Экспорт российского мяса продолжает расти.

Аватар пользователя Не скажу

Общий объем российского экспорта всех видов мясной продукции с учетом стран Таможенного союза в 2018 году вырос на 19% относительно объемов прошлого года и составил 289 тыс. т, оценивает Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). В стоимостном выражении вывоз увеличился почти на треть, по предварительной оценке — примерно до $416 млн.

Добрались до Китая

В прошлом году отгрузка мясной продукции осуществлялась уже в 57 стран мира, сообщает ведущий эксперт ИКАР Анна Кудрякова. При этом с 16 из них в 2017-м еще не было торговых отношений (Либерия, Мальдивы, Мозамбик, Гамбия, Малайзия, Сейшелы, Бангладеш, Черногория и пр.). «Руководство страны, правительство, МинсельхозРоссельхознадзор и другие ведомства продолжают активную работу как по открытию новых экспортных рынков для российской животноводческой продукции, так и по возобновлению торговли со странами в случаях, когда она была приостановлена вследствие различных причин», — комментирует руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. В 2018 году, знает он, иностранными специалистами 17 стран было проведено двадцать две инспекции, при этом было согласовано двадцать семь новых экспортных сертификатов на различную мясную продукцию с восемью странами. В их числе — Марокко, Япония, Сингапур, Кувейт, Сербия, Турция, КНР и Либерия.

Для рынка мяса птицы важным открытием стал Китай. 30 января 2018 года был опубликован список из 23 российских предприятий — производителей мяса птицы, которым КНР дала право поставок продукции на свою территорию. А уже 28 февраля состоялась первая отгрузка объемом 54 т морским транспортом из Санкт-Петербурга. Отправителем стал «Мираторг». Компания видит «прекрасные возможности для расширения бизнеса в Китае», сообщил президент агрохолдинга Виктор Линник. «Это, безусловно, важно для развития торгово-экономических отношений между нашими странами. Мы учитываем потребности клиента и готовы предложить оптимальный ассортимент, привлекательные цены и стабильно высокое качество продукции», — сказал он. Среди аттестованных Китаем предприятий оказались также «Черкизово», «Приосколье», ГАП «Ресурс», «Белгранкорм», «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева, «Дамате» и др. 

Структура мясного экспорта

Товарооборот России и Китая за 2018 год вырос на 27%, и значительная его часть приходится именно на сельхозпродукцию, уточняет аналитик «Финама» Алексей Коренев. «Китайцы считают ввозимую продукцию лучшей по качеству, чем местная, для них импортное мясо — признак высокого уровня жизни, поэтому они охотно покупают российское, — говорит он. — Главным конкурентом нашего мяса там являются США: американский агросектор очень развит, и если сейчас президенту Дональду Трампу удастся „выбить“ у Китая снижение или даже отмену пошлин на ввоз американской сельхозпродукции, то преимущество явно будет не на нашей стороне».

Китайский рынок весьма консервативен, знает заместитель гендиректора по продажам «Краснобора» (Тульская область) Сергей Кокорев. «Китайцы готовы потреблять только то, к чему привыкли. Если взять бройлера, то из него едят только крылья, лапы, субпродукты в небольшом количестве, то же самое касается и индейки, — говорит он. — А вот получить больших продаж грудки индейки или курицы не получится, в стране вообще практически не потребляют белое мясо, сами его экспортируют, и стоит оно там копейки».

Тем не менее со стороны китайских компаний есть крайне активный интерес к российской птицеводческой продукции, обращает внимание Юшин. «Поэтому потенциально, если мы не будем нарушать китайские ветеринарно-санитарные требования и будем вовремя выполнять контрактные обязательства, то уже в течение первого года экспорт в эту страну может составить до 20-30 тыс. т», — считает он.

Объем вывоза мяса и субпродуктов

Открытие Китая для поставок в конце 2018 года стало значимым событием для всех участников мясного рынка России, говорит главный аналитик «Черкизово» Андрей Дальнов. В перспективе сам холдинг рассчитывает нарастить экспорт в эту страну до 30 тыс. т. С учетом возможного частичного переключения поставок с Гонконга и Вьетнама на Китай «чистый» прирост может составить 10-20 тыс. т, уточняет он. Предполагаемый ассортимент для продаж в КНР — это, прежде всего, куриные лапки и крылья. При открытии вывоза свинины — ноги, уши, хвосты, желудки, грудинка. «Интересно отметить, что Китай будет конкурировать за крылья с растущими российскими ресторанными сетями, — обращает внимание Дальнов. — В результате стоимость крыла по отношению к тушке бройлера будет увеличиваться». Сейчас этот коэффициент в России является одним из самых низких в мире и составляет в среднем примерно 0,85. А, например, в США в сезон он может быть выше 2, знает аналитик.

Для крупнейшего российского производителя индейки «Дамате» (Пензенская область) Китай — целевой рынок для экспорта, с которым холдинг планирует сотрудничество на постоянной основе. «Это логическое развитие нашей экспортной стратегии, направленной на увеличение добавленной стоимости продукции и бизнеса», — отмечает гендиректор «Дамате» Рашид Хайров.

