Потребление белка в России

Аватар пользователя genby

 В 2022 году по потреблению белка.Россия обогнала Францию,

Снимок экрана 2025-08-05 153435.png


А ведь в 1992 году Украина обгоняла Россию , а в России потребляли белка меньше чем нынешнем Нигере. Теперь уже Украина уступила Нигеру.
Снимок экрана 2025-08-04 214346.png

https://ourworldindata.org/grapher/daily-per-capita-protein-supply?time=latest&country=RUS~UKR~FRA~OWID_EUR

Авторство: 
Авторская работа / переводика

Комментарии

Аватар пользователя Watcher
Watcher(7 лет 2 месяца)

Неправильная картинка!  При СССР Францию не опережал, а этого не может быть. 

Наверное, не учли заводские столовки, где рабочему насильно в рот антрекот неучтенный запихивали. 

Китай удивил. Темно-синий от избытка белка. Каких животных, интересно?  Таких, что ли:

" -Официант, эта летучая мышь плохо прожарена! 

  -Подумаешь, конец света! "

Комментарий администрации:  
*** Уличен в дешевой политоте - https://aftershock.news/?q=comment/13285502#comment-13285502 ***
Аватар пользователя Ratatosk
Ratatosk(7 лет 5 месяцев)

Соя Вас не вдохновляет?
..
Тут скорее вопрос про Японию. Почему мало. 

Аватар пользователя Леонид Мешалкин

Весь белок. Не только животный или рыбный.

Аватар пользователя Watcher
Watcher(7 лет 2 месяца)

Помните старый анекдот, заканчивающися так:

"Врешь, натовская морда! Не может солдат два мешка брюквы в день съесть! "

Комментарий администрации:  
*** Уличен в дешевой политоте - https://aftershock.news/?q=comment/13285502#comment-13285502 ***
Аватар пользователя Koth Moskwy
Koth Moskwy(5 лет 10 месяцев)

Да что уже такое должно произойти в мире, чтобы перестали транслировать самые дибильные анекдоты на свете?

Ну почему,  если кому-то хочется схохмить - непременно самый пошлый или плюс самый дебильный анекдот

Аватар пользователя Sdubanah
Sdubanah(10 лет 2 месяца)

Для распространителей любой инфодряни, от пропаганды до мошенников и плохих лекторов, самой страшной вещью было, есть и будет, сатира и юмор. Мгновенно разоблачающий весь карточный домик. Поэтому за юмор сажают в тюрьму и казнят.

Аватар пользователя CCCP2016
CCCP2016(5 лет 6 месяцев)

 Давай раскрой страшную правду, как твоего дедушку казнил страшный МГБ, а папу посадил не менее страшный КейДжиБи, всего лишь за анекдот. А копнёшь поглубже, так выяснится, что вся семейка были бандерлоги. И дедушку, карателя, шлёпнули и папу бандюгана посадили за дело.

Аватар пользователя Sdubanah
Sdubanah(10 лет 2 месяца)

Моего прадедушку при Ежове забрали по доносу, семью из Питера отправили в ссылку в Узбекистан. Бабушка, первоклассница, вспоминает узбеков с огромным уважением и добротой. После ежепадения, - освободили, вернули в Питер как раз к Блокаде, извинились, предложили ознакомиться с доносом и сообщили, кто написал. Троюродного прадеда расстреляли, возможно, за дело. 

Просттте, а какое отношение это имеет к моей реплике, Вы психически нездоровы и везде ищете бандеровцев? Или просто дурачок?)

Аватар пользователя vadim144
vadim144(14 лет 3 недели)

Да там Монголия вообще в черноту ушла. Вот где белка потребляют

Аватар пользователя Escander
Escander(7 лет 1 месяц)

так там кроме конины, верблюжатины, баранины жрать то нечего...

Аватар пользователя простой человек

они могут мясо сырым есть.

Аватар пользователя Escander
Escander(7 лет 1 месяц)

не могут... насколько помню есть 2 скажем так субэтноса способных питаться долго одним мясом без ущерба для здоровья: киргизы и чукчи/тунгусы

Аватар пользователя Дмитрич
Дмитрич(10 лет 5 месяцев)

а по-вашему сильно ли отличаются монголы от тунгусов?

