Сельское хозяйство Нижегородской области в 2010-2015 г.г.

Сельское хозяйство Нижегородской области в 2010-2015 г.г.

В статье представлены подробные статистические данные о состоянии сельского хозяйства Нижегородской области в 2010-2015 г.г. по информации Минсельхоза области: финансы, размер государственной поддержки, парк техники, посевные площади, поголовье скота – в разрезе:

- сельхозорганизаций (СХО);

- крестьянско-фермерских хозяйств (КХФ) и индивидуальных предпринимателей (ИП), занимающихся сельскохозяйственным производством.

Разделение связано с тем, что СХО сдают более подробную отчётность, а КХФ и ИП – упрощённую.

КХФ и ИП в Нижегородской области почти десятикратно меньше, чем СХО, по величине доходов и посевным площадям.

Животноводство в КХФ и ИП по сравнению с СХО в области развито незначительно.

Обзор финансового и ресурсного состояния отрасли для КХФ и СХО можно сделать одинаковым (см. таблицы 1-4).

Для СХО можно сделать подробную роспись себестоимости и выручки от реализации продуктов растениеводства и животноводства (см. таблицы 5, 6), что невозможно для фермерских хозяйств. Также только для СХО возможно отразить импортные поступления для животноводческой отрасли (таблица 7).

К цифрам.

I

Крестьянско-фермерские хозяйства и ИП Нижегородской области.

Таблица 1. Финансовое состояние отрасли, ед. изм. – тыс. руб., если не указано иное

Финансы КХФ+ИП	2012	2013	2014	2015
Число хозяйств (КХФ+ИП), ед.	…	663	436+264	426+319
Доходы	1855409	2108239	2517896	2570935
в т.ч. господдержка из бюджетов всех уровней	374019	377321	404086	329244
господдержка в % от поступлений денежных средств	20,16	17,9	16,05	12,81
Расходы	1886919	2038196	2254477	2375612
в т.ч. на приобретение основных средств (лизинговые платежи, техника, скот, земельные участки и др.)	543673	505184	540587	466405
семена	90981	94401	128180	147179
корма	282746	334218	343843	377052
нефтепродукты	183420	226206	259515	288190
удобрения и средства защиты растений	119663	139465	151013	209394
оплата труда	70608	83829	94134	101635
обслуживание кредитов и займов	…	43709	122865	108397
Остаток непогашенной задолжности по кредитам и займам на 31.12	…	1290935	1061653	848188

Из таблицы 1 следуют 4 вывода:

– крестьянско-фермерское хозяйство и индивидуальное предпринимательство в сельском хозяйстве в целом без государственной поддержки убыточно;

– размер государственной поддержки в 2015 был минимален за наблюдаемый период 2012-2015, не смотря на инфляцию;

– расходы в 2015 на приобретение основных средств минимальны, что не является положительным явлением;

– постоянно снижается задолженность КХФ и ИП по кредитам и займам.

Но надо иметь в виду, что в сельскохозяйственной отчётности широко распространено искажение объёмов производства, площадей и реализации в отчётности, что никак не отслеживается, не пресекается и не карается. Объём ошибки оценить невозможно. Это касается не только КХФ, но также и сельхозорганизаций. Например, завышаются посевные площади, т.к. субсидии начисляются погектарно. А кто в здравом смысле откажется от денег? Один и тот же скот может несколько раз учитываться для того, чтобы зарегистрировать КХФ. Потому что гранты для КХФ – 1 млн. Не надо? Как не надо?

Также некоторые программы поддержки сельского хозяйства предусматривают только сохранение или повышение надоев, поголовья и т.д. Поэтому приписки всегда есть и буду, потому что:

- надо приписать, чтобы получить деньги;

- можно приписать, потому что никто не контролирует и не наказывает за это.

Разумеется, политика зависимости выделения средств от результатов их освоения в виде повышения производительности правильна, но отсутствует механизм контроля достоверности предоставляемых данных о повышении фактической производительности.

