Жители Люксембурга оказались европейскими лидерами по наименьшей доле расходов на еду в семейном бюджете, больше всех на продукты питания уходит у жителей Казахстана, Россия занимает 31-е место в рейтинге, свидетельствует исследование РИА Новости по доле расходов на еду, досуг и вредные привычки.
Семейные бюджеты европейцев
Траты на приобретение продуктов питания составляют одну из основных статей расходов семейного бюджета в большей части европейских стран. При этом, отмечают эксперты, доля расходов на еду в общем объеме расходов значительно разнится в зависимости от условий жизни в каждом конкретном государстве.
По статистике, в странах с благополучной экономической ситуацией и высоким уровнем доходов населения расходы на питание относительно других затрат невелики и составляют зачастую не более 15% от общих семейных расходов. Остальные средства жители таких стран тратят на развлечения, путешествия, образование, посещение кафе и ресторанов, товары для дома, технику и другие товары и услуги.
Другая ситуация наблюдается в менее благополучных с экономической точки зрения странах. Уровень благосостояния жителей таких государств не позволяет расходовать существенные суммы на второстепенные, по сравнению с продуктами, товары и услуги. Жители здесь вынуждены тратить на покупку еды значительную часть своих средств, вплоть до половины всех потребительских расходов семьи.
О существенных различиях доли расходов на продукты питания в структуре семейных бюджетов государств Европы свидетельствует рейтинг, подготовленный экспертами РИА Новости. Для большей наглядности повседневной жизни европейских жителей в рейтинге приведены также данные о доле их расходов на табачные изделия и алкогольные напитки, на посещение ресторанов, кафе и отелей, а также на досуг и культуру. Рейтинг был составлен на основе официальных данных о бюджетах домашних хозяйств в государствах Европы.
От Люксембурга до Казахстана
Первое место в рейтинге занял Люксембург. Жители этой страны тратят на покупку продуктов питания только 8,4% своих расходов. Далее располагаются Нидерланды и Великобритания с 10,6% расходов. Также менее 12% расходов направляют на еду жители Ирландии, Германии, Финляндии, Австрии и Норвегии. В целом, отмечают эксперты, верхнюю часть рейтинга составляют экономически развитые западноевропейские страны.
Самая существенная доля расходов на продукты питания в потребительских расходах - у жителей стран бывшего СССР и государств Восточной Европы. Последнее место занимает Казахстан, жители здесь тратят на еду самую большую долю семейного бюджета из всех стран, представленных в рейтинге, – 49,4%.
Более 40% расходов приходится на продукты питания также у жителей Украины и Молдавии.
Россия находится в нижней части рейтинга, разделив с Черногорией 30 и 31 место. По итогам 2019 года жители России тратили на еду 29,7% своих потребительских расходов, по сравнению с прошлым годом эта цифра снизилась на 0,5 процентных пункта.
При этом в разных регионах России доля затрат на продукты питания в структуре потребительских расходов существенно варьируется. По итогам 2019 года разброс выглядит следующим образом: от 59,8% в Республике Ингушетия до 21% в Москве.
Кроме названной Ингушетии наиболее существенная доля расходов на еду у жителей Дагестана (49,3%) и Севастополя (47%). Всего же более 40% своих расходов тратят на еду жители 10 субъектов РФ.
Наименьшую долю в потребительских расходах расходы на продукты питания составляют в Москве (21%), Ханты-Мансийском автономном округе–Югре (24,3%) и в Татарстане (24,5%).
В большой степени доля затрат на продукты питания в разрезе регионов зависит от благосостояния жителей, но, как отмечают аналитики, важное значение имеют также уровень цен на продукты, исторически сложившиеся традиции быта в том или ином субъекте РФ.
Расходы на вредные привычки и общепит
Эксперты РИА Новости также проанализировали долю расходов на вредные привычки, а именно — какую часть своего бюджета жители европейских стран тратят на алкогольные напитки и табачные изделия.
