Калининградское управление Россельхознадзора распространило сообщение о том, что ЗАО «Правдинский маслосыродельный завод», согласно электронному журналу вырабатываемой продукции, из 1857 кг поступившего сырого молока произвело 2093 кг масла сливочного масла жирностью 72.5%.
«Столь „передовые“ технологии производства заслуживают пристального внимания правоохранительных органов, в адрес которых Управлением Россельхознадзора по Калининградской области и направлены указанные материалы», — говорится в сообщении Россельхознадзора.
[последовали жалкие отмазки]
Как сообщил «Новому Калининграду» директор предприятия Евгений Крапивный, реальный объем молока, из которого производилось масло, был значительно больше, потому что для изготовления 1 тонны масла нужно 22 тонны молока.
«Масло было произведено в период с апреля по июнь. Тогда же поступало молоко, и оно ставилось на выработку, но оно в системе „Меркурий“ [еще] не показывалось. Нас обязали работать как производителей с 1 июля», — сказал Крапивный и предложил Россельхознадзору взять любые пробы произведенного масла, чтобы удостовериться, что оно произведено из достаточного количества молока.
Комментарии
Геноссе Рихтер просто продолжает убеждать себя, что не зря уехал, и нам ещё хуже чем ему. Так что врёт ГКС. И областное правительство врёт:
https://gov39.ru/news/101/145152/?sphrase_id=14674599
Ну откуда в области сотня миллионов литров молока в год? Там же три коровы.
это в основном мясное поголовье от мираторга и прочих холдингов
хватит уже бред копипастить по три разу на страницу
Да. Несомненно! Мясное поголовье у нас к коровам не относиться, их в коровники не загоняют, поэтому коровники пустые стоят! Ты хоть читай на что отвечаешь!
ты не имеешь понятия о чем пишешь
рихтер абсолютно прав - все бывшие коровники тут стоят разваленные и пустые
крс содержат только холдинги зашедшие в область
им молоко нафиг не уперлось, потому как невыгодно
в основном мясо и развод молодняка под это дело
молока натурального на самом деле мизер
но никто этого в статистике не показывает
потому что если показать реальные надои, то все производства якобы натуральной молочки надо закрывать
Ага. 177 тыс тонн молока это "им молоко нафиг не уперлось, потому как невыгодно в основном мясо и развод молодняка под это дело молока натурального на самом деле мизер"
Ты хотчешь про ещё и про КРС поговорить? Изволь.
Поголовье крупного рогатого скота на конец года
Хозяйства всех категорий
2018 год Калининградская область: 137,155 тысяч голов
Прибавляем к 62,305 тыс. голов коров и получаем почти 200 тыс. голов. Я конечно понимаю что есть "зимние" бычки. Но интересно, если "все бывшие коровники тут стоят разваленные и пустые" то где остальные бедные животинки обитают? У тебя дома?
Ага. 177 тыс. тонн произведённого молока в хозяйствах всех видов.
Производство молока характеризуется фактически надоенным сырым коровьим, козьим, овечьим, кобыльим и буйволиным молоком, независимо от того, было ли оно реализовано или потреблено в хозяйстве на выпойку молодняка. Молоко, высосанное молодняком при подсосном его содержании, в продукцию не включается и не учитывается при определении средних удоев. При расчете среднего годового надоя молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях производство молока, полученного от коров молочного стада, делится на их среднее поголовье. http://www.gks.ru/free_doc/doc_2019/rusfig/rus19.pdf
Тебе осталось заявить что Росстат врёт, т.к. ты несогласный!
перечитай верхний коммент
пару раз
может дойдет наконец то
Что я должен понять? Ты утверждаешь что крс содержат только крупные холдинги. Но мы то обсуждаем коров!
Ты утверждаешь что .... молока натурального мизер. Но тебе приводят данные что что есть поголовье в 62 тысячи коровы которые производят согласно Росстата 177 тысяч тонн молока.
Ты утверждаешь что Росстат показывает ненатуральное молоко и не натуральные надои. Но Росстат однозначно даёт определение что он считает фактически надоенные сырое коровье, козье, овечье, кобылье и буйволиное молоком, независимо от того, было ли оно реализовано или потреблено в хозяйстве на выпойку молодняка.
У тебя коровы что, уже дают ненатуральное молоко? Или Росстат врёт?
Ничего кроме каких то мутных утверждений от тебя нет. Ни одной ссылки, ни нормальной статистики. Только твоё мнение. Это уже смешно.
Где молочные коровы у тебя живут, которые дают 177 тысяч тонн молока? Не в коровниках?
Где остальные коровы, которые входят в 62 тысячи у тебя живут?
Где у тебя живёт 137,155 тысяч голов КРС? Все на открытых пастбищах в течении года?
Подумай пару раз над тем что тебе пишут. Может дойдёт наконец то.
Росстат вреттм
потому что ему дают такие данные
причина описана выше
Ну и доказательства что Росстату дают неправильные данные ты естественно предоставил на уровне Ололёшеньки Навального: Верьте мне, люди?
Ага. Вот надо было так свою статью и озаглавить, чтобы сразу обозначить свою позицию. Сразу бы все вопросы к тебе снялись.
При этом в российском анклаве нет крупных федеральных игроков с большим количеством свободных средств - ни в производстве молока, ни в его переработке. Все, что создано в области, держится на местных бизнесменах и брендах.
Все меньше мяса, но больше молока
Если посмотреть на долю Калининградской области в производства молока среди регионов России, то она будет занимать только 56-58-е места в общем рейтинге. Здесь производят в районе 150 тыс. т сырого товарного молока в год. Для сравнения, в Ленинградской и Вологодской областях производство доходит до полумиллиона тонн.
Зато товарность приближается к 90% и продуктивность коров - в районе 6 тыс кг/год, что существенно выше среднероссийского показателя. Молочная продуктивность коров в сельскохозяйственных организациях в среднем составила 7417 кг молока (103,6% к 2016 году), что уже очень неплохой показатель в России. В сельскохозяйственных организациях на начало 2018 года по сравнению с 2017 годом поголовье коров выросло на 12,5%. https://www.dairynews.ru/news/pochemu-v-kaliningradskoy-oblasti-svoya-ekonomika-.html
Для справки:
Калининградская область является одним из лидеров развития молочного отрасли в России. Благодаря внедрению прогрессивных технологий и использованию последних селекционных достижений область стабильно входит в первую тройку рейтинга российских регионов по надою молока на одну корову в сельхозорганизациях. https://gov39.ru/news/101/145559/
Все врут? Один ты неполживо вещаешь об этом ?
Для меня конечно весьма необычно для такой площадки как АШ просить у собеседника пруфы(как обычно делают в каком-нибудь контактике), но тем не менее ты вынуждаешь это делать!
Пруф?
Пруф?
Пруф?
Пруф?
Пруф?
Да. Сразу видна рука мастера. Таких опытных сливальщиков как ты, я еще не встречал. Спасибо за приобретенный опыт!
А почему именно "всех категорий", чтобы спрятаться за личную корову бабы Моти? Которых тот же Россельхознадзор вынуждает ликвидировать. Дабы избавить от конкурентов магазинное немолоко
Вы бы перед тем как ляпнуть глупость, почитали исходные стат. данные.
В том числе:
сельхоз. организации: 44,374 тыс. голов
Хозяйства населения: 14,6 тыс. голов
Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 3,331 тыс. голов
И где тут "спрятаться за личную корову бабы Моти?" ?
Страницы