Ро­с­кон­троль про­ве­рил сыр

Аватар пользователя VasyaSidorov

Ро­с­кон­троль под­вел итоги мас­штаб­ной про­вер­ки сыра раз­лич­ных марок и сор­тов, как в самом де­ше­вом, так и в до­ро­гом сег­мен­те. Среди про­ве­рен­ных по­пу­ляр­ные сорта «Рос­сий­ский», «Гауда», «Ма­а­сдам», «Эдам», «Мо­ца­рел­ла», «Ко­стром­ской», «По­ше­хон­ский», «Тиль­зи­тер», «Дор блю», плав­ле­ные сыры и брын­за.

  • 112 об­раз­цов про­ве­ре­но
  • 24 — ка­че­ствен­ный товар
  • 53 — с на­ру­ше­ни­я­ми в Чер­ном спис­ке
  • 35 — имеют за­ме­ча­ния

В первую оче­редь за­да­чей мас­штаб­но­го ис­сле­до­ва­ния сыров было вы­яв­ле­ние фаль­си­фи­ци­ро­ван­ной про­дук­ции. Под­дел­ка мо­лоч­ных про­дук­тов с вы­со­ким со­дер­жа­ни­ем жира очень рас­про­стра­не­на, и на вид под­дель­ный сыр­ный про­дукт про­сто­му по­ку­па­те­лю от­ли­чить от на­сто­я­ще­го на­ту­раль­но­го сыра прак­ти­че­ски невоз­мож­но. Фаль­си­фи­ка­ция яв­ля­ет­ся не толь­ко об­ма­ном по­тре­би­те­лей, но и дис­кре­ди­ти­ру­ет мо­лоч­ную от­расль в целом. За­ме­на мо­лоч­но­го жира рас­ти­тель­ным или жи­вот­ным вли­я­ет на вку­со­вые ка­че­ства сыра, сни­жа­ет до­ве­рие к про­дук­ции рос­сий­ско­го про­из­вод­ства. В итоге стра­да­ют и по­ку­па­те­ли, ко­то­рые пред­по­чи­та­ют от­ка­зать­ся от сыра вовсе, неже­ли по­ку­пать непо­нят­ный сур­ро­гат, и доб­ро­со­вест­ные про­из­во­ди­те­ли.

Про­бле­ма № 1 — фаль­си­фи­кат

Чаще всего про­из­во­ди­те­ли фаль­си­фи­ци­ру­ют мо­лоч­ную про­дук­цию, ис­поль­зуя за­ме­ни­тель мо­лоч­но­го жира — смесь рас­ти­тель­ных жиров, в том числе опас­ных для здо­ро­вья, гид­ро­ге­ни­зи­ро­ван­ных. Дан­ное на­ру­ше­ние вы­яв­ле­но при ис­сле­до­ва­нии в 40 об­раз­цах, при­чем боль­шин­ство из них со­дер­жит менее 1% мо­лоч­но­го жира. Такой сур­ро­гат не может на­зы­вать­ся даже сыр­ным про­дук­том, а со­став жира ука­зы­ва­ет на де­ше­вые рас­ти­тель­ные масла.

При­мер­но по­ло­ви­на фаль­си­фи­ци­ро­ван­ных сыров имеет до­воль­но вы­со­кое со­дер­жа­ние транс-​изомеров жир­ных кис­лот, и, с уче­том пол­но­го (или почти пол­но­го) от­сут­ствия мо­лоч­но­го жира, это озна­ча­ет, что про­дук­ция из­го­тов­ле­на с ис­поль­зо­ва­ни­ем мо­ди­фи­ци­ро­ван­ных рас­ти­тель­ных жиров либо с до­бав­ле­ни­ем го­вя­жье­го жира — для по­след­не­го тоже ха­рак­тер­но до­воль­но вы­со­кое со­дер­жа­ние тран­сжи­ров. При этом со­дер­жа­ние транс-​изомеров жир­ных кис­лот в жи­ро­вой фазе у таких об­раз­цов су­ще­ствен­но пре­вы­ша­ет до­пу­сти­мое зна­че­ние.

  • FreshFoods
  • "СДМ"
  • "Карат"
  • "Пор­хов­ский"
  • "Бра­сов­ские сыры"
  • "Ме­ло­дия вкуса"
  • "Сы­ро­дел"
  • "Доб­рый сы­ро­вар"
  • "Сто­ли­ца мо­ло­ка"
  • "Сыр Ста­ро­дуб­ский"
  • "Дан­ков­ский мо­лоч­ный завод"
  • "Пе­ре­слав­ский Сы­ро­дель­ный завод"
  • "Ка­мен­ский мас­ло­сыр­ком­би­нат"

Ру­ко­во­ди­тель ана­ли­ти­че­ско­го бюро экс­перт­но­го цен­тра Союза по­тре­би­те­лей, Ро­с­кон­троль: «По­тре­би­те­ли тра­ди­ци­он­но ис­пы­ты­ва­ют недо­ве­рие к про­дук­там, со­дер­жа­щим паль­мо­вое масло, между тем тран­сжи­ры, об­на­ру­жен­ные нами в фаль­си­фи­ци­ро­ван­ном сыре, пред­став­ля­ют го­раз­до боль­шую опас­ность. Они про­во­ци­ру­ют раз­ви­тие ате­ро­скле­ро­за, по­вы­ша­ют риск раз­ви­тия ише­ми­че­ской бо­лез­ни серд­ца и воз­ник­но­ве­ния ин­фарк­тов и ин­суль­тов. По­ку­па­те­лей не про­сто об­ма­ны­ва­ют, про­да­вая им де­ше­вый сур­ро­гат под видом сыра, но и под­вер­га­ют их здо­ро­вье риску».

