Музеру (пятничное). Минутка рекламы отечественного производителя

Аватар пользователя И-23

Ещё одна статья с откровенным пеаром отечественного производителя. Ибо ситуация, когда реально-рыночными (организационными) мерами отечественного производителя гнобят уже на его внутреннем рынке давно… утомляет.

И если упоротые принципиальные товарищи типа меня… раздражают талантливо-дефективных бизнесменов тщательной фильтрацией ассортимента, то менее сознательные граждане (да с отягчающим обстоятельством в виде давления монополии в ареале обитания) слишком часто поддаются на волю течения и потребляют то, что им радостно впаривают (например одну из основных статей экспорта габунистана).

Тут, недавно и совершенно неожиданно, в поле моего зрения попал… храм главному идолу современности (розничной торговле), в котором не просто практически нет необходимости фильтровать лишнее, но наоборот, приходится выбирать!

Спорить на тему приемлемости потребления алкоголя здесь не намерен. Просто пошлю на три буквы (ВОН!). За обоснованием выделения алкоголя из ряда прочих традиционных консервантов.


2019-2020

Сеть розничных магазинов Мильстрим достигает 250+ магазинов по всей России, запущен проект «Уникальное Российское виноделие», налажено совместное производство вин в альянсе с Италией, Австралией, Израилем, Францией и др. странами.Новые награды на Российских и международных конкурсах за высокое качество продукции.

И-23: эта шляпа (международное «сотрудничество») выглядит как-то подозрительно.

А использование сырья из солнечной Джорджии — так вообще лишнее.

2018

В 2018 году наше развитие продолжало набирать обороты.

Количество наших фирменных магазинов достигло 120, а сама их сеть расширилась далеко за пределы родного Краснодарского Края.

В середине 2018 года мы участвовали в ежегодном знаковом международном конкурсе «Золотой Грифон» в г. Ялта, в рамках которого наши вина завоевали 6 золотых медалей, а наш главный винодел Алексей Ладыгин был удостоен звания лучшего специалиста года в области виноделия.

Летом 2018 года мы стали первым предприятием винодельческой отрасли, внедрившей у себя систему автоматического по-марочного учета, что было отмечено службой «РосАлкоРегулирование» - мы приняли у себя специалистов других предприятий в рамках конференции по обмену передовым опытом.

Производственная структура компании так же претерпела серьезные изменения: помимо обновления более чем 70 гектаров виноградников, мы ввели в эксплуатацию серию современных винификаторов, что позволило нам поднять качество производимых из собственного винограда красных вин до совершенно нового уровня.

2016-2017

В 2016, отметив 80-ти летний юбилей, и выпустив в честь него уникальное книжное издание об истории предприятия, группа компаний Винного Дома «Мильстрим» совершила значительный разворот и рывок в своем развитии, взяв курс на покорение новых высот.

В этот период мы осуществили почти полную смену ассортимента продукции, создав такие коллекции вин, как серия тихих и игристых вин «1936», тихие вина «Традиционное», «Классическое» и другие серии, которые стали востребованными и популярными среди наших дорогих покупателей. С обновленным ассортиментом мы участвовали в международной выставке ПродЭкспо2017 и завоевали в рамках него ряд наград и премий.

В середине 2016 года мы начали развитие собственной розничной сети фирменных винных магазинов, благодаря которой получили возможность предлагать Вам качественные вина по ценам, лишенным наценок логистических посредников и торговых сетей.

В середине 2017 года мы осуществили масштабную реконструкцию производства, и построили совершенно новый цех первичного виноделия, который позволил нам предложить вам еще более качественные вина, а так же добавить в свой ассортимент превосходные плодовые вина серий «Дедушкин Погребок» и «Букет Тамани».

В конце 2017 года мы одними из первых получили лицензию на производство вин «Защищенного Географического Указания» и тем самым, подтвердили и реализовали свои возможности и умения производить качественные вина, контролируя их качество от самой лозы.

2013

По-настоящему переломный год для ОАО АПК «Мильстрим Черноморские вина». У холдинга сменился собственник, а вместе с ним и стратегия компании. Началось формирование собственной сбытовой структуры, налажены экспортные поставки в Китай, появились новые линейки: Коллекция Мильстрим, Национальная Коллекция, Pikanti и тд.

2007

Год в который хозяйство выходит на новый уровень! В 2007 году «Мильстрим» становится частью международного винного холдинга «ТД Межреспубликанский завод», объединившего 6 крупных винных предприятий России, Молдавии, Болгарии, и Франции, что позволяет ещё больше усовершенствовать технические мощности завода.