 

Таблица 2. Ресурсное состояние отрасли.

Наличие на 31.12 в КХФ и ИП	2012	2013	2014	2015
Тракторы, шт.	…	1009	1630	2755
Комбайны, шт.	…	402	423	485
Земельные участки, га	114309	120576	135914,4	160057
в т.ч. арендованные	88361	92577	98747,6	116446,2
КРС, голов	20902	20792	23553	24862
Свиней, голов	4054	4277	3783	4033
Овец и коз, голов	8047	8356	7527	7833
Птица, голов	10272	20314	18360	17083

Наблюдается значительное улучшение показателей ресурсного состояния КХФ и ИП в наблюдаемый период. Отчасти это связано с тем, что увеличивается количество обследуемых организаций и предпринимателей. Основная ниша фермерского хозяйствования - растениеводство, разведение овец и коз. Разведение КРС, свиноводство и птицеводство в основной массе приходится на сельхозорганизации.

II

Сельскохозяйственные организации Нижегородской области.

Таблица 3. Финансовое состояние отрасли, ед. изм. – тыс. руб., если не указано иное

 

Финансы СХО	2010	2011	2012	2013	2014	2015
Число хозяйств, ед.	…	…	600	562	536	491
Поступление денежных средств, всего	…	26818504	28681575	28310652	30788001	33383574
в т.ч. господдержка из бюджетов всех уровней	…	4118431	4011282	3830136	3832780	2979583
господдержка в % от поступлений денежных средств	…	15,36	13,99	13,53	12,45	8,93
Платежи (затраты), всего	…	24578906	26910623	27036580	27674323	32364798
в т.ч. на приобретение основных средств	…	7433182	5553030	6776712	7072735	7510801
семена	1262560	1460159	1332935	1113940	1465097	1518413
корма	6875536	7537608	7557506	8922207	9551937	11330282
нефтепродукты	1422725	1705037	1981783	1340610	1938057	2031003
удобрения и средства защиты растений	1560257	1361969	1513392	1334965	1626788	1975635
оплата труда	4294361	4386569	4740837	4988473	5315362	5523462
процентов по долговым обязательствам	…	1793928	1876425	1615585	1519566	1914609
Кредиторская задолженность - всего на конец периода	…	29968164	29325876	32322905	33189675	36316881

Рисунок 2 – структура доходов СХО Нижегородской области.

Господдержка в процентах от всех денежных поступлений у СХО заметно ниже, чем для КХФ, и значительно сократилась в 2015 году.

Треть всех расходов СХО приходится на корма. Это объясняется тем, что фактически всё животноводство сосредоточено в организациях, а не в крестьянско-фермерских хозяйствах.

Если в КХФ расходы на оплату труда составляют менее 5%, то у СХО уже свыше 15%, что отчасти объясняется «серостью» зарплат наёмных работников в крестьянских хозяйствах. А также тем, что крестьянин и ИП-шник работает «сам на себя», а в отчётности фигурирует только зарплата наёмных работников.

Если принимать в расчёт инфляцию, то расходы на приобретение основных средств в СХО так и не достигли уровня 2011 года, хотя заметно выросли по сравнению с провальным 2012 годом.

Таблица 4. Ресурсное состояние отрасли.