Про­бле­ма № 2 — ор­га­но­леп­ти­че­ские по­ка­за­те­ли

Оце­ни­вая вкус и дру­гие ор­га­но­леп­ти­че­ские свой­ства про­дук­ции, экс­пер­ты ис­хо­дят из дей­ству­ю­ще­го ГОСТа. Даже если про­дукт из­го­тов­лен по тех­ни­че­ским усло­ви­ям про­из­во­ди­те­ля, ГОСТ яв­ля­ет­ся ори­ен­ти­ром, по ко­то­ро­му можно оце­нить его ка­че­ство. Про­из­во­ди­те­ли 17 об­раз­цов сыра ука­за­ли ГОСТ в мар­ки­ров­ке, и ни один стан­дар­ту не со­от­вет­ству­ет. Ос­нов­ная про­бле­ма во вкусе, за­па­хе, кон­си­стен­ции и внеш­нем виде. Это ка­са­ет­ся как по­пу­ляр­но­го у по­тре­би­те­лей сорта сыра «Рос­сий­ский», так и мо­ца­рел­лы, гауды, ма­а­сда­ма и дру­гих.

К дру­гим на­ру­ше­ни­ям

Хо­ро­шие но­во­сти за­клю­ча­ют­ся в том, что на­ру­ше­ния тре­бо­ва­ний без­опас­но­сти встре­ча­ют­ся эпи­зо­ди­че­ски и не носят си­стем­но­го ха­рак­те­ра. Толь­ко 3 сыра были за­не­се­ны в Чер­ный спи­сок по мик­ро­био­ло­ги­че­ским по­ка­за­те­лям КМА­ФАнМ и со­дер­жа­нию дрож­жей. Все три — плав­ле­ный кол­бас­ный сыр брен­дов:«Город сыра», «Зо­ло­то Ор­би­ты», «Мяс­новъ».

Еще одна тра­ди­ци­он­ная про­бле­ма — неточ­ная ин­фор­ма­ция о по­ка­за­те­лях пи­ще­вой цен­но­сти. Как и дру­гие мо­лоч­ные про­дук­ты, сыр дол­жен со­дер­жать опре­де­лен­ное ко­ли­че­ство жира, ко­то­рое ука­зы­ва­ет­ся в его мар­ки­ров­ке, и когда фак­ти­че­ская жир­ность об­раз­ца ока­зы­ва­ет­ся су­ще­ствен­но (более, чем на 10%) ниже за­яв­лен­ной, неволь­но за­кра­ды­ва­ет­ся по­до­зре­ние об умыс­ле про­из­во­ди­те­ля. Более низ­кое, чем ука­за­но в мар­ки­ров­ке, со­дер­жа­ние белка (а сыр для нас, в первую оче­редь, это важ­ный ис­точ­ник пол­но­цен­но­го белка) го­во­рит о том, что в этом сыре мень­ше мо­ло­ка, чем дол­жен со­дер­жать сыр дан­но­го на­име­но­ва­ния.

Какой сыр по­ку­пать?

По ито­гам те­сти­ро­ва­ния сыры 24 на­име­но­ва­ний ре­ко­мен­до­ва­ны к по­куп­ке и могут быть мар­ки­ро­ва­ны Зна­ком Си­сте­мы кон­тро­ля ка­че­ства Ро­с­кон­троль — Зна­ком до­ве­рия по­тре­би­те­лей! 

  •  Рос­сий­ский — Valio, СТМ "Окей" 
  • Ма­а­сдам  — "Кабош", "Зо­ло­то Ев­ро­пы", LiebenDorf
  • "А ла "Кай­мак", "Сырко", "Серб­ская брын­за" — "Мле­ка­ра Шабац"
  • "Льви­ное серд­це", "Топ­ле­ное мо­лоч­ко" — "Ра­дость вкуса"
  • Мо­ца­рел­ла — Bonfesto, "Сы­ро­бо­га­тов"
  • Плав­ле­ный сыр — Valio, "Сы­ро­бо­га­тов"
  • Сыр с го­лу­бой пле­се­нью —  Schonfeld, "Боб­ров­ский сы­ро­дель­ный завод", "Ал­л­гой"

Пол­ный спи­сок про­ве­рен­ных сыров в Ка­та­ло­ге

Эти и дру­гие ре­ко­мен­до­ван­ные сыры на­ту­раль­ные, ка­че­ствен­ные и без­опас­ные. Что ка­са­ет­ся вкуса, то каж­дый по­ку­па­тель вы­би­ра­ет то, что ему боль­ше нра­вит­ся, а за­да­ча экс­пер­тов по­мочь ему сори­ен­ти­ро­вать­ся в оби­лие то­ва­ров, вы­брать чест­ный про­дукт доб­ро­со­вест­но­го про­из­во­ди­те­ля.