1989

Год настоящего признания! Марочное вино «Каберне Тамани» получает в Братиславе золотую медаль. Этому предшествует большая реконструкция на винзаводе в ходе которой мощность цеха переработки доведена до 1500 тонн в сутки и построены новые объекты: весовая, отстойное отделение на 120 тыс дал., термоцех на 90 тыс дал. с мощной холодильной компрессорной и смонтировано настойное отделение из нержавеющих емкостей общим объемом 500 тонн для приготовления красных сортов классических вин.

1982

Год становится триумфальным для винного завода Мирный. Совет министров РСФСР присуждает коллективу совхоза Переходящее Красное Знамя, как победителю во всероссийском социалистическом соревновании. К этому году совхоз выходит на общую площадь насаждений в 1000 гектар, а среднегодовая урожайность за последние 20 лет составляет 101 ц/га. Примечательно также что в этот год, на базе подземного винохранилища построен уникальный участок для приготовления классического шампанского.

1970

Время серьёзных испытаний. Но только настоящие профи способны обернуть препятствие кажущееся катастрофой в трамплин для нового взлёта. Так массовое поражение насаждений филлоксерой, приводит к полной реконструкции. Все корнесобственные виноградники заменяются на привитые и создаётся новая отрасль - питомниководство. Несмотря на все сложности удаётся постепенно увеличивать производство и к 80-му году мощность цеха переработки доведена до 500 тонн в сутки и построено подземное винохранилище на 300 тысяч дал. марочных вин.

1963

Винодельческое хозяйство на подъеме и с оптимизмом смотрит в будущее. Закончено грандиозное строительство цеха переработки производительностью 210 тонн в сутки и современного винохранилища из железобетонных резервуаров. В августе 1963-го совхоз «Таманский" переименован в «Мирный», а спустя пару лет производительность виноградников превысила рекордные для отрасли 100 ц/га. Директор хозяйства был награждён звездой героя социалистического труда, почетным орденом Ленина и золотой звездой Серп и Молот.

1936

На бывшем участке земли совхоза имени «Ковтюха» (сейчас СПК им. Ленина, Анапского района) организован виноградарско-винодельческий совхоз, названный «Таманским». Тогда хозяйство имело 1499 га земли, 150 жителей и всего 14 га виноградников. Причём именно 1936-й год считается годом основания завода. В 1938 году здесь были построены первые три дома и посажены 50 га виноградников. Сортовой выбор составляли Алиготе, Рислинг, Клерет, Педро-Хименес, Мускат Венгерский, Пино-гри, Пино-нуар, Шардоне, Шасла.

1896

На Кубани появляются первые виноградники, которые в будущем станут частью совхоза «Мирный». Располагаются они при небольших усадьбах, занимающихся преимущественно богарным земледелием. После революции в 1920–1921 годах, на базе этих имений, были организованы первые виноградно-винодельческие совхозы, а через 10 лет на Таманском полуострове, вырастает колхоз «Гигант», объединивший Яхно, Веселовку и хутора Станишевского, на месте которых сегодня находятся земли агрофирмы «Мирный».

И-23: В этом месте рекомендую вспомнить публицистику С.Ф. Шарапова («Россия на Черном море. Письма из поездки в составе экспедиции министра земледелия осенью 1894 года»).

3-1 век до н.э.

Уникальная природа таманского полуострова была замечена еще греками, которые несомненно знали толк в виноделии. О том что на Тамани выращивали виноград и делали вино свидетельствуют обнаруженные при раскопках десятки виноделен с просторными давильными площадками и функциональными цистернами, а прекрасные кубки и амфоры найденные в этой земле говорят нам, что и две тысячи лет назад здесь с удовольствием и почтением пили великолепное местное вино.

Авторство: 
Копия чужих материалов
Комментарий автора: 

Ответственное поручение камраду Музеру: написать (почтой, заказным с уведомлением о вручении) письмо с вопросом о причинах игнорирования Приморского края и конкретно города-героя Владивостока ☺.

Вторым пунктом, полагаю, от имени Сообщества АШ можно ходатайствовать о персональной скидке полному кавалеру ордена Бани. В особые периоды на объёмы от четверти.

Комментарии

Аватар пользователя NOT
NOT(12 лет 4 месяца)

1. Руки прочь от нашего Ветерана™!

2. И что это было больше сутокъ???

Аватар пользователя Evg_Ban
Evg_Ban(11 лет 8 месяцев)

Устал...

