Минсельхоз России поручил АО «Объединенная зерновая компания» (ОЗК, государственный зерновой оператор) создать неснижаемый запас зерна и сахара в интервенционном фонде до 2024 года. Запасы зерна должны составить 3 млн т, сахара — 250 тыс. т.
«По поручению Минсельхоза до 2024 года планируется сформировать неснижаемый запас зерна интервенционного фонда в размере 3 млн т, а также 250 тыс. т сахара»,— говорится в сообщении ведомства в Telegram. Целью создания такого запаса в министерстве назвали поддержание внутреннего баланса на рынке.
Отбор хранителей запасов зерна ведется в 24 регионах, сахара — в 16, этот процесс планируется завершить к концу 2024 года.
На фоне военной операции, которую Россия проводит на Украине, а также санкций, введенных в ответ на нее, россияне начали скупать некоторые продукты, в том числе сахар. В середине марта из-за ажиотажного спроса в магазинах начался его дефицит. Ритейлеры сообщили, что решили отказаться от добровольного ограничения торговой наценки в 5% на него. Мера просуществовала всего месяц и должна была сдержать цены на продукт.
Комментарии
А греча в понятие "зерно" входит?
Видимо нет. Оно нужно для последующей переработки в такие продукты как хлеб, мука, пиво, макароны, печенье и т.д. Для производителей запасец. Хотя что-то может уйти и в розницу в экстренном случае.
Греча есть еще, еще с 20го ))))
Где-то видел информацию, что она уже испортилась с тех времён и её выбрасывают.
Проблемы с сахаром, в Камбодже это очень важный вопрос. Теперь он в дефиците. Троль украинский!
Тут из сахарного тростника напиток делают, о чём ты?
У нас потребление сахара было до 3 млн т, вроде. Что даст эта 1/4 млн т?
Покрытие оперативных дефицитов.
углеводы... Может пора белОк складывать? Природный холодильник у нас имеется.
Не столь длительные сроки хранения
Разве что расфасовывать в консервы.
Тушёнка - наше всё! Вот бы только халтурить отучить...
А ГОСТ на что?