Вни­ма­ние! Ин­фор­ма­ция, предо­став­лен­ная в ста­тье, ак­ту­аль­на на мо­мент ее пуб­ли­ка­ции. Рей­тин­ги то­ва­ров, про­шед­ших по­втор­ную про­вер­ку, могут быть из­ме­не­ны. Те­ку­щие рей­тин­ги и ин­фор­ма­цию о то­ва­рах вы мо­же­те найти в Ка­та­ло­ге.

 

 

Ав­тор­ство: 
Копия чужих ма­те­ри­а­лов

Комментарии

Аватар пользователя baykboat
baykboat (7 лет 4 месяца)

ага, толь­ко этот пор­тал не имеет ни­ка­ко­го от­но­ше­ния к го­су­дар­ствен­ным струк­ту­рам..  и вто­рое его уже за ша­лов­ли­вые ручки ло­ви­ли на пре­мет ан­га­жи­ро­ван­но­сти те­стов...   

Аватар пользователя mb14
mb14 (13 лет 1 месяц)

О, сыр­ная за­маз­ка имени По­та­пен­ко.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Спе­ци­а­лист по нетра­ди­ци­он­но­му рас­че­ту ин­фля­ции и про­чим на­бро­сам - https://aftershock.news/?q=comment/7272642#comment-​7272642 ***
Аватар пользователя Bzz
Bzz (8 лет 2 месяца)

Мне ка­жет­ся стран­ным ве­рить сайту дот ком, при­сво­ив­ше­му ко­рень "Рос".

 

Аватар пользователя Jeque
Jeque (12 лет 9 месяцев)

Ро­с­кон­троль - со­мни­тель­ная кон­то­ра. Нужно смот­реть на тесты Ро­ска­че­ства.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** По­да­ёт сплет­ни под видом фак­тов, ули­чен в гни­ло­язы­ком пу­сто­сло­вии ***
Аватар пользователя 3xl
3xl (11 лет 9 месяцев)

+

ша­раш­ки­на кон­то­ра какая-​то.

да еще поч­то­вые ад­ре­са со­би­ра­ет

Аватар пользователя yoprst
yoprst (10 лет 8 месяцев)

Угу. Что толку с ваших " те­стов тор­го­вых марок",  если от 50 до 75% про­да­ва­е­мых про­дук­тов - чи­стый фаль­си­фи­кат, без роду без пле­ме­ни? 

Аватар пользователя лпх
лпх (10 лет 8 месяцев)

И нет те­стов на ан­ти­био­ти­ки, гли­фо­сат, глю­та­мат на­трия и раз­ные пе­сти­ци­ды с ди­ок­си­на­ми.
Проще "пе­ре­стать бес­по­ко­ить­ся и на­чать жить", со­всем ис­клю­чить пальмово-​соевые про­дук­ты по­лу­жи­вот­но­го про­ис­хож­де­ния (ПЖП).
 

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** от­клю­чен (непол­жи­вец и веган-​радикал) ***
Аватар пользователя Velantir
Velantir (11 лет 8 месяцев)

Лично тебе проще пе­ре­стать бес­по­ко­ить­ся и жить сразу - два за одно, что там, всё равно вся жрат­ва во­круг паль­мо­вая.

Аватар пользователя лпх
лпх (10 лет 8 месяцев)

У нас льня­ное, ры­жи­ко­вое, гор­чич­ное масло и плоды ле­щи­ны с кед­ром по­лез­нее, чем ихние бур­жуй­ские паль­мо­вые био­топ­ли­ва сур­ро­га­ты сте­а­ри­на три­де­ся­то­го от­жи­ма.

"«Паль­мо­вое масло по­мо­га­ет сде­лать фе­но­ме­наль­но де­шё­вый про­дукт: оно стоит около $570 за тонну - в пять раз мень­ше, чем мо­лоч­ный жир ($2900)», - го­во­рит Роман Гай­да­шов, неза­ви­си­мый экс­перт по ка­че­ству про­дук­тов пи­та­ния. Вы­да­вая тво­рог или масло за ка­че­ствен­ное мо­лоч­ное, но до­бав­ляя туда от 60 до 100% паль­мо­во­го за­ме­ни­те­ля, про­из­во­ди­тель пре­вра­ща­ет­ся в мил­ли­о­не­ра за пол­го­да. Не зря в Азии го­во­рят: иметь план­та­цию мас­ля­нич­ных пальм вы­год­нее, чем неф­тя­ную сква­жи­ну."
http://www.aif.ru/food/products/chto_pryachetsya_pod_palmoy

 




 

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** от­клю­чен (непол­жи­вец и веган-​радикал) ***
Аватар пользователя vutshim
vutshim (12 лет 4 месяца)

Дан­ное на­ру­ше­ние вы­яв­ле­но при ис­сле­до­ва­нии в 40 об­раз­цах, при­чем боль­шин­ство из них со­дер­жит менее 1% мо­лоч­но­го жира. Такой сур­ро­гат не может на­зы­вать­ся даже сыр­ным про­дук­том, а со­став жира ука­зы­ва­ет на де­ше­вые рас­ти­тель­ные масла.

