Тенденции деятельности крупнейших российских производителей мяса и мясных изделий

Аватар пользователя кислая

Для анализа были отобраны крупнейшие по объему годовой выручки за последние имеющиеся в органах государственной статистики отчетные периоды (2014 — 2016 годы) производители мяса и мясных изделий (ТОП-10 и ТОП-1000). 

Чистые активы — показатель, отражающий реальную стоимость имущества предприятия, рассчитывается ежегодно как разность между активами на балансе предприятия и его долговыми обязательствами. Показатель чистых активов считается отрицательным (недостаточность имущества), если задолженность предприятия превышает стоимость его имущества.

Производители мяса и мясных изделий с наибольшими и наименьшими размерами чистых активов в 2016 г

Средние отраслевые показатели размера чистых активов за десятилетний период имеют тенденцию к снижению:

Изменение средних отраслевых показателей размера чистых активов производителей мяса и мясных изделий в 2007 — 2016 годах

 

ВЫРУЧКА ОТ РЕАЛИЗАЦИИ

Объем выручки 10 лидеров области в 2016 году составил 23% от суммарной выручки компаний ТОП-1000. Это свидетельствует об относительно высоком уровне конкуренции в отрасли.

Доли участия компаний ТОП-10 в суммарной выручке 2016 года ТОП-1000

РиÑÑнок 2. Ðоли ÑÑаÑÑÐ¸Ñ ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð°Ð½Ð¸Ð¹ ТÐÐ-10 в ÑÑммаÑной вÑÑÑÑке 2016 года ТÐÐ-1000

В целом наблюдается тенденция к снижению объемов выручки 

Изменение средних отраслевых показателей выручки производителей мяса и мясных изделий в 2007 — 2016 годах

РиÑÑнок 3. Ðзменение ÑÑÐµÐ´Ð½Ð¸Ñ Ð¾ÑÑаÑлевÑÑ Ð¿Ð¾ÐºÐ°Ð·Ð°Ñелей вÑÑÑÑки пÑоизводиÑелей мÑÑа и мÑÑнÑÑ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹ в 2007 â 2016 годаÑ

ПРИБЫЛЬ И УБЫТКИ

Объем прибыли 10 ведущих предприятий отрасли в 2016 году составил 68% от суммарной прибыли компаний ТОП-1000 

 Доли участия компаний ТОП-10 в суммарном объеме прибыли 2016 года ТОП-1000

РиÑÑнок 4. Ðоли ÑÑаÑÑÐ¸Ñ ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð°Ð½Ð¸Ð¹ ТÐÐ-10 в ÑÑммаÑном обÑеме пÑибÑли 2016 года ТÐÐ-1000

За десятилетний период средние отраслевые показатели размера чистой прибыли имеют тенденцию к снижению

Изменение средних отраслевых показателей чистой прибыли производителей мяса и мясных изделий в 2007 — 2016 годах

РиÑÑнок 5. Ðзменение ÑÑÐµÐ´Ð½Ð¸Ñ Ð¾ÑÑаÑлевÑÑ Ð¿Ð¾ÐºÐ°Ð·Ð°Ñелей ÑиÑÑой пÑибÑли пÑоизводиÑелей мÑÑа и мÑÑнÑÑ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹ в 2007 â 2016 годаÑ

За трехлетний период средние значения показателей чистой прибыли компаний ТОП-1000 имеют тенденцию к увеличению, при этом увеличивается и средний размер чистого убытка.

 Изменение средних значений показателей прибыли и убытка ТОП-1000 производителей мяса и мясных изделий в 2014 — 2016 годах

РиÑÑнок 6. Ðзменение ÑÑÐµÐ´Ð½Ð¸Ñ Ð·Ð½Ð°Ñений показаÑелей пÑибÑли и ÑбÑÑка ТÐÐ-1000 пÑоизводиÑелей мÑÑа и мÑÑнÑÑ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹ в 2014 â 2016 годаÑ

ОСНОВНЫЕ ФИНАНСОВЫЕ КОЭФФИЦИЕНТЫ

Коэффициент общей ликвидности (отношение суммы оборотных средств к краткосрочным обязательствам) — коэффициент, показывающий достаточность средств организации для погашения своих краткосрочных обязательств.

