В Италии впервые созвали спецкомиссию для обсуждения быстрого роста цен на макароны
Зафиксированный на Апеннинах сильный рост цен на макаронные изделия вызвал озабоченность итальянских властей: в четверг министр по делам предприятий и продукции "Сделано в Италии" Адольфо Урсо распорядился впервые созвать недавно созданную специальную Комиссию быстрого предупреждения для всестороннего анализа этого явления.
Заседание комиссии назначено на 11 мая и будет организовано национальным гарантом по контролю над ценами Бенедетто Минео.
Согласно официальным данным, цены на макаронные изделия, на базе которых делают многие популярные блюда итальянской кухни, в марте в годовом исчислении выросли на 17,5%. Эксперты указывают, что это произошло на фоне значительного снижения цен на зерно пшеницы, в том числе твердых сортов, которое используется для изготовления так называемой пасты. По данным Института услуг для агропродовольственного рынка (Ismea), с апреля прошлого года итальянская пшеница твердых сортов подешевела на 28,3%, а зерно, импортируемое из стран, не входящих в ЕС, - на 34,4%.
Тем не менее, по информации Национального союза потребителей Италии (Unc), цены на макаронные изделия неизменно растут в стране с июня 2021 года и за это время они увеличились уже 37%
"До тех пор, пока спекуляция не будет официально определена как недобросовестная практика, никогда не будет действенного оружия против слишком высоких цен", - заявил в этой связи в четверг президент Unc Массимилиано Дона.
Другая организация по защите прав потребителей Assoutenti в марте провела специальное исследование, в котором детально проанализировала рост цен макаронные изделия в различных регионах и провинциях Италии. Оказалось, что во многих из них цена килограмма пасты давно превысила психологический порог в 2 евро. Рекорд был установлен в Анконе, где средняя цена на 1 кг пасты составила 2,44 евро. Аналогичные цены были зафиксированы в Болонье, Генуе, Кальяри, Генуе и других крупных городах страны.
Рекорд же по увеличению цены был установлен в провинции Сиена, где с марта 2022 года она выросла с 1,37 евро до 2,17 евро, то есть почти на 59%. В среднем же по стране 1 кг макаронных изделий в марте стоил 2,13 евро, то есть более чем на 25% дороже, чем годом ранее.
"Паста – это один из наиболее любимых продуктов итальянцев. Ее потребление составляет около 23 кг на человека в год, и очевидно, что столь высокие цены заметно сказываются на кошельках потребителей", - заявил президент Assoutenti Фурио Труцци. Он также указал, что с началом конфликта на Украине на зерновых рынках возникло "цунами" и цены на пшеницу и кукурузу резко выросли. Однако сейчас ситуация существенно изменилась и котировки снизились на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, заметил он.
Использованные источники:
Комментарий редакции раздела Ресурсы Земли
В Италии спецкомиссия обсудит резкое подорожание макарон
Видимо для итальянцев это нечто куда важнее жизни.
Комментарии
23 кг это меньше 50 евро в год.
Не обеднеют.
Комиссия по борьбе с ценами съест больше денег, чем сами цены у людей
Ну я не знаю, почему их макаронниками называют. 23 кг на год. Это в день по 63 грамма. Ниочем! Или ошибка в кг или тоннах))
Не, везде похожие цифры. В англоязычных источника 60 фунтов, у нас 23-24 кг.
https://www.google.com/amp/s/tass.ru/ekonomika/3733051/amp
Так это в сухом виде. В разваренном раза в три больше.
Барилла у нас стоит от 200 до 224 руб/кг, курс 87, т.е. минимальная цена у нас 2.3 евро за кг.
Барилла 75р/450г 12 минут, 14% белка.
1,92 евро/кг
Соизмеримо. Но за их продукт.
Сколько у них бутылка нашей водки...
Барилла делается у нас
Делается, естественно. Дурум почти не выращивается у нас. Отчисления за бренд и т.д.
Можно сравнить с Шебекинскими. Сколько у них стоят и сколько у нас...
Почему нужно манипулировать и именно Бариллу сравнивать?
У вас это где?
ниче что Россия одна из лидеров в выращивании твердых сортов пшеницы?
а Италия завозит ее почти полностью, потому-как у них климат не але для твердых сортов?
И правда, посмотрел статистику. Все меняется в мире.
https://en.wikipedia.org/wiki/Durum
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0_%D1%82%D0%B2%D1%91%D1%80%D0%B4%D0%B0%D1%8F
Типичные итальянские макароны плохо получаются из обычных мягких и богатых крахмалом сортов пшеницы. Бóльшую часть своих потребностей в твёрдой пшенице Европа и, в частности, Италия покрывают за счёт импорта из Канады и США. Макароны делают из твёрдой пшеницы и воды, иногда с яйцами, оливковым маслом, солью.
В 2020 году мировое производство твёрдой пшеницы составит 34,3 млн тонн. Примерно 7,4 млн тонн произведут страны ЕС, 6,1 млн тонн – Канада, по 1,6 млн тонн – Мексика и США. Итальянские предприятия производят ¼ потребляемой в мире пасты, но испытывают дефицит сырья, который на 30-40% покрывается за счёт импорта. Потребность Италии и Турции в дуруме составляет три четверти экспортного рынка твёрдой пшеницы[17].