А по­че­му дан­ные фирмы не оштра­фо­вать на сумму в 10 раз боль­ше вы­руч­ки за все время с на­ча­ла про­даж? Ну что бы обор­зев­шие тор­га­ши хоть немно­го приши в себя и пе­ре­ста­ли за­ни­мать­ся такой хер­ней

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ули­чен в жид­ких на­бро­сах ***
Аватар пользователя skralex
skralex (10 лет 11 месяцев)

Мы сыр по­ку­па­ем летом, живя три ме­ся­ца летом в Бол­га­рии, при­во­зим с собой в ос­нов­ном пар­ме­зан и фран­цуз­ские сыры, а так же брын­зу. В Москве про­сто не по­ку­па­ем из прин­ци­па, чтобы не жа­леть вы­бро­шен­ные день­ги и не рис­ко­вать здо­ро­вьем.

Аватар пользователя Виталий Вольф

Лол.. В Бол­га­рии сыр такой-​же ) Так что, всё, что вы де­ла­е­те, это вы­во­ди­те бабки из стра­ны.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ан­ти­со­вет­чик - это зву­чит гордо, это зна­чит про­тив тьмы и раз­ру­ше­ния (c) ***
Аватар пользователя vreditel
vreditel (9 лет 3 месяца)

Мне тут по­до­гна­ли чеш­ских сыров в на­рез­ке. Пер­вая пачка во­об­ще супер была, а от вто­рой (на вид и вкус - Ма­а­сдам) - же­лу­док в тру­боч­ку свер­нул­ся. Даль­ше про­бо­вать пока боюсь )))))

Так что, ви­ди­мо, да, фаль­си­фи­кат - не толь­ко наша про­бле­ма. 

P.S. Сыр тот из­го­тов­лен не для экс­пор­та, а для своих.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** от­клю­чен (СССР по­бе­дил фа­ши­стов "пу­шеч­ным мясом" (с)) ***
Аватар пользователя shprotas
shprotas (8 лет 10 месяцев)

На­ив­ный чу­кот­ский вью­но­ша. 

Вся во­сточ­ная ев­ро­па во вла­сти фаль­си­фи­ка­та от про­из­во­ди­те­лей. Под­де­лы­ва­ет­ся де­ла­ет­ся для стран тре­тье­го мира все: мяс­ная про­дук­ция, мо­лоч­ка, сти­раль­ные по­рош­ки и масла. 

Есть еще шанс по­лу­чить что-​то удо­бо­ва­ри­мое от мел­ких про­из­во­ди­те­лей, но и тут  надо быть уве­рен­ным. 

Аватар пользователя Дохлик
Дохлик (10 лет 5 месяцев)

Зна­е­те, есть раз­ни­ца, чув­ству­ет­ся между сы­ра­ми из во­сточ­ной Ев­ро­пы, на­ши­ми (РБ) и рос­сий­ски­ми. Вку­со­вая па­мять штука ин­те­рес­ная. Я помню вкус сыров ГДР и СССР, как и вкус вина, на­ту­раль­но­го, а не со­вре­мен­но­го.

Се­го­дня пора бы уже на­чать про­из­во­дить доб­рот­но, но позд­но. Си­ту­а­ция вре­мен "го­ло­да" в пост­пе­ре­стро­еч­ные вре­ме­на рав­но­силь­на от­ку­по­ри­ва­нию бу­тыл­ки с джи­ном или от­кры­тию Пан­до­рой ящика с бе­да­ми.

Аватар пользователя СергиоПетров
СергиоПетров (9 лет 8 месяцев)

1)Вы эту па­мять на 90% уже на­фан­та­зи­ро­ва­ли.

2)Про­бо­вал и им­порт­ные сыры  и наши(не ма­га­зин­ные) раз­ни­цы в ка­че­стве  осо­бой нет.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** от­клю­чен (си­сте­ма­ти­че­ский ин­фо­по­нос и срач) ***
Аватар пользователя Ломастер
Ломастер (6 лет 2 месяца)

па­та­му что не надо кош­ма­рить биз­нес

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** От­клю­чен (лидер бан-​рейтинга, по­ли­то­та и срач) ***
Аватар пользователя Адский Советник

С 1. 01.19 все ор­га­ни­за­ции долж­ны прой­ти ат­те­ста­цию ра­бо­чих мест и по­да­вать со­от­вет­ствен­но от­че­ты. Непрой­ду­нам пре­ду­пре­жде­ние, потом штраф. Ат­те­ста­ция од­но­го ра­бо­че­го места те­перь стоит 2000 руб. Ни­ку­да хо­дить не надо ищите кон­то­ру в инете ски­лы­ва­е­те штат­ное рас­пи­са­ние через месяц все го­то­во. Никто к вам не по­едет репль­но про­во­дить. Опять тупая вы­кач­ка денег.

Арен­до­да­тель пре­ду­пре­дил о мас­со­вых про­вер­ках по­жар­ни­ков, прям с ян­ва­ря. Се­го­дня пошел учит­ся, на по­жар­ный ми­ни­мум что бы типа можно было ин­струк­та­ди про­во­дить. Вер­нее опять не пошел, а опла­тил за вне­се­нее в ре­естр. Всем пофиг усишь­ся ты или нет. 

Ко­ро­че круго про­фо­на­ция.

А те­перь при­кинь­те сколь­ко дан­ные пред­при­я­тия тра­тят в пу­стую денег.

Аватар пользователя AnGeL_Knight
AnGeL_Knight (9 лет 2 месяца)

К нам на ат­те­ста­цию при­хо­ди­ли и при­бо­ра­ми вся­ки­ми меряли-​измеряли...

