Даже не подозревал как запущена белорусская статистика. Ранее 2012 года статистических ежегодников, уже как бы и не существует. В результате, найти какие данные ранее 2005 года почти невозможно, если не считать 2000 и 1990.
Одна радость поголовье скота, у них хоть как то ведется.
Любители СССР есть и в Белоруссии. И также ноют своей неконструктивной критикой. Саветская Беларусь с сарказмом пишет о росте поголовья белорусских свиней с 1916 года. В дореволюционной Беларуси на 1 января 1916 г было 2444 тыс. голов свиней во всех категориях хозяйств. 1 января 2023 г. — 2513 тыс. голов, на целых 76 тыс. голов больше. Поголовье скота дается на начало года, так что уже через пару месяцев мы можем узнать что свиней в Белоруссии осталось меньше, чем в 1916 году. Вот что делает с республикой бывший председатель колхоза. В России свиней стало больше в 2,5 раза за это время
Если в России поголовье свиней растет, то в Белоруссии продолжает падать, после того как с 2014 года мы стали развивать свое сельское хозяйство. И почти моментально экспорт свинины из РБ упал в ноль.
мы начали кормить РБ русской свининой. В последние годы пишут что Белорусь наращивает экспорт говядины. Очень убыточное дело, ранее в стат. сборниках сельское хозяйство белоруссии, была табличка рентабельности продукции животноводства. Разведение КРС на мясо убыточно даже там.
Впрочем такие таблички уже давно не публикуются. Именно поэтому не растет поголовье КРС ни в РБ, ни в РФ.
Если в России всем известно сколько и какого мяса мы производим, это есть даже в советских справочниках. То что творится в Белоруссии большая тайна.
В убойном весе свинина дается только в справочнике 2012, как я уже писал ранее других нет. Т
Да даются данные в живом весе по видам мяса, да даются данные в общем, по всем видам мяса в убойной весе. О вот до 2005 и после 2011 года нет убойного веса по видам мяса. Это все что есть.
Статистика в Белоруссии ведется как для идиотов, в виде комиксов. И добро бы это бы касалось только пары отраслей, нет других данных, кроме как на картинке, как будто не существует.
Тем не менее, чтобы вычислить продуктивность свиней с 2005 года, пришлось придумать способ. Отношение живого веса к убойному в известных 2005-2011 годах составляет 1,27-1,29. Поэтому я просто поделил живой вес на 1,28 и получил убойный вес и базу для сравнения с российскими свиньями.
Неудивительно, что с 2014 года российская свинина теснит в Белоруссии белорусскую, а поголовье свиней в РБ падает. Русская свинья намного конкурентоспособней.
Теперь что касается конкурентоспособности в мире.
Вернемся к графику продуктивности, который уже 5 лет вертится вокруг отметки 165 кило мяса со одной свиньи. Оказывается нам расти, уже почти некуда.
Мы в 2024 году 165,1 догоним показатель США - 2023 года. Остальные страны просто плетутся далеко позади. Даже Испания на уровне Белоруссии. Да есть еще практически недостижимые высоты, типа Германии. Но там идет снижение. Я посчитал показатель 2016 года. 5,579 млн тонн свинины на 27,4 млн поголовья свиней. В 2016 году показатель был 203 кило на свинью, теперь в 2023 он упал до 188 кило. Так что не мы движемся к показателю Германии, а Германия идет к нам
Расти интенсивно, в продуктивности дальше уже почти некуда, ну 170 кг или 175. Но у нас не Ирландия с Новой Зеландией, не тот климат чтобы достичь 200. Нам остается только, экстенсивно наращивать поголовье. Все интенсивное мы уже сделали.
Поэтому всякие завывания, что нас лишили доступа к каким то супер продуктивным западным свиньям бессмысленно, расскажите это Бразилии. Мы уже на лучших мировых отметках продуктивности свиного поголовья.
