Дайджест №14 новостей по пищевой промышленности (август 2017)

1. РФ ограничивает поставки мяса еще одной бразильской компании

С 22 августа будут действовать ограничения на поставки мясной продукции производства Ad'oro s/a (Бразилия) в Россию, информирует Россельхознадзор. Это мясо птицы, ее субпродукты и жир, непищевые продукты. Причиной для ввода ограничений стало обнаружение энтеропатогенных типов кишечной палочки, высокая токсичность продукции. Ранее ведомство выявило сальмонеллу в курином мясе производства Rio Branco Alimentos S/A (Бразилия). С 11 августа введены ограничения на поставку в Россию продукции указанной компании.

2. Медведев: РФ значительно нарастила возможности по сбору зерновых

В последние годы РФ значительно нарастила возможности по сбору зерновых и бобовых культур. Таковы данные премьере Дмитрия Медведева. Он сказал на встрече с губернатором Волгоградской области Андреем Бочаровым, что по погодным условиям этот год «очень сложный». Между тем, собранный урожай позволит целиком закрыть внутренние потребности по зерну, а также сохранить неплохой экспортный потенциал. Бочаров сообщил, что в регионе собрано уже 4 млн тонн зерна (в плане значилось 3,75 млн), убрано пока 65% территории.

3. Иран поставил в РФ партию сливочного сыра

Иран поставил в РФ 25 тонн сливочного сыра на $100 тыс., сообщает IRNA, ссылаясь на председателя ветслужбы иранского города Астара Бахрама Пур-Зарба. Партия груза, отметил он, прошла проверку в департаменте ветеринарии. Ее экспортировали под наблюдением ветслужбы. Всего в 2017 г. в РФ из Астары отправлено 125 тонн сливочного сыра. По информации ФТС, товарооборот двух стран в январе-мае упал на 29,5% в годовом выражении, составив $603,3 млн. Экспорт РФ в Иран составил $404 млн (-42%), импорт в РФ из Ирана - $199,3 млн (+25,2%).

4. Проект строительства сахарного завода под Ростовом одобрили

В Ростовской области одобрили проект по строительству сахарного завода. Он появится в Целинском районе, сообщает Агентство инвестиционного развития региона. Сейчас остается получить разрешения на строительство завода. Спроектировано 74 объекта. В проект необходимо инвестировать 18 млрд руб. Мощность предприятия составит 12 тыс. тонн свеклы в сутки, производительность - 1,7 тонн сахара в сутки (исправлено).

5. Мясокомбинат «Кунгурский» получил свидетельство ЕврАзЭС

Мясокомбинату «Кунгурский» (Пермский край) выдали свидетельство ЕврАзЭС на производство продуктов детского питания. Согласно документу предприятие сможет поставлять в Таможенный союз продукцию для детей старше 3 лет. Речь идет о сардельках, сосисках и колбасе под торговой маркой «Детские». Они выпускаются в соответствии с требованиями ГОСТ. Используется высококачественное сырье собственного производства.

6. Олег Сирота поедет продавать сыр в Германию на отечественной «ГАЗели»

Сыровар Олег Сирота, владеющий сыроварней «Русский Пармезан», собирается экспортировать свой сыр в Европу, сообщает РИА Новости. По словам фермера, он поедет продавать сыр в Германию на отечественной «ГАЗели», это станет его «ответом Чемберлену». Поставки составят примерно 500 кг - 1 тонну в месяц. Пробег старенькой «ГАЗели» Сироты достиг 1 млн км. Недавно фермер приобрел новую отечественную технику - молоковоз и рефрижератор. Молоковоз на базе «ГАЗель» NEXT ходит по 500 км в день. Транспортное средство возит молоко из Калужской области на сыроварню. Рефрижератор того же Горьковского автозавода позволяет доставлять продукцию в Москву. По словам фермера, с появлением молоковоза удалось выйти зимой на 100 кг сыра в день.

7. ГК «Фармконтракт» открыла проектный офис в Санкт-Петербурге

С августа 2017 года в Санкт-Петербурге начал работать проектный офис ведущего химико-фармацевтического холдинга России ГК «Фармконтракт». Создание собственного проектного офиса в структуре холдинга, специализирующегося на создании предприятий «под ключ» от идеи до выпуска первой серии продукта, было делом времени. Обособленное подразделение займется разработкой технологических разделов проектной документации, будет проводить анализ технического задания на проектирование или полностью готовить его по информации заказчика. Как отметили в ГК «Фармконтракт», в компетенции проектного офиса будут и вопросы подбора и расчета технологического оборудования для различных производственных задач, подготовка заданий по смежным разделам и многие другие традиционные для инжиниринговых компаний обязанности: концептуальное проектирование и проектирование на стадиях П (проект) и Р (рабочая документация), DQ квалификация проектной документации, весь комплекс работ по инженерным системам и комплексам чистых помещений, а также по созданию современных складских комплексов.

