Бедное питание американцев теперь считается угрозой национальной безопасности

Аватар пользователя Cepreu

Согласно "Белой книге", опубликованной в понедельник в американском журнале Клиническое питание (Clinical Nutrition), болезни, связанные с питанием, увеличивают нагрузкой на экономику США и ухудшают национальную безопасность.

Бедное питание является основной причиной заболеваний в США, а нездоровое питание убивает более полумиллиона человек каждый год, пишет группа экспертов Федеральной исследовательско-консультативной группы по питанию.

Около 46% взрослых в стране имеют некачественное питание, а в отношении детей этот показатель доходит до 56%.

Это напрямую влияет на расходы США на здравоохранение, которые за период с 1979 по 2018 год выросли почти втрое: с 6,9% до 17,7% от ВВП.

"Такие социальные и экономические факторы, как низкое образование, бедность, предрассудки и недостаточные возможности, являются основными, которые увеличивают демографическое неравенство. Они же являются основными барьерами для доступа к здоровому и достаточному питанию", - говорится в документе.

"Бедное питание приводит к резкому снижения успеваемости учеников, снижению производительности на работе, увеличению риска хронических заболеваний, личному увеличению расходов на здравоохранение и к бедности среди наиболее уязвимых американцев."

Отсутствие правильного питания является угрозой национальной безопасности, так как болезни, вызванные проблемами питания, снижают боеготовность американских вооруженных сил и увеличивают нагрузку на бюджеты Министерства обороны США и Министерства по делам ветеранов, - говорится в докладе.

Семьдесят один процент молодых людей в возрасте от 17 до 24 лет признаны негодными к военной службе, среди причин чего, наиболее частой является ожирение.

 

Оригинал статьи: https://martinsvillebulletin.com/lifestyles/food-and-cooking/poor-diets-threaten-us-national-security-and-its-serious/article_39e615f8-5ac8-5690-8ff9-bdf692988135.html

Авторство: 
Авторская работа / переводика
Комментарий автора: 

Ожирением в США страдают более 40% населения

Администрация Трампа сопротивляется призывам обеспечить десятки миллионов учеников бесплатным школьным питанием в этом году, даже несмотря на то, что уровень детского голода вырос до самого высокого уровня за последние десятилетия.

‘It's insane’: Millions of kids could lose access to free meals if this program expires 

Комментарии

Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(5 лет 7 месяцев)

Бедное питание!

Национальный беднопит порождает бледный вид!

Пейте какаколу, не возьму вас в школу!

Аватар пользователя ВладиславЛ
ВладиславЛ(2 года 3 месяца)

Скорее неполноценная жизнь. Булимия затрагивает людей прежде всего когда нервничают. Капитализм в целом не может дать спокойной жизни. Относительно разве как в Швеции где была фактически шведская модель социализма с капитализмом вперемежку. Вместе с тем вмешательство в семьи разрушило их и шведов будет детородного возраста не более трети населения того же возраста к 2050. В РФ немногим лучше по отношению к русским. 

Кроме того нет полноценного питания. Как может молоко хранится год или более? Это уже не молоко. Тем более с кучей заменителей продукты они должны быть вытеснены не просто в США а по миру нормальными а если денег не хватает приплачивать хотя бы на детей и подростков пока на ноги не встанут.

 

Аватар пользователя ильдар
ильдар(6 лет 5 месяцев)

ПРОДОВОЛЬСТВИЕ

844.623.309 Голодающих в мире

1.696.363.202 Людей с избыточным весом с мире

761.478.439 Людей, страдающих от ожирения

17.813 Людей умерло от голода сегодня

$ 337.904.167Потратили в США на борьбу с
болезнями связанными с ожирением сегодня

$ 110.115.070 Потратили США на программы
снижения веса сегодня

 

ПРАВИТЕЛЬСТВО И ЭКОНОМИКА

$ 8.812.829.620 Расходы правительств на
здравоохранение 

$ 6.022.923.771 Расходы правительств на
образование сегодня 

$ 2.733.547.604 Военные расходы
правительств сегодня 

https://www.worldometers.info/ru/

 

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

А ты никогда не думал что ожирение - прямое следствие бедного питания?

