лет 4 месяца)

Спасибо за разъяснения.

Комментарий администрации:  
*** "СССР был классической колониальной империей" (с) ***
Аватар пользователя Сергей Капустин

автор так наивно выделил ГЕНОМОДИФИЦИРОВАННЫЙ ОРГАНИЗМ жирным... ну и что?

Аватар пользователя kost6000
kost6000(14 лет 3 недели)

не доверяю

Аватар пользователя украинец Абдулла

ВСЁ ШТО НА БУКВУ Г...

Аватар пользователя AriesGoth
AriesGoth(11 лет 8 месяцев)

Весь инсулин изготовлен ГМО-бактериями, нет в этом ничего страшного.

Аватар пользователя groks
groks(10 лет 3 недели)

Продукт от природного не отличается? Сами бактерии в продукте не содержатся? Можно расслабиться. Противники ГМО говорят о другом.

О импортном оборудовании. 10 лет проработал на деревообрабатывающем комплексе с исключительно импортным оборудованием. Надо заметить, что поточное производство ДСП, ламината, шпона, весьма технологично, энергоёмко. И автоматизация высокая. Во многих случаях мы выкручивались сами, но когда к 91 уже не осталось запасов, а сделать в заводской лаборатории плату для МПК сложновато, обратились в НПО "Берег". Они занимались обслуживанием АПЛ и проблемы у них на тот момент были серьёзные. Решилось всё и в лучшем виде. Параметры японской электроники были во многом перекрыты, а большая цена компенсировалась большей надёжностью - буржуйский зелёный традиционный лак на платах совсем не так хорош, как КП-50. Особенно при высокой влажности и присутствии формалина в воздухе.

Аватар пользователя woddy
woddy(13 лет 1 месяц)

согласен. есть грамотные конторы по обслуживанию. а есть те, кто пилят и сосут.

Комментарий администрации:  
*** Неполживого чма кусок ***
Аватар пользователя kost6000
kost6000(14 лет 3 недели)

Добро.

Аватар пользователя Remixov
Remixov(13 лет 4 месяца)

Кроме лизина требуется метионин и триптофан. Нужно разобрать еще и эти вопросы. Я не знаю насчет коров, но вот свиням и курам дают дрожжи. Есть такая тема как дрожжевание корма, а дрожжи обладают хорошим аминокислотным составом, просто не сильно вкусные. Дрожи можно получать даже из древесных отходов, а в СССР додумались делать подобное даже из нефти cool.

Аватар пользователя kost6000
kost6000(14 лет 3 недели)

Так продолжение следует ))

Аватар пользователя Руслан
Руслан(13 лет 3 месяца)

Слава богу, прикрыли все эти БВК.

Аватар пользователя groks
groks(10 лет 3 недели)

А не помните, как в 90е верещали о вредности белковых комбинатов? Особо отметился журнал ХиЖ, который тогда многие читали и привыкли, что там пишут правду. Ну и газеты завывали.

Аватар пользователя kost6000
kost6000(14 лет 3 недели)

Не. 

Не помню камрад. Тогда у меня в голове немного другие вещи были ))

...  и всё больше с округлостями

ЗЫ

Ну и 93-й, 94-й,. 95-й.

Аватар пользователя Mergen
Mergen(12 лет 4 месяца)

Ну как-же не помнить о витаминно-белковых концентратах, но там и вправду доля правды была, это касается на изготовляемых на отходах нефтянки ( могу и ошибаться).

Комментарий администрации:  
*** Чрезмерно увлекается предвыборными манипуляциями и политотой ***
Аватар пользователя groks
groks(10 лет 3 недели)

Ага. Простонали, что вредно, никаких исследований не проводилось и прикрыли целую отрасль. А до 90х вредности не было целых 20 лет.

Аватар пользователя Mergen
Mergen(12 лет 4 месяца)

Истерия ( а скорее всего диверсия ) это одно, а то что были случаи отравления бвмк изготовленных из нефтешламов это другое, ну вот так в моей голове отложилось, давно это было .

Комментарий администрации:  
*** Чрезмерно увлекается предвыборными манипуляциями и политотой ***
Аватар пользователя valera545
valera545(11 лет 10 месяцев)

Как и нитратный психоз. Потом оказалось, что буржуи вносят азотных на порядки больше. Непуганых советских, незнакомых с обычаями Цивилизованного Рынка, легко было развести на галимом вранье.

Комментарий администрации:  
*** отключён (розжиг, невменяемые оскорбления православных) ***
Аватар пользователя Mergen
Mergen(12 лет 4 месяца)

Автор, если  не доверяешь синтетическим добавкам то сам выращивай на рыбной муке, там есть практически всё что нужно для бройлеров, правда её любят фальсифицировать удобрениями.

Комментарий администрации:  
*** Чрезмерно увлекается предвыборными манипуляциями и политотой ***
Аватар пользователя kost6000
kost6000(14 лет 3 недели)

От земли пока отошел. Не хватает меня на всё. frown

Аватар пользователя man in desert
man in desert(11 лет 1 месяц)

Пока? То есть иногда тянется душа к землице? 

Аватар пользователя kost6000
kost6000(14 лет 3 недели)

Всегда тянулась. Вырос я половина в деревне половина в городе. В Орловщине прикупил землицы, домик настроил, технику взял и ......

сдох. Пока взял тайм аут. Семью кормить нужно. Да достроиться то же не мешало бы.

Аватар пользователя захаров
захаров(9 лет 8 месяцев)

А я помню вой про сальмонеллу на наших птицефабриках,который закончился ножками буша на наших прилавках.Сейчас поднимается вой насчёт техосмотра-автовладельцы напрягитесь..