О том, как в Ярославле хлеб пекут. Видео.

/////поэтому у нас в стране такое море проблем/////

Проблемы есть. Но их не море. А хлеб у нас самый вкусный в мире.

Радоваться надо, что хлеб плесневеет!   

Это значит, что он натуральный и там нет химии или антибиотиков....

ролик постановочный и фейковый (сфабриковынный)

не ведитесь на это дерьмо!

"Почему вы решили, что это наш хлебозавод? В начале сюжета, действительно, проходная нашего завода, а в конце — проходная другого ярославского завода. Показаны цеха и оборудование типовых проектов хлебозаводов 60−70-х годов прошлого столетия, которые строились по всему бывшему СССР. Чтобы с таким количеством нарушений работал какой-либо один завод — это невозможно. У нас проводятся постоянные и периодические проверки по качеству готовой продукции, по микробиологии, по смывам, по воде, по оборудованию и мы к этому относимся с пониманием, по принципу — соблюдай требования и не бойся проверок. Ролик явно смонтирован», — сказал корреспонденту ИА REGNUM генеральный директор ОАО «Ярославский хлебозавод № 4» Константин Ткаченко.

Он сообщил, что журналистка пыталась устроиться к ним на завод, но до работы ее не допустили, потому что документы не были оформлены надлежащим образом.

После выхода сюжета, как сообщил нам директор ярославского хлебозавода №4, на предприятие пригласили прокуратуру, Роспотребнадзор, общественность, чтобы показать — как на самом деле пекут хлеб на заводе. Претензий по соблюдению санитарных норм ни у кого не возникло.

В данном ролике насобирали всякую чушь, всю грязь, которую можно было где-то наковырять, ее наковыряли и смонтировали. В ролике показывают хлеб, замоченный водой, который якобы весь возвратный. Он, в том числе плесневый, якобы идет в безотходное производство. Ерунда полная. Если взять рецептуру ГОСТ, да и современные техусловия, то берется хлеб с истекшим сроком годности, не плесневелый, не грязный, а снятый с продажи. Он замачивается, делается так называемая «мочка» и до 10% добавляется в муку, соль и дрожжи, когда печется новый хлеб, для пышности. В этом есть свой рецептурный смысл, но не экономия на муке или переработка брака!», — сказал корреспонденту ИА REGNUM генеральный директор ОАО «Ярославский хлебозавозод № 4» Константин Ткаченко."

Директор предприятия считает, что провокационный сюжет может быть снят для того, чтобы снизить рейтинг ярославских хлебозаводов, которые вышли на Костромской, Ивановский, Владимирский, Вологодский рынки. Всех сомневающихся в качестве продукции ярославский хлебозавод приглашает на экскурсию с дегустацией. Обращаться в суд директор завода не планирует, так как название предприятия указано не было."

Но вот подобные видео вызывают возмущения.

И немедленно его распространил!

Вас Нехазин покусал? Ну ладно, один сектант, которому было откровение свыше, что каждое предложение надо начинать с новой строк - это ничего. Но, не дай Бог, это заразно...

Раньше в Ульяновске пекли очень вкусный серый хлеб. Нигде больше такого не было. А сейчас перестали: наверное, оборудование поменяли?