Вчера я узнал, что в России дорожает сахар. Хочу выразить слова благодарности коллеге деревенский за информацию. Парадокс в том, что дорожающий сахар не дорожает.
ОБЗОР РОССИЙСКОГО РЫНКА САХАРА
В 2019 г. валовой сбор сахарной свеклы в России вырос на 21 % по сравнению с предыдущим годом и составил 51 млн тонн. При этом увеличилась как площадь посевов (+2 %), так и урожайность данной культуры (+22 %). В результате за календарный год в стране было переработано 46 млн тонн свеклы (+16 %), а за сезон 2019/2020 — 50 млн тонн, что на 30 % выше уровня предыдущего сезона. Сахаристость свеклы выросла незначительно — с 17,9 до 18,0 %, но достигла максимального за последние пять лет значения.
Производство сахара в России достигло нового рекордного значения. Так, за календарный год было произведено 7,1 млн тонн, что на 19 % (+1,1 млн тонн) выше 2018 г. За сезон 2019/2020, который длился с августа 2019 г. по февраль 2020 г., было произведено 7,6 млн тонн сахара — на 29 % больше предыдущего сезона. С 2017 г. российские заводы не перерабатывают сырцовый сахар, поэтому весь выпущенный в стране сахар свеклы производится из сахарной свеклы. При потреблении сахара на уровне 5,8 млн тонн в год перепроизводство сахара в стране оценивается как значительное.
В 2019 г. в результате роста объема производства сахара в России экспорт вырос на 67 % (+262 тыс. тонн ) — до 628 тыс. тонн. Основным покупателем российского сахара стал Казахстан, который импортировал 36 % всего объема, или 223 тыс . тонн сахара (+44 %). На рост экспорта сахара из России также повлияло увеличение продаж в Таджикистан (+65 тыс. тонн ) и Азербайджан (+60 тыс. тонн ). Под влиянием роста внутреннего предложения сахара и снижения цен импорт сахара в Россию сократился на 17 % — до 253 тыс. тонн . БÓльшая часть импортируемого в Россию сахара (85 %) поставляется Белоруссией.
ВЫВОД.
В сезоне 2019/2020 было переработано рекордные 50 млн тонн сахарной свёклы , что на 30 % выше уровня предыдущего сезона. Производство сахара в России в этом же сезоне также рекордное – 7,6 млн тонн сахара — на 29 % больше предыдущего сезона. При потреблении сахара на уровне 5,8 млн тонн в год складские запасы давили на цены, которые упали ниже себестоимости производства сахара. Аналогичную ситуацию можно было наблюдать в нефти, когда из-за отсутствия мест для хранения, цены на нефть были отрицательными. Но это не может продолжаться длительное время, поэтому "дорожающие" цены на сахар возвращаются к уровню цен сезона 2018-2019 года.
В СССР 1 кг сахара-песка стоил около 1 рубля, то есть на 200 рублей советской зарплаты можно было купить 200 кг сахара. Такое же количество сахара по 40 рублей можно купить на российские 8 тыс рублей. Сами сравните, сколько работающих получало в СССР 200 рублей и сколько сегодня получает 8 тыс в России.

Комментарии
1.Статистика говорит типа все таки 200.
2. Бензин сранивать напрямую нельзя. Тут тоже имеет значение влияния прогресса. Тогда бензин был именно бензином.
Сейчас бензин - продукт химическои переработки.То что сейчас мы по привычке называем бензином на самом деле уже синтезированный бензин.
И эти технологии пошли уже в 90х. Она позволяет получить из тонны нефти больше бензина чем раньше. Что как бы делает его дешевле.
Статистика за какой период?
80ые... До 80х было ниже
Сколько денег люди тратят на сахар в процентах? ну копейки же.
Это биржевой товар, поэтому при падении рубля и проседании экономики будет дорожать.
Надеюсь наше мудрое руководство не залезет грязными руками куда не надо.
Сейчас грязные руки не в тренде
В СССР сахар стоил 78 коп/1 кг - желтоватый, и 84 коп/1 кг - белоснежный; конкретно. Точно не могу сказать сколько именно, но значительную долю сахара в торговле занимал кубинский сахар.
да уж память у вас хорошая
Надо знать, какой регион
Какой регион СССР?
96 коп - сахарный песок.
1.04 - рафинад.
Желтоватого сахара не помню - это не рафинированный сахар.
Регион - на один градус южнее Полярного круга. Наверное, это IV.
Подтверждаю 78 коп/1 кг, и 84 коп/1 кг.
Это если из мешка, на развес.
Летом многие покупали целиком мешок, для варки варений.
Мешок - 14руб80коп.
Месяц назад покупал 12 кг сахара по 32, точнее по 31,90. Неужто до 40 подорожал?
уже даже в опте таких цен нет - на полках по 49 и 52 лежит
Сегодня делал фото в Магните
На сегодня цена 40 руб/кг
Фото прилагаю
сахар уже 3-ю неделю дорожает - а вы только заметили
вот назад только не отыграет даже при хорошем урожае
и вы также не забывайте - сахар много где используется в продуктах - так что ждите подорожание еды!!!
а так да согласно аксакалам АШ все дешевеет, и жизнь становится все лучше и лучше - ну если кто чего не заметил... гы
У нас падал с 35 до 25-27 в магазинах.