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя ильдар
ильдар(6 лет 5 месяцев)

да, и так. бедного но не от бедности. это скорее от головы, и ее "бедности".

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

Да нет - именно от бедности.

Можно взять кусок хорошего мяса, дать хорошему повару, который приготовит из нее хорошую котлету. Ну а дальше - можно из этой котлеты можно приготовить тот же гамбургер. И это будет вкусно и полезно. Но дорого.

А можно взять "ухо-горло-нос-сиськи-письки-хвост", и запустить все это на конвейерную готовку. И опять же - сделать тот же гамбургер. Но это будет невкусно и не полезно. И вид - неапетитный. Но зато дешево. Чтож делать чтоб это жрали? Добавить туда соли, интенсификатор вкуса, красителей и ароматизаторов "идентичных натуральным". Получится гамбургер из макдака - вкусно, выглядит аппетитно и дешево. Но ни разу не полезно. И проблема тут не в добавках - они конечно пользы не добавляют, но обычно сами по себе - не вредны. Проблема в том что они маскируют некачественную еду, делая ее вкусной.

И вот она засада - есть качественный, вкусны и полезный гамбургер за 500 руб и макдаковский - за 50 руб. Какой выберет 80% населения? И тут не только в том что "зачем платить больше, если не видно разницы", а еще в том что далеко не всем зарплата позволит перекусить гамбургером за 500 руб.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя ильдар
ильдар(6 лет 5 месяцев)

"богатое питание" не значит дорогое. и "бедное питание" - не значит дешевое.

это вопрос выбора. а выбор - делает голова. а вот с головой как раз бывает - "бедная умом голова".

зы: я понимаю о чем вы.. и не спорю, ибо согласен.

Аватар пользователя Ernst
Ernst(5 лет 8 месяцев)

В качестве общего правила: независимо от уровня дохода, здоровое питание -- это когда твою еду готовит человек, а не корпорация.

Аватар пользователя ильдар
ильдар(6 лет 5 месяцев)

и съесть недожаренное\ испорченное при таком подходе тоже можно.

здоровое питание - когда есть чтобы жить, а не наоборот. но там, дальше - надо еще знать - заради чего. паразит ведь тоже питается худо или жирно.

Аватар пользователя sgerr
sgerr(9 лет 1 неделя)

вообще-то вы оба правы.

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

Ну просто у многих граждан этого выбора - нет. Грубо говоря - они не могут себе позволить качественный гамбургер, посему - питаются в макдаке.

Тут надо учитывать простой факт - проблема с недостатком питания вообщем и целом была решена только после WWII, то есть - менее 100 лет тому назад. Тот же Гитлер рассматривал "драг нах остен" как вопрос продовольственной безопасности Германии в первую очередь! Именно продовольствие - было важнейшем ресурсом в 30-е годы! А к 50-м годам - оно уже потеряло этот статус.

Собственно бурное развитие всяческого фастфуда в США пришлось именно на 50-е годы, когда еще многие помнили Великую Депрессию и Dust Bowl, обеспечивших тотальную нехватку продовольствие в США. Да-да, в 30-е годы в США тоже был голод и такой что хохломор отдыхает. Что именно и привело к концепции Fast Food - дешевой и доступной еды как можно больше! И пофиг на долговременные последствия, типа ожирения - надо накормить людей здесь и сейчас, чтоб они не мерли от голода.

И они - успешно решили эту проблему, но взамен - получили другую, о который говорят последние лет 50. Дешевая и доступная, но некачественная еда. И самое жирное население в мире.

Собственно в эту же засаду попадают многие страны, которые быстро решают проблему с нехваткой продовольствия. И это - естественно.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя ильдар
ильдар(6 лет 5 месяцев)

фастфуд- это не только еда.

