Об этом глава региона Вениамин Кондратьев сообщил в своих социальных сетях.
– Наши аграрии собрали 280 тысяч тонн винограда. Это рекордный урожай за всю историю Кубани. Почти 75% всей ягоды приходится на Темрюкский район. Остальное собрали в Анапе, Новороссийске, Крымске и Геленджике. До этого самым урожайным считался 1986 год. Тогда аграриям удалось собрать 263 тысячи тонн ягоды. Достичь рекордных показателей в этом году удалось за счет новых плантаций — четыре года назад в крае заложили 2 тысячи гектаров виноградников, – написал Вениамин Кондратьев.
Краснодарский край – ведущий винодельческий регион. Сегодня общая площадь виноградников на Кубани превысила 28 тыс. га, это 30% от всех в стране.
В крае производят более 20 млн декалитров винодельческой продукции, что составляет практически половину потребности вина в стране.
РАНЕЕ:
"По состоянию на 17 октября текущего года валовый сбор винограда на территории Республики Дагестан составляет 256 тыс. тонн при средней урожайности 123,5 ц/га, что превышает прошлогодние показатели на 37,8%",- приводит пресс-служба слова руководителя комитета по виноградарству и алкогольному регулированию региона Шерифа Керимханова.
По его словам, в регионе уже убрано 91% плодоносящей площади винограда. Лидерами по валовому сбору являются Дербентский, Каякентский, Карабудахкентский и Табасаранский районы. "Данные показатели позволяют полагать, что при сохранении имеющегося темпа уборки планируемый объем валового сбора может превысить 257 тыс. тонн", - отметил Керимханов.
Комментарии
классно).
Надеюсь, они белое вино делают, а не красное.
Планируете все в одно лицо потребить?
Я вообще вино почти не пью.
.
Это вам в Белодар нужно ))
Надеюсь они красное делают, а не белое.
Надеюсь они съедобный виноград вырастили, а не для скармливания бактериям - для получения винного спирта.
У болгар есть 1000 песен про красное вино, и лишь одна - про белое. И начинается она так: "О белое вино! Почему ты не красное!")))
И белое, и красное.
https://kuban-vino.ru
У нас, в Подмосковье, тоже стали появляться виноградники. Интересно так, едешь по трассе и видишь такой итальянский пейзаж.
Да ну! Это либо ежевика, либо современные яблони на шпалерах, либо хмель. Либо морок.
У меня отец под Пермью начал виноград выращивать. Немножко конечно, 3 куста, но вроде растёт он. Зимы наши уральские переживает.
«Выращивать 3 куста для развлечения» и «выращивать товарный виноград с выгодой» это 2 разных вселенных. Не, может под Москвой разбили виноградники с несъедобным амурским для декораций к фильмам, и это экономически выгодно, все возможно. Но что-то мне подсказывает, что нет.
У богатых бывают свои причуды. И кто знает, за сколько они будут продавать Подмосковное вино! :)))
Моё молодое Подмосковное вино 2022 года. Мечта довести до 200 литров вина в год.
Настоящий виноград! Сам был в шоке. Немного сладковатый даже. Особенно поздней осенью. Мелкий только.
Это либо декорации, либо барская блажь по типу регулярного сада )
Выращивать товарный виноград нет смысла даже в Воронеже. Северный край ареала виноградарства в РФ в данный момент в Волгограде, там даже винодельня есть между ним и Волжским. А так в Британии, емнип, если ничего не поменялось, но есть остапобендеровские планы на солнечные места в Швеции.
Ну да, я такой и видел. Декоративный. Все равно удивительно.
А, ну если декоративный, то можно и в Хабаровске запулить виноградник.
А этот виноград можно кушать или только вино из него делают?
Кто не хочет, тот не ест. В Сибирь уже привезли, крупный и разных сортов.
Разный. Но вот что-то по сравнению с пятью годами раньше у нас разнообразия сортов винограда меньше стало. Ну по крайней мере на нашем рынке. Такое ощущение что всё больше стараются в северные регионы вывести - наверное выгоднее.
У вина требования к винограду, как ни странно, выше. Сахара нужны.
А человек и кислое жрёт. :)
Подсели на российские вина, сухие, полусухие, полусладкие. Довольно обширный выбор и привлекательно по соотношению цена-качество. Да и изжоги нет от наших вин. В отличии от Италия, Чили, ЮАР.
Давайте по подробнее, по каждому "цвету":
- Какие наименования лучше утром/в обед/вечером?
- Какие года сбора урожая предпочитаете?
- Какие бокалы используете?