С точки зрения тактики открытие рынка КНР — замечательный шаг, полагает независимый эксперт мясного рынка Мушег Мамиконян. А вот стратегически стоит смотреть на вопрос шире. По его мнению, при развитии отгрузок на внешние рынки упор разумнее делать на продукцию глубокой переработки. «Так экономический потенциал остается внутри страны, при этом во всех смыслах безопасная уже переработанная продукция поступает на рынки, где она востребована, — комментирует он. — Причем неважно, какие особенности кухни есть в других странах. Мы уже, напомню, адаптировались под требования продукции халяль, и вполне способны подстроить свои производства и под другие условия, которые позволят получить клиентов из любой точки земного шара».

Требования и ограничения

Общими факторами роста экспорта мяса в 2018 году стали (помимо открытия новых рынков) расширение ассортимента, систематическое участие российских компаний в международных выставках, более низкий по сравнению с 2017-м курс доллара, а также эффективные государственные меры стимулирования вывоза, перечисляет Юшин. Однако по-прежнему можно выделить ограничивающие экспорт факторы. «Наиболее значимые из них — это ценовая конъюнктура внутри страны (рост цен на мясо птицы и свинину), а также нестабильная эпизоотическая обстановка по ряду болезней: африканской чуме свиней (АЧС), высокопатогенному гриппу птиц и ящуру», — отмечает эксперт.

Говоря о сдерживающих факторах, необходимо отметить различия в ветеринарном законодательстве, сертификации продукции, отладке оборудования и адаптации бизнес-процессов к реалиям той страны, куда осуществляется экспорт, говорит директор по маркетингу ГК «Здоровая ферма» Елена Гуленкина.

Кокорев уверен, что если производство аттестовано по ХАССП и имеет сертификат ИСО 22000, то глобальных сложностей при прохождении аттестации для новых направлений нет, это мировые стандарты, хотя у каждой страны есть и свои особые требования. «Например, мы сейчас проходим аттестацию по готовой продукции на страны Персидского залива и столкнулись с необходимостью делать лабораторные исследования воды на микроцистин-LR, которые у нас в стране нигде не проводятся, — рассказывает он. — К решению данной задачи даже подключился Россельхознадзор и активно помогает нам, так что, я думаю, в ближайшее время вопрос будет снят».

Каждая страна-импортер имеет свои требования и к применению ветеринарных препаратов, их остаточному содержанию в продукции. Но это, по мнению Хайрова, не является препятствием для наращивания объемов экспорта мясной продукции. «Мы как экспортеры просто должны эти предписания выполнять, — говорит он. — Хотя, конечно, это накладывает на нас дополнительные финансовые расходы по проведению лабораторных тестов, так как мы должны исследовать нашу продукцию по нормативам не только России и ЕАЭС, но и тех стран, куда собираемся поставлять свой товар».

 


По мнению руководителя по Дальневосточному, Сибирскому федеральным округам, экспорту и В2В департамента продаж «Белгранкорма» Романа Тихонович, основным сдерживающим экспорт фактором является аттестация и переаттестация в системе «Цербер» (предназначена для контроля и учета юридически значимых действий в области ветеринарного надзора) на ту или иную страну, так как этот процесс занимает очень долгое время. Также у каждой страны-импортера есть ряд уникальных требований, отличных от других стран, вторит он остальным.

 

Российские производители уже могли бы экспортировать больше, если бы была возможность точнее прогнозировать цены на массовую (commodity) продукцию (например, тушки бройлеров), добавляет Дальнов. Имея такую информацию, перед ожидаемым снижением цен можно было бы активизировать заключение экспортных контрактов. Но на данный момент на рынке недостаточно опережающих индикаторов для такого точного прогнозирования. Развитие отраслевой статистики и аналитики — как по российскому, так и по целевым рынкам — является важным условием наращивания вывоза, уверен аналитик.

Для продвижения российской мясной продукции на мировом рынке необходима совместная работа государства и бизнеса, считает Гуленкина. Важную роль в этом процессе играют прямые двусторонние контакты представителей власти, договоренности на межправительственном уровне. Все крупные поставщики сельхозпродукции на мировом рынке действуют подобным образом, знает она.

Птица как основной драйвер

Лидером по объему поставок за рубеж в мясной отрасли является птицеводческий сектор. Экспорт мяса птицы в 2018 году вырос на 29% по сравнению с 2017-м и составил 183,8 тыс. т (с учетом торговли со странами ТС), приводит данные Кудрякова. Основным направлением вывоза остается Вьетнам (32% от общего объема экспорта). Продажи по этому направлению в прошлом году увеличились на треть. Значительный объем внешних отгрузок представлен субпродуктами. Наиболее популярные позиции в азиатских странах — лапы и крыло. А вот тушки бройлера отгружаются преимущественно в Украину, рассказывает эксперт.

Стремительно развивается экспорт мяса птицы в Саудовскую Аравию. «До 2018 года продажи в эту страну отсутствовали, а теперь она занимает десятое место в списке импортеров», — отмечает Кудрякова. Активно нарастили объемы ввоза российского мяса птицы также Бахрейн (в 2,4 раза за прошлый год), Габон (в 13 раз), Бенин (в восемь раз). Были и те, кто сократил закупки — ОАЭ, Сербия и Иордания, добавляет эксперт.