"Тунгусо-маньчжурские народы — группа родственных народов, которые издревле населяли земли восточной Сибири и Дальнего Востока (обширное междуречье Енисея и Амура), а также северо-восточного Китая" 

Аватар пользователя Escander
Escander(7 лет 1 месяц)

А по вашему нет?

Аватар пользователя простой человек

ну хорошо, про монголов не скажу, а вот за бурятов, видел как отрезал кусок с замороженной туши и ел. Может конечно не все, но вот один из. 

Аватар пользователя Escander
Escander(7 лет 1 месяц)

Вопрос про питание одним мясом в долгую.

Аватар пользователя DKir70
DKir70(9 лет 7 месяцев)

Китай удивил. Темно-синий от избытка белка. Каких животных, интересно? 

Свинина, курица, рыба и морепродукты, различные бобовые, соя

Аватар пользователя Watcher
Watcher(7 лет 2 месяца)

различные бобовые, соя

Тогда понятно, кому счет за парниковые газы надо предъявлять.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в дешевой политоте - https://aftershock.news/?q=comment/13285502#comment-13285502 ***
Аватар пользователя Хаски
Хаски(3 года 3 месяца)

Каких животных? Свиней наверное) Как то набрел на заметку про многоэтажные китайские свинарники. Емнип 26-ти этажные) 

Аватар пользователя val1
val1(5 лет 1 месяц)

Ко всем этим расчетам "per capita" большой вопрос - а на сколько голов считали???  Если на официальное население, так еще и не то насчитать можно, особенно для б/у.

Аватар пользователя Override
Override(12 лет 7 месяцев)

По бу надо вообще не на голову считать, а на кастрюлю. Нет там голов.

Аватар пользователя micro
micro(9 лет 2 месяца)

да, по алюминию укры будут впереди планеты всей

Аватар пользователя amfoed
amfoed(10 лет 11 месяцев)

Угу. Мигранты в США 100% не учтены. Как и у нас 🤣

Аватар пользователя Ratatosk
Ratatosk(7 лет 5 месяцев)

Судя по светлой Африке каннибализм в зачёт по белкам не входит. А вот две половинки Новой Гвинеи заставляют задуматься о методах подсчёта. 

Аватар пользователя Rinat Sergeev
Rinat Sergeev(8 лет 11 месяцев)

Так, острова же обычно довольно бедны белковой пищей. Слишком легко всё выловить.
А в той части, где Индонезия, там завоз лучше.

Аватар пользователя Ratatosk
Ratatosk(7 лет 5 месяцев)

"Лидерами по содержанию белка на 100 г продукта посчитали консервированный тунец (29,1 г), анчоусы (28,9 г), сардины (24,6 г, плюс витамин D и кальций из съедобных косточек), мидии (23,8 г), лосось (22,3 г, к тому же продукт богат омега-3 и с их помощью снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний).

Также в топ вошли форель (20,5 г), скумбрия (18,6 г), сельдь (18 г), треска (16,1 г) и морские гребешки (12,1 г)."
..
Сори за копипасту.. Отнеситесь как к данным для оценки питания на островах. А там Исландия или Н.Гвинея не столь важно. 

Аватар пользователя Rinat Sergeev
Rinat Sergeev(8 лет 11 месяцев)

Вы правы. Но учтите, что у более развитой части острова - и рыболовство сильно лучше. В море рыбачить на маленькой лодке не пойдёшь, а того же тунца на удочку не поймаешь. Тут старый пример с Ирландией - которая помирала с голоду находясь в северных морях, полных рыбы, когда Британия просто заблокировала им крупные порты. Нет крупных портов - нет инфраструктуры под океанские рыболовецкие суда.

Аватар пользователя СибВатник
СибВатник(9 лет 3 месяца)

Может быть глубины разные у разных концов. Промысловая рыба на участках с километровыми глубинами не водится, ей там тупо нечем питаться

Аватар пользователя Rinat Sergeev
Rinat Sergeev(8 лет 11 месяцев)

И это тоже. И скорее всего, та часть острова, которая ближе к Тихому Океану, вряд ли столь же промысловая.
В общем, конкретику по рыбным местам нужно смотреть. Дальше с дивана не угадаем :)

Аватар пользователя DOCTORKOCHEV
DOCTORKOCHEV(5 лет 5 месяцев)

Скумбрия вообще самая ценная рыба, и недорого.

