Мясо — это пища, которую потребляет меньшинство за счет большинства. Для того чтобы получить мясо, зерно, которое можно использовать для питания людей, скармливают скоту. Согласно статистике, более 90% всего зерна, производимого на планете, уходит на откорм домашнего скота и птицы: коров, свиней, овец и кур, которые, в конце концов, оказываются на обеденном столе. Использование зерна для получения мяса является безумным расточительством, поскольку для получения одного килограмма мяса нужно скормить скоту не менее 16 килограммов зерна. Из мяса к нам возвращается не более 10% белков и калорий, скормленных животным. — разве это разумно?
В своей книге «Диета для маленькой планеты» Франс МурЛагте предлагает нам представить, что мы сидим перед тарелкой с большим бифштексом. «А теперь представьте, что в той же комнате сидит 45-50 человек, и перед каждым из них — пустая тарелка. Зерна, потраченного на один ваш бифштекс, вполне хватило бы, чтобы наполнить тарелки всех пятидесяти человек кашей!»
По данным Лестера Брауна, ведущего специалиста в области питания, Средний европеец или американец потребляет 1 ООО кг зерновых в год, из которых 90% уходит на корм скота. В течение года благодаря одному гектару земли можно получить 250-300 кг. говяжьего мяса, в то время на том же самом участке земли за сезон можно вырастить от двух до пяти тонн зернобобовых: гречки, фасоли, бобов, пшеницы, риса, и так далее. В России на одном гектаре земли выращивается от 30 до 40 тонн картофеля; от 34-60 тонн моркови, 56 тонн томатов или 50 тонн капусты, причем это далеко не самые рекордные показатели.
Проблема голода на Земле создана искусственно. Исследования показывают, что, если хотя бы десять процентов современных мясоедов перейдут на вегетарианскую диету, количества высвободившегося зерна будет достаточно, чтобы одним этим решить проблему голода во всем мире. Другая цена, которую приходится платить за употребление в пищу мяса, — загрязнение окружающей среды. Слив сточных вод и сброс отходов с мясных комбинатов и откормочных ферм в реки и водоемы является одной из основных причин их загрязнения. Уже ни для кого не является секретом, что источники чистой питьевой воды на нашей планете не только загрязняются, но и постепенно истощаются, и особенно расточительно расходует воду именно мясная промышленность. Сточные воды мясокомбинатов загрязняют окружающую среду в 10 раз больше, чем городская канализация, и в 3 раза больше, чем стоки промышленных предприятий. Кроме того, для выращивания 1 кг пшеницы требуется всего 60 л воды, а на производство 1 кг мяса затрачивается от 1 250 до 3 000 литров.
Отсюда: http://primetel.do.am/index/vegetarianstvo_i_ehkonomika/0-136
Комментарии
В СССР был проект производства белков из парафинов, которыми в свою очередь кормили бы животных получая уже животный белок. Этот проект уже был почти полностью реализован. Как обычно при Горбатом этот проект зарубили...
Не из-за этого. Получить из нефти белки плёвая задача для подрастающего химика, а вот очистить от иных продуктов реакции настолько затратно, что в производство не пошло, проще и дещевле микробов разводить.
<<< С аминокислотным дисбалансом шутки плохи. >>>
Напоминалка для вегетарианцев. Веганам же требуется помощь психиатра.
Припомнился разговор давней давности. Из времен СССР. Вернулся из африки старший товарисчь. Кардиологом он несколько лет там местное население лечил. (страну уж и не припомню, сори). Увлечение у него было по мимо профессии - фотография. Слайдов на первокласной орвохромовской пленке (кто помнит такую) наделал кучу. Просматривая слайды, заметил, что местное население довольно сильно разнится. Или стройные красавицы(цы) или кривоногие, рахитичные, невысокие и некрасивые.
На вопрос почему так, дохтор пояснил, что в той местности, основное население в основном состояло из двух племен, одни (кривоногие), испокон собиратели корешков-вершков, т.е. вегатарианцы. Вторые, (стройные и красивые), охотники-добытчики-коров разводители, т.е самые что ни наесть мясоеды. И по каким то там местным порядкам эти два племени кровь столетиями не мешали.
Пример этот зело в память въелся. С тех пор к вегам отношусь настороженно, вспоминая кривоногих и страшненьких аборигенов-вегов.
Автор дело говорит, я тоже например мясо уже пару лет не ем, никакое, и ничего, отлично себя чувствую, чего и вам желаю, капец, комменты почитаешь:) просто штамп на штампе клише погоняет, даже не верится, что так рассуждают люди, которые типа что-то секут в геополитике, экономике и тд, не говоря уже о жидомассонских заговорах:)
физическим трудом зарабатываешь, или так ..
ну так скажем, на работе не сижу, все время на ногах, физически активная работа:) мясо перестал есть, на кисломолочку подсел:)
и так понятно, что не шпалы ворочаете.
