ЗАПИСКИ ОБЕЗУМЕВШЕЙ КУХАРКИ.

/хочу сразу предупредить - статья старенькая, 15го года./

Кто только уже не смеялся над словами Ильича, который когда-то сказал, что и кухарка может управлять государством*. Сегодня же, многие говорят, что это время наступило и, что государством управляют кухарки.

Но, на минуточку, Ильич-то говорил в хорошем смысле, мол, если у тебя на кухне порядок и все накормлены, то и с государством ты можешь справиться, а про тех, наоборот. Почто они в управление поперлись, если ума, как у кухарки. Обидно это. Для кухарки.

И решила я почувствовать себя государственным человеком. Поразмышлять. Попланировать. А что! Кто только государственные планы не пишет. И чем я хуже?

Ну, так вот.

Уже год прошёл, как заседания у нас по стране идут, как с едой быть и прочим импортозамещением. Целый год заседают, планируют, планы пишут, планами делятся, планы озвучивают, не страна, а плановое бюро.

Мне-то заседать не с кем, да и времени нет. Народ питаться хочет, ему про заседания лучше не говорить. Народ, он когда голодный, он и приложить может. Крепко.

Поэтому, лучше сразу делом заняться. Ну, что бы я сделала? Первым делом посмотрела — что у меня на кухне творится. По шкафчикам-полочкам прошлась, окинула, так сказать, взглядом. А если к государству применить, то:

1. Сразу, без промедления — временный мораторий на продажу земли. С землёй сначала разобраться надо, прежде чем решить, что с ней делать.
2. Затем — ревизия-перепись земли. Каждого клочочка, сантиметрика. Какого качества земля, что расти может-не может, кому принадлежит сантиметрик, кого кормит, родину мою, али какое другое государство. Что раньше было на этой землице, что сейчас.
3. После ревизии – план земельки нарисовала. И сразу бы видно стало — сколько земли ещё у Россеюшки осталось, сколько чужим людям отошло. Какого качества, что сейчас растёт-стоит, что раньше было. Посмотришь, и понятно, что с сантиметриком делать надо. Вот в Китае с кухни экономику поднимать начали. С аграрного сектора. Оно и понятно, голодное брюхо и к учению и к работе глухо.
4. Каждый лес-кормилец, каждый водоём — на учёт. Причём, в динамике. Что было, что осталось и в каком состоянии. За ухудшение состояния — если в частном пользовании, то изъятие с обязательным возмещением нанесенного ущерба, если в государственном, спросить со всей строгостью с местных властей. За бесхозяйственность. Обязательному возрождению предлагается институт лесничества. Даже в царской России была государственная лесная стража.
5. И с торфянниками на такой карте ситуация бы прояснилась. Где, в каком состоянии, чего ждать и что делать.
6. Далее — выемка не используемых по назначению пахотных земель и сельхозугодий у частных владельцев (за приемлемую цену) и возвращение их к прямому назначению.
7. Параллельно, ещё одна перепись. Всех фермерских, рыболовецких хозяйств, оставшихся совхозов и частных домовладений, в которых люди продукты на продажу производят. Количество, концентрация на местности, характер (животноводческий и т. д.), условия реализации, качество и ассортимент продукции.
8. Анкетирование, результаты которого могут показать, какие проблемы у этого хозяйства, что поможет выявить первоочередные и быстроразрешимые проблемы. И заложить основы для решения более трудоёмких проблем.
9. Племенные и семенные хозяйства, селекционные станции и теплицы. Их количество, состояние и проблемы.
10. Заготовительные конторы. Помните, были такие. Там, где есть необходимость, возродить их. Конечно в более современном, соответствующем времени и условиям виде. Немного государства в этом секторе не помешает.
11. Особое внимание уделить пчеловодству. Количество пчёл в мире неуклонно снижается, а это грозит непоправимыми катастрофическими последствиями. Учредить институт и опытные хозяйства в связи с этой проблемой.
12. Технический сельскохозяйственный парк. Состав, качество, проблемы. Вернуть на село МТС, с государственным участием и принципом оплаты — по результатам страды.
13. Перерабатывающие предприятия. Опять же — перепись, анкетирование (не нравится мне слово мониторинг), выявление проблем. Поставщики этих предприятий и способы реализации продукции.
14. И ещё одна перепись. Всех сельских поселений, деревень, подворьев. С условиями жизни или их отсутствием, Наличием или отсутствием инфраструктуры, составом населения. Только — всё по честному.
15. За любые приписки, искажение или сокрытие данных или фактов — ответственность, вплоть до уголовной. Потому, что маленькое недостоверное сведение может привести к неверному пониманию общей картины.

Что попутно.

1. Вернуть в обязательном порядке понятие себестоимость. Принудить экономистов всех уровней ознакомится с этим понятием и ввести в обязательную практику. Сделать себестоимость продукта публичной цифрой. Контролируя честность при расчете себестоимости, мы можем спокойно отслеживать все остальные пертурбации с ценой продукта. За снижение себестоимости продукта (при необходимом сохранении уровня качества) — преференции. Конечно, придётся ввести некие стандарты, но это мера необходимая.
2. Вернуть обязательную разработку ГОСТов для всех видов продукции. Импортную продукцию, особенно в продовольственной сфере, пропускать только при соответствии стандартам. Здоровье народа — залог будущего страны.
3. Вернуть планирование, отвязав положительные результаты от прибыли, но привязав к соотношению —  необходимое количество – надлежащее качество.
4. Вернуть измерение успехов сельского хозяйства и промышленности в натуральном выражении а не в виртуальной прибыли.
5. Развитие и переориентация производителей минеральных удобрений на потребителей внутреннего рынка.
6. Восстановление и развитие всех отраслей станкостроения и производства сельскохозяйственной техники в частности.
7. Создание и развитие инфраструктуры в сельской местности.
8. Создание достойных условий жизни в сельской местности. Сюда входит и здравоохранение и образование и культурный досуг.

Многое из этого списка можно было уже сделать за год и иметь сегодня совершенно ясную картину, что в загажниках и шкафчиках есть, что починить-поправить, что доделать, а что и на помойку снести.