Прочитал новость и "нэмножко сильно удивился©":
Вслед за «Объединенными пивоварнями» и AB InBev Efes о повышении отпускных цен в среднем на 10–15% заявили Московская пивоваренная компания и «Балтика».
Среди основных причин — увеличение размера акциза на продукцию и нестабильность курса валют, поскольку большую часть сырья производителям приходится импортировать, пишет «Коммерсант». (взято из Телеграм)
Что на всей громадной территории России не нашлось злаковых и хмеля, чтобы приготовить нормальное, качественное пиво? А может нужны "специально обученные" бочки или жаровни "не той системы"? Может быть пивовары закупают специальных жучков у О'Тула из "Заповедника гоблинов" К.Саймака?
В конце 60-х мой дед делал пиво, что и батя и односельчане нахвалиться не могли, может потому что он был лесничим и таскал "специальных жучков" из леса? А может дело в "жучках" в головах владельцев пивоварен?
Комментарии
Хмель в России не той системы вырастает.
Мой дед сам варил пиво. Это было лучшее из всех, что я когда-либо пробовал.
А в СССР ячмень и хмель тоже закупали за границей?
Мой дед снимал с забора хмель,
Из мешка ячменя делал солод...
А ты, дружище, мне поверь,
Сейчас такого нету ни в жару и в холод!
Нет, не закупали, но не потому, что хмеля было завались, а потому, что варили исключительно не горькие и не охмеленные стили. В Чувашии на пике выращивалось около 4000 т хмеля, а РФ сейчас потребляет 8000 т. Население СССР и РФ можете сравнить.
Теперь понятно. Я просто не знал таких данных.
Если порыться насчет чего угодно материального тогда и сейчас, получается одно и то же: те времена хвалят потому, что это счастливое детство, либо юность, либо не успели тогда наказать за деяния
А по факту жили крайне бедно по сравнению с актуальным уровнем.
Это так
В СССР сортов пива было негусто, Жигулёвское было по образцу самарского (а его варил австрияк фон Вакано)- оно было с хмелем. А вот Ячменный Колос- как явствует из названия- был без хмеля.
Правильно ли я понимаю что после смерти фон Вакано в 1929 году пиво варить стало некому? А под названием "ячменный колос" продавали обыкновенную ячменную брагу? Без хмеля то. Судя по названию то. Да? Боюсь спрашивать про французкий поцелуй, евроремонт и американские горки
С 1 января пошлина на пиво из недружественных стран повысилась в 10 раз. Соответственно, значительно выросли и цены.
Было бы странно, если бы в такой ситуации цена отечественного пива осталась прежней. АвтоВАЗ не даст соврать.
На ценах не сказалось особо. В бристоле привозное lowhammer 89р 0,5 что в том году, что в этом.
не уверен , что эта "моча" привозное.
Привозное в этом году не может стоить 89 рэ за 0,5 - одна только пошлина евро за литр.
Так что берите пока есть, новый завоз будет куда дороже.
Зайду на днях гляну. Был около месяца назад, может поменялась цена...
пс. наврал - прошлым летом 79р оно стоило...
Сходил вчера - 98 рублей банка. Дата производства 03.24, возможно ещё старые завозы...
"Пражачка" баночное, зеленая и красная. В декабре 24 стоили примерно 150 и 170 соответственно. Сейчас - 220 и 300.
Именно. Это основная причина. Российский производитель при росте импорта в цене своего не упустит.
Пиво - двойная отрава для мужского организма.
Сам его не пью и другим не советую.
Я тут высказался в этом ключе давно уже, как понабежали доказыватели пользы пива.
Отрава тройная. Кроме спирта и бочки воды.
Эстрогены (гормоны женские) растительного происхождения.
Растуть сиськи и Пузо!
Мне вот удивительно почему в России не делают яблочный сидр в достойных объёмах? Яблок в урожайный год - некуда девать. И сиськи от него, вроде, не растуть :))
Делают, но немногие. Не распространено как-то. Хотя я лично по 50 садовых тачек за лето яблок выбрасываю в компост у тестя. Но он не пьёт и тёща тоже. Про сидр не заикаюсь...
делайте уксус яблочный.
я в этом году поэкспериментировал и больше 2,5 тн сделал яблочного уксуса из всякой падалицы и мелочи разной и тонну бальзамического.
из покупного, заметьте, сырья. правда у меня производство и розлив всякого такого.
но если хороший получится, всегда на авито можно продать.
50 тачек это плюс-минус тонна-полторы яблок. считай 1.5-2 тн уксуса. кругом-бегом до ста тыр.