ТОп-10 стран-импортеров российского мяса птицы

«Здоровая ферма» увеличила объемы экспорта мяса птицы в 2018 году на 30% по сравнению с 2017-м. Основные продажи осуществляются на рынках стран СНГ (Казахстан, Киргизия), ведется также работа по открытию поставок во Вьетнам и КНР.

«Черкизово» экспортировала в прошлом году около 50 тыс. т мяса и субпродуктов (с учетом непрямых поставок), из них 36 тыс. т пришлось на мясо и субпродукты птицы. Помимо Китая перспективным направлением для компании являются страны Ближнего Востока. Причем акцент планируется делать на отгрузки продукции с добавленной стоимостью, уточняет Дальнов. Это могут быть маринованные и термообработанные продукты из мяса птицы для ресторанных сетей. Целевой показатель по доле вывоза в выручке компании составляет 10-15%. «Хотя экспортные продажи как минимум настолько же выгодны (по паритетной цене), как и продажи на внутреннем рынке, Россия останется для „Черкизова“ основным рынком», — подчеркивает аналитик.

Для «Белгранкорма» развитие экспорта — это хорошая возможность заявить о себе в мировом масштабе. Именно вывоз — тот фактор, который определяет конкурентоспособность компании, считает Роман Тихонович. С помощью экспортных рычагов возможно регулирование сложных моментов на внутреннем рынке, верит он. Сам холдинг намерен нарастить экспорт мяса птицы в 2019 году до 10 тыс. т. Новыми внешними направлениями для группы в последнее время стали поставки в рамках сегмента КFC в Азербайджан и Грузию, а также отгрузки на азиатский рынок субпродуктов второй категории. «В перспективе мы намерены усиливать динамику роста экспорта в ЕАЭС, СНГ и азиатские страны, также в планах развитие экспорта в Африку», — делится Тихонович.

В связи со сложной эпизоотической ситуацией, возникшей в России на предприятиях по производству мяса птицы и индейки в частности, объем экспорта «Дамате» в прошлом году был незначителен. Еще в 2016-м компания стала первым из российских производителей индейки, получившим разрешение экспортировать свою продукцию в Объединенные Арабские Эмираты. В 2019 году группа данное право подтвердила, получив два необходимых для этого сертификата: от Министерства изменения климата и окружающей среды ОАЭ (MOCCAE) и Управления стандартизации и метрологии ОАЭ (ESMA). Сертификат ESMA также дает право на реализацию халяльной продукции в странах Персидского залива (Бахрейн, Катар, Кувейт, Оман, Саудовская Аравия и ОАЭ), сообщает Хайров. Кроме того, компания имеет разрешения на поставки индейки в Евросоюз, ЕАЭС, а также в 17 стран мира, среди которых Ангола, Бенин, Вьетнам, Габон, Конго, Египет, Китай и другие.

В 2019 году «Дамате» продолжит отгружать продукцию в ОАЭ, страны Африки и Юго-Восточной Азии и в ближайшее время планирует начать вывоз в Китай. «Сейчас мы ведем работу по аккредитации нашего предприятия как импортера в компетентных органах Сингапура и Саудовской Аравии, — делится Рашид Хайров. — Причем аккредитация компании для экспорта в Саудовскую Аравию позволит отправлять индейку не только в это королевство, но и в Кувейт».

Выпуск и вывоз индейки

Для другого крупного производителя индейки «Краснобора» (Тульская область) экспорт стал в том числе и возможностью для диверсификации, сокращения рисков. «Периодически у крупных производителей вроде „Дамате“ и „Евродона“ случаются проблемы, и значительные объемы мяса индейки то пропадают с прилавков, то стремительно появляются, волатильность рынка высока, — поясняет заместитель гендиректора по продажам Сергей Кокорев. — В принципе, мясное сырье всегда востребовано на внешних рынках, правда, цена на него намного ниже, чем в России. А вот субпродукты индейки выгоднее продавать на домашнем рынке, где за них дают более $2/кг, в то время как в Европе — $1, чуть выгоднее там можно продать крылья».

Сам «Краснобор» в 2018 году экспортировал 150 т индейки, из них 40 т пришлось на продукцию глубокой переработки, которая поставляется в основном во Вьетнам. Такие объемы вывоза готовых продуктов из индейки — «уникальный опыт», утверждает Кокорев. Ранее другими компаниями предпринимались попытки лишь точечных отгрузок объемом примерно от 200 до 500 кг в ОАЭ, знает он. Замороженную индейку предприятие тоже поставляет преимущественно во Вьетнам. В перспективе «Краснобор» намерен наращивать объемы вывоза. «Мы ведем переговоры с арабскими странами, Индией», — сообщает Кокорев. Недавно на международной выставке Gulfood в Дубае представители компании встречались с потенциальными покупателями, обсуждали условия поставки. Сейчас предприятие завершает и процесс аттестации по стандартам для ОАЭ.

Вывоз свинины динамично прирастает

Последние несколько лет объемы экспорта свинины увеличиваются высокими темпами. В 2018-м вывоз свиной продукции вырос на 18% и достиг 85 тыс. т против 72 тыс. т в 2017 году, рассказывает гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев. По данным ИКАР, в прошлом году поставки за рубеж непосредственно свинины выросли на 23% до 33,7 тыс. т (с учетом стран ТС).

