Калининградское управление Россельхознадзора распространило сообщение о том, что ЗАО «Правдинский маслосыродельный завод», согласно электронному журналу вырабатываемой продукции, из 1857 кг поступившего сырого молока произвело 2093 кг масла сливочного масла жирностью 72.5%.
«Столь „передовые“ технологии производства заслуживают пристального внимания правоохранительных органов, в адрес которых Управлением Россельхознадзора по Калининградской области и направлены указанные материалы», — говорится в сообщении Россельхознадзора.
[последовали жалкие отмазки]
Как сообщил «Новому Калининграду» директор предприятия Евгений Крапивный, реальный объем молока, из которого производилось масло, был значительно больше, потому что для изготовления 1 тонны масла нужно 22 тонны молока.
«Масло было произведено в период с апреля по июнь. Тогда же поступало молоко, и оно ставилось на выработку, но оно в системе „Меркурий“ [еще] не показывалось. Нас обязали работать как производителей с 1 июля», — сказал Крапивный и предложил Россельхознадзору взять любые пробы произведенного масла, чтобы удостовериться, что оно произведено из достаточного количества молока.
Комментарии
Польское самое дешевое в ес. У нас молоко около 1 евро (говно), в польше дешевле (еще хуже).
В Беларуси молоко стоит 0.75 евро литр. В польше 1.8 евро литр, в России 1 евро литр. Как вы думаете, в чем смысл везти молоко из Польши в Россию?
это какое такое молоко так стоит на беларуси? покупаю молоко спк прогресс-вертелишки 3,7% жирности за 1,23 руб
Так-то я давно уже не покупаю, у соседки беру свойское. Но, вроде, под два рубля уже стоит..
Что то вы путаете. В польше "молоко" стоит около 0.7 евро. Пить это не стоит
https://www.bdsklep.pl/laciate-1l-mleko-3-2?utm_source=ceneo.pl&utm_medi...
В Германии молоко стоит 0,7 евро за литр.
https://lenta.com/catalog/moloko-syr-yajjco/molochnaya-produkciya/paster...
В ленте это молоко стоит 86 рэ за почти литр. А в Бастрономе по акции за 46 можно купить.
Тоже самое молоко того же производителя.
Цены на продукцию в ритейле ничего не говорят, кроме хотелок менеджеров этого ритейла
где наши оптимисты ,которые должны развенчать всепропальщиков и их скептицизм?
СССР же не дожил до таких прорывов в качестве и технологиях. поэтому полки были пусты. а теперь полки полны, но, стесняюсь спросить, чем?
Дубль !
вы - и подобные вам мамомоты - смишны до безобразия: вы надеетесь на улучшения и изменение ситуации? а я уверен, что она произойдет, хотя я по вашей классифифкации всепропальщик.
просто вы не понимаете, что произойдет. а ведь умному много не надо. можно просто посмотреть на полки запада ,что я делаю регулярно.
так что: радуйтесь:
Чему радуетесь ?пластмассовым помидорам ?яблокам без вкуса !эт вам радость? ,мне давно уже ни разу ,вообще отказался от импорта ,нет месного и не беру ни чего !
ну, значит, мы с вами более менее одинаково понимаем ситуацию: прилавки можно забить под завязку не теряющими внешнего вида и гниющими красиво изнутри яблоками и "пластмассовыми" помидорами. и с гордым видом приводить объемы масла, которое кто-то называет г*вном, кто-то спредом, а кто-то маргарином, с которым в СССР никогда проблем не было
.
А жирость раст жиром увеличивали ! Надеюсь с новой системой егаис эт болезнь пройдет ! И эт новость не все пропало !а все идет на поправку !да с введением новой системы контроля воя и статей будет много ,но на алкогольном рынке порядок навели ,и здесь будет !
Пару недель назад приехал из Калининградской области. По моему (чрезвычайно, как оказалось, избалованному екатеринбургским ассортиментом) мнению, калининградская молочка - это супер. Сливки "залесского фермера" - просто праздник какой-то, к тому же 20% жирности за полста рублей за бутылку. К слову, в Екатеринбурге просто нет в продаже аналогичного продукта. 10% у нас есть, а 20% свежих не ультрапастеризованных нет.
Фото из калининградского супермаркета, сделано 1 августа 2019 г.
Масла тоже там поел пары местных производителей (дома не ем его практически) - был в восторге. Однако, удивительно отсутствие в Калининграде молока и кефира жирностью 3,2% местного производства.