Наличие на 31.12	2010	2011	2012	2013	2014	2015
Тракторы, шт.	…	5924	5420	5323	4992	4838
Сеялки и посевные комплексы, шт.	…	1871	1749	1767	1619	1570
Сенокосилки, шт.	…	1044	959	958	904	882
Комбайны, шт.	…	2308	2087	2041	1945	1901
в т.ч. зерноуборочные	…	1518	1358	1334	1260	1222
Доильные установки и агрегаты, шт.	…	855	816	846	812	797
Раздатчики кормов, шт.	…	404	402	432	434	440
Грабли тракторные, шт.	…	568	540	534	508	468
Пресс-подборщики, шт.	…	748	719	718	679	651
Автомобили грузоперевозящие, шт.	…	4636	4326	4186	3801	3776
Всего энергетических мощностей, л.с.	…	2269234	2086293	2021442	1888326	1882911
Земельные участки, га	1838996	1610911	1532208	1482561	1422693	1358005
в т.ч. пашня	1274162	1230169	1178444	1151136	1122944	1075198
КРС, голов	…	224469	215714	214507	205175	204777
Свиней, голов	…	63590	59943	92655	105912	187210
Овец и коз, голов	…	2410	1438	1224	870	1337
Птица, голов	…	16874000	8457000	7764000	7622000	9164000

Заметно, что при почти десятикратной разнице в посевных площадях СХО и КХФ, наличие техники в фермерских хозяйствах многократно лучше обеспеченности техникой в сельхозорганизациях. Если в КХФ на 1 трактор приходится 58 га, то в сельхозорганизациях уже 222 га.

На 1 зерноуборочный комбайн в СХО области приходится 375 га посевов зерновых и зернобобовых культур без учёта кукурузы. Каждый комбайн обмолачивает в среднем 800 тонн зерна в первоначально оприходованной массе за сезон.

Снижение площадей и количества техники отчасти объясняется снижением количества попавших в статистику СХО (банкротство, дробление в фермерские хозяйства и ИП и т.д.). Но, не смотря на это, уменьшение площади сельхозугодий является заметным явлением, что показывает простое сложение площадей, обрабатываемых СХО и КХФ. Убыль площадей в 2012-2015 г.г. составляет около 130 тыс. га (8%). Снижается площадь всех видов сельхозугодий (пашня, сенокосы, пастбища, многолетние насаждения и т.д.), увеличивается площадь залежей. И это не смотря на то, что в силу погектарного начисления субсидий повсеместно завышается посевная площадь, отражаемая в отчётности.

Животворящие санкции положительно повлияли на развитие свиноводства и птицеводства. Впрочем, даже без санкций эти отрасли животноводства достаточно рентабельны и развиваются. Но производство мяса КРС радужных перспектив не внушает. Более подробно это отражено в таблице 5:

Таблица 5. Экономика животноводства Нижегородской области без учёта дотаций, тыс. руб.