Основной объем отгрузок этого вида мяса осуществляется в Украину (56%). Беларусь является вторым по объемам импортером российской свинины с долей в 23%. В 2018-м республика нарастила закупки на 50%. Среди других стран, заметно увеличивших ввоз в прошлом году, — Япония (+13%), Ангола (в 12 раз), Монголия (в 47 раз), Корея (в пять раз). Также наблюдается рост отгрузок в Тайвань, Индию, Гаити и даже в США. Они не очень большие по объему, но интересные по направлению, отмечает эксперт. За последний год появились и такие новые покупатели, как Малайзия, Бангладеш, Кот-д'Ивуар, Габон и Ливан.

Вывоз свиной продукции

Значительный объем экспорта составляют свиные субпродукты, говорит Кудрякова. Их экспорт в 2018-м вырос на 11% до 47 тыс. т. Основной объем субпродуктов отправляется в Гонконг (56%) и Вьетнам (35%). Более чем на треть увеличился их вывоз на Украину, в два раза и более — в Казахстан, Беларусь и Армению. Увеличение отгрузок отмечается также в Конго (в 2,8 раз), Гаити (в 40 раз), Нидерланды (в 1,5 раза). В прошлом году начались отгрузки свиных субпродуктов в Либерию и Габон. Присутствует еще и экспорт шпика, но он совсем незначительный — 1,7 тыс. т, добавляет Ковалев.

Эксперт НСС обращает внимание, что основные страны Юго-Восточной Азии остаются закрытыми для России по всей свиной продукции. «Мы очень надеемся, что вскоре для нас в полной мере будут открыты такие направления, как Китай, Южная Корея и Япония, — говорит он. — Если это случится, то, в ближайшие четыре-пять лет Россия увеличит объемы экспорта свинины до 270 тыс. т».

Пока же существует проблема внутренней регионализации производства, которую в мире еще не признали, сетует Ковалев. Но в ближайшее время дело может сдвинуться с мертвой точки, поскольку если 10 лет назад АЧС присутствовала только в России, то сейчас от этой болезни страдает уже с десяток европейских стран. Вирус также распространился на Китай, Монголию и Вьетнам. «Международная торговля будет вынуждена адаптироваться к этому факту, закрывать всю страну из-за АЧС в одном из регионов просто невыгодно, — считает эксперт. — Стоит отметить, что в Китае большая часть свинины производится именно в мелких фермерских хозяйствах, в которые быстрее всего и попадает АЧС. Сейчас в стране идет активное сокращение поголовья свиноматок, что уже к концу текущего года и в 2020-м приведет к увеличению потребности республики в импортной свинине».

Поставки свиной продукции

Группа «Черкизово», помимо птицы, экспортирует и свиные субпродукты для стран Дальнего Востока; а также отгружает мясо и колбасные изделия в страны бывшего СССР. «В прошлом году компания получила разрешение на поставки во Вьетнам, и, как оказалось, в этой стране востребованы наши сырокопченые колбасы, изготовленные по традиционным для России рецептурам, — отмечает Дальнов. — Теперь „Черкизово“ осуществляет небольшие, но регулярные поставки колбас в эту страну». Интерес к данной категории аналитик объясняет присутствием во Вьетнаме довольно многочисленной русской диаспоры. 

 

Аспект ЛПХ

Андрей Дальнов, Главный аналитик «Черкизова»

В условиях распространения гриппа птиц и АЧС на новые и новые регионы наиболее весомая поддержка, которую экспортеры могут получить от регулятора, — это усиление борьбы с этими заболеваниями. История борьбы с данными вирусами показывает, что чем выше доля мелких предприятий и личных подсобных хозяйств (ЛПХ), тем быстрее распространяются болезни. ЛПХ не могут обеспечить адекватные меры биобезопасности. Для увеличения вывоза животноводческой продукции их доля в экспортирующих регионах должна быть резко снижена. Это естественный процесс — ЛПХ значительно проигрывают по эффективности крупным предприятиям, и их число постепенно снижается. Но власти могут его ускорить, стимулируя переход от птицеводства и свиноводства на другие виды деятельности.

 

 

Баранина — лидер по росту поставок

Прорывом прошлого года стало стремительное увеличение объемов экспорта баранины. Отгрузки выросли почти в 27 раз. По информации ИКАР, основной вывоз (99%) осуществлялся в Иран, который в итоге нарастил закупки в 32 раза по сравнению с показателем 2017-го. Кроме этого, баранина экспортировалась в Казахстан, Беларусь и Японию, добавляет Анна Кудрякова. «Это большой успех, особенно с учетом того, что баранина относится к продуктам высокой ценовой категории», — подчеркивает Ковалев.

Власти Ирана открыли рынок для российской баранины еще в марте 2017 года, сообщает гендиректор Национального союза овцеводов Михаил Егоров. В условиях усиления санкционного давления на Иран со стороны ряда стран республика начала закупать баранину не только в России, но и в Казахстане, Монголии. В самом же Иране производство баранины и говядины сокращается, зато растет выпуск мяса верблюда, знает эксперт. Осуществляются продажи из России и живых овец для последующего убоя. Основные покупатели — Абхазия, Армения, Азербайджан, Грузия, Узбекистан и Иордания.