Случайно на местном канале видел репортаж о производстве "залесского фермера", после этого решил попробовать их продукцию. Не пожалел.
Кстати, конкурентные условия для молокопроизводителей в Калининградской области тяжелые, с одной стороны - Белоруссия, с другой - Литва. В Зеленоградске покупал у литовских фермеров с лотка творог домашний, жирненький такой,100 рублей за килограмм... Молоком и др. продукцией не интересовался, но они к обеду уже все продают и уезжают. Видимо, цена хорошая.
Да, те кто задумывается тут о здоровье старается покупать молочку именно у фермеров. Те у кого больной желудок очень чётко ощущают разницу.
Сева у тебя больной желудок или опять обс ??? Ни когда желудок не среагирует если смешать растительный жир и животный !Сева растительное масло полезней и легче животных жиров ,!!!!речь здесь может идти тоько о маркетенговом обмане покупателя ,,точка ! Ты к примеру знаешь что такое в СССР было бутербродное масло ?что это такое ?,
Маркетологи и здесь вас обманули!
Эт вас они обманули еслиу вас такое мнение ,отличить можно толко оранолептически !желудок вам ни чего не скажет ,ну мож и скажет если большую жирность не переносит общюю !
Я не маркетолог, я медик. На сказки не ведусь. ))))))))
Переубеждать не буду. Медицина слово "шлаки" не знает. Чисто маркетинговое словечко для разводки.
Если всерьез САМИ интересуетесь темой, то найдите и сопоставьте статистику роста:
- начало борьбы с холестерином
- начало шельмования продуктов животного происхождения
- начало пропаганды Омега-3 (в приложении там в составе еще и Омега-6 в дозе, в 30 раз превышающей потребности человека)
- рост и "молодение" сердечно-сосудистых заболеваний
- взрывной рост количества диабета-2
Последние два графика на 2-3 года отстают от первых трех.
Если вы скушаете пол-кило животного жира, например сала с хлебом, то чувствовать себя будете отлично. И настроение повысится. Силы и бодрость появятся. От приличного количества алкоголя и эндорфинов, выработанных организмом в процессе метаболизма. Для мозга весьма полезно.
Если после этого пробежите марафон (42 км), то сильно похудеете, а не прибавите в весе.
Если, пока бежите, не будете по пути попивать несколько стаканчиков объявленной не менее "вредной" глюкозы, вы умрете. От гипогликемии. Что регулярно случается и на марафонах, и на соревнованиях спортсменов.
"Правильное" количество калорий при питании, такой же маркетологический блеф. Как понятие "ВВП" в экономике. Почитайте, как изначально возникло понятие "калории", как их измеряли и высчитывали. Сами все поймете, без дополнительных пояснений.
Если вы скушаете пол-кило ............сала с хлебом, то ......... настроение повысится. Силы и бодрость появятся....
Теперь я понял от чего хохлы заскакали и никак не остановятся. Надо им российское масло бесплатно засылать, чтобы они в вату превратились))))))))
))))))))
Много маркетологического мусора наплодили.
Например, о вреде холестерина. Как он может быть вреден, если из него состоит оболочка человеческой клетки?
Или о том, что какие-то продукты содержат много холестерина? Даже если содержат, в ЖКТ человека съеденное вначале переваривается до простейших аминокислот, и лишь затем организм забирает из кишечника только то, что ему нужно в данный момент. Остальное выходит невостребованным.
Антропологи спорят, сколько современному человеку, как биологическому виду, лет? Называют 4 основных временных точки. 120 тысяч, 2 миллиона, 5 миллионов, 50-75 миллионов. По ряду научных фактов, я склоняючь к двум последним датам, как наиболее реалистичным.
И все это время человечество питалось животными жирами. Забили мамонта, буйвола, или для еды похитили из соседнего племени такого же. Да, исторически люди каннибалы. Съели неандертальцев. Неандерталок - по анекдоту:
- ведьму - на костер!
- так она же красивая!
- хорошо, но потом - на костер!
До сих пор в генах современного человека 5% - от неандерталок.
Человек, как хищник, питался в основном животной пищей миллионы лет. Прямохождение - это он в воду заходил подальше, чтобы рыбу ловить. На двух конечностях это делать проще и эффективнее, чем на четырех.