Комментарии
Вместо экономики там политэкономия и без внешних вливаний нежизнеспособна. Зримо демонстрирует причины краха СССР.
Сено тоже РБ закупает в России. А вот удои просто колосс! причем падают об Брестской обл. 7000 к Витебской 3600 . Чем дальше от Польши тем больше надои на корову падают.
Скоро Израиль и пиндосия в заду РБ будут.
- Поголовье свиней падает
- КРС разводить не выгодно.
***
Почему прилавки в моем Красноярске завалены Белорусской колбасой?
а что внутри той колбасы?
Соотношение "Цена/Качество" белорусской колбасы выше чем местной..
Этот мое личноен мнение, которое подтверждается фактом того, что белорусская колбаса пользуется популярностью у красноярского покупателя.
Так что там внутри?
пол таблицы Менделеева как в прочем и в любой другой колбасе поэтому я лично вместо колбасы ем соленое сало и копченое мясо туда сложней всякую гадость засунуть ну и соей разбодяжить
Полагаю, что именно так, раз можно отвести из Беларуси на другой конец Евразии и там дешево продавать. Не мясо точно.
причем на этикетки строго согласно закону об этом и написано пусть и мелким шрифтом но кто же его читает
Кстати, да 4 кеглем. Хотя именно белорусской продукции я вообще не доверяю - нет у нас за ними контроля нормального.
Если наш сыр, например, без указан БЗМЖ - я уверен, а вот с их далеко не факт, что все правда.
да даже если и правда то в любом случаи они продают на нашем рынке продукцию аналогичную по качеству нашей по завышенным ценам чисто за счет раскрученного бренда
"я лично вместо колбасы ем соленое сало и копченое мясо туда сложней всякую гадость засунуть ну и соей разбодяжить"
- Вы еще прибалтийскую ветчину не ели, до сих пор удивляюсь: как из мяса (не фарш) можно сделать мыло? А колбаса в Беларуси действительно хорошая.
я не говорил что белорусская колбаса плохая а говорю что российская не чем не хуже а ветчину я ем нашу российскую очень даже нравиться
а на счет мясо по вкусу как мыло так китайская свинина вся такая
"я не говорил что белорусская колбаса плохая а говорю что российская не чем не хуже"
- а я не говорил что российская плохая, особенно белгородская.
свинина из России:
ИСТОЧНИК
То есть они покупают свинину в России, везут к себе, делают там колбасу, везут ее через всю Россию и продают дешево?
Чудо-чудное, но не верю.
(пожимает плечами): источник -- belmarket.by (а не какой-то там некошерный Форбс)
Я верю, что покупают, я не верю, что эту колбасу идет.
а куда ж еще-то?
делают тушенку? )))
хорошо, не буду спорить - не знаю
неа они продают ее как раз таки ДОРОГО очень дорого , раза так в полтора два дороже наших аналогов но их маркетологи сумели создать на нашем рынке у наших потребителей в умах миф о сверх качестве белоруской продукции чем собственно говоря и пользуются
Верю. Видимо, из-за того, что я им не доверяю, я не в курсе.
Выбирали ребенку что покупать из мяса, он долго изучал состав, на итог остановились на Мираторге - отличный выбор за свои деньги. Беларусов даже не рассматривали.
Так маржа на белорусскую продукцию выше, зарёкся покупать их продукцию, после того как купил белорусское сало. Лежало российское, типо 124 рубля, и белорусское за 94 рубля, размер плюс минус одинаковый. Только потом, когда я прочитал чек дома, я подохренел, белорусское было 94 рэ за 100 грамм, а российское, уже помню кто там Микоян или великолукское, 124 было за штуку. Продавать сало по 940 рублей за килограмм это прям верх наглости. Дело было в магните. Это мОркетинг такой, от белорусов, раскручивание в соцсетях якобы превосходного качества белоруской колбасы. По факту то же самое, только дороже. В дорогую рекламу белорусы не вкладываются, это ж дорого по федеральным каналам крутить рекламу, а вот так, тихой сапой торгуют своей колбасой с изрядной прибылью. Так раскрутились, что специализированные ларьки понаоткрывались. Есть мясная продукция действительно высокого качества, стоит дорого МПЗ Рублевской, но есть только в Москве и МО.