да и груза никакого не перетаскиваете.
не шпалы конечно, но ворочаю, коробки с товаром, оборудование различное, если ведете к тому, что тяжелая физическая работа = есть мясо, то это не так, и зимы переношу нормально, хотя до того как попробывал были сомнения, можно ли в нашем климате (Екб) не есть мясо зимой, реально зависимость как с курением, чисто психологическая, как это не навернуть сырокапченненькой перед сном или чебуречков:)
веду, веду. ))
ладно, допускаю, что у вас достаточно тяжёлая работа и тем не менее, вашему вегетарианству это не мешает, как и наоборот.
ок.
как насчёт детей, следующего поколения ? агитируете ли за их веганство с самого детства ?
веганство - это не вегетариантсво, веганы, это те кто употребляет в пишу только растительные продукты, яйца нельзя, молоко и тд, нельзя(туева хуча всяких рианств сушествует, лактоуоворианство, пескарианство и тд), веганство реально может влиять негативно на здоровье человека, химию никто еще не отменял, некогда сейчас писать, все подробно:) а детей да, буду агитировать, точнее, не агитировать, а быть примером:)
Вы пьёте кровь мёртвых помидоров!
Это убийство, это отвратительно!
Ну и тема! 158 комментариев. Читать всё не буду. Предполагаю давно известные вещи. Сообщу лично про себя.
Я не ел мясо, рыбу, яйца лет 8. 1990-98 где-то так. Не пил и не курил с детства.
Время для вегетерианцев, сами понимаете, в 90-х было весьма тяжёлое. Это сейчас круглый год овощи фрукты злаки орехи любые. Тогда было совсем не так. Йогурт - это было вообще продукт райский, заграничный.
Так вот, язву я не нажил. Никаких физических и психических деградаций я не встретил при моих в те годы 190/90.
А сейчас вегетерианство - это просто реализовавшаяся мечта. Сейчас быть вегетерианцем легко и просто. Достаточно щёлкнуть пальцами. Одно ваше желание - и никаких проблем.
Я сам мечтаю вернуться.
Для себя абсолютно точно выяснил - мозги гораздо лучше работают. Люди, не пробовавшие этого, вообще понятия не имеют, как "опускает" животная пища. Так что в этом есть огромный смысл даже в материальном плане. Особенно для мыслителей, философов и учёных.
Комментариев не жду и дискутировать не собираюсь. Воспринимайте "as it is"/"как оно есть".
DIXI.
хм-м.. то-то вы такой активный
)))
Для себя абсолютно точно выяснил - мозги гораздо лучше работают.
пойду ка мяска наверну, а то не дай боже так мозги начнут работать.
не удержусь таки, плюсану ))))
тоже года три так питался. Вес в норму пришел, до 80 кг с сотни спустился. Частота дыхания была в покое с десяток циклов. Очень редко мясо ел, раз в год наверное. Эксперимент такой, скушал шашлыка грамм триста. Ощутимая разница ощущений в желудке, частота дыхания выросла заметно.
Детям своим готовим с женой как обычно, мясо просят - даем, вот и я опустился снова:) трудно удержаться от такой еды. Снова сотня килограмм веса блин.
Не, чтобы худеть - неплохо, да. За 11 дней питания ведической кухне (выехав на море, так питался) - скинул порядка 5 кг. Но у всех свои цели...
Поднимать штангу на таком питании - непросто. Ну, лично мне. Тело кажется легким, ходишь, то-се, все нормально. Стоит дать более интенсивную нагрузку - хлоп, подъем ЧСС и все такое. Без физической нагрузки - одно, с ней - другое.
есть такой чувак, в интернете известен как Изюм.
Это я насчет штанги.
он на растительной пище жал помоему 170 кг от груди
вообще качался как сумасшедший
у него есть книга где он описывает всякие такие моменты, не помню как называеться книга, но найти будет легко.
Вот и Пифагор по слухам сорокалетним в кулачных боях победителем выходил на олимпийских играх. И башка варила.
У нас в зале дядька есть, 270 жмет. Говорят - только трибулус кушает, ага. Фиг знает, есть, наверное уникумы, которые могут не то что без мяса, а без химии пожать 170, я пока не встречал. Не говоря уже о вегетарианцах. Хотя и допускаю, что может быть все, что угодно. С единоборствами проще в этом плане - объем мышечной массы, который нужно поддерживать и обеспечивать его белком, все же меньше. Плюс - для веганов, вегетарианцев и т.д. сейчас есть специальный спортпит, приготовленный в соответствии с учетом всех их этических ограничений. Думаю, это тоже несколько упрощает ситуацию (хотя если почитать про изначальный посыл статьи - не уверен, что такое питание можно назвать "дешевым" в смысле затрат начального сырья).
А книгу поищу - интересно, что пишет.
Обсуждали что-то похожее уже.