По данным Национального союза овцеводов, вывоз баранины в 2018 году шел из 11 регионов страны. Всего было экспортировано 12,3 тыс. т общей стоимостью $57,3 млн. «Больше всего — 5,1 тыс. т баранины и ягнятины — за рубеж поставила Астраханская область, — акцентирует внимание Егоров. — Связано это в первую очередь с географическим расположением региона — близостью к Ирану, а также давними тесными связями с исламской республикой». Значительные объемы поставили Дагестан, Москва и Ставропольский край. Примечательно, что Иран экспортирует баранину в виде охлажденных туш животных не старше 18 месяцев.

Как правило, продают баранину иранским компаниям мясокомбинаты. Они приобретают животных в российских сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах, производят убой в соответствии с требованиями экспортирующей стороны и осуществляют отгрузку к месту назначения. В Дагестане, например, экспортерами баранины выступают «Махачкалинский мясокомбинат», КФХ «Аджеков С. К.», «Кизляр-Урицкий мясокомбинат», «Агрохолдинг Кизлярский Мясокомбинат». У некоторых перерабатывающих предприятий, занимающихся реализацией баранины в Иран, есть планы строить собственные откормочные площадки, известно Егорову.

Единственным сдерживающим фактором для увеличения вывоза баранины эксперт называет превышение спроса над предложением. Последние три года в отрасли отмечалось некоторое снижение поголовья. «Однако, теперь сельхозпроизводители наверняка используют все имеющиеся резервы для увеличения производства баранины, в первую очередь технологические», — уверен Егоров. По его мнению, перспективы торговли с Ираном радужные, ожидается, что рынок будет расти как минимум до 2024 года, если не помешает изменение политической ситуации.

А вот экспорт говядины пока не получил большой популярности, говорит Кудрякова. Но нельзя не отметить двенадцатипроцентное увеличение поставок этого вида мяса в прошлом году, возражает Сергей Юшин. Всего в 2018-м, по данным НМА, за рубеж отправлено 5,9 тыс. т продукции из говядины. Появились и новые направления экспорта, например Япония, ОАЭ, Индия, Турция и др.

Несмотря на активное развитие мясного скотоводства, вопрос дефицита сырья для российских перерабатывающих предприятий по-прежнему остается актуальным. В этих условиях пока сложно говорить о каких-то больших перспективах экспорта говядины, считает директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк. Производство этого вида мяса от специализированных пород КРС в России, согласно разным источникам, составляет от 360 до 480 тыс. т в год. «В стране всего-то три крупных производителя — „Мираторг“, „Заречное“ и „Оренбив“, а дефицит бычков мясных пород для откорма и убоя составляет в среднем до 280 тыс. голов в год, — обращает внимание он. — Нам все еще приходится ввозить говядину (и на нее, кстати, приходится самая большая доля от общего импорта мяса) для того, чтобы удовлетворить внутренний спрос, поэтому ни о каком активном вывозе пока речь идти не может».

Авторство: 
Копия чужих материалов

Комментарии

Аватар пользователя oracle
oracle(3 года 6 месяцев)

Что-то мало за кило получается всего 416/286 = 1,45 долларов за кило. Это меньше 100 рублей. Демпинг что ли

Комментарий администрации:  
*** Распространяю не рефлексируя ***
Аватар пользователя SKonst
SKonst(9 лет 2 недели)

Ага, лучше б пенсионерам раздали... cheeky

Аватар пользователя Не скажу
Не скажу(2 года 2 месяца)

Ну получается что так, может ошибка, не знаю.

Аватар пользователя mamomot
mamomot(8 лет 3 месяца)

Цены крупного опта, когда везут сотни барж-холодильников!

А Вам нужно, чтобы экспортировали по ценам Даниловского рынка?

Аватар пользователя oracle
oracle(3 года 6 месяцев)

Тогда может быть вы и цену импортного мяса скажете, чтобы понять разницу 

Комментарий администрации:  
*** Распространяю не рефлексируя ***
Аватар пользователя mamomot
mamomot(8 лет 3 месяца)

Мне ничего не нужно для понимания цен на крупные оптовые партии мяса...

Вы выразили сомнение по ценам, так и выясняйте!

Аватар пользователя просто пользователь

Здесь в основном мясо птицы(курятина), оно и в магазинах недорогое. А если в выпотрошенных тушках так совсем цены бросовые. Так это розница, опт не удивлюсь если будет совсем 20-30 руб за кг. Поэтому ничего удивительного в низких ценах не вижу.

Аватар пользователя oracle
oracle(3 года 6 месяцев)

Как следует из статьи - курятины 2/3 и 1/3 свинины примерно. Остальное проценты

Комментарий администрации:  
*** Распространяю не рефлексируя ***
Аватар пользователя arma
arma(9 лет 3 месяца)

В статье перечисляются вкусовые пристрастия китайцев: лапы, крылья, внутренности. Потроха куриные недорого стоят. Равно как и свиные «чрева». То-есть, кишки. Их закупают для набивки дорогих колбас.

Аватар пользователя sapa
sapa(3 года 1 неделя)

крупный опт в районе 65-75 колеблется, очень крупный опт хз, думаю рубля на 4-10 дешевле.

Аватар пользователя Xopc
Xopc(2 года 8 месяцев)

Таможня не подтверждает. Огромное падение по сравнению с 1 кварталом прошлого года. Хотя еще есть надежда, что первый квартал недавно закончился и у Таможни просто не все данные попали в базу. Но рассчитывать на это не стОит.