жилье, образование, культурка, тыщи того что нужно быстро и дешево.

и да, в конце мы (внезапно) (наевшись от пуза) - говорим "фуу", дайте нормального. а нет уже - "потребитель проголосовал рублем". 

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

Это уже последствия. Изначально это было решение как накормить голодающих. В прямом смысле этого слова. Ну и заработать на этом разумеется :)

При этом это последствия не столько фастфуда, сколько культуры субурбий... Точнее засилие фастфуда - следствие развития субурбий. Но это - совсем отдельная тема.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя ильдар
ильдар(6 лет 5 месяцев)

да, да - накормить, поселить, обучить и окультурить...

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

Окультурить - в задачу субурбий не входило, задача была не дать стать коммунистами. Серьезно.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя Кусан
Кусан(10 месяцев 6 дней)

«Богатое питание» именно дорогое. На него тратится либо деньги, как в примере выше с гамбургерами. Либо время: и это ещё вопрос, что дороже. Но в любом случае дорого 

Аватар пользователя ильдар
ильдар(6 лет 5 месяцев)

мюсли зерновые (не химикатные) с молоком, греча с тушенкой, зелень с огородика - не занимает столько ни времени, ни денег.

так же и во всем. - квартирки поближе к центру за 20 миллионов (метров за 40), или на окраине, но по 5. 

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

мюсли зерновые (не химикатные) с молоком

Только срать с них хорошо. Это не еда. Да и сахару обычно в них... от слова дофига. А если это "здоровые" мюсли - то стоят они как крыло от боинга

греча с тушенкой

От гречихи типовой нигра впадает в ступор - эта крупа вообще почти не известна нигде, кроме как в ехСССР. И тушенка - это дорого и не полезно. Ибо недорогая тушенка это те же ухо-горло-нос-сиськи-письки-хвост, а так же - соевый белок, соль и глютоминат натрия. А нормальная стоит дороже чем мясо и это - ожидаемо.

зелень с огородика

В США это незаконно. Да и если ты думаешь что "само вырастет" - ты заблуждаешься. Надо приложить определенный труд, что очень сложно, если последним в семье работал прадедушка.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя Ровлат
Ровлат(8 лет 1 месяц)

В США это незаконно.

Для себя на заднем дворе можно любой огород разводить. Ограничения могут быть на высоту растений (кукуруза 2м, например), или мак/коноплю, или аллергенное что-то.

В крайнем случае, жилищный кооператив (HomeOwners Association) может запрещать установку забора или разбивку грядок, или наоборот, разрешать всё это и для фасадной части дома. Но об этом обычно известно до покупки/аренды/постройки дома.

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

Ага, но твой сосед может пожаловаться что из-за твоей грядки у него сырость и плесень... И ты увязнешь в судах на годы :)

А уж аллергия у него может быть на все что угодно :)

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя Ровлат
Ровлат(8 лет 1 месяц)

Хорошо, когда есть выбор - либо соседская вседозволенность "хочу - питбулей на улицу выпускаю, хочу - по ночам шуметь не прекращаю", либо зарегулированность многоуровневыми правилами от такой вседозволенности.

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

Да нет такого выбора на самом деле... И вы это - прекрасно знаете.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя Ровлат
Ровлат(8 лет 1 месяц)

Отнюдь. Пока что я прекрасно вижу, что выбор юрисдикции и местности временного проживания отлично демонстрирует разницу между вседозволенностью и самоограничениями в силу работающих больших и малых законов, бьющих по кошельку.

Пример, прям на этой неделе - рассылка по жилкомплексу: "уберите машины с такой-то парковки (отметка на карте, фото машин) - приедет автовышка, будут снимать с дерева гнездо шершней".

Все убрали, одна осталась. Следующее письмо: "уберите, или за Ваш счет машину оттянут на штрафстоянку". Машина убрана (может, и тягачом), работа выполнена, всё чётенько.