Самую низкую долю расходов на эти товары имеют Люксембург, Германия, Португалия, Кипр и Испания. В этих странах жители тратят на алкоголь и табак не более 1,7% от своих потребительских расходов. Наиболее высокая доля расходов на "вредные привычки" в Румынии (8,2%), Болгарии (5,1%) и Сербии (4,8%).
Россия располагается в третьей десятке рейтинга, занимая вместе с Чехией и Словакией 26-28 места. В семейном бюджете россиян траты на алкогольную продукцию и табак составляют 3%.
Доля затрат семейного бюджета на отели, рестораны и кафе также некоторым образом свидетельствует об уровне жизни в той или иной стране, поясняют эксперты: как правило, чем выше этот показатель, тем благополучнее условия жизни. Однако определенное влияние на расходы жителей стран на питание вне дома оказывают и исторические привычки населения.
Самая большая доля затрат на общественное питание и гостиницы в структуре расходов семей наблюдается в Греции – 11,1%. На втором месте – Швейцария с 11,0%, немногим менее 10% расходов приходится на эту статью у жителей Испании. Россия по доле затрат на рестораны и отели находится в нижней части рейтинга с долей в 3,5%. Близкие значения имеют Сербия, Литва и Северная Македония.
Наименьший показатель в Европе по доле расходов на кафе и отели у жителей соседних Румынии и Молдавии: 2,1% и 2,6% соответственно. Менее 3% расходов семейного бюджета уходит на эти цели также у граждан Казахстана, Белоруссии и Хорватии.
Расходы на досуг и культуру
Эксперты также проанализировали показатели доли расходов семейных бюджетов европейцев на досуг и культуру. Лидерами здесь являются экономически благополучные западноевропейские страны - Швеция (18,7%), Великобритания (13,1%) и Австрия (11,5%). Причем у первых двух государств доля расходов на досуг и культуру даже превышает долю расходов на еду.
Самую низкую долю в 1,7% имеют жители Казахстана. Также менее 3% своих расходов тратят на досуг и культуру семьи в Северной Македонии (1,8%), Украине (2%) и в Молдавии (2,8%).
Россия по доле расходов на досуг и культуру находится в верхней части списка европейских государств со значением в 8,4%.
Как прогнозируют аналитики, в нынешнем году на фоне пандемии коронавируса можно ожидать изменения структуры потребительских расходов. Затраты на путешествия, развлечения, кафе и рестораны из-за введенных коронавирусных ограничений, а также падения доходов населения снизятся. Соответственно, можно ожидать роста доли расходов на продукты питания - как в России, так и в других государствах.
Комментарии
Ну так это не возможно.
Ну, в моей семье:
В 2020 году расходы на питание составили 16% от всех расходов, из них:
Вам не лень все траты записывать? Я-бы поленился, не любитель дневников..
Мне тоже всегда было лень, хотя хотелось знать структуру своих расходов. Но с появлением на чеках куар-кодов это стало очень легко. Есть много программ для смартфонов, которые автоматизируют это всё, время тратишь только на фотографирование кода на чеке.
У нас их похоже нет, специально глянул один чек со вчерашнего похода в аптеку.. Может в продуктовом дадут с кодом..
В Москве с кодом.
А я в Сибири, Алтай..
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
Обжоры однозначно, жрецы, не побоюсь этого слова
Манипуляции однако. Надо считать по одинаковой прод корзине.
А то в Германии завтрак по составу ну очень отличается от завтрака в РФ.
Жену на кухне щи варить учи.
В Росии физлицо платит подоходный, а пенсионные накопления и страховку на зравоохранение платит работодатель. Тогда как в ЕС все эти траты платит физлицо. То есть, для корректного сравнения, надо брать очищенную от налогов и страховых выплат часть зарплаты, и уже от этой части считать проценты. Тогда они быдут совсем другими и совсем не радостными.