И в тему как раз старенькое видео с мистером Фрименом:
Чтобы заменить человеку 100 грамм говядины - надо употребить 400 грамм бобовых, 2 кг риса и 40 мл оливкового масла - и это только исходя из аминокислотного состава... А если еще учесть резкое падение выработки L-карнитина именно у вегитарианцев, то это становится вообще опасным для здоровья!
Не пытаясь оскорбить российскую армию, просто анекдот.
Разговаpивют два генеpала, наш и амеpиканский. Наш генерал говорит:
- Российский солдат имеет тpехpазовое питание, и в pезyльтате полyчает 2.000 Ккал в день. - А наш солдат полyчает 4.000 Ккал в день!
- Вpешь, HАТОвская моpда, не может солдат съесть два мешка бpюквы!!!
А мы что то не ели брюкву будучи в рядах Сов. армии. Видимо не хватило...
Это не про армию, а про усвояемость и калорийность.
PSы Я - за мясо!
В России на одном гектаре земли выращивается от 30 до 40 тонн картофеля; от 34-60 тонн моркови, 56 тонн томатов или 50 тонн капусты, причем это далеко не самые рекордные показатели.
хренасе, урожай в России-матушке. и как мы до сих пор весь мир не завалили своей с/х продукцией с такими то показателями. или веганы опять врут?
Исследования показывают, что, если хотя бы десять процентов современных мясоедов перейдут на вегетарианскую диету, количества высвободившегося зерна будет достаточно, чтобы одним этим решить проблему голода во всем мире.
аха, вот тебе добрый африканский мальчик фуражное зерно, силос и сено с соломой, кушай-попровляйся, все так и будет.
а автору темы скажу, не хрен за весь мир заботится. Будешь им править - вот будешь и заботиться. За себя надо отвечать, за своих близких. Кому можешь помочь лично - тому и помогай. А мир спасать - совершенно безсмысленное занятие, если у тебя на это нет ни сил ни ресурсов.
ну эт ж обычное дело, когда человек в своей жизни ничего наладить не может, он начинает спасать мир.
От климата и образа жизни всё зависит. Если в Индии, где все веганы, жарко и особо мясо и не хочется, то у нас зимой на одной травке далеко не уедешь. В любом случае кому надо - тот есть, кому не надо - тот не есть. В чём проблема-то?
полноценно жить без мяса невозможно, хоть обстрочитесь статейками
поменьше его кушать - соглашусь, рекомендация хорошая
Хороший наброс. Но спор ушел не в ту степь - если в африке дети голодают, то это проблема их родителей. РФ на снижение качества питания ответила снижением рождаемости - родители даже у пауков, простите, обязаны обеспечить выживаемость потомства. Значит, или снижения качества питания нет, или пусть дохнут. И не надо ответственность перекладывать с больной головы на здоровую - в нашем климате мясо есть необходимо. Да и человек мясо ел всегда - с каких это пор насекомые перестали быть мясом.
Саранча кстати на чипсы похожа
а креветки - вообще недоразвитые тараканы триасового периода.
дык, с африкой классическая ситуация - 1 тип воспроизводства (много детей) + какая-никакая медицина, то бишь, дети массово перестали умирать = перенаселенность. еще и развитые страны гум. помощь шлют, то есть, тупо присылают продукты, из за чего детки выживают, растут и делают новых детей, опять население растет. тут хоть всю продукцию в африку посылай - ситуация не изменится, пока рожать меньше не начнут и с/х у себя не подымут.
Я не успеваю следить за вашим аватаром, определитесь как бы, ваша ветренность в такой простой вещи, заставляют задуматься о вашем непостоянстве и в других ваших позициях.
у ней творческая "профессия" ТМ, она в поискеТМ,
а не исключаю, что и всё время меняется/не стоит на местеТМ
;)
До 300 коментов дотянете?
Ну а чо попи..дим. Мадам мацу то ест интересно?
не. это же символ отрезанных ушей. Да и кровички туда, говорят, добавляют...
Кошмар какой! А как же животворящий белок мужа?
Ночь прошла бездарно, - так и не сумери нагадить 300 коментов. СЛАБАКИ!
Ну, во-первых, мясо вкусное... Даже "гадское". И молоко тоже.
Ну, блядь, наконец-то дотянули до 300 коментов. Слабаки. 400 точно не осилите. Мало мяса и кабачков ели. (этот комент - 300й, юбилейный! :-)))
что слабаки то слабаки...
срочно надо всем подкрепиться (кто чем) и продложить
а то стыдно на 300 останавливаться ;)
Забыли уже про статью, смысла нет в фейке больше, так размялись все и хватит)))
Интересно, а это не рекорд ли 303 комментария?
хо-хо.
как-то Алекс вызвал Славу (Слв68) на бой. там было более 12 страниц, это то, что я видел сам.
за 300 коментов - Влад набирал, ну и, конечно, ОЙ.
Страницы