На по­жар­ный ми­ни­мум и на груп­пу по элек­тро­без­опас­но­сти от­вет­ствен­ные со­труд­ни­ки хо­ди­ли учить­ся... и ре­аль­но учи­лись.. ибо на­ли­чие хотя-​бы од­но­го че­ло­ве­ка хотя-​бы с ба­зо­вы­ми зна­ни­я­ми - это во­прос без­опас­но­сти... и ру­ко­вод­ство это по­ни­ма­ет.. да, не все­гда хва­та­ет денег во­пло­тить все тре­бо­ва­ния и хо­тел­ки... но самые кри­тич­ные участ­ки за­кры­ва­ют­ся.

Аватар пользователя Partisan
Partisan (12 лет 9 месяцев)

Да, че­ло­веч­нее про­сто от­ве­сти за угол и ...

Прав­да есть мне­ние, что на­ту­раль­ных про­дук­тов в таком (или в по­треб­ном) ко­ли­че­стве можно про­сто не найти.

Един­ствен­ный сыр, по­хо­жий на на­сто­я­щий, - Валио, пмсм. Осталь­ные - толь­ко рас­стра­и­вать­ся.

Аватар пользователя Виталий Вольф

Торгаши-​то тут при чем? То ваши лю­би­мые про­из­во­ди­те­ли..

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ан­ти­со­вет­чик - это зву­чит гордо, это зна­чит про­тив тьмы и раз­ру­ше­ния (c) ***
Аватар пользователя vutshim
vutshim (12 лет 4 месяца)

Мои лю­би­мые про­из­во­ди­те­ли за­кон­чи­ли ра­бо­ту в 1991м, а сей­час - это ваши, ка­пи­та­ли­сти­че­ские, про­из­во­ди­те­ли. А ка­пи­та­лист - он по опре­де­ле­нию тор­гаш, по сути и по пис­хо­ло­гии.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ули­чен в жид­ких на­бро­сах ***
Аватар пользователя Виталий Вольф

Никак нет. Наши ка­пи­та­ли­сти­че­ские про­из­во­ди­те­ли такой фиг­нёй не за­ни­ма­ют­ся.. То ваши, ваши.. По­ста­ре­ли, а ума не на­бра­лись. И по ста­рой со­вет­ской при­выч­ке бо­дя­жат про­дукт чем толь­ко в го­ло­ву при­дёт. Ну а чего, "ку­шай­те люди до­ро­гие, все равно сви­ньям вы­ли­вать".. Или там "вас много, сыру мало"..

Я уже писал ниже, что вы­ле­чить их может толь­ко одно - при­рав­нять фаль­си­фи­ка­цию про­дук­тов пи­та­ния, ле­карств, и осо­бен­но дет­ско­го пи­та­ния, к тер­ро­ри­сти­че­ско­му акту, пре­сле­ду­ю­ще­му своей целью мас­со­вое отрав­ле­ние людей. И по всей стро­го­сти за­ко­на. Пары сотен по­ка­за­тель­ных по­са­док на­дол­го ото­бьют же­ла­ние ваших "со­вет­ских тех­но­ло­гов" к экс­пе­ри­мен­там на людях.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ан­ти­со­вет­чик - это зву­чит гордо, это зна­чит про­тив тьмы и раз­ру­ше­ния (c) ***
Аватар пользователя gadyuka
gadyuka (8 лет 2 месяца)

За такие при­выч­ки в со­вет­ское время можно было несколь­ко лет небом в кле­точ­ку лю­бо­вать­ся. А сей­час ни­ко­му ни­че­го не будет даже если на­смерть отра­вят. А уж если не умер­ли, то о чём базар во­об­ще

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** от­клю­чен (роз­жиг, про­во­ка­тор) ***
Аватар пользователя Виталий Вольф

Да пре­кра­щай­те вы.. Ве­ро­ят­ность этого была крайне низка. Бо­дя­жи­ли все, всё и везде. Бо­дя­жи­ли в кол­хо­зах, на мо­ло­ко­за­во­дах, на мя­со­ком­би­на­тах, на базах, в ма­га­зи­нах, на кол­бас­ных фаб­ри­ках. Бо­дя­жи­ли сме­та­ну ке­фи­ром, бо­дя­жи­ли кол­ба­су жи­ла­ми, шку­рой и цел­лю­ло­зой, бо­дя­жи­ли фарш салом, бо­дя­жи­ли мо­ло­ко водой, кот­ле­ты хле­бом, пиво водой с мылом,  даже квас и грибы бо­дя­жи­ли. Имели на этом зо­ло­тое дно. К при­ме­ру, моя жена (она еще не была моей женой), на тор­гов­ле пивом из ларь­ка имела до 50 руб­лей в день ле­ва­ка, треть из ко­то­ро­го от­сте­ги­ва­ла ди­рек­то­ру. А это она не наг­ле­ла, всего чуть чуть раз­бав­ля­ла. Даже ди­рек­тор ма­га­зи­на сде­ла­ла за­ме­ча­ние, что ма­ло­ва­то "от­сте­ги­ва­ет", надо боль­ше раз­бав­лять..  И если од­но­го из мил­ли­о­нов и са­ди­ли, осталь­ные как-​то не особо че­са­лись.

