"Война фрикаделек" закончилась победой.

Дания манит беженцев щедрыми пособиями и полулегальной марихуаной в одном из районов Копенгагена, Христиании. Увеличение количества мигрантов и их, мягко говоря, своенравное поведение в других европейских странах вынудили датчан изменить свой подход к принятию вынужденных переселенцев.

Восемнадцатого января совет города Раннерса принял резолюцию, что традиционная датская еда, свинина, в первую очередь, неотъемлемая часть датской культуры, и она обязательно должна присутствовать в детских завтраках в школах, детсадах и больницах. 

На резолюцию моментально откликнулись критики, включая представителей мусульманской диаспоры и правозащитников. С их точки зрения, данное постановление не будет никак способствовать интеграции мусульман в датское общество, тем более, что они никогда не требовали изъять свинину из меню школ, детсадов и больниц. 

В тоже время резолюция гласит, что никого не заставляют что-либо есть, вступая в противоречия с чьими-то убеждениями или религиозными чувствами, однако свинина должна присуствовать в меню наравне с другими блюдами.

Мартин Хенриксен, представитель датской народной партии, ультра-правого анти-иммигрантского движения, заявил на своей странице в соцсети, что этот ход необходим для сохранения датской культуры от потенциальных угроз со стороны Ислама.

Запретить национальную датскую еду, включая блюда из свинины, в датских учебных и лечебных учреждениях — невозможно! Если мы сделаем это сегодня, что будет на очереди? Датская народная партия работает внутри своей страны для датчан и датской культуры, которая включает в себя и национальные блюда, а это значит, что мы будем бороться против исламских правил и ошибочным решениям, диктующим нашим детям, что они должны есть, — написал Хенриксен на своей страничке в Facebook. 

Айес Дуду Тепе, археолог и радиоведущая, датчанка с турецкими корнями, отметила с долей иронии, что понимает тех, «кто агитирует за свиней». 

«В стране, где свиней больше, чем людей, весьма разумно создать партию, которая будет говорит от лица хрюшек», — написала она в Facebook. 

Шарлотт Молбек, член народной социалистической партии, считает, что резолюция была политически мотивирована. «Что нужно детям? Нужна ли им свинина? Думаю, нет. Но она нужна датской народной партии. Детям же нужны взрослые», — цитирует ее местное издание Politiken. 

Стоит отметить, что датчане — не единственные европейцы, пытающиеся защитить свою национальную идентичность с помощью еды. После парижской трагедии во Франции несколько школ решили изъять не содержащие свинины продукты из школьных столовых. Так произошло в городке Шалон-сюр-Сон, Бургундия, где школьники, не употребляющие свинину по каким-либо причинам, вынуждены приносить с собой овощи с тех пор, как городской совет проголосовал за то, чтобы в школьных обедах нельзя было выбрать между свининой или рыбой. 

"Война фрикаделек" в Дании продолжается уже давно. В некоторых детских садах повара перестали готовить свинину, так как среди воспитанников было много мусульман, а готовить разные блюда для детей разных вероисповеданий оказалось слишком хлопотно. Но теперь детские сады должны так организовать общепит, чтобы "датская пищевая культура была частью детских общественных учреждений".

Исследование, проведённое аналитическим центром Wilke для Jyllands-Posten осенью 2015 года, показало, что 83,4% датских мусульман считают, что в школах и детских садах должны подавать халяльное (то есть, дозволенное, — ред.) мясо. В то же время только каждый четвёртый датчанин-немусульманин считает, что в детских учреждениях детям из мусульманских семей должны готовить особую еду.

Напомним, что это далеко не первый случай, когда вопрос "быть или не быть" свинине в общепите решается в Дании через суд, — причем решения были и в пользу мусульман. Так, в мае прошлого года датский суд обязал кулинарную школу "Хольстебро" выплатить около 6 тысяч долларов за моральный ущерб своей студентке-мусульманке после того, как в школе ее принуждали попробовать свинину в рамках обучения.