ЖИВОТНОВОДСТВО	2010	2011	2012	2013	2014	2015
Производство скота и птицы в живой массе, всего, ц	439075	507830	298796	290893	311598	348252
Выручено (без субсидий)	2617344	3273712	2239208	1971749	2436310	3288654
Себестоимость	3152510	4209851	2858531	3057945	3476715	4029932
Получено субсидий на производство мяса в живой массе	149467	760203	590314	…	…	…
в т.ч. КРС в живой массе, выработано, ц	196333	218740	204010	209359	194751	184649
выручено	1131104	1450601	1560230	1451686	1420682	1671179
себестоимость	1578429	2027586	2124143	2413586	2530244	2552884
субсидии	147920	129677	150072	…	…	…
в т.ч. свиньи в живой массе, выработано, ц	222049	261771	71746	69489	107782	159351
выручено	1386506	1637748	553408	456300	939510	1533097
себестоимость	1446148	1953208	610601	565348	853807	1391624
субсидии	19	625364	437137	…	…	…
в т.ч. птица в живой массе, выработано, ц	19138	25730	21744	10791	8309	3289
выручено	87990	162501	109602	37107	60380	29336
себестоимость	107589	201909	108291	36894	72416	23268
субсидии	0	4745	2900	…	…	…
Молоко цельное, производство, ц	3511274	3696076	3890459	3827923	3970582	3905012
Выручено	4642401	5195223	5272016	6400736	8048849	8046208
Себестоимость	3918873	4775809	5056553	5669962	6467177	6791136
Субсидии	861478	1474240	1405863	…	…	…
Яйцы, производство, тыс. шт.	1128687	1092166	1062819	1126468	1102643	1048370
Выручено	2701670	2805756	2834025	3389807	3693345	4207102
Себестоимость	2552272	2736556	2670626	2813052	3160546	3562807
Субсидии	0	56805	12580	…	…	…
Молочные продукты (в пересчете на молоко), производство, ц	104886	60793	64830	55291	65029	68011
Выручено	185675	129097	124279	128517	196021	267649
Себестоимость	150821	109825	116664	122873	182478	228638
Субсидии	22139	19442	13498	…	…	…
Мясо и мясопродукция (в пересчете на живую массу) – производство, всего, ц	507337	539812	657884	742787	724863	746165
Выручено	2718593	3297669	3848694	4357093	5390568	5973564
Себестоимость	2978615	3630368	3900123	4734986	5155665	5831146
Субсидии	21757	115093	238185	…	…	…
В т.ч. производство, КРС, ц	75402	71295	65965	59770	60029	61907
Выручено	405481	466002	479064	378518	429872	534859
Себестоимость	705046	753524	802715	766155	883539	939858
Субсидии	21114	24244	26481	…	…	…
В т.ч. производство, свиньи, ц	29105	33285	37041	46612	49811	45491
Выручено	196708	250852	349010	408545	533237	528982
Себестоимость	269374	360446	378087	519668	593187	564958
Субсидии	290	35794	26521	…	…	…
В т.ч. производство, птица, ц	401236	434842	554411	636270	614866	638708
Выручено	2089561	2578854	3010928	3559633	4415690	4909072
Себестоимость	1959963	2513307	2711601	3426913	3652833	4324707
Субсидии	0	55163	184470	…	…	…
ИТОГО ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА, всего выручено (без субсидий)	13007911	14860130	14534916	16565717	20152341	22342944
Себестоимость, всего	12911134	15608772	14810713	16683363	18829766	21022210
Госсубсидии на животноводство	1060933	2438889	2264694	2292829	…	1272246
	2010	2011	2012	2013	2014	2015

Примечание: с 2013 подробное выделение субсидий по каждому направлению в отчётности не отражается.

Резкое снижение реализации свинины в 2012 объясняется закрытием Ильиногорского свинокомплекса в 2011 году.

Тенденция такова: растёт производство мяса и мясопродуктов. Особенно это заметно с 2012 года (в 2011 поддержка животноводства выросла в 2 с лишним раза). Общие цифры производства мяса показывают – убыточно. Но если разобраться подробнее, то убыток формирует производство говядины. Рассмотрим чуть подробнее.

Для производства КРС налицо явная недостача государственных вливаний при серьёзной убыточности производства говядины. Эти убытки косвенно компенсируются реализацией молока и субсидиями на молочное производство. В таблице это можно наблюдать до 2012 года; надо полагать, распределение общей суммы субсидий по направлениям не сильно изменилось.

Производство свинины вышло в плюс по отдаче в 2014. Убыток свиноводства до в 2011-2012 покрывался господдержкой (особенно если смотреть на реализацию в живой массе).

Птицеводство в целом процветает за счёт реализации яиц, мяса и мясопродуктов. Субсидии для данного направления невелики.

Ощутимая поддержка свиноводства и птицеводства наблюдается только с 2011 года. Но размер поддержки животноводства в 2015 году даже без учёта инфляции практически вернулся к уровню 2010 года.

Как было отмечено, значительные субсидии на производство молока позволяют производителям компенсировать убытки от производства мяса КРС, не допуская обвального сокращения поголовья скота и падения производства говядины. Но при этом становится понятным, что мясное скотоводство в таком случае нерентабельно, и покрыть убыток за счёт прямых или косвенных (молоко) субсидий невозможно. Это справедливо как минимум для Нижегородской области. И глядя на общегосударственные показатели, это к сожалению реальность и для всей России.