Слиш­ком уж по со­вет­ским мер­кам куш огром­ный был.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ан­ти­со­вет­чик - это зву­чит гордо, это зна­чит про­тив тьмы и раз­ру­ше­ния (c) ***
Аватар пользователя vutshim
vutshim (12 лет 4 месяца)

К при­ме­ру, моя жена (она еще не была моей женой), на тор­гов­ле пивом из ларь­ка имела до 50 руб­лей в день ле­ва­ка, треть из ко­то­ро­го от­сте­ги­ва­ла ди­рек­то­ру. А это она не наг­ле­ла, всего чуть чуть раз­бав­ля­ла. Даже ди­рек­тор ма­га­зи­на сде­ла­ла за­ме­ча­ние, что ма­ло­ва­то "от­сте­ги­ва­ет", надо боль­ше раз­бав­лять.. 

В общем в прин­ци­пе по­нят­но кто такие - ваши. Ваши Союз и раз­ва­ли­ли что бы он им 'бо­дя­жить' не мешал

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ули­чен в жид­ких на­бро­сах ***
Аватар пользователя Виталий Вольф

Нет уж, не пе­ре­кла­ды­вай­те с боль­ной го­ло­вы на здо­ро­вую. Союз раз­ва­ли­ли ваши, по­то­му, что слиш­ком до­ро­го стало со­дер­жать эту т.н. стра­ну. На фи­нан­си­ро­ва­ние банд и лю­до­ед­ских ре­жи­мов уже не хва­та­ло, по­то­му, по­хва­та­ли ма­нат­ки ваши ком­му­ни­сти­ки, рас­про­да­ли стра­ну и сва­ли­ли туда, от­ку­да из­на­чаль­но и при­шли - в бри­таш­ку. Нонче их по­сле­до­ва­те­ли ша­та­ют ЕС и США. За­бав­но на­блю­дать за этим смеш­ным про­цес­сом сытых и за­жра­тых "про­ле­тар­ских бун­тов". А ведь всё тоже самое, что и 100 лет назад.  Скоро и Ле­ни­ны свои по­явят­ся с кучей бабла в кар­ма­нах, и съез­ды в лон­до­нах..

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ан­ти­со­вет­чик - это зву­чит гордо, это зна­чит про­тив тьмы и раз­ру­ше­ния (c) ***
Аватар пользователя vutshim
vutshim (12 лет 4 месяца)

Да, да,да вы еще лет 300 (как хохлы) бу­де­те во всем ви­нить ком­му­ни­стов. Прав­да есть один при­мер - за 10 лет из говна сде­ла­ли силь­ней­шую стра­ну с 1930 го по 1940й. А вот у вас был и старт хо­ро­ший и люди обу­чен­ные и ин­фра­струк­ту­ра. Вот толь­ко за 27 лет толь­ко раз­вал, де­гра­да­ция, вы­ми­ра­ние на­се­ле­ния. Хох­лизм го­лов­но­го мозга (у хох­лов во всем ви­но­ва­та Рос­сия, а у вас - ком­му­ни­сты и СССР)

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ули­чен в жид­ких на­бро­сах ***
Аватар пользователя Виталий Вольф

вы еще лет 300 (как хохлы) бу­де­те во всем ви­нить ком­му­ни­стов

Ну не 300 лет, а лет 70 всего, пока "на­сто­я­щие со­вет­ские люди" не по­вы­мрут с пе­ре­ко­шен­ным со­зна­ни­ем.  Все вот эти чу­бай­сы с тинь­ко­вы­ми и аб­ра­мо­ви­ча­ми.

за 10 лет из говна сде­ла­ли силь­ней­шую стра­ну с 1930 го по 1940й

Угу, а до этого с 13го по 30й упо­ён­но её раз­ру­ша­ли, и союз об­раз­ца 40го года со­вер­шен­но не до­тя­ги­вал до РИ об­раз­ца 13 года, ни по уров­ню ин­ду­стри­а­ли­за­ции, ни по уров­ню жизни. Да что там, на­гнать по­лу­чи­лось толь­ко в конце 60х. 50 лет в сраку, от­ста­ва­ние от всего мира. Спа­си­бо ком­му­ни­стам, ага..

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ан­ти­со­вет­чик - это зву­чит гордо, это зна­чит про­тив тьмы и раз­ру­ше­ния (c) ***
Аватар пользователя vutshim
vutshim (12 лет 4 месяца)

Угу, а до этого с 13го по 30й упо­ён­но её раз­ру­ша­ли,

C 13го по 17й, а осо­бен­но в 17м раз­ру­ша­ли го­су­дар­стов как раз вы, сна­ча­ла была бур­жу­аз­ная ре­во­лю­ция и царя свер­га­ли бур­жуи. С 17го по 22й ком­му­ни­сты го­су­дар­ство со­би­ра­ли, а потом до 30го на­ла­жи­ва­ли.

и союз об­раз­ца 40го года со­вер­шен­но не до­тя­ги­вал до РИ об­раз­ца 13 года, ни по уров­ню ин­ду­стри­а­ли­за­ции, ни по уров­ню жизни

Бул­ко­хруст, даже не буду опро­вер­гать этот бред.