чё ж добру пропадать то?
Благодарю. А ссылкой рецепта не поделитесь?
Так точно. Все приятели и знакомые,потребляющие пиво- с пузом. А ведь были не менее стройные чем я. Я пиво исключил из рациона,еще в 30лет,фигуру сохранил,а у них еще тогда эти "излишки" стали появляться.
Пакостный напиток однако,коварный. Вина/водки/коньяки несмотря на бОльшую крепость,как то безопасней выходят.
Ну так то на пивчанском спиться - пять сек делов.
Спирт не отрава.
Спирт дезинфекция.
Вкусное, хорошее пиво и "Балтика" это взаимоисключающие понятия.
Мне их темные 4ка, 6ка, 8ка нравятся. Но к нам завозят редко и мало их.
Ради интереса пробовал их РИС и Авторское. Больше желания не возникает.
Из доступного в магазинах можно пить Новоросс, воронежский Канцлер и Крымское.
Редкие достойные сорта авторских пивоварен не упоминаю ибо хрен их найдёшь и ценник не гуманный.
Темные попробуйте их
их малой серией выпускают чтоли.
нет у нас таких, в Якт. Одно время возили разливное МПК, их Жатецкий хмель нравился, но скоро год, как перестали возить.
Хамовники Мюнхенское хорош еще был, баночное. Но толи в новых партиях испортили уже, толи хранение подвело, стали невкусные.
Балтика 6 (Портер) вполне себе и аналогов наших нету.
"Балтика №7 Экспортное" в середине 90-х стало первым, выпущенным в России баночным пивом. Имеющее более 20 наград национального и мирового уровней, Балтика №7 сегодня экспортируется в 50 стран, среди которых Австралия, Германия, Великобритания, США, Нидерланды, Испания, Япония, Новая Зеландия и др.
Я пиво особо не пью.
Ранше было пиво Грольш, очень нравилось.
Сейчас открыл для себя завод Таркос. Есть у них в линейке пиво очень похожее на Грольш.
А так да, пиво хорошего мало.
Балтика делает отвратительнейшее пиво. Любые марки и сорта. Как по вкусу, так и по качеству. Не понимаю кто его вообще пьет
Мне у них когда-то двойка нравилась - лет 20 назад. Но затем все испоганилось, давно уже ничего ихнего не брал, в последнее время только какое нибудь псевдо чешское типа крушовицы или козела.
Все западные технологии работают по одному принципу - сначала несколько лет показываем хороший продукт, потом выходим на прибыль.
Так это и с продуктами типа пива, так это и с магазинами-сетевиками, так это и с Яндекс-такси, а сейчас и с Яндекс-поиском и всеми остальными. Они сначала подсаживают на бренд, а потом всё превращают в итоге в дерьмо.
Единственное пиво, которое за все годы вообще не испортилось (только лет 10 назад вместо 0,5 стали продавать 0,45) это Жигулёвское Рязанское. Оно в МО, в Тверской области видел изредка, вряд ли ещё где-то есть. И то когда-то давным давно, в 00-е, ходили слухи, что это Путинский завод
Может правда, может нет, но качество удивительно не меняется...
В Рязанской оно есть, естественно. Вот только у "Русского" название сменили на "Российское". Политкорректность, ТБМ
Кстати, именно его давно не видел. Буду посмотреть...
Двойка очень похожа на Хольстен была.
о боже, как же теперь выжить!?
никак( Мне вообще вчера приснился Зеленский. вот как тут быть, вот никак(
Требуем подробностей!
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
Объективно - пиво самый вредный вид алкоголя. Сахар, дрожжи, калории, просто объем выпиваемой жидкости, ненавязчиво втягивает в пивной алкоголизм. Одним постом не перечислить все функции человеческого организма, на которые оно плохо влияет.
Страшнее только алкогольные коктейли в банках - джин-тоники, сидры, ягуары и т.д. Радует просто, что на улицах почти не стало прохожих, эту дрянь сосущих. А было время, даже молодые мамы часто гуляли с коляской и баночкой коктейля
Только "шило", не разбавляя и не запивая, можно занюхать лендлизовской сигарой...
Хм, регулярно вижу пьющих на улице разные энергетики
В чем вред коктейля, смеси спирта с соком?
Откуда добавочный вред, я спрашиваю...
Это про настящие коктейли вопрос.
Потому, что нельзя распивать так. А вот у подъездов и во-дворах - любуйтесь по самое нехочу.
Ну и по домам.
Если коротко - это возмутительно.
Хотя на сегодня выросли только импортные сорта.
Отечественные - =/- как было.
Страницы