я по 25 рублей сахар видел последний раз пару-тройку лет назад
и с тех пор ни разу не понизился - только вверх все время шло постепенно - последняя покупка в этом году в августе по 34 рубля
а тут пошел запасы обновить - а там уже по 47 и самое интересное что еще найти надо - народ подчистую все выгреб в опте!!!
Брали в запас 3 года назад?
ага в прошлом столетии!!! - перечитайте еще раз - неужели не понятно написано?
У вас что-то с памятью... или с воображением?
у меня все в порядке - так что не транслируйте пожалуйста свои личные проблемы на меня
Легко может отыграть ,написал же выше ,забьют складские ,там видно будет ,именно в это время формируется цена на сахар ,т а сахар товар нежный и условия хранения стоит немалых денег ,!!😂 далее посмотрим какие будуи импортные контракты ,! А пока ажиотаж ,сезон вареньев ,дешевеет оббычно к новому году и до следуующего сезона !
а по какой причине он отыграл в прошлом году?
по причине хорошей прибыли!!!
ну то есть, хотя-бы отыгрывал.
хотя-бы раз в истории.
с этим разобрались.
а откуда уверенность что больше никогда не отыграет?
в моменте - да, и в коротком периоде 2-3 квартала, но не на долгом плече
и кроме того только в опте - в рознице это никак не проявлялось нигде!!!
это даже не 100% гарантии, а все 150%
и для примера возьми сам найди цену за 1 кг сахара в 2000 году и цену на сахар в 2020 году и сравни и подумай - отыграет ли цена 2020 года до уровня 2000
в смысле? в прошлом году в рознице цена падала в два раза.
она и сейчас ниже, чем была в 2018
вы что принципиально с разумом не дружите? или из каких-то религиозных соображений?
или может у вас к разуму личная неприязнь?
я сегодня проехал по оптовым складам по делам - как обычно
мешок в 50кг - 2850,00руб = 57,00руб, рядом лежит на палете пакетированный сахар-песок по 900г - 56 руб!!!
заехал на другой склад - пакеты по 800г - 53,2руб
в магазинах в рознице - пакеты по 800г - 58-59 руб
вы в 2018 году видели сахар по 59 кг? я лично ни разу не видел обычный белый сахар по такой цене кроме всяких там тростниковых и прочих сахаров - на которые цены кстати тоже завышены
в какой рознице? и с какой цены было падение?
Жить всем станет лучше
Жить станет веселей
Шея станет тоньше,
Но зато длинней
Вы его жрёте по пачке в день?
В сезон заготовки варений может довольно много уходить. Брусника перетертая 1 к 1 вроде делается. Собрал ведро другое, отдай на сахар рублей 1000. Клюква та же фигня. Мне не накладно, а пенсионеру какому может ударить по кошельку.
Сегодня пенсионеры страдают по сахару особенно сильно
Грамотный пенсионер продукт портить не будет. Промытую и подсушенную ягоду, насыпав в геметичный контейнер, убирает в морозилку. Размороженая брусника / клюква ничем не отличается от только что сорваной с куста. Земляника / малина течёт но пахнет, зараза, на всю кухню
Это сколько же морозильных камер у грамотного пенсионера?
Откуда голос?
ну, наконец-то. на 20 году решительной борьбы с бедностью император порвал клятый совок на сахарном поле. в пересчёте на трудодни в пеньково-ракетном эквиваленте дорогие россияне (тм) стали жить то лучшее. Аве.
за сладкую жизнь глубокоуважаемых пенсионеров. не чокаясь
Заметка позитивная. Отмечаем - проблема сахара в стране закрыта и надолго. Надо расширять экспортные возможности по сахару.
Спасибо, Вы верно выразили всю суть в своём комментарии.
Похоже, у вашей сестры имя Краткость)
Так Вы ещё и сама Наблюдательность!!! :о))
Это ещё по причине ковида по весне не было традиционных страданий про подорожание "продуктовой корзины" и "индекса борща". Это регулярное весеннее стенание занародников по поводу того, что старые запасы овощей съедены, а свежее всё импортное.
Скоро предновогоднее страдание по поводу "как подорожали яйца" грядёт. И 9 штук в коробке на подтанцовке.
Месяц назад по 39р яйца покупал, наверное самая низкая цена за последние несколько лет. Так что есть откуда стоны начинать.
Спасибо, возьму на заметку)
Точно, это ещё впереди
Это уже наступило, посмотрите цены на яйца, будете удивлены, хотя там та же история были дешевле, стали дороже, потом опять дешевле и так много раз.
Вот что реально выросло так это растительные масла, но там явный неурожай, хотя ФАС щеки надувал утверждая, что роста цен на масла не будет.
Про масло согласен. На семечку-сырьё цена бешено растёт
О чем и речь, в этом случае вроде бы понятно, сырья мало, цена выше, с сахаром - пока неоднозначно.
Цена на бутылку рафинированного масла известного бренда на полке в розницу должна быть равна 1 евро
Около 90 руб
Ну
правильно - выравнивание цен на рынке СГ, в Минске в пересчете на российские фантики 47 за кило
Есть куда расти
Страницы