Да что там, на­гнать по­лу­чи­лось толь­ко в конце 60х

Стран­но что не в 80х. Прав­да бла­го­да­ря тому что вы, бур­жуи, на­пи­ли на СССР и убили 27млн людей СССР стал вто­рой дер­жа­вой в мире толь­ко ближе к 70м, а не в 50м как бы было без войны 

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ули­чен в жид­ких на­бро­сах ***
Аватар пользователя Виталий Вольф

сна­ча­ла была бур­жу­аз­ная ре­во­лю­ция и царя свер­га­ли бур­жуи

Какие бур­жуи? Где вы там бур­жу­ев ви­да­ли? Свер­га­ли царя со­ци­а­ли­сты (в том числе и ком­му­ни­сты) раз­но­го толка, и тол­пень кре­а­клов по­до­бра­ли под себя - про­ле­та­ри­ат и мел­кое дво­рян­ство.  Глянь­те на вер­хуш­ку РКПб, много ли там про­ле­та­ри­а­та? Не-а, чуть ли не по­го­лов­но либо жид из тор­га­шей, либо сынки ка­ко­го либо мел­ко­по­мест­но­го дво­рян­чи­ка.

С 17го по 22й ком­му­ни­сты го­су­дар­ство со­би­ра­ли, а потом до 30го на­ла­жи­ва­ли.

Ржу ля.. От­лич­но со­би­ра­ли.. Так на­со­би­ра­ли, что пол­стра­ны по мо­ги­лам опре­де­ли­ли, а тер­ри­то­рии на треть умень­ши­ли. Нахер такие сборы. Даже гит­лер столь­ко ущер­ба Рос­сии не нанёс, как твои троц­кие с ко­тов­ски­ми..

вы, бур­жуи, на­пи­ли на СССР и убили 27млн людей СССР

О как, это мы, бур­жуи на­па­ли? А не ваш ко­рич­не­вый брат по ра­зу­му? Ведь тоже со­ци­а­лист..

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ан­ти­со­вет­чик - это зву­чит гордо, это зна­чит про­тив тьмы и раз­ру­ше­ния (c) ***
Аватар пользователя k0lun
k0lun (12 лет 11 месяцев)

С сы­ра­ми для ши­ро­ко­го спро­са у нас ре­аль­но беда.
Сырье есть хо­ро­шее, обо­ру­до­ва­ние мно­гие ку­пи­ли хо­ро­шее, но вот опыта и ква­ли­фи­ка­ции ма­ло­ва­то.

Аватар пользователя отпуск
отпуск (8 лет 10 месяцев)

такое ощу­ще­ние ,что вы ма­те­ри­ал не чи­та­ли, но за­щи­тить от кри­ти­ки наше ка­пи­та­ли­сти­че­ское успеш­ное хо­зяй­ство треба.

для нечи­та­те­ля: уста­нов­лен боль­шой про­цент фаль­си­фи­ка­тов. при чем здесь:

опыта и ква­ли­фи­ка­ции ма­ло­ва­то.

 

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** от­клю­чен (про­па­ган­да и по­пыт­ка оправ­да­ния из­ме­ны Ро­дине) ***
Аватар пользователя Виталий Вольф

Со­ве­сти у вас ма­ло­ва­то, а не опыта с ква­ли­фи­ка­ци­ей.. Это-ж до­ду­мать­ся в сыр паль­мо­вое масло класть..

Как ми­ни­мум треть зна­ме­ни­тых фран­цуз­ских сыров имеют рус­ское про­ис­хож­де­ние, неко­гда имен­но рус­ские на­учи­ли ев­ро­пей­ских бом­жей де­лать хо­ро­шие сыры. А ноне чего? За фаль­си­фи­ка­цию про­дук­тов пи­та­ния надо рас­стрел да­вать, как за про­до­воль­ствен­ный тер­ро­ризм, а им штра­фу в 1000 руб­лей дадут и нор­маль­но. Все эти про­вер­ки - пол­ная про­фа­на­ция. Про­ве­ря­ли про­ве­ря­ли, а где по­сад­ки и рас­стре­лы?

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ан­ти­со­вет­чик - это зву­чит гордо, это зна­чит про­тив тьмы и раз­ру­ше­ния (c) ***
Аватар пользователя vreditel
vreditel (9 лет 3 месяца)

Спра­вед­ли­во­сти ради, сыр Кабош - дей­стви­тель­но непло­хой. Осталь­ные тор­го­вые марки мне не по­па­да­лись.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** от­клю­чен (СССР по­бе­дил фа­ши­стов "пу­шеч­ным мясом" (с)) ***
Аватар пользователя Баска
Баска (12 лет 3 месяца)

Сыр сей­час лучше во­об­ще ни­ка­кой не по­ку­пать. Неиз­вест­но, что там на­ме­ша­но, с уче­том ко­ли­че­ства паль­мо­во­го масла, ко­то­рое им­пор­ти­ру­ет РФ.