Комментарий администрации:  
*** Я настоящий русский, а не подлый манкурт, вроде тех, кто со мной спорит! ***
Аватар пользователя Не скажу
Не скажу(2 года 2 месяца)

Посмотрим, что за год будет.

Аватар пользователя просто пользователь

Рост идёт, в основном, за счёт птицы, а она очень дешева. Поэтому и средняя цена снижается.

Аватар пользователя Рукастый
Рукастый(4 года 11 месяцев)

И импорт тоже резко упал. Значит продали в России.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в невменяемом хамстве - рекомендуется банить при рецидивах ***
Аватар пользователя verner
verner(5 лет 8 месяцев)

Иначе возможность увеличить цену на мясо в РФ сомнительна.

Аватар пользователя mamomot
mamomot(8 лет 3 месяца)

Крупное товарное производство ведет к снижению себестоимости продукции и возможности отпуска ее по более низким ценам. Сельское хозяйство в России доросло до того, что для урупнения производства есть необходимость наращивать экспорт!

Аватар пользователя verner
verner(5 лет 8 месяцев)

Для укрупнения производств имеются ограничивающие дорогостоящие условия. В частности - очистные сооружения и их цена намного превзойдет доходы от экспорта. Придется увеличивать цену в своей стране.

Аватар пользователя mamomot
mamomot(8 лет 3 месяца)

Ну, да... Поэтому коровники строят на сотни коров а не на три-четыре?

Как я понимаю, чем более крупнотоварное производство, тем меньше себестоимость и очистных сооружений!

Аватар пользователя verner
verner(5 лет 8 месяцев)

Вы неправильно понимаете. На юге нашей области построили свиноводческий комплекс на 1 млн голов, довели до 1,5 млн. Больше никак, загадили все поля вокруг, лишь бы кто навоз согласился у себя отгрузить.. А хотели до 2 млн довести. После свинских "очистных" спускать остатки в реки нельзя. С коровами проблем еще больше, молоко надо перерабатывать, породность, телята, корма, доярки и уйма всего прочего. Средние хозяйства 600-700 голов, не более, проще. Я и не спец, но от специалистов слышал

Аватар пользователя Кандидат от народа

Вполне можно уток и гусей было выращивать для снижения цен, а не гнать на экспорт. Но когда задача получение максимальной прибыли очередного ЗАО, а не качество еды  и жизни населения, то все понятно.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (лидер бан-рейтинга, агрессивный инфомусор) ***
Аватар пользователя Рукастый
Рукастый(4 года 11 месяцев)

Не все любят уток и гусей, для многих их мясо слишком жирное. Для страждущих его всегда можно купить у фермеров и даже с доставкой по довольно нормальным ценам.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в невменяемом хамстве - рекомендуется банить при рецидивах ***
Аватар пользователя Кандидат от народа

Не все любят уток и гусей, для многих их мясо слишком жирное.

Это вам пархатым может не нравиться, а в России это традиционное праздничное блюдо и его можно было бы сделать доступнее по ценам

Комментарий администрации:  
*** Отключен (лидер бан-рейтинга, агрессивный инфомусор) ***
Аватар пользователя Рукастый
Рукастый(4 года 11 месяцев)

А что так быстро отредактировал? За идиота в бан урода, дерьмище французское. Вон, надевай желтый жилет, и беги на Мон-Матр, чем здесь свои права качать.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в невменяемом хамстве - рекомендуется банить при рецидивах ***
Аватар пользователя Кандидат от народа

За хамство получи ка банчик пархатенький

Комментарий администрации:  
*** Отключен (лидер бан-рейтинга, агрессивный инфомусор) ***
Аватар пользователя Рукастый
Рукастый(4 года 11 месяцев)

А-ха-ха. Задел институтку за живое. laugh А кто из нас первый начал хамить? Цитирую:

Идиот это вам пархатым может не нравиться,
а в России это традиционное праздничное
блюдо и его можно было бы сделать
доступнее по ценам

Комментарий администрации:  
*** Уличен в невменяемом хамстве - рекомендуется банить при рецидивах ***
Аватар пользователя Кандидат от народа

Не только, еще клоны и боты достали засирать форум

количество подозреваемых - 10

Комментарий администрации:  
*** Отключен (лидер бан-рейтинга, агрессивный инфомусор) ***
Аватар пользователя Рукастый
Рукастый(4 года 11 месяцев)

Френчик, учи русский язык и в частности, что означает слово "подозреваемые".

Может такие как ты, подозревают? laugh

Комментарий администрации:  
*** Уличен в невменяемом хамстве - рекомендуется банить при рецидивах ***
Аватар пользователя Рукастый
Рукастый(4 года 11 месяцев)

Кстати, спецом посмотрел ценники у местных фермеров.

Гусь в тушках - 255 руб/кг, Утка в тушках - 185 руб.

Так что, соси банан, эмигрант.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в невменяемом хамстве - рекомендуется банить при рецидивах ***
Аватар пользователя Testudo
Testudo(2 года 1 неделя)

Я например всю жизнь ем курицу и свинятину, реже индейка и говядина. Уток и гусей не люблю, от слова совсем. Пробовал и категорически не понравилось. 