Нынешнее положение компании, которая обеспечивает фактически 90% покрытие всех поставок технологического и аналитического оборудования для фармзаводов, предприятий химической отрасли и пищевой промышленности, позволяет предложить заказчикам и давним партнерам холдинга услуги проектирования на безвозмездной основе. «Это своего рода программа лояльности для наших партнеров, с которыми мы сотрудничаем более 5 лет и которые, как и мы, стремятся к развитию – расширению своих производственных площадок, созданию площадей для предоставления контрактных услуг. Последнее становится все более актуальным явлением для фармрынка в связи с усиливающимися тенденциями локализации и постановлении о третьем лишнем», - пояснил решение президент ГК «Фармконтракт» Сергей Быковский. Пожалуй, такая программа лояльности, о которой заявил холдинг, может рассматриваться еще и как антикризисная мера, позволяющая компаниям, планирующим создание новых производственных участков или реконструкцию морально устаревших объектов, активно эксплуатирующихся еще с советских времен, уложиться в бюджет, сократив затраты на проектные работы.

8. Повседневные расходы россиян в июле возросли на 0,6%

Повседневные расходы россиян в прошлом месяце увеличились на 0,6%, если сравнивать с июнем, сообщает RNS со ссылкой на холдинг «Ромир». Это существенно превосходит резко сократившуюся инфляцию, которую рассчитал Росстат в 0,1%. В июле годовой рост общих повседневных расходов был на уровне 8,1%, что значительно выше размера накопленной за период официальной инфляции в 3,9%. Июльские расходы россиян росли на фоне падения размера среднего чека от похода в магазин. Потребители оставляли на кассе меньшие суммы, однако из-за интенсивной частоты походов в магазины общие расходы возросли. «Ромир» изучил потребительское поведение 30 тыс. граждан РФ в 180 городах с населением свыше 100 тыс. человек.

9. Канадцы купили генномодифицированную семгу

Компания AquaBounty Technology (США) реализовала Канаде первые 5 тонн генномодифицированной семги. С тех пор как началась разработка линии ГМ-рыбы, прошло почти 30 лет, отмечает N+1. В геном семги был добавлен ген гормона роста чавычи или королевского лосося и генетические регуляторные элементы американской бельдюги. ГМ-семга набирает вес круглый год, на ее разведение требуется 1,5 года, а не 3. Такой рыбе требуется на 25% меньше кормов, нежели обычной семге, разводимой на фермах.

10. За время продэмбарго в РФ уничтожили 17 тыс. тонн санкционки

В РФ с 6 августа 2015 г. уничтожили около 17 тыс. тонн санкционной продукции, информирует Россельхознадзор. В основном это растительная продукция (16,4 тыс. тонн), животноводческой — примерно 500 тонн. За два года удалось задержать 17,135 тыс. тонн санкционки: 16,524 тыс. тонн овощей и фруктов и 611 тонн продукции животноводства. Больше всего случаев выявления было на административной границе с Белоруссией.

11. Первый агроиндустриальный парк заработает под Тюменью в 2018 году

В Тюменской области в 2018 г. появится первый агроиндустриальный парк. Сейчас Агентство инфраструктурного развития региона разрабатывает необходимую проектно-сметную документацию. Парк будет построен в Ишиме. Резидентами смогут стать переработчики сельхозпродукции и производители продуктов питания, а также селекционные предприятия. В агроиндустриальном парке создадут зернохаб, возведут два завода по переработке пшеницы.

12. Евкуров: сельхозпроизводство в Ингушетии находится на подъеме

АПК Ингушетии растет по всем показателям, и сейчас эта сфера вышла на новый уровень развития. Заявление об этом сделал глава республики Юнус-Бек Евкуров, сообщает РИА Новости. По его словам, сельскохозяйственный сектор становится интересен для инвесторов. Это подтверждается цифрами: отмечается рост как по животноводству, так и по растениеводству. Евкуров отметил, что Ингушетия производит качественную сельхозпродукцию, которая реализуется не только внутри республики, но и в других субъектах и странах. Это рыба, мясо, молоко, овощи, фрукты и мед. Глава республики считает, что особое внимание необходимо уделять развитию тепличных хозяйств, так как инвесторы проявляют большой интерес к данному направлению.

13. В РФ пытались ввезти из Камбоджи 100 тонн риса с вредителями

В Новороссийском морском порту сотрудники Россельхознадзора задержали 100 тонн рисовой крупы «Жасмин». Груз прибыл из Камбоджи. На мешках специалисты обнаружили мертвых насекомых - вредителей хлебных запасов. Экспертиза подтвердила наличие загрязненности в крупе. Ввоз риса запрещен.

14. Выручка PepsiCo от производства молочной продукции в РФ выросла

Выручка компании «Вимм-Билль-Данн», которая объединяет молочные активы PepsiCo в России, в минувшем году составила 96 млрд руб. (годом ранее было 89,5 млрд руб.). Прибыль от продаж упала до 4,5 млрд руб. (было 5,8 млрд руб.). 2016 год фирма завершила с чистой прибылью в 3,8 млрд руб. (было 6,4 млрд руб.). В прошедшем году ВБД заплатила 2 млрд 991 млн 737 тыс. руб. дивидендов. А годом ранее их не выплачивали.