вы правы, про это в методике - ни слова, а разница - очень ощутимая
Платит работодатель? Но из того же ФОТа, в России для большинства зарплат доля налогов и социальных сборов составляет около 33% от ФОТа, что вполне сравнимо с аналогичными европейскими цифрами.
сопоставимо. Только в России бремя выплат лежит на работодателе, а в западных странах - на физ лице. Как говорится - "есть ньюанс".
"Нюанс"
gramota.ru
может вы правы, а может прав Slava_1951 , в методике ни слова про это. Но РИА пытается своим якобы исследованием сравнивать уровень жизни только по тратам на еду. Точно так же можно сравнить уровень жизни по затратам на медицину - это будет то же самое?
Если уж сравнивать, то обязательно включать налоги + стоимость жилья с коммуналкой.
Это исследование не об уровне жизни, а об уровне трат на еду.
Это очень некрасиво, сначала что-то придумывать про кого-то, а потом его в этом обвинять. Вы не женщина ли, случаем?
а вот РИА с вами не согласны
А вот этот вообще шедевр, который я вообще не понял
что я придумал? про кого?! в чем обвиняю?!! А уж в конце, у вас прямо брызнуло каким-то непонятным презрением к женщинам, женщиной позорно быть что ли? Или это вы так меня обидеть решили?
ЗЫ: Вы так РИА что ли защищаете? Вам так стало обидно за их "исследование"? Не беспокойтесь, я РИА очень уважаю, как новостное агентство, но статистикой и исследованиями им лучше не заниматься, судя по тем "методикам", которые они используют
Это исследование не об уровне жизни, а об уровне трат на еду. Вы смысл написанного не понимаете, что ли?
Если это исследование, а не "исследование", то от какого дохода считается? ДО выплат налогов и страхований, или ПОСЛЕ?
Поищите в Яндексе, что ли, как считается бюджет домохозяйств.
понятно ...
Спасибо.Хорошая публикация. Независимо от методики - ощущение достоверности: у нас пустые магазины, только в продовольственных есть какое то движение.
Не за что. У меня все публикации хорошие. Это моя характерная черта. Наряду со скромностью.
как понимаю статистика взята до короно вируса и местных локдаутов. И как понимаю жирок кто гейколхозников сняли и при чем неплохо так
Тут вообще ещё зависит кто что ест, европейцы могут кушать деликатесы которые нам просто не потянуть на зарплату, а мы сало с картошкой.
Лично я трачу на еду в процентах довольно мало, от 5 до 10%, но люди живущие на 20т зарплаты будут вынуждены тратить половину на еду..
Со страданиями о народе идите в свой блог, пожалуйста.
Это не страдание о народе, меня смущает низкий процент трат на еду при значительном количестве малообеспеченных и низкой планке попадания в средний класс..
А почему умолчали про стоимость жилья и здравоохранение? (Это вопрос не автору статьи, а авторам исследования).
Тут есть нюансы. Например, в Нидерландах люди не умеют готовить. Если готовят, то сэндвичи. Соответственно, рестораны будут бОльшеми затратами, чем магазин.
Британцы, французы и т.д,, и голландцы - ни дня без паба или бокала вечером. В России так не пьют.
В Нидерландах сигареты повсюдув магазинах и на заправках (да еще и идут подкупы продавцов магазинрв для продади в них табака), при этом цены намного выше - это также сыграет роль для процента.
Далее. Когда местные тратят на досуг, это кэмпингии дешевые отели. Наши всегда с4оятся на берегу моря.
Поэтому цифры интересные, но не совсем сравнимые. Хотя какую-то идею и дают.
Это в других исследованиях можно найти.
Очень подробные цифры могут быть только когда каждая трата каждого конкретного человека будет где-то записана. То есть, не в ближайшее десятилетие.
Заходим по ссылке. Видим гораздо менее розовую картинку:
В Нидерландах же ОМС?)
У кого нет денег - готовят.
У кого нет денег - не ходят в пабы.