Не нравятся местные правила? Селись хоть посреди леса на неиспользуемом фундаменте мобильным домом, договаривайся и плати сам за всё и вся.

Это в противовес регулярным жалобам на русских/украинских форумах "соседи достали, орут среди ночи, злых собак на улицу спускают, менты - их друзья, спасу нет!"

Аватар пользователя Leks
Leks(4 года 3 месяца)

Я извиняюсь у вас огородник есть? Если бы был вы бы не сказали что вырастить зелень на участке занимает мало времени. Её только прополоть раз пять надо пока она вырастет не считая полива. И да я сам дачник и знаю о чём говорю.По качеству мой язык говорит что своя зелень вкуснее.

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

Я извиняюсь, а вы не забыли что речь идет о США?

Там чтоб вырастить свой маленький огородик - надо сначала убедиться что он не нарушает 100500 федеральных и самое главное - местных законов, что у тебя есть все лицензии, что твои соседи - не против этого (в письменном виде и нотариально заверенные) и т.д. Иначе есть немаленький шанс что твой маленький огородик окончится дикими штрафами, возможно - тюремным сроком, пусть даже и условным - в результате чего ты лет 20 будешь бояться перейти улицу в неположенном месте, чтоб условный срок не стал реальным и в качестве вишенки на торте - будешь оплачивать медицинские счета соседа на лечение какой-нибуть алергии и оказания ему психологической помощи...

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя Leks
Leks(4 года 3 месяца)

Про США забыл. Я писал про огородик,выше написали что воткнёш и оно само вырастет и временные затраты не большие а что надо прополоть пяток раз и поливать каждый день,хотя это можно и автоматизировать не написали.Ещё надо пахать прореживать опрыскивать,времени уходит вагон и маленькая тележка.Вот что меня возмутило.

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

На самом деле автополив давно придумали, а остальное - не занимает много времени, особенно при тепличном выращивании. Правда где-нибуть в Калифорнии теплица будет с кондиционированием скорей :)

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя Илюха
Илюха(6 лет 9 месяцев)

Ильдар, добавлю: в США "богатое питание" = дорогое питание. Разделение чудовищное. Средний и бедный классы питаются продуктами из Волл-Марта. Это такой ужас, что по сравнению с ним наши "Магнит" и "Пятёрочка" торгуют продуктами класса "органик-премиум". Кромешный ПЦ. Как и люди, там отоваривающиеся - жирные, с огромными жо...ми, некоторые даже неспособны сами ходить. Вылезают из машины и садятся на электробуксировщики. А в магазинах organic food цены выше в 2-3 раза. Но еда похожа на еду.

Аватар пользователя Ровлат
Ровлат(8 лет 1 месяц)

То Вы давно в Волмарте не были. Во всех виденных мною ожиревших было подавляющее, но меньшинство.

Аватар пользователя griver
griver(4 года 9 месяцев)

Дешева?
Да в макдональдсе конские цены, за цену одного среднего бургера(бигмак) можно купить полкило окорока.
Что бы накушаться нужно рублей минимум 300+ напиток.

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

Да дешево. З00 руб это МакКомбо - биг-мак, большой картофель фри, ну и напиток. Это около 1000 ккал, при дневной норме в 2100-2900. 

Да, ты разумеется прав в том самому готовить всегда дешевле. Но это не всегда получается.

И самое главное - не сравнивай наш макдак с американским. Они очень разные...

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя griver
griver(4 года 9 месяцев)

Да не накушаешься ты этим маккомбо, мне что бы наесться надо биг-тейсти, бигмак и картошку+ попить.

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

Ты сейчас сожрал дневную норму калорий при сидячей работе. И после этого вы что-то удивляетесь на счет ожирения? :)

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя griver
griver(4 года 9 месяцев)

Я при росте 178 вешу 61.

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

Проверься на глисты. 