В Европейском союзе твёрдая пшеница является единственным продуктом, вывоз которого облагается пошлинами.
О как. Начали 90% бизнеса своим настоящим названием называть - спекуляция...
Так глядишь, скоро и статью введут за такой бизнес.
При Сильвио такого небыло.
Странно - "итальянская пшеница твердых сортов подешевела на 28,3%", а цена на макароны растёт. Нужно смотреть на ценообразование макарон, где то собака порылась, может элетроэнергия выросла.
Согласен, похоже дело в затратах на энергию, переработке, транспортировке и зарплате людей, евро допечатали за ковид не меньше нескольких триллионов баксов
Вы наверное с другой планеты пишете, а на нашей все по другому:
барыгиспекулиперекупыбизнесиены продают по максимальной наценке, которую они во многом и формируют.В России макароны тоже подорожали, причём процентов на 60-70.
И у нас, совсем непонятно, ни энергия, ни пшеница, ни зарплата...
И энергия и зарплата растут, дефицит рабочей силы по всем отраслям - дикий.
Счетовода на вас нет. У нас инфляция меньше 3% , а не как на загнивающем западе. По цене в 2 евро за кило правда не понятно, почему у них цены как у нас, хотя вроде зерно покупают у нас и энергию тоже. Хотя дело видимо в желании заработать, это у них капитал работает за 5-10 % , а наш меньше чем за 50% не пошевелиться.
Пусть едят сыр без макарон
pecorino tartufato особенно без макарон хорош!
пироженные жешь ;)
Значитца пора экономить на соусе и фигачить кетчуп. Так пусть итальянцам и скажут.
да пусть введут границу - 10 % надбавки, как в 90-х в России вводили.
как сейчас помню, как товар гоняли по 5-10 юрлицам, чтобы надбавку поднять до 50 % :)
Гм. Вермишель пусть жрут! У нас для собаки покупал както рублей по 20 за кило, ничо - не бастовала и комиссий не созывала, хотя она доберманша а не какието там цыгане:)))
Рожа треснет от вермишелей!
Овёс пусть жрут. Сечку, пшено.
Нотабене: знаю я как вермишель такую собакам делают: на горсть вермишели полкило фаршу ))
Ну с фаршем и котлетами понятно, а у этой стервозы еще другой принцип - если в моей тарелке тоже самое что в нее - пофиг, хоть огуречный салат и крекер- пойдет и сожрет все. Но сначала надо посмотреть, чо у меня лежит. Рост позволяет же.. :))
Видимо, были прецеденты, объедали собаченьку.
У меня тоже как-то случай был: на столе стояло целое блюдо "селёдки под шубой". Вообще нетронутое. Из празднующих был один я. Подошёл пёс, положил морду на стол и смотрит на блюдо. Спрашиваю: - попробовать хочешь? Возьми!
Масяня лизнул. Ему понравилось. И, не сдвинув тарелку ни на миллиметр, он сожрал весь салат (я даже пару рюмок не успел опрокинуть), посмотрел на меня (усы и морда розовые) и ушёл в комнату спать.
Я не предполагал, что собака может так часто и громко (прастити) пердеть. Всю ночь.
После этого двойного подвига вы взяли её фото на аватарку)))))
Не, Масяня был немцем.
А это фото не помню уже откуда.
Надо поменять, всё руки не доходят.
Пшено! Фигасе!
Перловку!
Но косточку положить то собакену в эту перловку все равно нужно)))
Я про макаронников )
А косточку, конечно, надо. Вишневую. Для красоты...
Берцовую, вместе с берцем, сам принесет:)))
УзнаЮ школу гуманизма Маргадона.
Сразу видно, что Вы - не собачник.
Кто ж кость в кашу лОжит?
Пёсель кость вытащит и кашей все полы изгваздает.
Пусть жрёт, пол помыть можно
Это хорошо рассуждать пока на кухне не поскользнулся на этой каше, разбив об раковину башку и паллитру!!:)
У нас собак аккуратно жрал. Сначала кашу- затем кость))
Поллитра — это не четверть.
За четверть ничо не будет, а за паллитру двое изобьют прям тут же, пользуясь тем шо ты в мотошлеме..
Ты не понял.
Речь о *традиционной* четверти. Которая в *полной* формулировке — «четверть *ведра*»…
Я все отлично понял, именно что четверть ведра. Но тут нюанс -,четверть ведра имеется обычно в одно рыло, при перегоне, без свидетелей:) а поллитра / достается при еще двоих участниках салата..:)
Это всё равно что стакан водки в суп вылить.
в уху льют водку, между прочим
Я и в солянку лью, когда готовлю.
Время экономишь?
Хороша еще тюря на водке.
Тюрю на водке сами кушайте.
Рюмку в солянку (как и в уху) давно заливаю, не помню, откуда это взялось.
Вот борщ без водки готовлю, он и так вкусный.
Тю.. перловка це ж ячмень, он хоть кормовой хоть на пиво пойдет, а от цыган какой толк?:))
Если пройтись по нашей пищевке (да, и не только по ней) то можно с удивлением, (а можно и без) обнаружить огромное количество упаковочных машин, сделанных цыганами. От так вот....
Страницы