И т.п. Подробнее... :-)
Завод Мильстрим(Таманский полуостров)Есть и белые и красные. Употреблять согласно рекомедациям сомелье(Гугл в помощь). Я лично предпочитаю Рислинг, Пино гриджио - из белых, Саперави, Шираз - из красных.
Изжога - потому, что в РФ привозят не оригинальное вино в бутылках, а концентрат, а "бизнесмены" на месте его разбрдяживают хз каким спиртом или чем-то ещё. Настоящее итальянское не даёт изжоги. И не только - итальянское.
изжога, думается мне, от концентрации консерванта - диоксида серы
Ага, тоже так предполагаю.
09.12.2019
https://rg.ru/2019/12/09/v-rossii-ozhidaiut-priniatiia-revoliucionnogo-zakona-o-vinodelii.html
Ерунда.
Диоксид серы - необходимый консервант, известный с древних времён. Без него сусло скисает напрочь.
Сыпать его сверх требуемого - бессмысленное расточительство.
Возможно, в прежние времена, когда производители (в том числе Крымские) предпочитали бодяжить заграничный дешевый балк, то там, разумеется, всего можно было ждать.
Сейчас, с принятием закона о вине, всё, простите, устаканилось, то есть пришло в норму.
И отечественные напитки стали выдавливать импорт.
Кроме того, в продаже теперь есть превосходные вина из автохтонных сортов винограда:
Цимлянский чёрный, Красностоп, Саперави (да, в России есть собственный Саперави), Красностоп (Золотовский), (Рубин) Голодриги, Сибирьковый... По памяти.
Еще есть (был) шикарный сорт Голубок. Но винодельню, его культивировавшую, не так давно обанкротили не без участия известного
контрацептивавладельца "Абрау Дюрсо", скупившего активы и нынче просто подмешивающего "Голубок" в общее сусло.Эх...
А ещё - скоро же Новый Год - в декабре появляются т. н. молодые игристые вина - брют "Рислинг" и "Мускатное" полусухое.
Уже который праздник эти напитки с успехом заменяют мне шампанское.
А коньяки - Кизлярские.
Или Прасковейские. Но их часто подделывают, поэтому надёжнее покупать прямо в Старвопле
Вопрос в том, привозят ли нам вообще настоящее...
Ну конечно, от вас скрывают все самое вкусное, шлют вам только шмурдяк. Я к слову пил и привозное, за 50+ евро, угощали и подороже вином 170+ евро.
Организмы у всех разные.
Это точно, я вот не могу пить Чилийское вино, хотя его многие хвалят. Связано это именно с почвами где произрастает виноград, конкретно в Чили в почве много меди. Кстати, друзья притаскивали из самого Чили одно из лучших их вин, а мне не понравилось - чувствую привкус и всё.
А Итальянские бывают очень не плохи, например из Анчелотты, и у нас на Кубани её теперь тоже выращивают. Рекомендую.
Настоящее "итальянское и не только" ещё закупить с пониманием надо.
ВПС в те времена, когда пользовался импортом, в первую очередь смотрел, кто импортёр.
ЗАО "Мозель", "Лудинг", "Сварог", "Ладога"... - по памяти. Первое название - практически гарантия качества, остальные - рулетка с одним патроном.
Там ещё и хранение правильное должно быть, в некоторых магазинах не умеют правильно хранить и из-за этого вкус меняется не в лучшую сторону.
Чилийский Карменер даже во Франции не растёт, солнца мало. В России точно не вырастет.
Впрочем, южные Каберне и Шардоне - хороши. А ещё есть автохтонные сорта. Их вообще нигде нет больше.
Потому что это никакая не Италия, а "италия".))
У меня тоже неплохой урожай с приусадебного участка. 150 литров вина заложил.
Ну, всех с праздником Божеле
А мне вот вино не заходит, я свои пол тонны на коньячок. Этот идет нормально. Так же только со своего участка.
Граждане, виноград это не только вино!
10 литров чачи пробую залить в бочку. Я только осваиваю эту технологию.
Я уже лет 15 в этой теме. Но иду дальше чачи - коньяк наше все!
Погода в этом сезоне была отличная. И жара, и дожди. Столового винограда в магазинах много, разных сортов. Первый раз видела черный кишмиш.
Так вот чем,мурлатенький,мосю нализал!!! А злые языки всё сметану подозревают, а сила(истина)-то,она в вине.Не даром говорится:"In vino veritas..." А про сметану такого ни слова. Людёв не обманешь!
Жаль не пью-хорошее ведать дело!!!.
Страницы