Один из крупнейших в мире производителей кожи крокодила Padenga Holdings Ltd докладывает о взрывном росте спроса в Европейском союзе на мясо крокодила. Причём на сайте компании отмечается, что крокодилятина является побочным продуктом в производстве кожи.
В 2015 г. чистая прибыль Padenga выросла с $ 6,4 до $ 7 млн, хотя выручка снизилась с $ 27,9 до $ 27,4 млн. Продажи крокодилятины в союзе стран западного полуострова Евразии выросли на 25% и достигли 290 тонн.
Комментарии
В принципе, крокодилятина ничем не отличается от курятины.
а почему есть корову курицу утку не варварство, а крокодила варварство?
Просто европейцы это дикие племена варваров, и крокодил тут ни при чём.
Я пробовал, похоже на лягушатину))) Рептилии все на один вкус)))))
объемы мизерные, для хозяйства фактор вообще незначимый, фрики какие-то и обслуживающие их рестораторы.