С растительными жирами исторически человек тоже знаком. Так как ел еще и злаки. Но там растительных маслов ничтожно мало. Организм знаком, но исторически привык потреблять в мизерных количествах.
Так что диабет-2 и сердечно-сосудистые, прямое следствие принудительного резкого маркетологического изменения жирового состава питания на растительное масло. Следствие изменения метаболизма.
А понадобилось это, с появлением холодильников, триллионной индуствии замороженных полуфабрикатов и продуктов питания. Потому что продукты с животными жирами хранятся недолго, именно жир и начинает портиться. А приготовленные с растительными жирами полуфабрикаты могут храниться при заморозке хоть десятилетиями. Пока не продадутся и не сожрутся оболваненными маркетологами покупателями.
Сейчас очередную аферу раскручивают - о вреде глутамата. Как может быть вредной для человека оболочка семян, которые он регулярно жрал в течение миллионов лет? Очередной маркетологический бред!
Есть еще "общеизвестные бредни: о вреде курения, и вреде алкоголя. Алкоголь - естественный метаболит, он постоянно присутствует в теле человека. Нет НИ ОДНОГО подтвержденного исследования, что они сокращают жизнь. Кроме случаев рака легких и дыхательных путей у курильщиков, и смерти от аварий в состоянии опьянения.
Зато есть два совершенно надежных исследования на большой выборке и длительное время.
Одно - российское. ГУВД Москвы с 1992 года наладило компьютерное фиксирование всей медицинской информации о сотрудниках и членах их семей. Примерно 150 тысяч человек, на протяжении 20 лет. Так как сотрудники лечатся только в ведомственных клиниках (другие бюллетени кадровики не принимают). Не секрет, что сотрудники милиции и полиции много пью. И обычно много курят. Статистика: курящие в среднем прожили на 3 месяца дольше. Видимо, потому что никотин расслабляет сосуды и может снимать стресс. Который намного опаснее, чем многие думают.
Аналогичное исследование проводили в штатах. Только выборка была побольше. Почти восемьсот тысяч человек, не правоохранителей. Обычных пациентов одной госпитальной системы. И тоже срок - более 20 лет. У них среднее удлиннение средней жизни пьющих и курящих получилось в пять с лишних месяцев. То есть результат, практически повторивший результаты московских исследователей, с поправкой на менее сильный стресс обычных людей по сравнению с правоохранителями.
спасибо :) я в курсе про калориметры... про барашек, травку и ... ;) просто настроение было пятничное. извините, если что не так
Зубки лечите или что еще ?мне слово медик не говорит ни чего ,мож диетолог врачь ,тогда эт ваша тема !
Врач-диетолог - такой же прохиндей, как профессия маркетолога. Дантист - не медик. Врачом дантистов называют только в странах бывшего СССР.
Вы ездили в Калининград из Екатеринбурга чтобы сделать эти фотографии? Что на них выдающегося подвигщего Вас сделать их?
Ну, я ездил с семьей в Зеленоградск на море, а также парад ВМФ посмотреть в Балтийск. Как понимаете, Калининград не миновать, особеннно когда погодка...балтийская подводит. А фотографий сделал довольно много, по просьбе брата жены, он туда намылился переезжать семьей вслед за двумя семьями своих друзей-коллег, он очень интересовался ассортиментом молочки по причине наличия двух малолеток в семье. Это объяснение Вас устраивает?
Честно говоря нет. Для меня все равно несколько странно фотографировать полки в продуктовых магазинах. Однако это не имеет никакого значения
Годный срач. Ахтунг - пахнет трольчатиной! Автор, нет ли в обсуждении упырей? Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за день.
если бы из 2т масла сделали 2т молока - это было бы достижением, а так меркурий виноват.
Я не знаю кто такая Чили, я не знаю кто такая Хунта, но если эти су...ки не выпустят Луиса с карнавала я работать не пойду
И я не знаю про масло Но пару лет назад случайно попал на выставку Молочная промышленность или что-то там такое
На входе огромный билборд рекламирующий "добавку" и до сих пор помню строчку "с него"
Из 1000 кг добавки получается 1120 кг сыра
Я так понимаю 120 кг это вода
Ну как вы так можете? Производители же пекутся о здоровье нации. 120 кг - это молочный отгон, остающийся после производства масла!
Всё равно девать его некуда. Несознательные итальянцы рикоту из него делают, а Россия страна богатая, можно и просто вылить.