За десятилетний период средние отраслевые показатели коэффициента общей ликвидности находились в интервале рекомендуемых значений — от 1,0 до 2,0. В целом показатель коэффициента имеет тенденцию к снижению.

Экспертами ИА, с учетом фактического положения дел как экономики в целом, так и в отраслях, разработан и реализован расчет практических значений финансовых коэффициентов, которые могут быть признаны нормальными для конкретной отрасли.

Для производителей мяса и мясных изделий практическое значение коэффициента общей ликвидности составило от 0,78 до 2,31 раза.

Изменение средних отраслевых значений коэффициента общей ликвидности производителей мяса и мясных изделий в 2007 — 2016 годах

РиÑÑнок 7. Ðзменение ÑÑÐµÐ´Ð½Ð¸Ñ Ð¾ÑÑаÑлевÑÑ Ð·Ð½Ð°Ñений коÑÑÑиÑиенÑа обÑей ликвидноÑÑи пÑоизводиÑелей мÑÑа и мÑÑнÑÑ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹ в 2007 â 2016 годаÑ

Коэффициент рентабельности инвестиций (отношение чистой прибыли к сумме собственного капитала и долгосрочных обязательств) — коэффициент, демонстрирующий отдачу от вовлеченного в коммерческую деятельность собственного капитала и долгосрочно привлеченных средств организации.

В течение десяти лет наблюдается тенденция к снижению показателей коэффициента рентабельности инвестиций. 

 Изменение средних отраслевых значений коэффициента оборачиваемости активов производителей мяса и мясных изделий в 2007 — 2016 годах

РиÑÑнок 9. Ðзменение ÑÑÐµÐ´Ð½Ð¸Ñ Ð¾ÑÑаÑлевÑÑ Ð·Ð½Ð°Ñений коÑÑÑиÑиенÑа обоÑаÑиваемоÑÑи акÑивов пÑоизводиÑелей мÑÑа и мÑÑнÑÑ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹ в 2007 â 2016 годаÑ


Коэффициент платежеспособности крупнейших российских производителей мясных изделий

Для рэнкинга были отобраны крупнейшие по объему годовой выручки за последние имеющиеся в органах государственной статистики отчетные периоды (2014 — 2016 годы) компании (ТОП-10). Далее они были ранжированы по коэффициенту платежеспособности.

Коэффициент платежеспособности (х) рассчитывается как отношение суммы собственного капитала к балансовой сумме и показывает зависимость компании от внешних займов. Рекомендуемое значение: >0,5. Значение коэффициента ниже минимального говорит о зависимости от внешних источников получения средств, что может привести к кризису ликвидности, неустойчивому финансовому положению организации в случае ухудшения экономической ситуации.

Специалистами ИА с учетом фактического положения дел как в целом в экономике, так и в отраслях, разработан и реализован расчет практических значений финансовых коэффициентов, которые могут быть признаны нормальными для конкретной отрасли.

Для производителей мясных изделий практическое значение коэффициента платежеспособности в 2016 году составило от 0,01 до 0,85.

Для получения наиболее полного и объективного представления о финансовом состоянии предприятия необходимо обращать внимание на всю совокупность показателей и финансовых коэффициентов.

Чистая прибыль, выручка, коэффициент платежеспособности крупнейших российских производителей мясных изделий (ТОП-10)

Среднее значение коэффициента платежеспособности компаний ТОП-10 выше среднеотраслевых значений. Две компании из ТОП-10 в 2016 году имеют значение коэффициента платежеспособности выше рекомендуемого (отмечены зеленой заливкой) и две компании имеют отрицательное значение коэффициента (отмечены красной заливкой).

Средние отраслевые показатели коэффициента платежеспособности в течение последних 10 лет имеют тенденцию к снижению . Это свидетельствует о значительной зависимости отрасли мясопереработки от внешних источников заимствований.

