Сегодня сделал открытие поразившее меня меня до глубины души. 
С детства мучался лупая горох отрывая стручкам хвосты "с ниточкой". Как оказалось, если аналогично отрывать им кончики, техпроцесс облегчается на порядок и скорость обработки растет в разы.
Надо же! Жизнь прожить... чтобы познать истину.
Пока еще сезон, - пользуйтесь.
.
Комментарии
Уточните, пожалуйста, в чем разница между "хвостом с ниточкой" и "кончиком"?
Как по вашему проще начинать: с плодоножки или с обратного конца?
согласен, нужна видео инструкция.
С плодоножки, выдирая нить из "сварочного шва", - это я делал всегда. Технология работает, но не впечатляет своей эффективностью.
Нужен подход со "свободного конца". С такой же попыткой выдирания нитки, (хотя с этой стороны она выдирается хуже). Но зато стручок раскрывается мгновенно и без сопротивления.
У нас, в Сибири в эту пору гороха нет.
Попробуйте пока на шишках. Может на них технология тоже сработает.
в сибири щаз на бананах можно попробовать - они как раз по сезон уесть и подешевели. и этот способ я обезьян подсмотрел - с плодоножки чистить, заодно и несъедобное н а кончике в кожуре остаётся
я тут недавно понял, что всю жизнь шнурки завязывал не тем узлом
А откровение о том, что проще надавить большим пальцем на брюшной шов боба, после чего он сам откроется пополам Вас ещё не посещало?
Так же давится содержимое.
Особенно самое вкусное, - зеленое.
А ты дозируй нажатие))) Сдуру то и хрен сломать можно
Большой палец прямо от плодоножки внутрь стручка норм заходит, потом движением к кончику поверх горошин вскрывается на раз без повреждения содержимого.
В обратном порядке. Нажал, лопнул, продолжением движения большого пальца к плодоножке сдвинул горошины в ладонь, выкинул обёртку)))
Нет, вот теперь точно вспомнил ). Именно от плодоножки к кончику. Но! Сразу в рот и не сверху горошин, а прямо вместе с ними. Они и рвут стручок
.
это тема точно про горох?
Никогда бы не подумал что увижу обзор лайфхаков по анбоксингу гороха
Ну обсуждение тут сутками, до поросячьего визга и зеленых соплей различных лазерных вундервафель, которые невозможны даже теоретически у Вас не вызывает изумления.
А вот вполне рабочая и легко верифицируемая технология удивляет?
Да лазка вещь волне рабочая..., а с чисткой гороха никогда проблем и не было
Кхм. Это Вы о чем?
Наконец, мы перешли к по-настоящему важным темам!
И да, самый удобный способ открыть стручок - нажать на ребро ближе к кончику. Сделала это открытие в 9 лет, с тех пор наслаждаюсь. Обожаю молодой горошек с грядки!
Вооот!
Кто то в 9 лет это знает, а кому то 12 лет на АШ не помогло. Ещё и спорит когда ему дело говорят)))
Помимо прочего это экспресс тест на спелость, сладость и свежесть. Если бобы не свежие - они не лопнут, если перезревшие и горох в них уже грубый - не лопнут, если ещё слишком молодые и горошин в них нет - не лопнут.
Ну и бонусом - это прекрасно проделывается одной рукой. Нажал, сдвинул тем же пальцем и в рот или миску. Можно даже не глядя.
Давится у него...
Переломить пополам и двумя быстрыми укусами выгрызть горошины. При необходимости ускорить процесс, сложенный пополам стручок можно засовывать одной рукой в рот и, слегка сжав зубы, выдергивать стручок сквозь них, оставляя горошины во рту. Вторая рука в это время уже должна найти следующий стручок и при должной сноровке переломить его. Тем самым каждая рука может работать как полноценный горохосборочный механизм.