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя griver
griver(4 года 9 месяцев)

В армии был на 20 кг больше.
Вернулся и меньше чем через год снова стал таким.
Отец мой такой-же до сих пор в свои 60.
 

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

И папу проверь.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя Ernst
Ernst(5 лет 8 месяцев)

Да, ты разумеется прав в том самому готовить всегда дешевле. Но это не всегда получается.

Так о чём и речь, дело не только и не столько в деньгах. Разумеется, если ты отпахал смену в забое и падаешь от усталости, то не до курочки по-деревенски, дайте пожрать и быстрее. Но речь-то про США. А там среди негров процент страдающих ожирением самый высокий, несмотря на то, что во многих семьях последним работал прадедушка. То есть свободного времени у них вагон и маленькая тележка.

Аватар пользователя Irsi
Irsi(6 лет 7 месяцев)

А там среди негров процент страдающих ожирением самый высокий, несмотря на то, что во многих семьях последним работал прадедушка.

Ну так негр живет в США, а не в РФ - а там структура цен несколько иная... Да и лень-матушка - причина бедности и питания в макдаке, самому готовить это же надо усилия приложить, что не так просто если последним в семье работал прадедушка...

Комментарий администрации:  
*** Отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя Galogen999
Galogen999(4 года 11 месяцев)

За те же самые деньги можно сварить мясо+гарнир и сделать салатик с овощами. По стоимости будет практически одинаково. А если суп сварить то вообще и дешевле. 

Вопрос не в дешевизне, а в готовке. За те же деньги что тратят на бургер с колой можно купить гораздо более здоровой пищи.

Аватар пользователя gruzzy
gruzzy(6 лет 7 месяцев)

Как они могут говорить о таком в БЕЛОЙ книге?

Аватар пользователя Мрак
Мрак(4 года 11 месяцев)

Ну не в белых же тапочках, в них обычно молчат иначе это кино про зомби. Впрочем да, черная книга тоже нельзя, трактат по оккультизму еще куда не шло.

Аватар пользователя Гражданин номер один

Белая книга, чёрная книга, расизм блд. 

Аватар пользователя irodriges
irodriges(10 месяцев 3 дня)

Такие статейки выходят каждый год, но я не знаю насколько им верить. То, что 56% детей питаются нездоровым образом, я верю. Но это не всегда от бедности. Просто пицца вкуснее салатика с капустой.

Аватар пользователя Cepreu
Cepreu(4 года 8 месяцев)

Вчерашняя статья:

The Trump administration is resisting calls to make it easy for tens of millions of students to get free meals at school this year, even as childhood hunger rates have risen to the highest levels in decades.

‘It's insane’: Millions of kids could lose access to free meals if this program expires 

Аватар пользователя irodriges
irodriges(10 месяцев 3 дня)

Да, конечно. Со школьными завтраками - проблема. Но все-таки, плохое питание в США обычно не подразумевает голод, а скорее поедание нездоровой пищи.

Аватар пользователя Cepreu
Cepreu(4 года 8 месяцев)

Там написано слово "hunger". Оно никогда не переводилось как "поедание нездоровой пищи".

Аватар пользователя irodriges
irodriges(10 месяцев 3 дня)

Я вас уважаю за качественные переводы и важную инфу, но конкретно про hunger я не уверен. В русском языком голод однозначно ассоциируется с блокадным Ленинградом, или например голодом 1947 года. Но слово hunger в английском языке двояко - быть голодным в течении дня, и испытывать физический голод (lack of nutrients). И они определяют hunger когда ребенок ответил что он испытывал голод в течении дня. Отсюда и такие высокие цифры, 56%.  

Аватар пользователя Cepreu
Cepreu(4 года 8 месяцев)

Но никак не "нездоровое питание", согласитесь?

Аватар пользователя Писатель
Писатель(2 года 9 месяцев)

или например голодом 1947 года.

Теперь и в 47м "голод"? Ну-ну...

Страницы