Ну дык вы и получите на выходе продут под названием сырный ,но ни как не сыр !!и жалобу что обманули ,сейчас регламент писать не сыр ,а сырный продукт ,!а что такое сырный продукт ?ф/з такое г !! если не написали ,обман маркетенговый ,за который до недавнего времени не было ответственности ,или была но мизер ,сейча без штанов оставят !
Идиотизм клинический зашкаливает. Что на заводе заказали, то он и сделал. Если начать нагибать сети, то они сами будут качество контролировать. Сейчас там диалог такой:
- Сделайте говно
- Зачем?
- Надо дешево. Вы не сделаете, сделают другие.
Наверное, многим не известно реальное положение дел в Калининградской области.
Примерно в 2012-2013 году мы с коллегой вели переговоры с одним из сельхозпроизводителей в части разработки электронной системы учета показателей стада, выгула, прохождения по участкам выпаса и прочим показателям для 60 000 голов и с учетом двух-трех кратного увеличения поголовья. Тема у нас не выгорела, контракт забрали конкуренты, обогнав нас ниже в стоимости решения на 25%.
Т.е. смешно говорить о каких-то 2 тоннах молока или масла, реальные ресурсы в Калининграде на порядки больше.
"Сама я, калининградка, дочь офицера, многим неизвестно реальное положение дел"
Поголовье коров (без коров на откорме и нагуле) на конец года, сельскохозяйственные организации, 44.374 головы.
Поголовье скота в Российской Федерации в 2018 году
tab2, строка 34, столбец F...
Ещё один свидетель секты "Росстат всё врёт, я точно знаю"?
Поголовье коров (без коров на откорме и нагуле) на конец года
Хозяйства всех категорий
tab2, строка 34, столбец С : 62,305 тыс. голов
Что не так то в Калининградской области с коровами? 62 000 коров мало?
где в таблице сказано, что это молочное поголовье?
А мы в этой ветке разве обсуждаем только молочных коров?
А общее количество коров (с тёлками, на откорме и отгуле ) будет ещё выше. Как минимум на 10-20%
если количество молока, то да, только молочных коров
а это как минимум половина мясное стадо
Патриотическое крыло АШ еженощно рапортует о неумолимом росте производительности труда
И это наглядное подтверждение.
Конкуренция вздымает качество товаров и услуг так стремительно, что население не успевает проникнуться.
В моём детстве было на десять процентов больше, но тогда не было в моде веганство
борьба с холестерином - относительно новое веяние.
Какая производительность и рост, окститесь 21-й век на дворе уж..
От работы кони дохнут, а вы хотите узреть где-то там рост. Он нафик никому не сдался сегодня. ( тем более надоев каких-то ..сегодня на ферму - титьки дергать никого не загонишь уже)
...кастрюльку-то, поправляйте в кои-то веки хоть иногда.
------------------------------
а Калининград скоро вообще с голодухи в Кёнигсберг похоже уползет, три калеки осталось...куда им там уж сиськи ещё дергать. ( давно уж -того...от древности. Не до рывков)
Тогда было масло "сливочное" жирностью 82.5% и масло "сливочное крестьянское" жирностью 72.5%. Ну и сейчас так же как-то. За исключением того, что при резке "крестьянского" теперь вода из него не течет, как из советского. Как и из какого-то нового формата сливочного масла МЖД 62%. Технологии не стоят на месте.
Россельхонадзор опять мимо кассы плюнул )))
Лишь бы ляпнуть...
Действительно система "Меркурий" на 100% заработала только с 1 июля. Брать неполные данные для статистики, это всё равно что врать.
Облили грязью молокозавод и радуются.
По идеи заводу нужно им иск вкатить за брехню. Завод-то теперь "прославлен" как мухлёжник.
2 тонны масла это не статпогрешность?
Чем пальмовое хуже других растительных?
Опять я опоздал на обсуждение зрады. Ну это "рывок" в плане производительности труда, чего уж там. Я ещё до переезда всё время удивлялся, откуда столько молока, если все коровники пустые стоят? Вопрос чисто риторический.
Вот тут выше ссылку привели http://www.gks.ru/free_doc/doc_2019/bul_dr/sx/pog-skot_18.rar
Поголовье коров (без коров на откорме и нагуле) на конец года
Хозяйства всех категорий в Калининградской области
tab2, строка 34, столбец С : 62,305 тыс. голов
Где у тебя коровники пустые? В Германии?
Страницы