По-разному.
Рейтинг полное фуфло. Процентики надо считатьс учетом паритета типовых расходов, то есть сначала вычесть из доходов налоги, страховки, ипотечные и образовательные кредиты, арендные платы и жкх, транспортные расходы, расходы на школы и детские сады(для тех кто обошелся без кредита) , минус среднегодовые расходы на медицину и уже от остаточка считать процентики, а иначе это сова на глобусе натянутая без масла.
Все это мы проходили гораздо раньше чем РИА. И более объективно. Россия смотрится намного лучше, чем многие хотят показать.
Изучайте:
Непонятно, какую картину мира хотят создать люди из РИА новости? Непонятно также, в чем они специалисты? За несколько секунд в гугле можно найти соответствующую информацию.
Для этого достаточно грамотно составить запрос на соответствующем языке. Например, для Франции тут же получаем ответ на соответствующем сайте:
Данные за 2012 и 2017 годы.
Доля расходов в среднем семейном бюджете по следующим категориям:
Транспорт, еда, жилье, другие услуги, досуг и культура, гостиницы и рестораны, бытовая техника, здоровье, одежда, алкоголь и табак, связь, образование.
Исследование РИА Новости на цифрах национальных статистических служб. Что у вас за сайт и сравнили ли в их цифры с официальной статистикой?
Какую картину мира хотите вы создать?
Я жил во Франции, хорошо представляю структуру тамошних расходов. РИА выдергивают из структуры расходов то, что по какой-то причине выгодно им ради полемики. Собственного опыта жизни за границей на заработанные там деньги у сотрудников РИА нет. Кто-то из них может быть и жил в качестве спец. корреспондента, но это суррогат. Надо пожить на свои несколько лет.
Если уж проводить исследование , то полное . Какие именно продукты покупает население стран попавших в таблицу , и всё станет намного понятней.
Очень подозреваю, что в статистике учитывались не МЕДИАННЫЕ доходы граждан, а средние по стране. Это когда Дерибаска и сантехник дядя Вася на пару в среднем имеют доход $2млрд. на каждого.
А посему это "исследование" - высосанное из пальца г-но...
Очень подозреваю, что говно вы видите когда в зеркало смотритесь.
Годный срач. Ахтунг - пахнет трольчатиной! Автор, нет ли в обсуждении упырей? Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за день.
С авторами исследований можно было бы согласиться, если " ...посещение кафе и ресторанов" было бы не с целью просто поесть, буднично и ежедневно, а поразвлечься. В странах бывшего СССР народ предпочитает всё-таки питаться дома. Я и моя семья с огромным удовольствием будем есть, например, домашние пельмени дома, чем приготовленные в ресторане, даже супер-пупер поваром. Причины простые: они гораздо вкуснее, не нужно тащиться никуда из дома.
Если же включить траты на питание в ресторанах, то эта статья расходов и расходы на алкоголь в экономически благополучных странах вероятно увеличатся и существенно.
Бред, ибо в соответствии с данной "аналитикой", 404 живет лучше Казахстана, что есть анекдот. Нужно смотреть всё в комплексе - также цены на услуги, недвижимость, медицину, образование итд. И здесь Россия будет на уровне Зап. Европы, а Казахстан - Восточной, и заметно выше Украины
Бред - это делать вывод кто живёт лучше и хуже только лишь на основании того, сколько процентов от дохода они тратят на еду.
Если я правильно понял, то считается именно доля от всех расходов, а не от дохода? В таком случае у меня в этом году на еду тратится вообще 70%, если не 80. Просто потому, что с тотальными ограничениями тратить то особо некуда, только еда да коммуналка плюс редкие прочие траты. Так что по сути исследование свидетельствует о ни о чём.
Исследование по данным до пандемии. Всем было на что тратить.
Да даже и до пандемии если человек откладывает - он, по методике исследования, уходит вниз рейтинга. Причём чем больше откладывает - тем ниже
Страницы