Много тут ломают копий, посмотрел тупо биржу по еде к 2019, видим:
Пшеница +50%, Овес (кормовая) +125% (!!!), Рис +30%, Кукуруза +80% (тоже вроде и на корм), Соя +50%, Кофе +80%, Какао +0%, Апельсиновый сок +30%, Сахар +50%, Хлопок +60%, Пальмовое масло +90%.
Ну цены на медяху, алюмку, железо, энергию вы сами знаете.
К 2020 - что-то упало и что-то выросло (выросло оф кос больше и сильнее) - но 2020 не показатель, и ранее бывали пики выше текущих, но щас именно скопом все.