Как меня раздражают разговоры про недоедание пенсионеров

Хотела назвать грубее, но вынесу первоначальное название в текст: Ожиревшим от недоедания пенсионерам посвящается...

Хотя лично я время от времени испытываю острые приступы недоедания. Правда! 

Происходят они во время шопинга. Маркетологи, сучье племя, работают, чтобы покупателям хотелось всего и сразу и желательно по два раза, и мы ведемся.
Вот у меня был купон на скидку 25%, и вчера я заехала в гипер затариться продуктами. Надо сказать, моя стратегия потребления - разумное изобилие. Изобилие - это когда из холодильника что-нибудь вываливается, потому что лежит на чем-нибудь другом, а то - еще на чем-то. Разумное - это когда не переплачиваешь при любом удобном случае. Например, я заметила, что в последнее время у нас часто продают мясные изделия 2 по цене 1. Ну и совсем перестала их покупать без акции.
В магазине мне пришлось заняться арифметикой, высчитывая, что выгоднее покупать по купону, а что по акциям. Та еще задачка, учитывая разную фасовку аналогичных продуктов.
Итого я заплатила 2150 рублей. Чуть меньше 600 рублей составила экономия по купону. А по акциям даже не считала. Думаю, не меньше 300.
Что купила.
Сардельки 500 гр, грудинка 350 гр, копченая салака 300 грамм, фарш 800 грамм, курица 1,5 кг, 2 кефира, творог 180 гр, мягкий творог колбаской, хлеб, мандарины 1,5 кг, моющее средство 2 вида, сырки и сырки для супа, сыр 180 гр, творожная масса 500 гр, масло 180 гр, сыр шоколадный, 4 шоколадки, 2 коробочки конфет трюфель, 2 банки скумбрии, упаковка мороженой кукурузы ну и небольшой подарочек себе любимой. Примерно так.
Да, я забыла сказать, что воспитываю 4 пенсионеров, младшему из которых 80 лет, а старшему пошел 91й. И для каждого из них эта моя закупка вполне укладывается в пенсионный бюджет, включая даже подарочек мне. Самая маленькая пенсия у них 26 тысяч. Ну а про самую большую говорить не буду, там все-таки орденоносец, редкая птица. Но вот я представила, что у моих стариков небольшие пенсии и нет меня. Вот самое необходимое из этого списка, чтобы "доедать", сколько стоит и на сколько хватит этих продуктов.
Будучи пенсионеркой с небольшой пенсией я бы оставила в списке сардельки по акции за 65 рублей (дешево и сердито, быстро готовить), салаку за 75 (рыба и для вкусового разнообразия), фарш 2 по цене 1 за 113, курицу по акции за 90 за кило, то есть за 135 за полтора, 2 кефира 2 по цене 1 за 65 (для стабильного стула),, творог по акции за 35 (кальций), хлеб за 15, мандарины за 50, то есть всего 75 руб (витамины), масло за 74, 2 банки скумбрии за 78 итого (рыба и дешево). Итого 730 рублей. (Да! Еще купила бы одно из моющих средств за 17 рублей.)
Мандаринов хватит на неделю, если их просто есть. Но также их можно запечь с куриной грудкой и будет вообще ресторанное блюдо.
Из пачки творога можно напечь 400-500 грамм сырников. Примерно на неделю.
Сарделек хватит примерно на неделю. Салаки на 4 дня минимум, поскольку старикам такое можно по чуть-чуть, ибо приводит к отекам. Кефира на неделю, если просто пить, но можно сварганить на нем очень простой ягодный пирог. Если печь пирог и куриную грудку, масла хватит тоже на неделю. Если не печь, то на месяц. Две банки скумбрии - это четыре полноценные порции, скажем, супа. А если сделать с рисом, то и 6.
А теперь разберемся с фаршем и курицей. И, наконец, поймем, откуда массовое ожирение при массовом недоедании.
Суточная потребность организма пенсионера в белке составляет по нижней границе 50 граммов, если переводить в мясо, по верхней - 100. Суточная. Су точ ная. По треб ность. Но кроме мяса, человек получает белок с яичными и молочными продуктами. То есть в реальности 50 грамм мяса в день - это верхняя граница потребления для старшего возраста. 
И получается, что 800 грамм фарша - это 16 суточных доз белка. Курица - около 20. Если прибавить все остальное, то на 655 рублей (730 - 75 за мандарины) я закрыла двухмесячную потребность организма пенсионера в белке.
К слову сказать, что для мужика с большими физическими нагрузками (какого-нибудь шпалоукладчика, таких еще поискать) суточная мера мяса составляет 220 грамм. Это примерно четверть курицы на весь день. 
Вы скажете, что мало, что вам нужно больше. В том и дело, что не нужно. Больше хочет ваша хочуха, а не организм.
Помните обед в советской столовой? Витаминный салатик, очень небольшой кусочек курицы с двумя поварешками рожков… а помните, что котлет на тарелке была одна? Помните, что в борще были следы мяса? Помните, что супа можно было брать полпорции? И полировал это дело компот. Ну мужчины еще брали одно (1!)  яичко под майонезом или полстакана сметаны. Это и был сбалансированный институтом питания обед трудящегося в поте лица. Булочка была уже для баловства. То есть для хочухи.
В интернете недавно на иностранном сайте вызвала фурор одна фотка с ялтинской набережной времен СССР. Куча людей рассматривали ее, увеличивая, и обсуждали, что нет толстых. Ну как так то? Это и привело их в дикий восторг. На фотке виден кусок пляжа с людьми и кусок набережной с людьми. Всего человек 200, наверное. Комментаторы рассматривали каждого! Нашли одну тетку на грани ожирения и все.
А пока я выкладывала свои покупки на 2000 тысячи со всеми этими разнообразными вкусностями для перекусончиков и утрамбовывала их в холодильник, мой 83летний отец рассказывал, как они в детстве во время войны и после недоедали. Искали в поле перемороженую картошку и делали из нее лепешки, которые назывались тошнотиками, потому что после них тошнило. То есть если сьесть 1-2, то нормально, но дети от хронического недоедания не могли остановиться и ели больше, хотя знали, что потом будет плохо и стошнит. Были дети, которые сходили с ума от недоедания. В прямом смысле. Это когда мозг длительное время не получает необходимого питания.
Вот так выглядит реальное недоедание.
А нынешних молодых пенсионеров, которые считают недоеданием невозможность скупить все и сразу и желательно по два раза, хочется послать сразу… ну чтобы они хотя бы один раз реально пошли искать в поле перемороженную картошку и поели из нее тошнотиков. Может, мозги встанут на место.
О каком недоедании сейчас можно говорить, если пачка в 450 гр полизерновых хлопьев, которые в Америке считаются суперфудом, стоит 27 рублей? Двадцать семь рублей…