Даже если предположить, что вследствие кризиса в 2016-17 г.г. государственная поддержка не увеличится или даже снизится, то это скорее всего не повлечёт за собой падение производства в птицеводстве или свиноводстве. Однако это негативно отразится на производстве говядины и молока, т.к. основное стадо КРС – молочного направления, и поддержка производства молока фактически означает и поддержку производства говядины.

Справочно: в Нижегородской области в 2015 году насчитывалось крупного рогатого скота молочного направления в среднем за год 86935 голов основного стада и 112487 животных на выращивании и откорме. Т.е. всего 199422. В то же время стадо мясного направления – всего 5503 голов. Или 2,7% общего поголовья КРС.

Таблица 6. Экономика растениеводства Нижегородской области без учёта дотаций, тыс. руб.

Небольшие объёмы производства отдельных культур не показаны (просо, гречиха и т.д.). С 2013 подробное выделение субсидий по каждому направлению в отчётности не отражается.

РАСТЕНИЕВОДСТВО	2010	2011	2012	2013	2014	2015
Зерновые и зернобобовые культуры – производство всего, ц	4771162	6007963	5134967	3984270	4997400	5572964
Выручено (без субсидий)	2154499	2986912	3146620	2735463	3241621	4546535
Себестоимость	2310898	3287490	2764942	2467616	2979018	3618813
Получено субсидий на выращивание зернобобовых	297778	291025	274997	…	…	…
В т.ч. пшеница, производство, ц	3090167	4156683	2860931	2314549	3131791	3518871
Выручено	1481152	2090650	1838754	1624362	2130750	3090838
Себестоимость	1571757	2335440	1583823	1447093	1890811	2332132
Субсидии	209757	192847	162094	…	…	…
В т.ч. рожь, производство, ц	351163	357226	249901	158773	183687	275614
Выручено	134887	156650	134968	89463	84522	167662
Себестоимость	150846	162143	150617	95847	92068	170106
Субсидии	11219	12363	6831	…	…	…
В т.ч. кукуруза, производство, ц	16401	94998	44498	115421	105714	150512
Выручено	16741	44751	31838	68524	71854	105024
Себестоимость	12919	73007	18253	61474	62717	87153
Субсидии	2598	4373	1640	…	…	…
В т.ч. ячмень, производство, ц	930462	977648	1341483	897354	1103338	1087496
Выручено	363338	439421	751398	617368	625399	740875
Себестоимость	405586	483620	664361	565887	619403	672012
Субсидии	49806	55721	67424	…	…	…
Сахарная свекла в физическом весе, производство, ц	833613	2103145	2676186	1473843	1426505	1492116
Выручено	169786	222266	337398	189909	158073	251163
Себестоимость	96513	150811	271946	139298	105848	245212
Субсидии	31255	47331	18217	…	…	…
Рапс, производство, ц	26538	117803	540326	175963	182212	120354
Выручено	45316	116129	473438	177761	220788	236568
Себестоимость	39000	120976	337276	219987	218810	151123
Субсидии	2402	7872	27007	…	…	…
Льнотреста, производство, ц	41636	59853	61479	44731	11670	14026
Выручено	10258	5714	7099	3756	2608	2721
Себестоимость	8530	6429	12116	11643	2453	1910
Субсидии	9064	12759	16975	…	…	…
Картофель, производство, ц	1182782	1195573	1577638	1353223	1429424	1500586
Выручено	966822	902667	796565	1010342	1404335	1336393
Себестоимость	588830	677151	840856	768770	834627	807832
Субсидии	61272	56085	49874	…	…	…
Овощи закрытого грунта, производство, ц	111389	117414	104432	83119	88846	92075
Выручено	561072	610274	592628	486647	574644	671128
Себестоимость	524999	560326	567597	461364	524338	581363
Субсидии	19673	19840	35528	…	…	…
ИТОГО ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА, всего выручено (без субсидий)	4443480	5452750	5865011	5181617	6217608	7602512
Себестоимость, всего	4034480	5337918	5267959	4619782	5214742	5868330
Госсубсидии на растениеводство	453280	479298	481552	861053	…	535224
	2010	2011	2012	2013	2014	2015

В целом за рассматриваемый период рентабельность растениеводства значительно выросла, в основном за счёт зерновых и зернобобовых культур, выращивание которых в 2010-11 г.г без субсидий было вовсе нерентабельным.