Аватар пользователя 666
666(7 лет 2 месяца)

Без цифр ввоза этого же мяса в РФ информация однобокая. 

Аватар пользователя просто пользователь

Ввозится говядина, а вывозится птица и свинина.

Ножки Буша - всё. Рынок занят отечественным производителем без поворотно. Замороженное мясо птицы уже практически не покупают, только охлаждённое, что нереально для импорта.

Аватар пользователя Рукастый
Рукастый(4 года 11 месяцев)

Замороженное мясо птицы уже практически не покупают, только охлаждённое

Не факт. Допустим, я набрал мяса сегодня, а готовить буду потом. Какой смысл брать охлажденное, если его всё равно морозить?

Комментарий администрации:  
*** Уличен в невменяемом хамстве - рекомендуется банить при рецидивах ***
Аватар пользователя maxwells demon
maxwells demon(4 года 8 месяцев)

А таможня говорит, что РФ импортировала в 2018 году почти 180 тысяч тонн мяса птицы, более 60 тысяч тонн свинины. Врут поди, оранжевые личинки...

Комментарий администрации:  
*** Тупой и еще тупее - https://aftershock.news/?q=comment/7289953#comment-7289953 ***
Аватар пользователя mamomot
mamomot(8 лет 3 месяца)

От чего же?

 

Аватар пользователя rabbitson
rabbitson(6 лет 4 месяца)

Такие материалы появляются после того, как экспорт мозгов из РФ завершился. Особенно радует 77 тысяч тонн на Украину. Не, Украина же всегда импортировала мясо из России, чему удивляться то?

Аватар пользователя Kolkhoznik
Kolkhoznik(3 года 2 месяца)

Удивляться нечему, закономерный результат и неплохая корреляция с росс.данными:

Экспорт из России в Украину товаров из группы «мясо и продукты из мяса» за период 2018 - 2018 составил $70.9 млн., общим весом 53.7 тыс. тонн.
В основном экспортировались «мясо домашней птицы» (53%), «свинина» (40%).

Если в прошлом году били рекорды, что изменилось? Ну, разве что росс.экспрт стал ещё более конкурентоспособным.

Импорт свинины в Украину по итогам первого квартала 2018 года составил 1,8 тысяч тонн, импорт мяса птицы - 30,8 тысяч тонн, импорт субпродуктов - 8,4 тысяч тонн.

https://korrespondent.net/business/3961920-ymport-miasa-v-ukraynu-stal-r...

Аватар пользователя СЮР
СЮР(2 года 7 месяцев)

Импорт свинины в Украину

Наверное ЭКСПОРТ :-))

Комментарий администрации:  
*** отключен (маты) ***
Аватар пользователя Kolkhoznik
Kolkhoznik(3 года 2 месяца)

Это крпипаст с украинского ресурса, поэтому "импорт в Украину". Для нас, понятно - экспорт на Украину, надо подкармливать. 😉

Аватар пользователя kw
kw(6 лет 10 месяцев)

На Украине победил девиз "Хватит кормить москалей", ГАЗПРОМ не даст соврать "Мечты сбываются".

Аватар пользователя СЮР
СЮР(2 года 7 месяцев)

радует 77 тысяч тонн на Украину.

Наверное ЛДНР тоже в этом объёме ?

Комментарий администрации:  
*** отключен (маты) ***
Аватар пользователя maxwells demon
maxwells demon(4 года 8 месяцев)

Разумеется. Вряд ли Украина закупает курятину, если в таможенных документах указан поставщик: "РФ, Республика Крым", а такая информация в базе ФТС имеется

Комментарий администрации:  
*** Тупой и еще тупее - https://aftershock.news/?q=comment/7289953#comment-7289953 ***
Аватар пользователя просто пользователь

У нас в стране также большой избыток производства куриных яиц. Соответственно должен быть большой экспорт сухого яичного порошка. Как минимум 20% от производства всех яиц.

Аватар пользователя отпуск
отпуск(5 лет 1 месяц)

что должна доказать эта копипаста? какова точка зрения на проблему того, кто выложил копипасту?

РФ - не только лишь бензоколонка, но еще и птицеферма? 

Комментарий администрации:  
*** Уличен в немотивированных оскорблениях собеседников ***
Аватар пользователя Не скажу
Не скажу(2 года 2 месяца)

что должна доказать эта копипаста?

Что РФ продает зарубеж мяса столько, сколько продает.

какова точка зрения на проблему того, кто выложил копипасту?

Моя точка зрения: мало продаем, но вопрос поправимый.

РФ - не только лишь бензоколонка, но еще и птицеферма? 

Да.

Аватар пользователя отпуск
отпуск(5 лет 1 месяц)

в этом и проблема ,что люди, страны группируются по принципу: высокоинновационные, ресурсопоставляющие, аграрноориентированные.

передовые страны решают все необходимые для существования страны проблемы во всех отраслях. Плюс к этому развивают такие отрасли, которые предоставят им конкурентное преимущество в соревновании с другими странами. Сегодня считается, что преимуществом является развитие науки и техники в инновационных отраслях ,коими не являются поставка ресурсов или продовольствия и транзит...

Недаром мы пользуемся чужими технологиями добычи ресурсов, чужими технологиями производства высокоскоростного транспорта и чужими технологиями практически везде, где задействовано иннновационное машиностроение и станкостроение.