Комментарий администрации:  
*** отключен (розжиг, дискредитация командования СВО) ***
Аватар пользователя Справедливый малый

Найти бы ее еще сносного качества. Что-то у нас в этот год рыбы совсем нет. Вся желтая, заветренная. Хорошую видел раз за последнее время, но там цена как у говядины. 

Аватар пользователя Клуня
Клуня(5 лет 11 месяцев)

Лидер по содержанию белка - красная икра. 31 грамм на 100 грамм.

Комментарий администрации:  
*** отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя Rinat Sergeev
Rinat Sergeev(8 лет 11 месяцев)

То, что обогнали Европу и Францию - радует.
В целом, тренд на "больше белка" - это признак растущего благополучия. Впрочем, корреляция тут не стопроцентная. Например, монголы или якуты - едят кучу белка, просто потому что на мясе сидят, и другой еды в массовой доступности не имеют.

А тёмно-синий Китай - это как? Тут что, растительный белок тоже учитываем?

Аватар пользователя Override
Override(12 лет 7 месяцев)

Китай, как мне помнится, далеко от всех в лидерах по производству поросятины.

Аватар пользователя Ratatosk
Ratatosk(7 лет 5 месяцев)

Добавить всеядность и Океан + реки.. 
Я не удивлён. 
А так перевести тростник из реки в карпа или свинью  это надо не быть китайцем!

Аватар пользователя zag
zag(11 лет 6 месяцев)

Азиатский рыболовный флот -адский пипец, как в океане еще осталось хоть что-то, загадка.

Аватар пользователя Override
Override(12 лет 7 месяцев)

Свинья это вообще тема! У свиньи КПД под 30% (почти треть от того что сожрала в свой вес переводит) Выше только у рыбы, да.

Аватар пользователя Хозе.
Хозе.(6 лет 7 месяцев)

Китай один из лидеров по потреблению сои и продуктов из неё.

Аватар пользователя Scahor
Scahor(9 лет 11 месяцев)

1. Это 22 год. Впереди кризис с яйцами и курятинои. Не запамятовали?

2. Обгон  Франции произошел на фоне снижения потребления в неи.

Когда люди хотят жить богато как во Франции они имеют в виду богатую и благтполучную Францию. А не ту жопу, куда она катится сейчас. 

Аватар пользователя Rinat Sergeev
Rinat Sergeev(8 лет 11 месяцев)

1. Это 22 год. Впереди кризис с яйцами и курятинои. Не запамятовали?

Без надёжных данных тут тяжело аргументировать. По поиску нашёл только эту статью.
В ней, вроде как, говорится, что всё хорошо и рекордно, но аккуратного сравнения между 2022-м и 2024-м нет.

Вместе с тем, какого-то кризисного обвала 2024-й не показывает - абсолютные данные потребления всё равно сильно выше, чем в 22-м. Да и прогулявшись по Питеру в 2025-м - я не получил ощущения какого-то пищевого кризиса в сравнении с 2022-м.

Аватар пользователя Scahor
Scahor(9 лет 11 месяцев)

Данных нет, но память же есть? Была проблема с яйцами и курятинои? Была.

не получил ощущения какого-то пищевого кризиса в сравнении с 2022-м.

Ощущения штука ненадежная. Ну к примеру, как то в дефицитном СССР тоже никто не голодал. А по ощущениям некоторых на форуме что они там в освенциме жили. 

Аватар пользователя Scahor
Scahor(9 лет 11 месяцев)

Зы. И всякие маркировки на молочку тоже неспроста придумали. 

Аватар пользователя Rinat Sergeev
Rinat Sergeev(8 лет 11 месяцев)

Я ниже дал ссылки на данные. Была некоторая проблема с яйцами, но мясо с рыбой её с лихвой по белку перекрыли.