Изменение средних отраслевых значений коэффициента платежеспособности крупнейших российских производителей мясных изделий в 2007 — 2016 годах

РиÑÑнок 2. Ðзменение ÑÑÐµÐ´Ð½Ð¸Ñ Ð¾ÑÑаÑлевÑÑ Ð·Ð½Ð°Ñений коÑÑÑиÑиенÑа плаÑежеÑпоÑобноÑÑи кÑÑпнейÑÐ¸Ñ ÑоÑÑийÑÐºÐ¸Ñ Ð¿ÑоизводиÑелей мÑÑнÑÑ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹ в 2007 â 2016 годаÑ


СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА

Наибольшую долю в суммарной выручке ТОП-1000 имеют компании, специализирующиеся на производстве продукции из мяса убойных животных и мяса птицы.

Распределение видов деятельности в суммарной выручке компаний ТОП-1000, %

РиÑÑнок 10. РаÑпÑеделение видов деÑÑелÑноÑÑи в ÑÑммаÑной вÑÑÑÑке компаний ТÐÐ-1000, %

80% компаний ТОП-1000 зарегистрированы в реестре субъектов малого и среднего предпринимательства Федеральной налоговой службы РФ

Доли субъектов малого и среднего предпринимательства в ТОП-1000 компаний отрасли, %

РиÑÑнок 11. Ðоли ÑÑбÑекÑов малого и ÑÑеднего пÑедпÑинимаÑелÑÑÑва в ТÐÐ-1000 компаний оÑÑаÑли, %

ОСНОВНЫЕ РЕГИОНЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Компании ТОП-1000 распределены по территории России неравномерно и зарегистрированы в 77 регионах

Распределение компаний ТОП-1000 по регионам России

РиÑÑнок 12. РаÑпÑеделение компаний ТÐÐ-1000 по Ñегионам РоÑÑии

СКОРИНГ БУХГАЛТЕРСКОЙ ОТЧЕТНОСТИ

Оценка финансового положения компаний отрасли показывает, что набольшая часть из них находится в устойчивом финансовом положении и выше среднего.

Распределение компаний ТОП-1000 по скорингу бухгалтерской отчетности

РиÑÑнок 13. РаÑпÑеделение компаний ТÐÐ-1000 по ÑкоÑÐ¸Ð½Ð³Ñ Ð±ÑÑгалÑеÑÑкой оÑÑеÑноÑÑи

ВЫВОД

Комплексная оценка деятельности крупнейших российских производителей мяса и мясных изделий за десятилетний период, учитывающая основные индексы, финансовые показатели и коэффициенты, свидетельствует о наличии неблагоприятных тенденций в отрасли. Настораживающими факторами являются снижающиеся размеры чистых активов, выручки и прибыли, ухудшение основных финансовых коэффициентов.

Авторство: 
Копия чужих материалов

Комментарии

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(11 лет 7 месяцев)

/////////Комплексная оценка деятельности крупнейших российских производителей мяса и мясных изделий за десятилетний период, учитывающая основные индексы, финансовые показатели и коэффициенты, свидетельствует о наличии неблагоприятных тенденций в отрасли. Настораживающими факторами являются снижающиеся размеры чистых активов, выручки и прибыли, ухудшение основных финансовых коэффициентов.////////

Фигня же. В производстве мяса растет конкуренция. Это однозначно положительный фактор. И именно государство вело к этому результату - помогало созданию новых АПК. Теперь все АПК поставлены в жесткие условия - необходимо повышать эффективность производства (1) и выходить на внешний рынок (2). Кто не сможет идти этими путями, с рынка уйдет. Это здоровый капитализм.

Аватар пользователя Туфтонский рыцарь

Ну чего вы придираетесь? Это стандартная программа для анализа финансово-хозяйственной деятельности выдает обобщенный результат. Для осмысления ситуации вполне достаточно информации.

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(11 лет 7 месяцев)

Так я и осмыслил.