15. «Массандра» снизит в Крыму цены на свое вино до 50%

С 1 августа цены на вино, произведенное на предприятии «Массандра» (Ялта), снизятся на 30-50% в Крыму. Это делается в целью поддержать туристический сезон на полуострове. Янина Павленко, возглавляющая «Массандру», надеется, что к акции присоединятся и другие крупные винодельческие хозяйства в республике. В «Массандру» входит 8 винодельческих хозяйств, компании принадлежат 11 тыс. га земли (4 тыс. га - виноградники). Три года назад предприятие передали в управление делами президента РФ.

16. В Истре представили сыр, названный в честь Путина

На сырном фестивале в Истринском районе Московской области представили сыр, названный в честь российского президента Владимира Путина. Этой головке сыра уже 1,5 года. Фестиваль «Три года санкциям», проходивший в деревне Дубровское с 4 по 6 августа, был приурочен к третей годовщине введения продэмбарго. В нем участвовали свыше 70 производителей сыра. На мероприятии состоялась презентация подмосковного сырного кластера. Фермерам рассказали, как получить 20% компенсации при строительстве сыроварни и грант на создание сыроварни с использованием отечественного оборудования.

17. В Ялте обнаружено свыше 500 кг санкционных сыров и колбасных изделий

Сотрудники Россельхознадзора проверили склад-магазин №39 в Ялте (Крым). Была обнаружена санкционная продукция. Речь идет о 488,8 кг сыров из Германии, Голландии, Украины, Франции и Дании. Кроме того, выявлено 50 кг колбасных изделий, произведенных Харьковским мясокомбинатом (Украина). Собственники не смогли предоставить информацию об оформлении ветсертификатов и прочих необходимых документов. На продукции не было маркировки на русском языке. Продукцию изъяли из оборота и уничтожили.

18. Мясопереработчики прокомментировали обнаружение в колбасе ДНК человека

В «Национальном Союзе мясопереработчиков» прокомментировали информацию об обнаружении в колбасе ДНК человека. «Случившееся еще раз доказывает существование проблемы количественного определения ДНК (нет методик) и отсутствия нормирования для технически неустранимых примесей», - сообщается на сайте Союза. Объединение подготовило предложения по законодательному урегулированию вопроса. В Союзе полагают, что 1% компонента животного происхождения необходимо считать технически неустранимой примесью.

19. Россельхознадзор предупреждает об опасности нодулярного дерматита

В Волгограде в текущем году зарегистрирован один случай нодулярного дерматита КРС. Он выявлен, в частности, в личном подсобном хозяйстве в Кировском районе, информирует региональное управление Россельхознадзора. В 2016 г. зарегистрировали заболевание в Светлоярском, Чернышковском, Октябрьском районах Волгоградской области. Всего — 9 случаев. Ведомство рекомендует не допускать ввоз в хозяйство животных неизвестного происхождения, без документов; извещать органы госветнадзора о покупке новых животных, приплоде, убое животных, их продаже; предоставлять животных ветспециалистам для проведения диагностических исследований и вакцинации; извещать о случаях внезапного падежа, одновременного заболевания нескольких животных или об их странном поведении.

20. Члены Ассоциации «Росспецмаш» первыми получат субсидии для компаний пищевого машиностроения

Минпромторг РФ заключил первые соглашения с представителями пищевого машиностроения в рамках постановления Правительства РФ от 10 мая 2017 года №547. «Воронежсельмаш» и «Мельинвест» (входят в «Росспецмаш») в текущем году будут продавать свою продукцию со скидками при господдержке. В документе сказано, что производителям оборудования для пищепрома и перерабатывающей промышленности выделят деньги из федерального бюджета в размере 15% от цены продукции, без учета налога на добавленную стоимость. Производитель обязан дать покупателям скидку не менее 15% от цены машин и оборудования. Директор Ассоциации «Росспецмаш» Алла Елизарова отмечает: такой механизм господдержки отлично зарекомендовал себя в сельхозмашиностроении. При господдержке «Воронежсельмаш» и «Мельинвест» в этом году намерены реализовать машин и оборудования на 6,5 млрд руб.

21. В РФ из Казахстана не пустили молочную продукцию с фальсифицированной датой выработки

Рядом с Троицком (Челябинская область) сотрудники Россельхознадзора 5 августа пресекли факт ввоза из Казахстана молочной продукции с фальсифицированной датой выработки. Вес груза — 8,5 тонн. Дата выработки — 6 августа 2017 г. Ветсертификат, выданный 4 августа на продукцию производства ТОО «Милх» (г. Костанай, Казахстан), признан недействительным. Молочная продукция возвращена. Возбуждено административное дело.

---

Post scriptum: Билл Гейтс и Ли Кашин вложились в искусственное мясо для бургеров

Предприниматели Билл Гейтс и Ли Кашин вложили $75 млн в стартап Impossible Foods, производителя искусственного мяса для бургеров. Кроме того, финансирование обеспечили несколько инвестфондов. Деньги пойдут на разработку продукта, который мало чем будет отличаться от говяжьего фарша. Конкурентом является Beyond Meat. А стартапы Memphis Meats и Hampton Creek разрабатывают мясо, выращенное в лаборатории из клеток животных.