Понятно, почему у нас в разы упали сборы ржи за последние 20 лет в противовес растущим урожаям пшеницы: рожь выращивать попросту невыгодно по сравнению с пшеницей при схожих трудовых и финансовых затратах. Впрочем, в целом рентабельность и выращивания сельхозкультур не поражает воображение (за исключением производства картофеля).

Льноводство существовало в основном за счёт субсидий, которые были сопоставимы с выручкой от продажи льнотресты и даже превышали её. Сейчас наблюдается положительный результат от продаж. Однако реализация в физическом весе сократилась в разы. Продажи льносемян и льносоломы по сравнению с реализацией льнотресты незначительны.

Для освещения вопроса зависимости животноводства от импорта племенного скота:

Таблица 7. Приобретено животных и птиц всех видов племенной специализации:

	2012	2013	2014	2015
Молодняк КРС, кг живой массы	1184343	1117259	1483313	481855
В т.ч. по импорту	83975	266030	532300	279650
%	7,1	23,8	35,89	58
Семя племенных быков, доз	207114	307961	262290	241298
В т.ч. по импорту	5150	13924	8791	9236
%	2,5	4,5	3,4	3,8
Племенных быков-производителей, шт.	9	8	79	37
В т.ч. по импорту	0	0	50	0

С сожалением можно констатировать, что перспективы разведения племенного крупного рогатого скота в области нерадужные. Закупки молодняка и импорт в 2015 сократились до минимума, при этом относительная доля импортных поставок молодняка выросла.

III

Резюме.

Плюсы:

- господдержка (не смотря на снижение в последние годы) достаточно велика и обеспечивает развитие сельского хозяйства. Особенно это заметно для КХФ и ИП – без субсидий они убыточны. Хотя крестьянские хозяйства и не играют такой роли, как СХО в сельском хозяйстве области;

- свиноводство развивается благодаря дотациям, которые до 2014 года, когда свиноводство стало рентабельным, полностью покрывали убытки отрасли;

- птицеводство рентабельно, дополнительно поддерживается государством и развивается;

- развивается растениеводство за исключением льноводства, выращивания ржи, сахарной свёклы, рапса. Производство свёклы и рапса в плюсе и, очевидно, снизилось не по финансовым причинам, а по причине падения спроса.

Минусы:

- постоянно снижается площадь сельхозугодий, ввод земель в оборот в будущем может быть затруднён и в ряде случаев даже невозможен;

- доля госсубсидий в общем доходе селян снижается. Это вряд ли сыграет положительную роль в длительной перспективе, если будут отменены существующие запреты на импорт сельхозпродукции;

- парк сельхозтехники в СХО продолжает уменьшаться, что свидетельствует о недостаточно благополучном финансовом состоянии хозяйств;

- стадо КРС и производство говядины не показывает рост, т.к. крайне убыточно, а дотации недостаточны для выхода производства в плюс;

- не наблюдается заметных успехов в производстве молока, не смотря на рентабельность производства. Очевидно, сказываются убытки при производстве говядины из скота молочного стада и конкуренция с импортными продуктами;

- также не радует производство яиц, что невозможно объяснить нерентабельностью. Возможно, рынок уже достаточно насыщен, поскольку дефицита не наблюдается, а импорт яиц для России всегда был несвойственен.

 

Надо полагать, картина состояния сельского хозяйства Нижегородской области отражает общую ситуацию в сельском хозяйстве страны.

Для сайта AfterShock.