Мы ино­гда по­ку­па­ем какой-​нибудь ады­гей­ский, или брын­зу, там вроде чув­ству­ет­ся мо­лоч­ный со­став, но тоже га­ран­тий ни­ка­ких

Аватар пользователя vreditel
vreditel (9 лет 3 месяца)

УГМК начал вы­пус­кать сыры из ко­ро­вье­го и ко­зье­го мо­ло­ка. Пока на­ту­раль­ные, по­смот­рим, не скурвит­ся ли... У них сер­деч­ко на упа­ков­ке, у сыра из ко­зье­го мо­ло­ка - го­лу­бое, из ко­ро­вье­го - бе­же­вое. Про­из­во­дят в Сверд­лов­ской об­ла­сти, как да­ле­ко раз­во­зят - не знаю.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** от­клю­чен (СССР по­бе­дил фа­ши­стов "пу­шеч­ным мясом" (с)) ***
Аватар пользователя buzuk
buzuk (6 лет 9 месяцев)

По­ку­пать стоит либо швей­цар­ский (не под санк­ци­я­ми), либо фин­ский - тем кто в Пи­те­ре.

Аватар пользователя supostat
supostat (6 лет 1 месяц)

Ну не знаю, на вкус какой-​нибудь наш Ка­мам­бер Леф­ка­дии ничем не хуже фран­цуз­ско­го од­но­класс­ни­ка. На мой взгляд рос­сий­ские сыры от 1000р за кг,  вполне съе­доб­ные.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** Ули­чен в меж­на­ци­о­наль­ном роз­жи­ге, под на­блю­де­ни­ем ***
Аватар пользователя vreditel
vreditel (9 лет 3 месяца)

От 700 даже. Но вот все, что де­шев­ле, лучше не есть.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** от­клю­чен (СССР по­бе­дил фа­ши­стов "пу­шеч­ным мясом" (с)) ***
Аватар пользователя AlexIzm
AlexIzm (11 лет 9 месяцев)

А чем плохо паль­мо­вое масло,  вот когда как давно обе­ща­ют про­дук­ты из нефти или газа будут де­лать тогда  - ДА

2017-10-20_13-20-32.jpg

0_7360f_15c21d58_L.jpg

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** От­клю­чен (ули­чен в пляс­ках на ко­стях и под­лых на­бро­сах) ***
Аватар пользователя лпх
лпх (10 лет 8 месяцев)

Паль­мо­вое масло низ­ких сор­тов не пе­ре­ва­ри­ва­ет­ся и вы­зы­ва­ет ате­ро­скле­роз.
Го­су­дар­ство в доле. Ему вы­год­но со­кра­щать "срок до­жи­тия" и де­фи­цит ПФР.
 

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** от­клю­чен (непол­жи­вец и веган-​радикал) ***
Аватар пользователя Fireman1975
Fireman1975 (7 лет 12 месяцев)

А как об­сто­ят дела в Юго-​Восточной Азии? Мо­лоч­ки там нет в прин­ци­пе, одна паль­ма. Все уже умер­ли или вот-​вот?

Аватар пользователя vreditel
vreditel (9 лет 3 месяца)

Так они техническое-​то не жрут. У них еще и фрук­ты даром...

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** от­клю­чен (СССР по­бе­дил фа­ши­стов "пу­шеч­ным мясом" (с)) ***
Аватар пользователя ВлаДимыч
ВлаДимыч (7 лет 8 месяцев)

Одна бабка рас­ска­за­ла? В про­шлую зи­мов­ку от­сю­да кор­мил­ся https://honestbee.co.th/en/stores/villa На улице фрук­ты не силь­но де­шев­ле.

Аватар пользователя iro4kin
iro4kin (13 лет 1 месяц)

Ро­сре­естр ка­че­ства на­хо­дит­ся тут https://roskachestvo.gov.ru/catalog/

А это какая-​то со­мни­тель­ная кон­то­ра НКО.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** "Я мужик" (с) - 15.09.2024, "- Какой вы доб­рый - По­то­му что де­вуш­ка" (с) - 17.07.2024 ***
Скрытый комментарий Повелитель Ботов (без обсуждения)
Аватар пользователя Обыватель
Обыватель (10 лет 9 месяцев)

На­ту­раль­ные про­дук­ты от нена­ту­раль­ных обы­ва­те­лю труд­но от­ли­чить не толь­ко на вид, но и на вкус. Этим про­из­во­ди­те­ли и поль­зу­ют­ся.

Аватар пользователя vreditel
vreditel (9 лет 3 месяца)

Это вы себя име­е­те ввиду? )))

Не знаю, мне не труд­но. Про­дать фуфло мне можно толь­ко один раз. Есть не стану и боль­ше ни­че­го этой марки не куплю уже ни­ко­гда.

Ком­мен­та­рий ад­ми­ни­стра­ции:  
*** от­клю­чен (СССР по­бе­дил фа­ши­стов "пу­шеч­ным мясом" (с)) ***
Аватар пользователя Bazyaka
Bazyaka (8 лет 9 месяцев)

Что за сайт такой?! - на до­мене .com?!!! - https://roscontrol.com/category/produkti/molochnie_produkti/

Вот гос.сайт Ро­ска­че­ства и тест по сыру "Рос­сий­ский".

Вам спа­си­бо за то, что по­ка­за­ли как вы раз­би­ра­е­тесь в ис­точ­ни­ках ин­фор­ма­ции, и это в то время, когда ложь, ли­це­ме­рие, кле­ве­та, дезн­фор­ма­ция и на­бро­сы - давно стали нор­мой, осо­бен­но в Рос­сии, т.к. ре­аль­но боль­но на­ка­зать кле­вет­ни­ка и дез­ин­фор­ма­то­ра в Рос­сии - невоз­мож­но.

Страницы