Аватар пользователя advisor
advisor(12 лет 4 месяца)

Тенденции в отрасли всегда были неблагоприятные. Я не помню благоприятного периода. Все АПК поставлены в жесткие условия - необходимо повышать эффективность производства, т.е. качество выпускаемой продукции. А сделать это не снизив норму прибыли невозможно. Вот и маются. Выживут те АПК, кто имеет полный цикл от выращивания КРС до переработки.  То же и в молочке.

В здоровом капитализме существует еще и фермерство. И все посмотрели на Германию и Францию ))

Аватар пользователя кислая
кислая(9 лет 11 месяцев)

АнатОль, прав в одном - без экспорта отрасль ждут проблемы, т.к. внутренний рынок уже насыщен. Начали понемногу экспортировать, но еще не "притерлись" к требованиям экспортеров (ну, или по другому - еще не приучили к своему мясу). 

Аватар пользователя botanica666
botanica666(10 лет 2 месяца)

 В здоровом капитализме существует еще и фермерство. 

Советник вы в своем уме? Фермерство в европе это антикапитализм в дистилированном виде. Оно существует только за счет конских субсидий правительств.

Эффективность крупных агрохолдингов в разы, если не на порядок выше, чем у мелкого производителя. И мелочь можкт выжить только, если ей субсидировать 80% затрат.

Даже странно объяснять такие простые вещи.

Комментарий администрации:  
*** отключен (розжиг межнациональной розни) ***
Аватар пользователя advisor
advisor(12 лет 4 месяца)

Я тебя просил что-то объяснять? Я лишь сказал, что сказал : - В здоровом капитализме существует еще и фермерство. 

Остальное ты уже надумал своим воспаленным умом. И не надо так жОстко троллить за мой ум ))

Аватар пользователя Medved075
Medved075(6 лет 3 месяца)

в здоровом капитализьме есть еще вменяемое соотношение между стоимостью продукции и зарплатой рабочего. а в нашем "капитализьме" (реально совсем иной строй:) - при зарплате рабочего 15 тыщ на черкизовском комбинате ему предлагается купить "типа колбасу" по 300-400 р, из рогов и копыт с соевой бурдой. тоесть его зарплата по факту 300-500 кг той самой дрянной колбасы:))  смотрим сколько могет получить в колбасах немецкий рабочий - сравниваем...

 

ато панимаш разглагольствуют - активы-пассивы-тренды-бренды---....

а ведь сводится все к простому распределению результатов труда. 5% на зарплату, 95% на дивиденты.

Аватар пользователя кислая
кислая(9 лет 11 месяцев)

Работа Черкизовский Мясоперерабатывающий Завод, Москва - 77 вакансий

Вы разнорабочего имеете ввиду, потому как другие не меньше 30 000...

 

Аватар пользователя Medved075
Medved075(6 лет 3 месяца)

я вообще не про москву, про региональные зарплаты. однако цена колбасы везде поимерно одна. москва это отдельнач планета, но тут чтоб рабочим устроитьсч за 30, надо снять квартирк за 40. пока чото не выгодно.

Аватар пользователя АнТюр
АнТюр(11 лет 7 месяцев)

Клевещите на Россию и россиян. Наши продукты питания, в том числе мясные - одни из лучших в мире.

Аватар пользователя Рашидыч
Рашидыч(9 лет 2 месяца)

Я не знаю с какими странами вы так удачно сравнили, но если сравнивать с наиболее развитым европейским рынком, то лучше вообще не сравнивать. Две недели как из Италии вернулся, имел возможность сравнить.

Аватар пользователя Medved075
Medved075(6 лет 3 месяца)

в ашан сходите. там все видно.

и я про зп а не про лучшие в мире колбасы из сои.

Аватар пользователя Polaris
Polaris(8 лет 4 месяца)

Шутить изволите? Проблемы отрасли от того, что качественное (хотя бы по советским ГОСТам) производить убыточно, а то, что производить выгодно - не покупают.