Да уж )))
это все го лишь говорит о том что белорусские маркетологи работают лучше красноярских и не о чем больше
чисто за ради интереса, можете бренды, марки колбаски объявить? Сравню со своим магазом.
Колбаса тех же марок в Белоруссии хуже, чем на прилавках в России. Да и всего остального это тоже касается.
бренд красивый дорогой бренд
А состав, производство ?
Я часто отвариваюсь в сети Белорусские продукты в Екатеринбурге. Буженина мне у них нравится, бекон, русская колбаса... Но выяснилось, с продавцами разговорились, что многие товары, которые там продаются, в частности буженина, российского производства. Менеджмент подбирает похожее на белорусское и качественное, но это российское. Что то, типа Рогачевской сгущенки, действительно, белорусское
Потому что её никто то не покупает вот она и лежит. В то время как российскую расхватывают сразу.
Ты ведь её изучаешь, значит не так уж она и плоха.
Это не статистика. Я в ней ищу и не нахожу, а значит она плоха. Сколько свинины в убойном весе произвели в 2022 году? Я уж не говорю о простейших вещах. Сколько человек там умирают и рождаются помесячно? Засекретили с началом ковида, и до сих пор скрывают
Вот что делает с республикой бывший председатель
колхоза.Совхоза!!!! Разница, чтоб поняли в том что пред колхоза мог брать кредит и надо отдавать, Совхозы финансировались государством и в дальнейшем списывались. пред колхоза надо думать, а пред совхоза надо красиво отчитаться о использовании финансов.Меня в трехлетнем возрасте мама возила к дедушке с бабушкой. Дедушка с бабушкой хохлы, держали свинку. Помню, каким огромным для меня потрясением было, когда они открыли воротца в сарайчике и оттуда вышла огромная свинья. Я долго после этого был уверен, что может быть слон - самое крупное животное, но после него точно идет свинья. А потом, лет в 15 уже увидел совхозных свиней и подумал, как же они измельчали, вот в моем детстве были свиньи так свиньи. А потом понял, что это я сам вырос
Самые большие свиньи обычно в пинжаках с галстуками.
Нормальный вес живка свиньи - 135-140 кг. Выход мяса - 0,73-0,75.
Участвовал как-то в процессе забоя кабанчика. Т.е. держал его за передние ноги, когда ему перо в сердце воткнули. Во мне было, на тот момент, килограммов 95. Свинёнок побороть меня не смог. Видно, был легче. Прости меня, Борька, ты был вкусный.
Пошёл по ссылке "Савецкая Беларусь". Оказался на дзене. Писанина прошлого года. Канал около змагарский. Мусор - и тут, и там.
Вспоминается под рубрикой "Нарочно не придумаешь" емнимс из "Крокодила" в начале 80-х (потом в "ЛГ" к Веселовскому переехало, ещё позже в книгу) - в районной газете под портретом передовой свинарки:
Благодарю! Их сыры есть перестал давно, качество испортилось в моменте, горечь в горле остаётся.
А я пармезан белорусский уважаю. В макарошки потереть, самое то.
Дореволюционная Беларусь вообще существовала?
Давно хотел у белорусов спросить. Вам Лукашенко обещал - "Я обещаю, что к Новому году у каждого белоруса на столе будут нормальные человеческие яйца". Ну и как на вкус?
Дай адрес, пришлю парочку. Заценишь. Может понравится.
не надо. Лукашенко про россиян ничего не сказал. Только белорусам..
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
В общем все как всегда, белорусы покупают свинину у нас, а нам уже продают колбасу. Свиная игла, черт не подери))
Страницы