Аватар пользователя Scahor
Scahor(9 лет 11 месяцев)

Вы ошибаетесь. Не было проблемы с яйцами. Проблема была в их возросшем потреблении и в причинах вызвавших это. 

Аватар пользователя Rinat Sergeev
Rinat Sergeev(8 лет 11 месяцев)

Разговор был про потребление белка. Которое в 2024-м поставило рекорд. И рекорд был поставлен в силу увеличения доли более дорогого белка - рыбы и мяса. То есть, правильный рост. Здоровый. Не через червяков, тараканов и прочих ёжиков. О чём спор-то? smile23.gif

Про "2022й - Впереди кризис с яйцами и курятиной" - написали вы. Мой ответ был, что этот кризис был с лихвой и перехлёстом скомпенсирован в других, к тому же и более ценных, областях.

Аватар пользователя Scahor
Scahor(9 лет 11 месяцев)

Где 2024? График кончается 2022 годом. 

Аватар пользователя Rinat Sergeev
Rinat Sergeev(8 лет 11 месяцев)

Полной статистики не нашёл, а вот покомпонентно несложно посмотреть.
На картинке в статье выше - яйца явно составляют весьма небольшую долю белка. Основное - рыба и мясо.

Рыба - рекордно возросла. 2024-й к 2022-му - +18%
Мясо - тоже растёт.

Аватар пользователя Scahor
Scahor(9 лет 11 месяцев)

Еще раз. Речь не о том что у нас снизилось. 

Обьясняю на пальцах. Как ребенку. 

У васи есть 100р. У пети есть 10р.

Петя мечтает стать богатым как вася. Петя работает и заработал 50р. У Пети стало 60 р. 

А Вася просрал 40р. И теперь у Васи и Пети по 60р.

С однои стороны Петя достиг уровня васи. И должен быть счастлив.

Но это подмена понятии. Потому что на самом деле Петя хотел не просто быть как Вася, Петя хотел чтобы у него было 100р.

Потому что сегодня у Васи 60р. Завтра 10. После завтра он бомж. И соревноватся с ним а тем более равнятся на него - идиотизм.

А вот поставить цель. Вася достиг 100р и я достигну - это уже другое. 

Аватар пользователя Rinat Sergeev
Rinat Sergeev(8 лет 11 месяцев)

Ну, спасибо за разъяснение. Можно было и короче изложить :)

В вашем примере у Пети всё в порядке, но есть куда развиваться. При этом, цели развития тоже неплохо было бы ставить адекватные, ибо Петя может думать, что у всех Вась по сто рублей, но при этом, фокусироваться только на том из них, у кого они есть, пропуская тех, у кого их нет.

Если переводить разговор на Россию и Францию, то уже далеко не факт, что Петя в России на 60 рублей живёт хуже, чем Вася во Франции жил на 100, пока не обеднел до 60-и. При этом, Вася во Франции жил в долг (и не только денежный долг), и ему за эти долги ещё сильно платить. А Петя свои 60 имеет на свои, и в будущем у него будет только лучше, ибо будущее строит сам Петя.

Так понятно, или надо на пальцах?

Аватар пользователя Scahor
Scahor(9 лет 11 месяцев)

 у всех Вась по сто рублей. Петя такои же Вася но без ста рублеи. И он прекрасно знает что у негт нет ста рублеи и он такои не один. 

уже далеко не факт, что Петя в России на 60 рублей живёт хуже, чем Вася во Франции жил на 100, пока не обеднел до 60-и

Вы слишком заворачиваете в часности. В условном римере все уже так же условно приведено к общему знаменателю. 

Если же переити  к конкретике то там различии столтко что статьи будет мало. 

Но есть главное:

Вы должны понять одну простую вещь. В рамках существующеи системы россиянин на максимально возможном пике НИКОГДА не достигнет максимально возможного пика француза. 

Это упирается не в хотелки. Не в умения. А в физику. В физические законы которые обмануть нельзя. 

То есть чтобы выйти за пределы пика существующеи системы надо чтобы у россиянина была система более совершеннои. С лучшим кпд. Тогда возможно дргнать и перегнать. 

Но когда системы одинаковые - невозможно. 

Страницы