Аватар пользователя И-23
И-23(8 лет 7 месяцев)

Ждём отчёта (а вот и он, кстати).

Сначала — восстановление работоспособности, потом — анализ.

Скрытый комментарий Повелитель Ботов (без обсуждения)
Аватар пользователя Повелитель Ботов

Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.

Комментарий администрации:  
*** Это легальный, годный бот ***
Скрытый комментарий Повелитель Ботов (без обсуждения)
Аватар пользователя Повелитель Ботов

Годный срач. Ахтунг - пахнет трольчатиной! Автор, нет ли в обсуждении упырей? Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за день.

Комментарий администрации:  
*** Это легальный, годный бот ***
Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(8 лет 10 месяцев)

Главный вопрос можно ли пить вышеупомянутое?

У меня претензии к винофикаторам.

Аватар пользователя И-23
И-23(8 лет 7 месяцев)

Хороший вопрос.
Но тянет сначала на формализацию критериев пригодности к потреблению.

Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(8 лет 10 месяцев)

Купил я тут шардонешку крымскую. Вкус и запах винного камня. Хоть не формалина 

Или пробуй или не втюхивай.

Аватар пользователя И-23
И-23(8 лет 7 месяцев)

Здые люди говорят, что крымские виноделы в настоящее время активно работают с привозным материалом.

Я пробовал. Естественно, далеко не весь ассортимент.
Что, однако, никак не отменяет субъективности индивидуальных оценок и вопроса шкалы.

Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(8 лет 10 месяцев)

Ясно. Спец.

В горло прошло и хорошо.

Аватар пользователя И-23
И-23(8 лет 7 месяцев)

Ну ты же настоящий Мастер…
А описание технологии зажиаешь.
Наверное гильдейские тайны?

Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(8 лет 10 месяцев)

Банки мыть и стерилизовать. Сливать с осадка чаще.

Попробуй, удивишься.

Аватар пользователя И-23
И-23(8 лет 7 месяцев)

Это — описание технологии. Причём даже не претендующее на полноту, а только одного из элементов.

Мой же вопрос о критериях оценки продукта.
Что полезно даже в случае личного и полного контроля технологии (ибо ипользуемая идеальная модель не всегда точна).

Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(8 лет 10 месяцев)

Если попробовав вино, ты не сможешь сравнить ощущения с прошлыми пробованиями, то нехрен писать про вино. Я вкус и консистенцию алжирского 84г помню

Аватар пользователя И-23
И-23(8 лет 7 месяцев)

«Сравнить ощущения» ≠ описать

Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(8 лет 10 месяцев)

Я так даже чай покупаю. И нередко с приговором,: гавно какое, продукт улетает в самое туда.

Аватар пользователя И-23
И-23(8 лет 7 месяцев)

А вот, кстати, про чай:

В линии моего опыта примеров типа «у-у-у, солома» давненько не попадалось.
Даже в ситуациях игры в лотерею.

А домашние давеча купили коробочку на попробовать.
Бр-р-р…

Но описать впечатления в виде, пригодном для игры в луноход не везьмусь.

Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(8 лет 10 месяцев)

Нормальные человеческие ощущения. Понравилось-не понравилось. Херня-куплю еще раз. Херня-куплю другу/соседу в подарок. Детали там, за такую цену могло быть и получше.

Описывать собственно вкусовые ощущения, можно только существу, которое поймет о чем Вы.

Или Вы еще чужды человеческому?

Аватар пользователя ExMuser
ExMuser(10 лет 11 месяцев)

Спасибо, конечно, камрад, за привлечение внимания к месту моего проживания и к моей скромной персоне, но Приморский край отнюдь не является рекордсменом России по виноградарству, да и я таки исповедую главный принцип АфтерШока: Максимум информации за минимум времени. То бишь, сначала  слегонца накидаться, а потом наслаждаться общением с сообществом. Причём использую в процессе я совсем не вина. :)

Аватар пользователя И-23
И-23(8 лет 7 месяцев)

Однако статья не столько о виноградарстве в Приморском крае (начиная с соответствия природных условий, здесь я просто не в курсе), а про территориальное покрытие таманских виноделов.

Ассортимент далеко не ограничивается винами.
Там есть чего *выбрать* и из вполне 40° напитков…

Аватар пользователя ExMuser
ExMuser(10 лет 11 месяцев)

Мне покуда достаточно 95° напитков. Два фуфырика по 100 грамм, и глубокий здоровый сон после плодотворного общения на АфтерШоке обеспечен. Зачем мне вино. Послевкусие у меня не от вина, а от общения на ресурсе.