Следовательно, каждый вправе определиться, хорошо ли продавать ресурсов больше, чем это минимально необходимо, как и производить на экспорт продовольствие.

На сколько выгодно продавать продовольствие на экспорт в сравнении с другими видами экспорта?

И т.д.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в немотивированных оскорблениях собеседников ***
Аватар пользователя kw
kw(6 лет 10 месяцев)

На сколько выгодно продавать продовольствие на экспорт в сравнении с другими видами экспорта?

Такой вопрос не стоит совсем, ибо условный Вася, что умеет крутить хвосты коровам, причём делает это не слезая с доски Почёта, на условном заводе по производству ракет максимум что сможет так это воткнуть контакт концептуально-поперпендикулярно.

Высокотехнологичный сектор и аграрный по трудовым ресурсам пересекается слабо, а вот от наличия на столе инженера качественной и недорогой продукции нашего агропрома напрямую зависят успехи и патриотизм (несбегаемость за бугор) этого инженера.

Аватар пользователя отпуск
отпуск(5 лет 1 месяц)

Высокотехнологичный сектор и аграрный по трудовым ресурсам пересекается слабо

дык это по трудовым. 

от на­ли­чия на столе ин­же­не­ра ка­че­ствен­ной и недо­ро­гой про­дук­ции

нет связи, как нет связи между ценой бензика инженеру и его хотелками, чтобы цену определяла себестоимость ,а не хотелки бизнеса...

Комментарий администрации:  
*** Уличен в немотивированных оскорблениях собеседников ***
Аватар пользователя kw
kw(6 лет 10 месяцев)

дык это по трудовым.

Так это и есть единственный ресурс которого недопроизводство во всём мире, западная система образования инженеров и техников не выдержала конкуренции с желанием людей сидеть в банках и на пустом месте из воздуха дуть бабло-пузыри, никто не хочет изучать диффуры или технарём пахать на Западе, в результате на Западе образования нет, зато есть просто конторы по выдачи кредитов на образование. А вся постсоветская система образования самым варварским способом выжрана Западом, ибо специалистов и таланты выкачивают большими ЗП в западные компании а обратно в постсоветское образование не вкладываются, сейчас уже учителей в школе не осталось опытных, да просто грамотных, русские преподы по русскому пишут с ошибками и правила не знают, учителей замордовали уже, те что пошустрее сваливают на частное репетиторство, остаются те кого никуда не берут в другое место. В мире есть только одна страна которая в данный момент успешно готовит в массовом порядке кадры для производства и науки, это Китай и Корея, у остальных стран всё либо запущено, либо ещё хуже. Поэтому ты не можешь вот так просто взять и начать что-то делать, работников просто нету, а те что есть, их ты можешь приложить только в сугубо определённых направлениях. Нельзя с 9-11 классами коридорного отправить клепать высокотехнологичную продукцию, а вот в агро-фирму можно, причём все будут довольны и это будет востребовано и прибыльно.

А остальные ресурсы, металлы, нефть, газ, деньги, на всё дикое перепроизводство, и пусть вас не смущают всякие аналитики на АШ-е статьями про пик ресурсов, здесь и сейчас всё перепроизводится, на столько сильно, что даже уничтожение таких государств как Ирак, Ливия и постоянные палки в колёса России, Венесуэле, Ирану ни как не приводят к цене на нефть выше 100 баксов.

Если лично тебе не хватает бабла так то потому что тебе не положено по статусу бабло, а вот даже у наших нуворишей бабла столько что они не знают куда его пристроить, оттого вбухивают его во всякие мерзости типа покупки футбольных клубов да петхаузов ценой за квадрат такой как будто там из золотобетона всё сделано, у них бабла море, они просто не знают куда его с умом вложить. Любой бизнесмен скажет тебе что если вопрос касается только денег, то это не вопрос, это просто вложение капитала.

нет связи

Только мне не надо рассказывать про это, я и есть тот самый инженер, физик по образованию, я каждый день покупаю только самое свежее мясо и фрукты/овощи до каких могу дотянуться, и таки да, столько разнообразного мяса как сейчас, я никогда не ел, любимые марки это наши местные из под Тюмени производители курятины, индейки, свинины и говядины, а из не местных марка Мираторг радует стабильным качеством, и это всё достижения аграриев нашей страны а не Канады или Америкосии. Это и есть самое лучшее подкрепление патриотизма, особенно для главы семьи что обязан думать о своих детях и их будущем.

Аватар пользователя отпуск
отпуск(5 лет 1 месяц)

простите, но вы разговариваете сами с собой, а не со мной. иначе, как можно понять ,что на мою оценку нет связи между тезисом и выводом, вы начинаете рассказывать ,как отдельно взятый физик питается свежим мясом...

Комментарий администрации:  
*** Уличен в немотивированных оскорблениях собеседников ***
Аватар пользователя kw
kw(6 лет 10 месяцев)

что на мою оценку нет связи между тезисом и выводом

Ну нет так нет, на нет и суда нет. Кто ж вам запретит колхозников переквалифицировать в инженеров, причём в голодных, потому что импортная еда будет обходится дороже в условиях "переквалификации" местных колхозов в микропроцессорные гиганты.

Страницы