Вот если бы доходы населения поднять настолько, чтобы правильные продукты сметали с полок - и отрасль пришла бы в себя. А так - типичный порочный круг глобализации: накормить соседа дерьмом в обмен на его дерьмо.

Аватар пользователя advisor
advisor(12 лет 4 месяца)

300-500 кг той самой дрянной колбасы, зарплата?! обурел чтоле? ))

Аватар пользователя Medved075
Medved075(6 лет 3 месяца)

ой, а ведь обурел:))) не 300 а всего 30-40!!! долой буржуеф колбасных!:)

Аватар пользователя Nauranec
Nauranec(8 лет 7 месяцев)

Я ни разу не эксперт, но на всех (или многих) графиках отчётлива видна яма 2015 года - это или из-за сдвига в отчётности (например, финансовый 2014 год заканчивается в апреле) или показатель того, что в этот год (первый санкционный) предприятия резко набрали кредитов, чтобы нарастить производство и т.д. График роста задолженности и прибыли в на это намекает. Если убрать эту "яму", то, имхо, ни о какой стагнации речи идти не будет, слишком уж резкой получилась встряска.

Аватар пользователя groks
groks(8 лет 3 месяца)

И что это за бредятина? Минус почти миллиард в 15 и плюс 11 миллиардов в 16? Это вот какой вывод можно из этого сделать? Откуда 12 лярдов активов?

Мадам(не точно) Кислая-Осташко-Макаренко-Сёмин(и ещё половина сайта пользователей-а почему нет?) - нафига забивать сайт всяким мусором?

Аватар пользователя кислая
кислая(9 лет 11 месяцев)

А зачем Вы каждый раз заходите в мой "мусорный" блог? Проходите мимо - Ваш автобус едет в другую сторону....

Аватар пользователя groks
groks(8 лет 3 месяца)

Так вдруг будет статья Ставера? Который тоже вообще-то слился. Или может появится гибрид из Сёмина и всех прочих?

Ну так не будем сползать. Какую хню отражает рост капитализации за год в 10 раз? Вопрос ко всем троим(или больше?).

Аватар пользователя ДОК
ДОК(7 лет 6 месяцев)

А где мясо,а?! В любом изделии мясокомбинатов есть всё, кроме мяса. Даже при цене от 700 рублей...

Аватар пользователя Рашидыч
Рашидыч(9 лет 2 месяца)

Такое резкое изменение размера чистых активов за год не может быть нормальным. Где-то они с бухгалтерией химичат, имхо.

Аватар пользователя evp
evp(8 лет 2 месяца)

Очередное подтверждение жопы в экономике, сейчас сектанты путинвсегдаивовсемправ набегут

Комментарий администрации:  
*** отключен (гнилой жаргон, неинформативный срач) ***
Аватар пользователя Digger
Digger(11 лет 8 месяцев)

Я бы поглядел этот анализ,  если бы в нем участвовал не одно юр. лицо мясокомбинат,  а вся компания аффилированных  юр.лиц через которые он закупает сырье и продает готовую продукцию.  Потому как прибыль и выручка может радостно перетекать из одного юр. лица в другое в целях "оптимизации" налогов. 

Аватар пользователя Туфтонский рыцарь

Верное замечание. Надо бы посмотреть консолидированная отчётность.

Аватар пользователя groks
groks(8 лет 3 месяца)

Не надо смотреть никаких анализов, достаточно посмотреть на цены и посмотреть на качество предлагаемого. Дотации выбраны, успешно разворованы, с/х как было в заднице,так в ней и осталось.

Аватар пользователя Туфтонский рыцарь

"С/х как было в заднице, так в ней и осталось" - в вашей что ли? laugh

Аватар пользователя 124
124(6 лет 11 месяцев)

Добротность ( впрочем для автора неизбежная) статьи каким то божественным образом сочетается с предметом анализа: фальсификатами, называемым, почему то колбасой, пельменями....

Аватар пользователя izn
izn(8 лет 3 месяца)

ниифга себе а почему тут нету медведского мираторга?? или я не увидел?